【第1篇】做菜作文100字-小学五年级作文
昨天,我妈妈教我如何用西红柿做炒鸡蛋。我不敢把鸡蛋倒进锅里,但我妈妈帮我把它们倒进了锅里。我切西红柿,妈妈给我倒,我却炒了。我尝过了。太咸了。原来我妈盐放多了。我吃了所有的鸡蛋,把西红柿留在盘子里。…这里是正文结尾
【第2篇】学做菜作文400字 红烧肉
学做菜作文400字 红烧肉
今天很兴奋,因为早饭后,奶奶说以后教我做饭。做什么菜好?对了,选我最喜欢的——红烧肉!
奶奶说,其实红烧肉不难,但是需要有一定的耐心,不耐烦,那是做不到的。
我和外婆先去超市选肉,外婆说选“五花肉”。我不知道什么是五花肉,但是我看到我奶奶选的肉里面的肥肉和瘦肉基本都是一半,有猪皮。买肉回家的第一步是把肉上的血和其他脏东西清理干净。虽然不怕血,但是第一次洗肉真的有点恶心。洗的时候手油腻,很不舒服。清洗肉的第二步是把肉切成1厘米见方的,不考虑粗细,只考虑长度和宽度(可惜我真的不太会切肉,我奶奶直接帮了我)。然后将切好的肉放入高压锅中,在面条上撒一些盐、糖等调味品,加入一碗清水,盖上锅盖,大火煨约七八分钟。第三步,将高压锅里的肉倒入铁锅,然后加入姜片,加入料酒、酱油等配料,小火上烧十分钟。等这些手续都办完了,我就等着好吃好吃的红烧肉出来。
我把时间计算得很好。美味的红烧肉刚从锅里出来,爸爸妈妈就到家了。听说做了红烧肉。我爸妈吃完说好吃,我开心的笑了。
【第3篇】小学生作文学做菜400字 清蒸鲈鱼
长大后,我应该学习一些家务技能,这样我的父母就可以在家休息了。今天在妈妈的带领下,我学会了清蒸鲈鱼的美味。
我妈下班回来买了个鲈鱼。我对妈妈说:“我今天要蒸鲈鱼。你可以看看,告诉我怎么了。”妈妈说:“好吧!”
在妈妈的带领下,我用清水把鱼洗干净,把鱼肚子里的黑东西和血洗干净,然后在鱼身上割了三个洞。我问我妈:“蒸鱼为什么要切三个洞?”我妈对我说:“因为蒸鱼的时候,鱼也要呼吸,这样才能蒸出味道来。”我把剁椒放在鱼上,把葱切成块,把姜切成块,放进鱼肚里。这时候蒸锅里的水开了,我就用夹子把盘子夹在蒸锅上。因为是第一次,锅里的热气熏到了我的手,我的手抖了一下,盘子突然掉进锅里,一些调料从盘子里掉了出来。我赶紧把调料捞出来,放回盘子里,盖上锅盖,蒸了十分钟。
时间过得真快。十分钟。我用夹子把鱼盘夹了出来,完好无损。我倒了点清蒸鱼酱油在上面,然后尝了尝。味道好极了。吃自己做的清蒸鱼,感觉很开心。
【第4篇】我学做菜作文600字-小学五年级作文
我学做饭
又是一个周末,父母为了训练我,让我学会独立生活,决定教我做饭。
早上我妈提着一篮子菜回来,在厨房铿锵几声,喊:“学做饭。”
我先学会炒菜,我妈会指点。嗯,我把青菜放在清水里,煮了,倒了油,开了气,点着了。锅里油噼里啪啦的时候,把青菜放进锅里,用勺子翻炒。
看着锅里咝咝作响的青菜,我怕被烤焦,就伸手把火关小了。我妈说话了:“火不能小。火小了,菜就不熟了。”哦,有这么一回事!在我妈的口头指挥下,我把盐和鸡精放在菜里,炒几下均匀,就大功告成了。
放在盘子里先尝尝。啊,好吃,好吃。没想到第一道炒青菜这么好吃。我有点醉了。
接下来我妈会教我炒鸡蛋。我把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌一会儿,然后把油倒进锅里。这次不需要我妈说话了。我知道把鸡蛋放进锅里之前要等什么温度。鸡蛋在锅里,不断膨胀、凝固,变成了一大片黄色。我妈赶紧提醒我:“快翻过来,不然另一边会烫。”哦,原来炒鸡蛋的步骤和炒鸡蛋差不多,只是对掌握温度的要求比较严格,因为鸡蛋里面水分少,粘在锅底糊成一团。
不停的翻鸡蛋,加盐和味精,再加点酱油,金脆的鸡蛋就出来新鲜了。
厨房里香气四溢,爸爸忍不住探头进去:“我家小姐做饭怎么样?”
