【第1篇】家乡的特色小吃作文600字-小学六年级作文
我的家乡——清江——位于温州乐清,这是一个美丽富饶的沿海小城。我们家乡有无数的特色小吃,像天上的星星。不过最有名的还是三鲜面。
据说三孙面只有三种食材:白虾、蛤蜊、牡蛎。后来商家根据顾客的口味要求,在原有的三鲜面上增加了一些其他的辅料或者一些特色海鲜,但三鲜面的名字还是保留了下来。哦,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面是正宗的!
我记得公园对面小店附近有一家三鲜面馆。有些人,来这里买东西,可以去面馆。当他们闻到面馆里飘来的三鲜面的特殊香气时,就忍不住进去大吃一顿。还有一些远道而来的客人专门来这里吃我们清江的三鲜面。经过多次走访,无论你是谁,你都会发现,每次面馆的一个大店都“人满为患”,两个店主忙得不可开交。可见大家都爱萨姆孙面。
三鲜面不仅吃香,实践中也很奇怪。
先准备:1小片生姜、1个鸡蛋、1条小黄鱼、蛏子、白虾、鳝鱼干、蛤蜊、牡蛎、洋葱、小青菜等必备食材。第一步,做姜蛋。生姜洗净,去皮,切片,切一半成粉,留一半备用;搅拌鸡蛋,加入姜末,然后搅拌均匀,放在一边。锅里放一点油,用小火煎姜蛋。拿出来以后用。第二步,锅里放油,加入姜片,60%火煮,放小黄鱼,再放干鳝鱼,炒色稍黄时加入蛏、姜蛋、老酒、糖。直接加水,然后加入白虾和适量的盐。水开后,加入意大利面。当水再次沸腾时,加入适量味精,加入牡蛎、葱叶和小蔬菜,即可烹饪。咬了一口,第一感觉就是热,然后就尝到了新鲜感。当我往肚子里咬一口的时候,我立刻就想再咬一口。
呵呵,动心了?我们镇将永远欢迎你!
六年级:阮乐天
【第2篇】家乡的特色美食精选5篇
篇一:家乡的特色小吃500字
我的家乡位于湖北省荆州市,是一个富饶的地方。我们家乡的特色小吃就像天上的星星,数不胜数。现在,让我为你挑一个最亮的,介绍给你。
在家乡的特色小吃中,我最喜欢八宝饭。
根据传说,八宝饭起源于武王的庆祝会。在周武王的伐天下、建天下的伟大事业中,有八个士兵做出了巨大的贡献,受到王武和他的名字的高度赞扬,水泡人以八宝为庆。八宝饭象征八大功臣,山楂象征纣王火葬。
过年的时候,桌子上没有八宝饭就没有酒席。菜上八宝饭的时候,人总是手忙脚乱。如何能看出八宝饭的重要性?
八宝饭的地位不仅重要,它的做法和特点也很特别!
制作八宝饭,先泡红枣,炒核桃仁,蒸糯米备用,上大碗(涂猪油),将青梅、桂圆肉、大枣、核桃仁、莲子、白扁豆、薏米排列在碗底,最后放入煮好的糯米,在锅里蒸20分钟,将八宝饭扣在大圆盘中,撒上白糖。八宝饭色泽鲜艳,甜而不腻,每一种食材都有自己独特的味道,充满糯糯的味道,无尽的甜味让你回味无穷。
人们认为八宝饭源于八宝图,象征着和谐美好的婚姻、和平的团聚、好运、甜蜜和积极的进步。
在其他地方,吃一口纯正的八宝饭无疑是一个美好的梦想,所以你知道我们荆州的八宝饭有多特别。
把星星放回天上,希望它能到处传播,让别人品尝它的美味,让它成为最亮的星星!
