【第1篇】小学生六年级作文:糖醋排骨
俗话说“民以食为天”。中国饮食文化博大精深,每个地方都有自己独特的风味,每个民族的食物都有自己的优点。在我们家,我妈还有一道特色菜,——糖醋排骨。
糖醋排骨好吃,难做。先挑最好的排骨,用热水浸一下,然后用自来水洗一下,备用。粉嫩的肉块上镶嵌着晶莹剔透的脆骨,伴随着迷人光泽的小水滴,而不是散发出阵阵肉香。然后将油锅加热,加入一些生姜去除腥味,然后倒入排骨,在油锅中快速翻炒,防止粘锅。排骨炒的时候加入酱油、醋、黄酒和少许盐,直到肉有点白。根据你的喜好,可以加入茴香和肉桂。千万不要加水,否则糖醋排骨的味道会不纯。然后就可以盖锅炖了。时间可以再长一点,直到锅盖的孔里冒出浓浓的排骨味,可以放点糖继续炖。等到汤浓了,放点味精上桌。
当糖醋排骨端上桌时,香味四溢,远远就能闻到肉的迷人味道。乍一看,黝黑黝黑的身体,裹着一层晶莹的外衣,在灯光的映照下闪闪发光,给人一种“三千尺流口水”的感觉。拿起一块,浓汤薄如丝,让人有一种想全部吞下去的冲动。一口下去,酸酸甜甜的,酸而不苦,甜而不腻,味道简直令人陶醉,我几乎恨不得一口气把他们“消灭”掉。每次吃的时候,香味都残留在嘴唇和牙齿之间。
听了我这么多,你一定是流口水了!看不如看,看不如尝,那就来我家做客吧!
【第2篇】糖醋排骨作文600字-小学六年级作文
俗话说“民以食为天”。中国饮食文化博大精深,每个地方都有自己独特的风味,每个民族的食物都有自己的优点。在我们家,我妈还有一道特色菜,——糖醋排骨。
糖醋排骨好吃,难做。先挑最好的排骨,用热水浸一下,然后用自来水洗一下,备用。粉嫩的肉块上镶嵌着晶莹剔透的脆骨,伴随着迷人光泽的小水滴,而不是散发出阵阵肉香。然后将油锅加热,加入一些生姜去除腥味,然后倒入排骨,在油锅中快速翻炒,防止粘锅。排骨炒的时候加入酱油、醋、黄酒和少许盐,直到肉有点白。根据你的喜好,可以加入茴香和肉桂。千万不要加水,否则糖醋排骨的味道会不纯。然后就可以盖锅炖了。时间可以再长一点,直到锅盖的孔里冒出浓浓的排骨味,可以放点糖继续炖。等到汤浓了,放点味精上桌。
当糖醋排骨端上桌时,香味四溢,远远就能闻到肉的迷人味道。乍一看,黝黑黝黑的身体,裹着一层晶莹的外衣,在灯光的映照下闪闪发光,给人一种“三千尺流口水”的感觉。拿起一块,浓汤薄如丝,让人有一种想全部吞下去的冲动。一口下去,酸酸甜甜的,酸而不苦,甜而不腻,味道简直令人陶醉,我几乎恨不得一口气把他们“消灭”掉。每次吃的时候,香味都残留在嘴唇和牙齿之间。
听了我这么多,你一定是流口水了!看不如看,看不如尝,那就来我家做客吧!
江苏省江阴市周庄实验小学六年级:唐贝尔
【第3篇】糖醋排骨700字
这是我最喜欢的普通家常菜之一。
首先我来介绍一下糖醋排骨。其实它有三个特点,即色、香、味。它披着一件金色的外衣,让你看起来金光闪闪;散发出一种清爽的味道,闻了会让你流口水;他身上散发出淡淡的肉香,让你吃了之后神清气爽,还会有一种幸福的味道,一定是妈妈的味道。经过这个介绍,相信你一定是吞口水了。那么,这道菜这么好吃,你真的想知道这道菜是怎么做的吗?