“当然,很棒。我高兴地挥舞着我的锅铲,一滴油飞向父亲。爸爸赶紧转身跑了。
岗位:浙江省瑞安市塘厦镇中心小学5 (3)班325204韩怡?
【第5篇】我学会了做菜作文500字 我学会了炒菜
我学会了做菜作文500字 我学会了炒菜
星期天,我正津津有味地看着《小当家》。我妈走过来笑着说:“乐乐,你什么时候开始对做饭感兴趣了?你也向我们展示了你的技能吗?”我说:“有什么难的?我现在就给你做西红柿炒鸡蛋。”
照你说的做。我来到厨房,就把它摆好。我开始做了。是我放的火。锅里的水没有干。我倒油的时候噼里啪啦的,跟放鞭炮一样。油珠溅到手背上,烫得红红的。“哎哟!妈妈,它爆炸了,我害怕,我受伤了!”我尖叫。我妈进来把我刚掉的蛋壳里的蛋清涂到手背上,有一阵子没那么疼了。我赶紧把刚刚打好的鸡蛋倒进锅里。因为火太猛,时间太长,鸡蛋糊了,烟雾弥漫了整个厨房。我的眼泪掉了下来。我妈又进来指导我:“乐乐,锅干了倒油,鸡蛋文火炒,锅铲炒。”我会按照妈妈说的再做一次。油稍微热一点,把鸡蛋放进去,用锅铲来回翻炒。炒鸡蛋,炒西红柿,用一些糖和盐炒西红柿,然后倒入鸡蛋,炒一点,然后你就可以把蒸好的菜放在锅里了。看着红色鲜艳的鸡蛋,心里自然很开心。
这时妹妹从外面回来了,进来说:“啊,帅哥,你怎么当厨师了?做什么好吃的,拿出来给大家尝尝?”我妈尝了尝,皱起眉头。“太咸了。盐是不是太多了?”我挠挠鼻子,摸摸后脑勺,笑着点头。妹妹边吃边夸:“还不错,还不错。”大概是饿了吧,不过对“大厨”来说也是一种安慰!
这样我就可以做第一道菜了,明白了一个道理:无论做什么,都要多动手,多动脑才能成功。
【第6篇】第一次做菜作文500字-小学五年级作文
第一次做饭
李松涛,第二实验小学五年级
去年暑假的一天,我上完外语课回家,肚子已经咕咕叫了。但是奶奶说早上有事,刚回来,菜还没做好。我一听好,正好可以展示一下我的技术,于是笑着对奶奶说:“你累了,休息吧,中午我做饭。”没想到奶奶会同意。
我见过奶奶做的西红柿炒鸡蛋。很简单,所以我决定做这道菜。我先拿了两个鸡蛋,敲碎放进碗里,用筷子轻轻搅拌。然后刷锅,坐在炉子上,打开煤气阀门,热了就把油放进锅里煮。然后把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,翻炒几下,做成碎块,加些盐,放在一边。接下来,将洗净的西红柿切成块,再放入油和调料中油炸,最后将鸡蛋倒入西红柿中,混合在一起。我想多放点盐,但我拿了一勺盐刚想再放点,手却抖了一下,那一勺盐全进锅了。哦,本来想玩一点的,但是这手不行。不知道味道怎么样!
我把油炸食品放在盘子里,然后放在桌子上。我拿起筷子尝了尝。哦,我的上帝,它杀死了卖盐的人。它杀了我!但是不能扔掉!我只是吃一顿大餐,吃一小口食物。反正我是自己努力做出来的!这道菜看着容易做起来难,这也是看花比绣花容易的原因。
这第一次做饭让我明白了一个道理。光看什么说什么是不够的。你必须真的去做!