篇二:家乡特色小吃400字
生活离不开衣食住行,而吃饭是人们最关注的话题。我的家乡有很多小吃。鱼香肉丝是我们这边最有名的。
鱼香肉丝好吃又好看。一个盘子里有青椒和红萝卜,黄澄澄的肉丝很突出。倒红辣汤真的是让人垂涎三尺。
鱼香肉丝就是简单的把肉和胡萝卜放进去。青椒全部切碎备用。锅里倒一点油,将肉丝炒熟,倒在盘子上,然后加入生姜、洋葱、辣椒、番茄酱、料酒等调料炒一会儿,再加入萝卜和青椒,炒一下,几分钟就做好了一锅鱼香肉丝。
吃鱼香肉丝很好玩。吃胡萝卜的时候,总是先用舌头舔辣汤。然后放进嘴里慢慢品尝它的内在味道。有一次,我妈回来晚了,但还是烧了鱼香肉丝,吃的我都吃不腻。我迫不及待地把一双筷子放在桌子上,然后它尝起来很美味。它真的很香,辣味中带着一丝甜味,简直是人间美味。
过了一会儿,鱼香肉丝放进了我的肚子里,我爸妈看到我狼吞虎咽的样子开心的笑了。
篇三:家乡的特色小吃400字
俗话说,“民以食为天。”
每个地方都有自己独特的地方特色。我的家乡漯河有很多著名的小吃,如油炸臭豆腐、麻辣烫、土豆粉、白芨馒头和腊肉、鸡蛋馅糕、川香、鲜鱿鱼酱炸……其中我觉得最好吃的是酱炒鲜鱿鱼。
酱炒鲜鱿鱼好吃。你看,皮肤上有一些孜然味,还有一些甜酱。鱿鱼的味道就在这个酱料上,酱料还是从很远的地方来的。
拿一串刚烤好的鱿鱼,放入口中之前,一股香味会冲进鼻孔。咬一口,放进嘴里。孜然味和甜酱味在你口中四处飘散,慢慢变成一滴水,就像雾变成了水滴,滴落到你的胃里。咬了一口鱿鱼肉,细细咀嚼。这肉特别耐嚼。如果你吃第一口,味道肯定会提示你吃第二口。
酱炒鱿鱼的方法其实很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在铁板上烤,拿一个压平一段时间,然后刷上一层酱,再翻过来刷上一层酱,反复做几次,就是把新鲜的鱿鱼煮熟,酱的味道深深的融化在鱿鱼里。
把烤鱿鱼放在面包上,卷起来吃。鱿鱼也有很多种。有大串小串,有整块……朋友,要不要吃酱炒鱿鱼?如果你想参观我的家乡,我相信你可以吃到美味的酱炒鱿鱼!
篇四:家乡的特色美食500字
在我美丽的家乡——连江市,有无数的风味小吃:蒸饺、萝卜糕、年糕、簸箕、炸堆……但我最喜欢的食物是牛杂串。
牛肉串在连江也很有名,小吃大家都知道也知道。店主先把煮熟的牛肠、牛筋、牛腩等做成小块,然后用20厘米左右长的铁丝串在一起。食客们把一串牛杂放进沸腾的酱料里煮着吃,气泡不停地冒泡,像突然冒出的泉水,冒出一串气泡,让我的口水直往下馋。闻一闻。美味的味道让你流口水。吃饭的时候别忘了蘸一点辣椒酱,那很爽很刺激。
牛杂的关键是辣香酱,其中除了面酱,八角、茴香、花椒、陈皮等调料必不可少。吃了才会有独特的味道。如果你在牛杂串上蘸一点辣椒酱,你会感觉到一股美味、辛辣、刺激的气体,让你边吃边喘气。很好吃。
记得小时候我和妈妈逛街,空气里弥漫着牛杂的香气,已经掏空了我的心。妈妈好像看出了我的心思,和我一起去吃牛杂。我狼吞虎咽地吃了下去,滚烫的牛杂让我的舌头都卷了。我妈笑着说:“看看我们家的小猫,多乱啊。”我狼吞虎咽地吃了下去,一个接一个地吃着,直到嘴唇发红,泪水混杂。天太热了,我喘着气,现在一想起童年总觉得有点傻。
家乡小吃真的很“棒”。如果你来我老家,我会请你吃一顿牛杂大餐,像个小精灵一样,蹦蹦跳跳的进我的美食餐厅。
篇五:家乡的风味小吃500字
走进熟悉的小巷,几棵桂花树的枝叶沙沙作响,抬头一看。他们头上的白色樱花盛开,清新的香味在空气中荡漾,在春天的溢出与樱花一起飘动.