糖醋排骨看起来简单,其实不容易做。俗话说:“心急吃不了热豆腐!”也就是说,在做的过程中,你需要有耐心,掌握好温度。火太大,肉太老太硬;如果温度不够,油炸出来的食物就不会酥脆可口。妈妈说控制温度刚刚好!
首先准备半碗水,一点酱油,两大勺醋,一点糖,一点味精,一些番茄酱,当然还要准备淀粉备用。
先在锅里放些水,加一点酱油擦亮,加一点醋调味,再加适量白糖、味精、盐等。然后倒入炸排骨。说到炸排骨,你可以非常挑剔。它不能太嫩而失去嚼劲,也不能太老而失去新鲜。你不能等炸排骨。你要直接煮,煮出来的排骨会很脆。然后,加入水淀粉使其变稠,使其更加粘稠可口。然后用锅铲调均匀,最后取出盘子。这样才能做出好吃的,清爽的,让人垂涎三尺的味道。
吃糖醋排骨很好玩!我以前是先舔它的汁液,然后一口吃掉,再细细咀嚼,最后咽下去。
有一天,因为我太着急了,我不仅被烧伤了,还因为肋骨里有骨头而伤了牙齿。虽然吃糖醋排骨遇到了那么多不好的事情,但在我心里还是排第一,排第一。它是我心中最喜欢的一道菜。
【第4篇】糖醋排骨
糖醋排骨是我最喜欢的一道家常菜。
首先我来介绍一下糖醋排骨。其实它有三个特点,即色、香、味。它披着一件金色的外衣,让你看起来金光闪闪;散发出一种清爽的味道,闻了会让你流口水;他身上散发出淡淡的肉香,让你吃了之后神清气爽,还会有一种幸福的味道,一定是妈妈的味道。经过这个介绍,相信你一定是吞口水了。那么,这道菜这么好吃,你真的想知道这道菜是怎么做的吗?
糖醋排骨看起来简单,其实不容易做。俗话说:“心急吃不了热豆腐!”也就是说,在做的过程中,你需要有耐心,掌握好温度。火太大,肉太老太硬;如果温度不够,油炸出来的食物就不会酥脆可口。妈妈说控制温度刚刚好!
首先准备半碗水,一点酱油,两大勺醋,一点糖,一点味精,一些番茄酱,当然还要准备淀粉备用。
先在锅里放些水,加一点酱油擦亮,加一点醋调味,再加适量白糖、味精、盐等。然后倒入炸排骨。说到炸排骨,你可以非常挑剔。它不能太嫩而失去嚼劲,也不能太老而失去新鲜。你不能等炸排骨。你要直接煮,煮出来的排骨会很脆。然后,加入水淀粉使其变稠,使其更加粘稠可口。然后用锅铲调均匀,最后取出盘子。这样才能做出好吃的,清爽的,让人垂涎三尺的味道。
吃糖醋排骨很好玩!我以前是先舔它的汁液,然后一口吃掉,再细细咀嚼,最后咽下去。
有一天,因为我太着急了,我不仅被烧伤了,还因为肋骨里有骨头而伤了牙齿。虽然吃糖醋排骨遇到了那么多不好的事情,但在我心里还是排第一,排第一。它是我心中最喜欢的一道菜。
【第5篇】糖醋排骨作文700字-小学六年级作文
糖醋排骨是我最喜欢的一道家常菜。
首先我来介绍一下糖醋排骨。其实它有三个特点,即色、香、味。它披着一件金色的外衣,让你看起来金光闪闪;散发出一种清爽的味道,闻了会让你流口水;他身上散发出淡淡的肉香,让你吃了之后神清气爽,还会有一种幸福的味道,一定是妈妈的味道。经过这个介绍,相信你一定是吞口水了。那么,这道菜这么好吃,你真的想知道这道菜是怎么做的吗?
糖醋排骨看起来简单,其实不容易做。俗话说:“心急吃不了热豆腐!”也就是说,在做的过程中,你需要有耐心,掌握好温度。火太大,肉太老太硬;如果温度不够,油炸出来的食物就不会酥脆可口。妈妈说控制温度刚刚好!
