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重庆火锅的作文六年级

关注:101 发布时间:2022-01-20 21:24:35

【第1篇】介绍重庆火锅的作文

我,重庆人,对重庆很了解。重庆作为最年轻的直辖市,不仅山好、水好、人好,而且饮食文化也很好。但是,说到饮食文化,我又要说重庆火锅人了。

据说在老重庆,因为贫穷,追踪者和劳动者只能买得起黄油、牛杂和胡椒。为了方便好吃,他们把这些食材放在一个大锅里煮。后来有钱人知道了,就开发了。

现在火锅里的食材已经不是那么单一了,尤其是吃自助火锅的时候,调理成分更多。芝麻、蚝油、蒜泥、青椒、红辣椒、醋、盐、味精五花八门,眼花缭乱。食用者可以根据自己的喜好制作油菜,让人们吃到适合自己口味的火锅。

有人说我不喜欢吃辣,所以不吃火锅。如果你是这样的人,那你就大错特错了。我们重庆的火锅分红汤锅和鸳鸯锅。鸳鸯锅又叫锅里锅,母子锅。它看起来像一个同心圆,外圈是红汤,内圈是清汤。这是专门为不喜欢吃辣的顾客准备的一道美味佳肴。

除了形式不同,重庆火锅最重要的四个特点是麻、辣、鲜、香。先说麻!辣椒是火锅底料中最麻的。不知道是不是不吃,吃的时候很震惊。如果夹菜的时候不小心夹到了一个用辣椒包着的菜,就要小心了。不要小看这一两个小辣椒,它是麻的主人。它就像一颗炸弹,盛开在你的味蕾里。当你感觉到刺痛的麻感时,你会忍不住吐出嘴里的食物。再说辣!在沸水中,跳跃在气泡中的辣椒才是辣味的主人。别看他们。它们只有五六厘米长。只要吃几分钟,它们就能让你在寒冷的冬天感受到夏天。让你一直向服务员要白开水,让你喘不过气来,停不下来。我们来看看新鲜感和香味。新鲜的毛肚,美味的鸭肠,新鲜的蔬菜让你垂涎三尺。能说不新鲜吗?当你经常路过一家火锅店时,总会有一股清香,会让你在这里流连很久。能说不香吗?

我爱重庆火锅,因为它有重庆人的特点,又暖又热。我更爱我的家乡重庆。因为这是我长大的地方。

姓名:陈俊彦

学校:长寿区实验小学

班级:六年级五班

讲师:秦州

邮箱:

该作品为99作文网投稿付费稿件,版权归原作者及本站所有,禁止任何转载,违者必究。

【第2篇】家乡的美食作文700字 重庆火锅

我的家乡在重庆。说起重庆,人们首先想到的是火锅。重庆的火锅店数量惊人。大街小巷,小巷,酒店遍地都是。不管在哪里,只要不出门,出门就会闻到火锅的味道。如果不是,那就不是重庆了。

重庆火锅的特点可以概括为三个字:麻、辣、辣。这三个字在不同的人眼里有不同的反应。爱热闹的南方人“幸福”;爱轻的北方人“怕”。慢,这个结论只能在你到重庆之前说。一旦去过重庆,别说外地人,就连外地人和外星人也会在99年回到一家,爱吃火锅。你看,在火锅店里,无论男女老少,中国人还是外国人,汗流浃背,泪流满面,嘴里歇斯底里地喊着爽,爽,爽!