穿过街道,转过街角,踏上这家简单而优雅的商店,所有浅蓝色的桌椅更简单地衬托出这家商店。几分钟后,点心端上来了。素净的青花瓷碗中,有一池淡定的白灵,嫩嫩的豆腐静静地仰躺在碗中,像八月十五夜的明月;如白而圆的珍珠;就像素雅的白玉盘,让人着迷。豆腐上均匀地撒着晶莹的白糖颗粒,像明亮星系中最亮的星星一样闪闪发光。这是驻马店的一个特色:众所周知的甜豆腐。
既然叫特色小吃,就要有“色、香、味”,有它的风采。接下来就要尝它的味道,闻它的香味。
单从豆腐的样子来看,就已经让你感到兴奋了。清豆腐和晶莹剔透的糖粒就像一池平静的秋水,美得你不忍打破沉默。气味的香味让你神清气爽,这让益都的美食更加美味。
拿着勺子,挖一勺送入口中。醇厚的口感甜如蜜,滑如蜜,一丝凉意升上心头。松软的豆腐滑入你的口中,流进你的心中,奔涌溢出全身,仿佛听到了钟声般的喜悦。在小店里,熙熙攘攘的顾客,老板娘举起勺子给顾客斟满,食客们迫不及待地吃着、狼吞虎咽着、细细品味着。
这时,一缕缕清香再次在空气中流动;心里有一丝凉意;在商店里,许多顾客来来往往。
【第3篇】小学六年级作文:我爱家乡的特色食物——盐焗鸡
俗话说:“民以食为天。”中国菜极其丰富,在我的家乡广东梅州,——,是世界闻名的客都,“鸡”是客家地区最受欢迎的食物之一。
客家人之所以爱吃鸡,是因为他们把“鸡”和“鸡”读成了谐音,把“万物鸡(鸡)”的意思当成了誓言。当切成块的鸡肉放在盘子里放在桌子上时,鸡头必须面对尊敬的长者。长辈们也喜欢给年轻的新婚夫妇夹两个鸡翅,暗示他们在漫长的一生中可以和我一起飞翔。试图说服鸡尾巴被孩子吃掉,意味着他们可以在未来完成他们所做的事情。这些都充分体现了客家人好客和尊老的传统美德。鸡不仅有娱乐性,还有娱乐性,所以人们在宴会上总能看到。
客家别出心裁,可以把鸡做成各种风味的名菜,如白切鸡、盐焗鸡、五花肉鸡、清蒸鸡等.它们的颜色、味道和营养都很美味。在这些食物中,我特别喜欢盐烤鸡。
如果你想品尝盐烤鸡,你必须注意它的制作方法。先将盐炒熟,再用草纸仔细包裹精心挑选的优质鸡肉,然后埋在盛满热盐的锅里,最后加热烤鸡。烤咸鸡色泽金黄,不仅香香可口,而且很温暖,让你胃口大开。你们这些帅气的男人和漂亮的女孩,看到这种绅士淑女的举止,忍不住会在意,于是狼吞虎咽。
盐烤鸡现在很出名。它不仅深受客家人的喜爱,也受到来自世界各地的食客的喜爱。我真的为客家人的匠心而骄傲。亲爱的朋友们,梅州风景优美,物产丰富,好客的客家子弟张开双臂,随时欢迎来自五湖四海的朋友来梅州观光。
【第4篇】关于家乡的特色小吃共6篇
篇一:家乡特色菜500字
我的家乡是九台市芒卡满族乡。位于松花江上的马达山脚下,既没有雄伟的山脉,也没有风景名胜,但它有一个历史悠久的著名地方特产——鸡炖蘑菇。
这道菜是将鸡肉切成块,在锅里煎至变黄,加入适量的水,将蘑菇倒入锅里,加入调味料,用小火炖汤。当它从锅里出来时,它又嫩又甜,它使人的大脑变得清晰明亮,它使人精神振奋.
