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蚶酱

热度:92发布时间:2022-09-25 18:48:02

蚶酱拼音:hān jiàng

蚶酱的意思:

蚶肉制成的酱。

蚶酱分词解释

蚶酱相似词语

字的词语

蚶酱

蚶酱相关词语意思

枸酱的意思:即蒟酱。

虾酱的意思:用虾做成的酱。[shrimp paste] 用磨碎的小虾制成的一种酱类食品

蚌酱的意思:蚌肉做成的酱。

覆酱的意思:见“覆酱瓿”。

蚶田的意思:沿海养殖蚶子的田。

蚶菜的意思:即蚶子。

蚶鲊的意思:腌渍的蚶子。

蚶壳的意思:荔枝的一种。

蚶子的意思:软体动物,壳厚而坚硬,外表淡褐色,有瓦垄状的纵线,内壁白色,边缘有锯齿。肉可食。也叫瓦垄子或瓦楞子。

豆酱的意思:又称“豆瓣酱”。豆类的酿造制品。采用大豆、蚕豆(去壳)、豌豆、面粉、食盐为原料,经清洗、浸渍、蒸煮、冷却后,用纯粹米曲霉接种,制曲时间为1-2天,再用蒸汽保温发酵15-20天即成。[bean sauce] 将大豆浸泡煮熟磨碎后,加酱、曲、盐等发酵制成的副食品

黄酱的意思:黄豆、面粉等发酵后制成的酱,呈红黄色。

鰕酱的意思:用虾腌制的酱。

鮆酱的意思:用刀鱼制的鲊酱。宋梅尧臣有《邵考功遗鮆鱼及鮆酱》诗。

脯酱的意思:肉酱。

败酱的意思:多年生草本植物。茎直立,高达1.5米,秋季开花,花黄色。花和根揉而嗅之,有败酱气,故名。根茎入药,有消炎﹑利尿等作用,又可以提制芳香油。

蚶酱相关词语拼音

  • 败酱拼音:bài jiàng
  • 老酱棚拼音:lǎo jiàng péng
  • 花生酱拼音:huā shēng jiàng
  • 鮆酱拼音:jì jiàng
  • 豆瓣儿酱拼音:dòu bàn ér jiàng
  • 豆瓣酱拼音:dòu bàn jiàng
  • 鰕酱拼音:xiā jiàng
  • 黄酱拼音:huáng jiàng
  • 鱼子酱拼音:yú zǐ jiàng
  • 豆酱拼音:dòu jiàng
  • 豆酱清拼音:dòu jiàng qīng
  • 芝麻酱拼音:zhī má jiàng
  • 脯酱拼音:fǔ jiàng
  • 蛤黎酱拼音:gé lí jiàng
  • 蚶子拼音:hān zǐ
  • 蚶壳拼音:hān ké
  • 蚶鲊拼音:hān zhǎ
  • 蚶菜拼音:hān cài
  • 蚶田拼音:hān tián
  • 蚶贝罗拼音:hān bèi luó
  • 覆酱瓿拼音:fù jiàng bù
  • 覆酱烧薪拼音:fù jiàng shāo xīn
  • 覆酱拼音:fù jiàng
  • 蚌酱拼音:bàng jiàng
  • 蚁子酱拼音:yǐ zǐ jiàng

蚶酱词语解释

● 蚶hān ㄏㄢˉ

◎ 〔蚶子〕软体动物,介壳厚而坚实,生活在浅海泥沙中。肉可食,味鲜美。亦称“魁蛤”;俗称“瓦垄子”、“瓦楞子”。

● 酱(醬)jiàng ㄐㄧㄤˋ

◎ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。

◎ 用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。

◎ 像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。

蚶酱相关成语

  • 加油添酱
  • 油盐酱醋
  • 覆酱烧薪
  • 雕蚶镂蛤

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