【第7篇】做菜作文350字-小学五年级作文
感恩是回报,是美德,是品质。每个人都要报答妈妈,因为妈妈为我们付出了太多,所以我们要用做小事来报答妈妈。
该吃饭了。我决定煎一些鸡蛋给我的父母和祖父母尝尝。一分钟,两分钟,……五分钟,我的煎蛋终于新鲜了。爸爸妈妈,爷爷奶奶尝了尝说:“是盐,掉价了吗?”原来我做的太咸了。我想放弃,但我妈说:“做事要有毅力,永不放弃,要有信心。我相信你,再试一次。”我听了妈妈的话,信心满满地又试了一遍。让大家尝尝。“嗯,这次还不错!”而我吃的——比蜂蜜还甜是因为我自己做的!
经过几次劳动经历,我发现父母爷爷奶奶每天的工作是多么辛苦,但他们默默承受。我必须努力学习,天天向上。在未来,我会成为一个对社会有用的人,感激我的祖国、社会、老师、家庭和友谊,回报家人对我的爱。
【第8篇】我学会了煮饭做菜作文600字-小学五年级作文
我学到了很多东西,比如天空中的星星。比如我学会了怎么用电脑,怎么给妈妈淘米,怎么游泳等等。在学习这些技巧的过程中,我尝试过酸、甜、苦、辣。但是最让我难忘的是第一次学做饭。
那是一个阳光明媚的周末,我早早的做完了作业,又到了中午时间,家里只有一个厨艺极好的奶奶。我让奶奶教我做饭,我以为奶奶不会同意。谁知道,奶奶很乐意同意。
我开始了烹饪的“大动作”。首先,我按照奶奶的指示准备好材料后,就开始炒。我把金花生油倒进锅里,只听到吱吱的声音,很刺耳。过了一会儿,花生油变热了,香味开始慢慢散开。我连忙笨拙地把我不知道长什么样的红色西红柿放进锅里油炸。很有趣。西红柿熟了之后,我马上把调好的黄鸡蛋放进锅里。当然,最重要的是我没有忘记放盐,但是当我放盐的时候,一股热油弹到了我的手上,导致我痛得大叫。奶奶马上让我洗手,然后就没那么疼了。但是,我还是没有放弃,继续完成我的“杰作”,让锅里的西红柿和鸡蛋“往前转,往后抱”。几分钟后,锅里的西红柿和鸡蛋终于熟了。我赶紧拿起菜,把我的“工作”放在奶奶面前。西红柿炒鸡蛋的味道非常诱人,连我都忍不住流口水。奶奶尝过之后,我赶紧问奶奶感觉怎么样。这时,奶奶笑着对我竖起大拇指。看完之后我很开心,心里甜甜的,好像吃了蜂蜜一样。
这道菜虽然不能称之为山珍海味,但也算是我的努力吧!
果然,“好事多磨”。只要我们认真学习一切,我们就会成功。
【第9篇】第一次干什么作文600字 第一次做菜
第一次干什么作文600字 第一次做菜
人生有很多第一,比如第一次游泳,第一次踢足球,第一次跳绳……我就来说说人生第一次做饭。
看着爸妈天天给我做饭,觉得他们太辛苦了,所以今天给爸妈做一个番茄炒鸡蛋。