老年人和年轻人都喜欢这道菜,我也不例外。我记得有一次,那是一个严寒的冬天。我妈买了一只鸡和一袋蘑菇,说给我做鸡炖蘑菇。听完之后,我一跃三尺高。可惜今天吃完饭,明天爷爷过生日,只能吃生日蛋糕,要等到后天。最后,我可以吃鸡肉和炖蘑菇。刚开始只有调料的味道,过了一会儿汤的味道就到了我的鼻子。我迫不及待的问我妈:“怎么不好?我好饿!”但是我妈不理我,我只好回屋和我爸一起看比赛。过了一会儿,只听妈妈喊:“来吃吧!”我和父亲很快来到餐桌前。我看见餐桌上有雪白的米饭和蔬菜。最吸引人的是鸡炖蘑菇。我拿起筷子,把一块肉放进嘴里尝了尝。突然有一种说不出的感觉,香味无法用语言表达。
这道菜虽然没有北京烤鸭好吃,但毕竟是农村人智慧的结晶,是农村人最爱吃的菜。无论走到天涯海角,我都不会忘记这个家乡特产。
篇二:家乡特色小吃700字
我家乡的一个特色小吃——土豆饼
我的家乡金昌有很多小吃,比如牛肉面、凉粉、油饼卷饼、土豆饼等。这些小吃有不同的味道。在这些地方特产中,我最喜欢的是土豆饼。为什么?我给你介绍一下。我相信你会喜欢的。
土豆饼,顾名思义,就是用土豆做成的蛋糕。大家都会问:土豆做的蛋糕有什么好奇怪的?我们都吃过玉米饼和南瓜派,仅此而已!如果你真的这么想,那就大错特错了。土豆饼能成为特色小吃的原因并不像看起来那么简单,但它自然有自己的独特之处,所以做起来可能很麻烦!
做土豆饼的第一个过程是挑土豆。只有原料好了,土豆饼的味道才会好,所以选的土豆一定要又大又饱满。而且皮肤越粗糙越好。甘肃盛产土豆,自然不在话下。第二步是剥皮。先洗土豆,然后去皮。这也是个技术活。小心用手,但不要伤到自己。现在是第三步,——,磨土豆的时候了。这一步是制作土豆饼整个过程中的关键环节。因为研磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以要研磨均匀。第四步是准备。地瓜糊有点稀,不容易摊成饼。需要加入适量的面粉,面粉的量要保证搅拌时不渗水。为了让土豆饼好吃,一定要打一些鸡蛋,最后根据个人口味加入盐等调料。好了,现在我们可以开始吃煎饼了。我们可以用平底锅或电烤箱。煎饼的关键是掌握温度。火大了容易糊,火小了容易碎。只要前面的工作做的踏实,不难。一块蛋糕只需要五六分钟。你看,不一会儿,几个回合下来,黄澄澄和美味的土豆饼就做好了,人们闻了不禁流口水。你一定要问,现在能吃吗?可以直接吃。但最好的吃法是在土豆饼上抹上少量的油,撒上辣椒面、酱料、蒜丝、葱丝,然后卷起来吃,或者切成条状拌进去吃。味道真好。说到这里,我是贪心的。你呢?