首先准备半碗水,一点酱油,两大勺醋,一点糖,一点味精,一些番茄酱,当然还要准备淀粉备用。
先在锅里放些水,加一点酱油擦亮,加一点醋调味,再加适量白糖、味精、盐等。然后倒入炸排骨。说到炸排骨,你可以非常挑剔。它不能太嫩而失去嚼劲,也不能太老而失去新鲜。你不能等炸排骨。你要直接煮,煮出来的排骨会很脆。然后,加入水淀粉使其变稠,使其更加粘稠可口。然后用锅铲调均匀,最后取出盘子。这样才能做出好吃的,清爽的,让人垂涎三尺的味道。
吃糖醋排骨很好玩!我以前是先舔它的汁液,然后一口吃掉,再细细咀嚼,最后咽下去。
有一天,因为我太着急了,我不仅被烧伤了,还因为肋骨里有骨头而伤了牙齿。虽然吃糖醋排骨遇到了那么多不好的事情,但在我心里还是排第一,排第一。它是我心中最喜欢的一道菜。
茶楼小学六年级:茶楼小学:朱宁欣
【第6篇】小学生六年级作文:糖醋排骨
俗话说“民以食为天”。中国饮食文化博大精深,每个地方都有自己独特的风味,每个民族的食物都有自己的优点。在我们家,我妈还有一道特色菜,——糖醋排骨。
糖醋排骨好吃,难做。先挑最好的排骨,用热水浸一下,然后用自来水洗一下,备用。粉嫩的肉块上镶嵌着晶莹剔透的脆骨,伴随着迷人光泽的小水滴,而不是散发出阵阵肉香。然后将油锅加热,加入一些生姜去除腥味,然后倒入排骨,在油锅中快速翻炒,防止粘锅。排骨炒的时候加入酱油、醋、黄酒和少许盐,直到肉有点白。根据你的喜好,可以加入茴香和肉桂。千万不要加水,否则糖醋排骨的味道会不纯。然后就可以盖锅炖了。时间可以再长一点,直到锅盖的孔里冒出浓浓的排骨味,可以放点糖继续炖。等到汤浓了,放点味精上桌。
当糖醋排骨端上桌时,香味四溢,远远就能闻到肉的迷人味道。乍一看,黝黑黝黑的身体,裹着一层晶莹的外衣,在灯光的映照下闪闪发光,给人一种“三千尺流口水”的感觉。拿起一块,浓汤薄如丝,让人有一种想全部吞下去的冲动。一口下去,酸酸甜甜的,酸而不苦,甜而不腻,味道简直令人陶醉,我几乎恨不得一口气把他们“消灭”掉。每次吃的时候,香味都残留在嘴唇和牙齿之间。
听了我这么多,你一定是流口水了!看不如看,看不如尝,那就来我家做客吧!
【第7篇】美味佳肴糖醋排骨作文500字-小学六年级作文
糖醋排骨是我最喜欢的一道家常菜。
首先我来介绍一下糖醋排骨的颜色。它披着一件金色的外衣,让你看起来金光闪闪;散发出一种清爽的味道,闻了会让你流口水;他身上散发出淡淡的肉香,吃了之后让你神清气爽。经过这个介绍,相信你一定是吞口水了。
那么,这道菜这么好吃,你真的想知道这道菜是怎么做的吗?
糖醋排骨看起来简单,其实不容易做。俗话说:“心急吃不了热豆腐!”也就是说,在做的过程中,你需要有耐心,掌握好温度。火太大,肉太老太硬;如果温度不够,油炸出来的食物就不会酥脆可口。控制温度刚刚好!