首先,我精心挑选了一个又大又红又有光泽的西红柿。水龙头一开,水就会“冲~ ~ ~”像很多快乐的孩子一样。我把西红柿放在水里,它左右漂浮,上下跳跃,很难抓住,就像一个“逃犯”。终于抓到了,只要轻轻搓几下,西红柿就变得干净漂亮,西红柿“脱水”了。我开始切。我双手紧紧握住菜刀,把它劈了下去。只听见“啪”的一声,番茄滚远了。我没有气馁,最后还是分了。我立马一分为二。又过了几次,番茄已经碎了。接下来就是打蛋了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋,又冷又圆。我轻轻地把它敲在碗边上。啪的一声,鸡蛋裂开了,我轻轻的打碎了。像双胞胎一样,蛋黄和蛋清不情愿地离开了母亲的怀抱。我拿起筷子,顺时针快速搅拌。蛋黄和蛋清融为一体,我亲密接触。
除了东风,一切都准备好了。下面是烹饪。我先开煤气,“滋子——”火就开了。蓝焰和红焰在一起,很美。我把锅放在火上,舔了几下,就热了。再放油进去,马上就“刮”了。我真的很怕油溅到脸上。我把打好的鸡蛋倒进锅里,鸡蛋开始慢慢冒泡。“啪,啪”就像是在为我鼓掌。鸡蛋被我左煎右煎,直到煮熟。然后把西红柿放在锅里翻炒,西红柿熟了一会儿。然后把鸡蛋和西红柿一起炒一会儿,最后放点调料。一盘美味的西红柿炒鸡蛋做好了。
爸爸妈妈吃了我做的饭,都一次次鼓掌,说我是个会做饭的好孩子。
【第10篇】做菜作文600字-小学五年级作文
敖,我也喜欢学做一些简单好吃的菜。今天,我再次
我学了一道菜的做法,叫“凉拌黄瓜”。
我先把黄瓜洗净去皮,然后切成薄片
切片。如果你觉得这样切成块很麻烦,也可以把刀放平放好
黄瓜被拍成碎片,但是这样拍出来的黄瓜很乱
齐。
切好后,放在盘子里,先用精盐浸泡三到五分钟,去除涩味
水。然后在菜里放调料。调料的顺序很特别,也很不一样
菜肴味道的顺序调制会有所不同。我先放适量的香料
香精、姜蒜水、辣椒油,然后倒入适量酱油、香油和少许
醋。如果喜欢或者吃辣椒,也可以放一些剁碎的鲜红色
胡椒加香料。最后加入胡椒粉。
但是我放辣椒的时候不小心放多了,但是我
我只想快点把菜做好,这样我爸妈就能享受到我女儿的味道了
好吃的,我相信他们不会怪我做的太大太小。
菜上桌后,我爸先放进嘴里,现在
可惜他大叫:“李爱兰,要不要‘麻’老子?”
啊”。然后我妈吃了一块,很棒。她什么也没说
声音,但悄悄地走进厨房,吐出黄瓜,喝水
它在擦眼泪。我觉得有点不对劲,所以我迅速用筷子夹了一根黄瓜
塞进你嘴里,啊!又恶心又咸。我赶紧把这盘黄瓜
把桌子拿下来,但是我爸坚持要我把这个菜端上来,结果看到
爸爸三下五除二,连吞了一盘黄瓜
说:好吃,好吃。我是唯一知道爸爸用心良苦的人。后来,
我认真吸取了做这道菜的教训,尝试了很多次。
因此,这道菜成为了我们客人的第一道绿色食品。
【第11篇】学做菜作文500字-小学五年级作文
今天早上,我来到厨房看妈妈做饭。当时我妈跟我说,她在我这个年纪的时候,给我爷爷奶奶叔叔做饭。看着我,但我不会做菜。我很惭愧,但是我很佩服我妈。所以,我今天决定跟妈妈学做饭。
首先,我妈拿着竹笋,把竹笋的壳拔了出来,用清水洗净,切片,然后把骨头洗净,放在锅里用水炖。我问妈妈:“炖多久?”我妈跟我说:“大概半个小时吧!”