远道而来的朋友们,如果有机会来到我的家乡甘肃,一定要尝尝我家乡的薯糕,一定会让你们饱餐一顿,自得其乐,满意而归。希望家乡的土豆饼能让更多人品尝到,让人流连忘返。我爱家乡的土豆饼,更爱家乡。
篇三:小吃北京的一大特色700字
夕阳西下,我们来到王府井小吃街。古色古香的牌楼里,行人络绎不绝。大家空手而来,满意而归。
还没走进小吃街,浓浓的食物的清新香味就钻进了我的鼻子,引诱着馋虫来搅,看着已经被打磨得亮晶晶的嘴唇,我咽了一口口水。
来到小吃街,只见人山人海,铺天盖地的人群像洪水一样涌了上来。我挤到路边,大排档和我想象的大不一样!我以为前面有一些乱七八糟的大排档,路边却有“正规”的店铺。店里的“大厨”很忙,但都是兴高采烈,汗流浃背却笑着干活。商店里的标志非常特别。每个人都挂一面小旗,上面写着xx店和xx小吃。当然也有一些糖葫芦店也贴了超大糖葫芦形的招牌。我一路看着这些好吃的零食。我不停的缠着我妈买这个买那个。
“我想吃这个!我要吃这个! "一个任性的声音模糊地传入我的耳膜。我往里看,看到一个五六岁的孩子指着隔壁的饭菜,一边哭一边撒娇!我还是回头,看到一个女生拿着一串羊肉串蹲在高高的楼梯上,津津有味的吃着。她的脸陶醉了,她已经被嘴唇上的食物深深吸引住了。
左右两边都有很多糖葫芦店,每个店门口都有很多人。人群向前挤。我无处可“销”。食物的香味更浓。它们混迹于人群之中,钻进人们的鼻子里,引诱出另一批贪婪的昆虫。这种情况下,即使吃饱了也不会无动于衷。在三四个分店的街道上,奇怪的食物层出不穷。我们选了一桌,开始“吃饭”。
我舔了舔已经沾满了油和汁的嘴唇,看了看身后又长又大又便宜的羊肉串,又挤进了人群。我拿着差不多半个男人的长烤串,塞进嘴里。我咬了一大块肉,然后嘘掉了一大块肉。嘴里全是肉,嘴里全是肉味,心里全是幸福!
夜幕降临,我和姐姐再次走近商店,买了一串羊肉串。
人群还是很拥挤,我把羊肉串举过头顶,油脂顺着杆子流下来,流到手上,流到心里。我一路等着吃饭,嘴角沾满了厚厚的一层油脂,吃完一顿就回家了。王府井小吃街也深深留在了我的心里。
篇四:家乡特色小吃400字
穿行在万盛的街头,小吃店突然映入眼帘,店里人头攒动,空气中弥漫着酸辣的气息。“真香!”闻到的人都会有这样的感叹。这种小吃是万盛著名的酸辣粉。顾名思义,你大概猜到了它的味道。又酸又辣,味道很棒!
酸辣粉颜色多样。那些晶莹剔透的扇子沉浸在鲜红的汤中,仿佛披上了神秘的棉纱。绿海丝、绿白菜、绿榨菜片像凡星一样浮在汤面上,五颜六色,光彩夺目。
空气中飘来的酸辣粉的味道真的令人陶醉,就像一只大手挂在我的心头,占据了我的思绪。葱花蒜香,麻油味浓,辣椒躁,陈醋酸。香味让人上瘾,仿佛有一种强烈的占有欲。
看着酸辣粉的颜色,闻着唐农的香味,无论是谁都压抑不了自己的情绪,都无法顾及自己的吃相和吃相。细长的粉条混合着芝麻油的香气,同时带着淡淡的葱花蒜香,嚼在嘴里,感觉饱满,浓郁,富有弹性。喝了新鲜的辣、酸、辣、香、浓,让人恨不得喝光所有的汤。
这是万盛的酸辣粉,里面有家乡风情和文化底蕴。
篇五:松阳的特色小吃600字
在美丽的松谷平原上,有一种经久不衰的小吃,——古城三角馄饨。你可能以为只是一碗普通的馄饨,没什么特别的,那你就大错特错了!我们松阳的三角滩馄饨是一个“色香味俱全”的特色小吃!