先往锅里放些水,加一点酱油擦亮,加一点醋调味,再加适量白糖、味精、盐等。然后倒入炒好的,再加入水淀粉勾芡,这样可以增加它的粘性,口感更好。然后用锅铲调均匀,最后取出盘子。这样才能做出好吃的,清爽的,让人垂涎三尺的味道。
吃糖醋排骨很好玩!我以前是先舔它的汁液,然后一口吃掉,再细细咀嚼,最后咽下去。
有一天,因为我太着急了,我不仅被烧伤了,还因为肋骨里有骨头而伤了牙齿。但是,在我心里还是排第一,排第一。它是我心中最喜欢的一道菜。
舞阳煤矿小学六年级:高
做糖醋排骨500字
“康玲,康玲……”阿姨打电话给我。“来来。”我答应下楼。“玲玲,借生粉。”“干什么?”“来客人,做糖醋排骨。”我一听就开心。做糖醋排骨?上次看到我妈做的,好像很简单。于是我大声说:“阿姨,我来。否则,我就去做。你在忙别的事情。”“好的。”“我晚点给你发。”
在姨妈家,我挽起袖子展示自己的才华。我把白面粉放在盆里,打几个鸡蛋,倒水,搅拌,把面粉弄粘。然后,把剁碎的排骨一根根放进去,不停的翻来覆去。直到排骨被面粉覆盖。然后往锅里放油,等油热了,把排骨放在油里炸。当它们变成金黄色时,将它们捞出,用筛子沥油备用。然后洗锅,倒清水。水开后,把排骨放入水中。排骨飘的时候放很多白糖,然后放红醋。是时候放粉了。哦,看看我的记忆!生粉在家。我马上去拿生粉。
生粉来了,最后一道工序快完成了。我吹了声口哨,放下了玉米粉。奇怪,为什么“效果”没出来?看着锅里乱七八糟的东西,我着急了。这时候我妈来了,说我拿错了。作为厨师,我分不清生粉和面粉的区别。我不禁脸红,低下了头。我不知道怎么告诉我阿姨。
(小学四年级,)
糖醋排骨500字作文
说到美食,我最喜欢的是奶奶做的糖醋排骨,这是江南这一带很受欢迎的传统菜肴。
糖醋排骨味道顾名思义,有醋的酸味和糖的甜味,真的很好吃。成型后上面有油的亮灯明显拍照,颜色红润有光泽,让人忍不住去尝试。咬一口,肉鲜嫩,口感酥脆香甜,上面还有绿色的星星,真的很美很好吃。糖醋排骨虽然有各种各样的做法,各有特色,但我还是最喜欢奶奶做的糖醋排骨,因为奶奶不放味精在里面,坚持自己的天然调料,不比放味精差。好吃又健康。他这样做:先把新鲜的排骨放在开水里泡一会儿;取出后切成小块,放入热油锅中,翻炒一会儿,放一汤匙酱油和醋,加少许盐。这时,它有一种淡淡的香味。然后继续翻炒,翻炒的时候加几片姜,然后盖上锅盖闷到熟透,加一勺糖,放在菜里,在红排骨上撒点葱花。一道精致可口的糖醋排骨做好了。
每当奶奶做糖醋排骨,我都是第一个放进去慢慢品尝。我喜欢先把中间骨头的两边嚼碎,泡在汤里吸干,然后小心翼翼地把中间骨头切开。我吃排骨的速度惊人。我一分钟能吃两根排骨。
糖醋排骨,一道让我一尝就忘记烦恼的菜,当然是我奶奶做的我最爱吃的糖醋排骨。
(五年级作文,)
奶奶的糖醋排骨
我奶奶的厨艺很好。不像我妈妈,她只会做那些菜。除了一个鸡蛋炒饭,其他菜都很难吃。我父亲也同意这一点。我妈做的菜虽然不好吃,但是总是她自己努力做出来的,所以就算不好吃,我和我爸也不能说什么,继续吃就好。
我一直很喜欢吃奶奶做的菜,尤其是奶奶做的糖醋排骨,真的很好吃。夸张一点,可以和酒店厨师做的糖醋排骨比,甚至在口味上碾压他们的菜。
但是我很久没吃奶奶做的糖醋排骨了,昨天给奶奶打电话,对她说:“奶奶,我想吃你做的糖醋排骨。我好久没吃了。”奶奶听了我的话,笑着说:“你这个小馋虫。你是个好孙子。周末有空就来姥姥家。奶奶给你做糖醋排骨。就连天上的邢星奶奶也能为你摘下它们。”听了奶奶的话,觉得很开心,一直盼着周末吃糖醋排骨,真的很让人开心!
(二年级,450字)
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