一边炖着骨头和竹笋,我妈开始准备其他的菜。我看到我妈把青菜洗干净,然后把每一个的根都剪掉,再剪下来放在一边。鸡蛋被打碎,搅拌均匀,切成大葱,也放在一边。
我开始炒鸡蛋。我妈先放下油,等鸡蛋热了再放下。过了一会儿,妈妈放下盐,继续炒菜。快到做饭时间的时候,我妈终于放了洋葱。大约半分钟后,鸡蛋从锅里出来了。看着美味的鸡蛋,我忍不住尝了尝。哇,真香。最后,把鸡蛋放在另一边。
然后,我开始炒青菜。我喜欢鸡蛋,先放下油,等锅热了再放下青菜。但是和鸡蛋一样,最麻烦的是油总是飞溅。还好我躲得快,躲开了。放盐,炒,最后放味精,终于好了。
这期间我妈给骨头和竹笋加了香料。
最后一道菜是昨晚泡的水母。很快,一张丰盛的桌子出现了。
【第12篇】我学做菜600字
今天爸爸妈妈都上夜班,很晚才回来。做完作业玩电脑后,肚子开始唱《空城计》。我到处找,还是找不到吃的。我别无选择,只能自己做饭。但是一到厨房,我就傻眼了。我是独生子。我是家里的小公主。妈妈不让我做饭,我只好看着。但是这次让我自己做饭,我一个菜都没做!这真的让我很尴尬,但是肚子还在咕咕叫,我别无选择,只能硬着头皮给自己做饭。
一上手就开始切猪肉。啧啧,奇怪的东西,这把刀在我妈手里那么好用,在我手里却很重要!我尽力控制大刀,小心翼翼的砍。一个是不小心,因为刀太重,从我手里经过。还好脚离大刀很远,只割了一点皮。最后花了很大力气。最后切肉。但是在我眼前的不是一些薄如纸的猪肉片,而是一些厚度为0的猪肉片。5 cm猪肉,大小不一。
开始炒菜的时候,打开煤气炉,开了火,慌慌张张的放油。过了一会儿,只听到“吱,吱”的声音,知道油热了,就把猪肉从半米开外扔了出去。没想到一扔进去油就跳出来了。当时只听到吱吱声,让我魂都没了。冷静下来后,我拿起铲子,把猪肉翻来覆去,然后合上盖子。猪肉快熟的时候,我打开盖子,放点盐进去,然后合上盖子加热。可以夹出来吃。
我把饭加热后,开始吃。我拿起一块猪肉咬了一口。哦,真香!很好吃。
今天,我很开心,因为我学会了做饭!
【第13篇】学做菜作文400字-小学五年级作文
今天早上,我来到厨房看妈妈炒菜。这就是我一次都不会做饭的原因。我觉得我妈把我的想法告诉我了,她很开心的答应了。同时她骂我为什么不早点告诉她。菜都是她做的,我该学什么?所以要慢慢等明天。
等啊等,等啊等,终于到了我所期待的“明天”!
首先,我先把青菜洗干净,然后把每一个的根都剪掉,放在一边,锅里放一勺水烧开,然后把青菜放在锅里煮。烧一会儿,一碗好吃的青菜就好了!最后加调料,倒一勺盐。
再做一个西红柿炒鸡蛋!
先切西红柿,然后把鸡蛋打在碗里。哦,不小心把蛋清倒在手上了。没关系。洗一下就可以了。完成后放入锅中。“咝咝”的煎炸声吓死我了。几滴油到我手里来了个痛快。好痛啊!祸不单行~然后把番茄倒进去,搅拌几下,再放一勺盐在上面。又一道菜出来了!好的。让我品尝我劳动的果实!
啊呸!太咸了!原来盐太多了。唉~ ~ ~
【第14篇】第一次做菜_难忘的第一次作文700字
周五放学,老师给每个学生布置了一个任务:回家学做饭,写下做饭的过程。一听到任务,心里就抱怨:我语文学得好,为什么要学做饭?
回到家,我把我的想法告诉了妈妈。我妈一脸惊讶,激动地对我说:“听老师的话,好好锻炼。”我告诉她:“我不学,随便写就行了。”在母亲的劝说下,我只能无奈的接受这个艰巨的任务。
买菜的路上,我苦苦思索:我该做什么?红烧排骨!不,不,太难了。我妈好像看出了我的心思,笑着说:“小兔子,我推荐一道简单的菜:韭菜煎蛋。”“好!好的。好!”我高兴地鼓掌。
回家买菜的时候又紧张又兴奋。我妈抱着我姐看我做。我下定决心:不能让我妈难堪。我突然拿起刀,跳起来喊道:“去死!黄色!”东一刀西一刀,韭菜全撒在地上。我没有灰心。我笑着把它们捡起来,洗了洗,准备剪了。旁边的妈妈忍不住大喊:“站住!停下!停下!把韭菜码整齐,放在案板上,耐心的切……”我妈念完咒语后,我终于把它切了。“妈,拍我,我一定要纪念。”我骄傲地对妈妈喊。
韭菜切好后,我妈让我打两个鸡蛋。我挑了两个大点的,捡起来,在碗边使劲敲。突然,鸡蛋一眨眼就像炸弹一样爆炸了,让我满脸都是。“啊!妈妈,救救我!我的帅脸就要毁了!鸡蛋不重要!面子重要!”我慌慌张张跑进厕所。
折腾了40分钟,韭菜黄煎蛋大战终于结束了。毫无疑问我赢了!看,我一把好吃的端上桌,爸爸就赶紧拿起筷子狼吞虎咽。我迫不及待地想尝尝自己做的菜。最开心的是我妈,她终于吃到了儿子做的饭,她期待多年的梦想终于实现了!