家乡的馄饨不大,但是味道很浓。吃了一个,觉得香。吃了一碗,感觉整个人都洋溢着馄饨的香味。时间久了,还是有馄饨的味道,还是很享受馄饨的香味。三角坛里的馄饨不仅味道浓郁,而且馄饨皮很薄,很嫩很薄。方形馄饨皮下,原本鲜红色的肉变得又嫩又嫩。咬下去会破皮,一口汤进嘴里,感觉很舒服。把馄饨包在一边的人拿了一块白馄饨皮,舀了一勺肉,三下五除二后包了一个馄饨。包好的馄饨像一朵美丽的花,小巧玲珑,形状单一,让人垂涎欲滴。当一碗煮好的馄饨从眼前经过时,会有一阵香气。深吸一口气,忍不住发自内心的说:“好香啊!”舀起一个馄饨,可以不由自主的放进嘴里,咀嚼一下,一股鲜美的味道就会渗入体内。然后舀起一勺馄饨汤,就像一幅美丽的图画,上面飘着香菜和榨菜。当你把它喝进嘴里时,一勺美味的果汁流入你的喉咙,让你感到神清气爽。吃了一个馄饨,想吃一碗。吃完一碗,想再吃一碗。又吃了一碗,就爱上了这个三角形的馄饨。没错,当你把馄饨放进嘴里,一股香味扑面而来,你轻轻一咬,然后你就得到一层淡淡的,香喷喷的馄饨皮,吃到肚子里就觉得暖暖的。再吃一口。咬一口咸稠的肉。冬天在三角坛吃一碗馄饨,就不会有寒冷的北风和飘雪。
吃馄饨的人很多,大人小孩老人都有。有的人一边吃一边赞不绝口,有的狼吞虎咽,有的慢吃,有的一碗不够吃,还有的不够吃,只好打包走人。甚至有人去松阳买。
如果说松阳是个花园,那么三角滩馄饨就是里面的一朵奇葩。来松阳玩的话,别忘了尝尝三角滩馄饨。
篇六:家乡的风味小吃500字
走进熟悉的小巷,几棵桂花树的枝叶沙沙作响,抬头一看。他们头上的白色樱花盛开,清新的香味在空气中荡漾,在春天的溢出与樱花一起飘动.
穿过街道,转过街角,踏上这家简单而优雅的商店,所有浅蓝色的桌椅更简单地衬托出这家商店。几分钟后,点心端上来了。素净的青花瓷碗中,有一池淡定的白灵,嫩嫩的豆腐静静地仰躺在碗中,像八月十五夜的明月;如白而圆的珍珠;就像素雅的白玉盘,让人着迷。豆腐上均匀地撒着晶莹的白糖颗粒,像明亮星系中最亮的星星一样闪闪发光。这是驻马店的一个特色:众所周知的甜豆腐。
既然叫特色小吃,就要有“色、香、味”,有它的风采。接下来就要尝它的味道,闻它的香味。
单从豆腐的样子来看,就已经让你感到兴奋了。清豆腐和晶莹剔透的糖粒就像一池平静的秋水,美得你不忍打破沉默。气味的香味让你神清气爽,这让益都的美食更加美味。
拿着勺子,挖一勺送入口中。醇厚的口感甜如蜜,滑如蜜,一丝凉意升上心头。松软的豆腐滑入你的口中,流进你的心中,奔涌溢出全身,仿佛听到了钟声般的喜悦。在小店里,熙熙攘攘的顾客,老板娘举起勺子给顾客斟满,食客们迫不及待地吃着、狼吞虎咽着、细细品味着。
这时,一缕缕清香再次在空气中流动;心里有一丝凉意;在商店里,许多顾客来来往往。
【第5篇】家乡的特色小吃作文600字-小学六年级作文
我的家乡——清江——位于温州乐清,这是一个美丽富饶的沿海小城。我们家乡有无数的特色小吃,像天上的星星。不过最有名的还是三鲜面。
据说三孙面只有三种食材:白虾、蛤蜊、牡蛎。后来商家根据顾客的口味要求,在原有的三鲜面上增加了一些其他的辅料或者一些特色海鲜,但三鲜面的名字还是保留了下来。哦,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面是正宗的!