重庆火锅很讲究做汤底。主要原料是黄油、芝麻油、植物油、猪油、胡椒、胡椒、生姜、豆瓣菜和醪糟。制作对热期非常讲究。哪个先放,哪个后放,哪个先炸,哪个先煮等等都有严格的程序。汤是用牛骨、猪骨或土鸡预先文火熬制,然后与基料混合烹饪。每个人吃饭的时候都应该配一个油锅。油菜是用芝麻油、大蒜、芝麻、味精和葱制成的。将热菜泡在盘子里,放入口中。至于用的主菜,就比较丰富了。可以说是包罗万象,不考虑荤素。总之,天上飞,地上跑,水里游,土里长,应有尽有。但最突出的是有毛肚的鸭肠。没有这两种就不叫重庆火锅。毛肚是黄牛和牦牛的内脏,鸭肠是当地土鸭的内脏。热菜这两个菜对温度非常讲究。时间短不熟,时间长不脆,两分钟筷子刚刚好。一个好的迹象是,毛肚片上覆盖着小油泡,在油锅里捞出来,而鸭肠则卷成一团,红而亮,放入口中香脆。突然你会惊叹它在全世界是多么美味。俗话说“天下有美食,不吃不知目的”!重庆火锅象征着重庆人的性格、热情、大胆、阳光、大度。有人说重庆火锅培养了重庆人的气质,或者说重庆人的气质赋予了重庆火锅无穷的魅力。我觉得先有鸡还是先有蛋无所谓。重要的是重庆火锅很惊艳,重庆人的性格很让人佩服。

【第3篇】介绍重庆火锅的作文

我,重庆人,对重庆很了解。重庆作为最年轻的直辖市,不仅山好、水好、人好,而且饮食文化也很好。但是,说到饮食文化,我又要说重庆火锅人了。

据说在老重庆,因为贫穷,追踪者和劳动者只能买得起黄油、牛杂和胡椒。为了方便好吃,他们把这些食材放在一个大锅里煮。后来有钱人知道了,就开发了。

现在火锅里的食材已经不是那么单一了,尤其是吃自助火锅的时候,调理成分更多。芝麻、蚝油、蒜泥、青椒、红辣椒、醋、盐、味精五花八门,眼花缭乱。食用者可以根据自己的喜好制作油菜,让人们吃到适合自己口味的火锅。

有人说我不喜欢吃辣,所以不吃火锅。如果你是这样的人,那你就大错特错了。我们重庆的火锅分红汤锅和鸳鸯锅。鸳鸯锅又叫锅里锅,母子锅。它看起来像一个同心圆,外圈是红汤,内圈是清汤。这是专门为不喜欢吃辣的顾客准备的一道美味佳肴。

除了形式不同,重庆火锅最重要的四个特点是麻、辣、鲜、香。先说麻!辣椒是火锅底料中最麻的。不知道是不是不吃,吃的时候很震惊。如果夹菜的时候不小心夹到了一个用辣椒包着的菜,就要小心了。不要小看这一两个小辣椒,它是麻的主人。它就像一颗炸弹,盛开在你的味蕾里。当你感觉到刺痛的麻感时,你会忍不住吐出嘴里的食物。再说辣!在沸水中,跳跃在气泡中的辣椒才是辣味的主人。别看他们。它们只有五六厘米长。只要吃几分钟,它们就能让你在寒冷的冬天感受到夏天。让你一直向服务员要白开水,让你喘不过气来,停不下来。我们来看看新鲜感和香味。新鲜的毛肚,美味的鸭肠,新鲜的蔬菜让你垂涎三尺。能说不新鲜吗?当你经常路过一家火锅店时,总会有一股清香,会让你在这里流连很久。能说不香吗?

我爱重庆火锅,因为它有重庆人的特点,又暖又热。我更爱我的家乡重庆。因为这是我长大的地方。

姓名:陈俊彦

学校:长寿区实验小学

班级:六年级五班

讲师:秦州

邮箱:

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我爱重庆火锅

在众多美食中,重庆火锅是我的最爱。去年夏天,我父母带我去重庆旅行。来到重庆后,我发现重庆的大街小巷到处都是火锅店,街上也有很多摊位,真是吃货的天堂。

我和爸妈来到一家连锁火锅店,在这里吃饭。我还依稀记得我们点了很多重庆本地的火锅,有四川粉,鸭舌,墨鱼等等。

菜上来了,就按顺序放进火锅里。一不小心,几个辣椒就卷到菜里了,在嘴里会脆脆的,当然还会有火辣辣的味道。

这种感觉很神奇,辣,好吃。如果受不了,也可以来一杯冷可乐。冰与火的感觉很奇妙,重庆的火锅味道更正宗。

(四年级,250字)