我记得公园对面小店附近有一家三鲜面馆。有些人,来这里买东西,可以去面馆。当他们闻到面馆里飘来的三鲜面的特殊香气时,就忍不住进去大吃一顿。还有一些远道而来的客人专门来这里吃我们清江的三鲜面。经过多次走访,无论你是谁,你都会发现,每次面馆的一个大店都“人满为患”,两个店主忙得不可开交。可见大家都爱萨姆孙面。
三鲜面不仅吃香,实践中也很奇怪。
先准备:1小片生姜、1个鸡蛋、1条小黄鱼、蛏子、白虾、鳝鱼干、蛤蜊、牡蛎、洋葱、小青菜等必备食材。第一步,做姜蛋。生姜洗净,去皮,切片,切一半成粉,留一半备用;搅拌鸡蛋,加入姜末,然后搅拌均匀,放在一边。锅里放一点油,用小火煎姜蛋。拿出来以后用。第二步,锅里放油,加入姜片,60%火煮,放小黄鱼,再放干鳝鱼,炒色稍黄时加入蛏、姜蛋、老酒、糖。直接加水,然后加入白虾和适量的盐。水开后,加入意大利面。当水再次沸腾时,加入适量味精,加入牡蛎、葱叶和小蔬菜,即可烹饪。咬了一口,第一感觉就是热,然后就尝到了新鲜感。当我往肚子里咬一口的时候,我立刻就想再咬一口。
呵呵,动心了?我们镇将永远欢迎你!
六年级:阮乐天
【第6篇】家乡的特色小吃_介绍家乡特产的作文600字
我的家乡——清江——位于温州乐清,这是一个美丽富饶的沿海小城。我们家乡有无数的特色小吃,像天上的星星。不过最有名的还是三鲜面。
据说三孙面只有三种食材:白虾、蛤蜊、牡蛎。后来商家根据顾客的口味要求,在原有的三鲜面上增加了一些其他的辅料或者一些特色海鲜,但三鲜面的名字还是保留了下来。哦,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面是正宗的!
我记得公园对面小店附近有一家三鲜面馆。有些人,来这里买东西,可以去面馆。当他们闻到面馆里飘来的三鲜面的特殊香气时,就忍不住进去大吃一顿。还有一些远道而来的客人专门来这里吃我们清江的三鲜面。经过多次走访,无论你是谁,你都会发现,每次面馆的一个大店都“人满为患”,两个店主忙得不可开交。可见大家都爱萨姆孙面。
三鲜面不仅吃香,实践中也很奇怪。
先准备:1小片生姜、1个鸡蛋、1条小黄鱼、蛏子、白虾、鳝鱼干、蛤蜊、牡蛎、洋葱、小青菜等必备食材。第一步,做姜蛋。生姜洗净,去皮,切片,切一半成粉,留一半备用;搅拌鸡蛋,加入姜末,然后搅拌均匀,放在一边。锅里放一点油,用小火煎姜蛋。拿出来以后用。第二步,锅里放油,加入姜片,60%火煮,放小黄鱼,再放干鳝鱼,炒色稍黄时加入蛏、姜蛋、老酒、糖。直接加水,然后加入白虾和适量的盐。水开后,加入意大利面。当水再次沸腾时,加入适量味精,加入牡蛎、葱叶和小蔬菜,即可烹饪。咬了一口,第一感觉就是热,然后就尝到了新鲜感。当我往肚子里咬一口的时候,我立刻就想再咬一口。
呵呵,动心了?我们镇将永远欢迎你!