重庆火锅700字

说起重庆,大家都会想到重庆火锅。火锅店遍布重庆的大街小巷,甚至大街小巷都是麻辣烫和川菜香的摊位。无论春夏秋冬,火锅店没有缺席。食客被辣得满脸通红,说:“好喝!霸道!酷!”今天,我来给大家展示一下重庆火锅的魅力。

重庆火锅有麻、辣、辣三大特色。

当你拿起筷子从锅里拿食物时,如果你不小心,一些辣椒会卷到食物中。如果你在菜里没找到几个辣椒,就吃吧。首先,你会觉得嘴巴清脆舒服;接下来,你的嘴唇开始颤抖,像玩棉花一样;最后,你忍不住大喊:“好麻木,好麻木!”你不信?那你可以挑战一下!

如果你没吃过重庆火锅,当一锅汤出来的时候,你会傻眼——汤是深红色的,面汤上飘着无数的辣椒!如果有人怕吃辣,会找服务员要一碗开水,一遍又一遍的洗,菜还是会很辣;刚洗了一次,开水变成了橙色。不洗就吃,喝了就吐舌头喊:“好热啊!辣我!”连重庆本地人吃火锅都会“呼哧呼哧”。

火锅,火锅,顾名思义,当然是直接在火上烧锅!火点着没多久,锅里的红汤就开始像小鱼一样吐出一个红色的泡泡。汤很快就沸腾了,一股蒸汽冒了出来。你不能直接吃你放的食物。你必须把它泡在芝麻油碗里。如果放进嘴里,嘴巴会发热起水泡。现在你知道为什么冬天吃火锅会出汗了。都很辣!

说了这么多,你可能垂涎三尺,想尝尝这个美食。然后,来重庆享受你的美食。回家的时候,别忘了向亲朋好友介绍自己。

(小学五年级,)

重庆火锅

俗话说:“百里不同风,千里不同俗。”的确,不同的地方有不同的饮食。我的家乡重庆,最有名的是火锅。

重庆火锅也叫麻辣火锅。我们重庆人认为辣椒能增进食欲,提神醒脑,暖身,对人的健康很有好处,所以在火锅里很有必要。

火锅有三种:一种叫鸳鸯火锅,分八卦之类的两部分,而辣清汤;另一种叫红油火锅,麻辣。汤是鲜红色的,辣椒的香味飘走了。还有一种火锅叫子木,是一个同心圆,中间清汤,外面辣。但是我们重庆人爱吃红油火锅,这也是它好吃的原因。用重庆口音,很舒服。

重庆火锅的特点是麻、辣、辣,使重庆火锅闻名于世。一、麻:我们吃火锅的时候,首先映入眼帘的一定是辣椒。如果你吃了锅里的一个辣椒,一定要伸出舌头,直着吃。所以当你拿起它的时候,不要让它溜进你的盘子里。二、辣:相比之下,没有几个城市比我们重庆的火锅更辣。开始吃的时候,看到锅里的红油就会“辣”。咬一口,一定要辣到可以喝水。但是等你喝够了,又忍不住开始吃了。因为那个辣不是无聊的辣。那辣,辣的让你上瘾;辣的让你舒服。用重庆话来说,辣让你“舒服”!第三是烫:看锅里的气泡就知道温度有多高。蔬菜煮熟后,不要一拿起就吃。它们在吃之前必须凉一会儿。不然我得把你舌头烧几泡!

火锅作为重庆美食的代表,和重庆人热情豪放的性格一样辛辣,令人难忘!

五年级:罗佳宇

(五年级,600字)

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