【第7篇】家乡的特色
我的家乡是一个物产丰富的好地方,尤其盛产桂花。素有“千里桂花香”之称,故名“中国丹桂之乡”。
我家乡满山都种桂花树。桂花在中秋前后悄然绽放。肉桂树上的白花如碎银簇,肉桂树上的红花如丹霞花,艳丽而美丽。
每到夜晚,月明时分,桂花树上繁星点点,秋风吹来,香气四溢。我经常搂着奶奶,坐在院子里的桂花树下,听奶奶一遍又一遍地讲“吴刚伐桂”的传说。经常看着明月,唱着家乡流传已久的童谣,“月色四射”,回忆着美好的传说…
玩桂花最有意思。只见大人们先在树下铺了几块粮垫,然后用长竹竿在树叶间轻轻拂动。突然,红色的桂花飘落下来,我们沐浴在桂花的香气中。谷桌如红雨,满桌桂花。我们手舞足蹈,忙不迭地把席子上的桂花扫起来,放在箩筐里拎回家。然后,奶奶把摘下来的干净桂花倒进开水里煮了一会儿,然后捞出来拧干,拌上白糖,泡好装瓶密封。奶奶说,等到明年正月,用开水冲泡,就成桂花茶了!
桂花茶是我家乡特有的传统食品,在国内外都很有名。第一个月,客人来了,主人总会给他端来一杯桂花香茶。燃桂花,有点留恋,祝客人好运平安。多年来,家乡的人们把桂花作为礼物送给别人,向亲戚和客人表达他们最美好的祝愿。
家乡的特色——夜光杯500字
人们常说:“家乡永远是最美的地方。”这句话说得很对,因为我的家乡有我年少无知,有成长的喜悦,有那些难忘的家乡特色,永远不会在我心中褪色。
我的家乡位于河西走廊,是丝绸之路的主干道。它像珍珠一样闪闪发光。有西汉的古代古迹,有神州的发射地,有晶莹的夜光杯,古今中外都很欣赏。
夜光杯是酒泉的特色。这是一种罕见的玉雕饮用器皿。当酒放在杯中,放在月光下,杯子会发光,因此发光杯的名字。唐朝时,夜光杯闻名于世。自古以来,就有“酒淹夜光杯”的好传。《凉州词》年,唐代著名诗人王翰有“酒——酒夜光杯”之赞,当即劝君饮琵琶。自古以来,夜光杯因王翰的优秀作品而更加出名。
夜光杯质地细腻、自然、光滑、透明,壁薄如蛋壳,摸上去好像要碎了。它有多种颜色:翠绿色、深绿色、鹅黄色、羊脂白色等。因为它的精致和形状的多样,人们欣赏它并把它放下。
漂亮的夜光杯让我的家乡出名。是家乡的特产,是家乡的骄傲。
无论你离家多久,无论你是富有还是贫穷。最难割舍的是故乡的情怀;最难忘的是家乡的风景;我最想吃的是家乡的美食;我最想听的是地方口音;家乡永远是你最在乎的地方。
(小学五年级,)
家乡的特色饮食
我的家乡博山是一座美丽的小山城,历史悠久。博山人对饮食非常讲究,连普通人过节都不放过花钱。
腊月,家家户户忙着买菜、摊蛋饼、做春卷、卷尖、蛋包;做豆腐盒,豆腐角,豆腐丸子;剁肉包饺子.当你听着一个接一个的刀升刀落的声音,声音过后,各种香气溢了出来,弥漫在空气中,一股浓浓的年味。
但是博山最有特色的菜是酥锅,博山人几乎家家都会做。好像不做个脆锅就过不了去年。腊月二十三,空气中有一种特殊的酸甜味道,就是酥锅。这一天,我们全家动员起来洗白菜、藕、海带、葱姜;炸鱼豆腐;还有鸡,五花肉,猪蹄;配料包括糖、酱油、醋、黄酒等。广为流传。爷爷是厨师,我是苦力。爷爷先刷了一个大砂锅,在锅底放了几根筷子,说怕糊。然后把白菜、葱、姜分层放好,剩下的放在不同的区域,分层,错落有致。最重要的是配料的比例。爷爷仔细调整了食材,然后尝了尝,才放心地放进锅里。七八个小时后,酥锅端上来了,不同地区的东西都是不同的菜。苏的那种软软的酸甜口感,真的是独一无二的。
博山酥锅属于普通人。简单明了,取材容易,风味独特。难怪博山人骄傲地说:“吃了博山饭,转遍天下。”
山东省淄博市博山区实验小学五年级:徐
(五年级,500字)
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