这是我第一次做菜,但绝不是最后一次!
【第15篇】烧菜_我学会了做菜作文600字
今天是星期六。当我上完兴趣课进了家门,我看到妈妈在做饭。过了几分钟,一碗热气腾腾的番茄炒鸡蛋从锅里出来了,香味也出来了!
我走进厨房,对妈妈说:“妈妈,我可以试着做饭吗?”我妈笑着对我说:“当然可以先炒青菜试试!”"炒蔬菜之前,你要做的第一件事就是先洗菜."妈妈说。我立刻打开水龙头,哇!冷水像瀑布一样冲向青菜,冲走了叶子的泥土,但晶莹的水滴留在了叶子上。我忍不住往池子里扔水滴,然后直接把菜放进锅里。我妈拦住我说:“哎呀,怎么能直接放锅里呢?你要切菜!”一拍脑袋,啊,真的忘了切菜的重要过程。
我赶紧拿起菜刀,但还是有点慌。我开始切菜。第一次下去,感觉太粗了。第二次下去觉得太瘦了。第三次下去,没办法。我妈没有生气,而是一步步教我。
等菜终于切好了,我问妈妈:“你能开始做饭了吗?”妈妈说:“当然!”妈妈打开了煤气炉。我先往锅里倒了点油,然后把菜一起倒进锅里。我只听到“咝咝”的声音。哦,我的上帝!我吓得抱住妈妈的腰躲在她身后。妈妈笑着说:“没关系,青菜有水分。当你在锅里遇到热油,就会有这种反应。适应就好!”我不敢看锅里的菜,直到妈妈耐心的告诉我。后来在妈妈的帮助下,我把锅里的菜炒熟了。青菜煮熟了,又绿又好吃!
这次做饭,虽然不是我一个人做完的,但是我体会到了妈妈每天做饭的辛苦!
学做菜600字
“小心点,别烫到手,快好了记得放醋放盐。”“哦,我明白了。”
今天我妈教我和我姐做饭:青椒土豆丝。
我和姐姐挑了一个大土豆。妈妈说:“你必须先洗土豆。”我妈话音一落,我和我姐就开始干活,系好围裙,开始洗土豆,先把脏的地方洗干净,然后再彻底洗。
洗完土豆,当然是去皮。我们拿着削皮器,但不知道怎么削。我妈走过来跟我们说:“先拿着削皮器,然后往一个方向削土豆。”说到我妈的示范,我试过,但是抓不住要领。平时见到妈妈剥土豆那么容易,今天轮到我做的时候就没那么容易了。真的是“看花容易,绣花难”!
几分钟后,我们终于把土豆去皮了,最后准备材料的步骤当然是把土豆和青椒切碎。我和姐姐在妈妈的带领下把土豆切成丝,用水浸泡,去掉青椒籽,然后切成丝。
几分钟过去了,一切准备就绪,我们开始炒菜。首先,我们蒸发锅里的水,倒入适量的油,加热至7分钟。青椒变色后,我们把土豆丝倒进锅里翻炒,然后加一点醋,等土豆丝快熟了再放盐。炒好后,土豆丝就出锅了。
更别提看着自己的土豆丝有多开心了。我和妹妹都在争先恐后地品尝。
唉,做饭真不容易。你以后要多运动!
(小学四年级,)
看妈妈做菜
看妈妈做饭
我妈妈非常擅长烹饪。虽然她每天都能吃到自己做的饭,但总觉得自己一次又一次有新想法,吃不饱。
今天我妈下班了,说要做我最爱吃的“鱼香肉丝”。听到这里,我立刻兴奋起来,于是和妈妈一起去逛街。不一会儿,我和妈妈买了白嫩嫩的竹笋,红辣椒,黑木耳,鲜肉。回到家,看到妈妈在水龙头下把竹笋、辣椒、木耳、肉洗净,然后用锋利的菜刀把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,竹笋切成片。母亲切蔬菜切得又漂亮又快,手臂还在动,但手腕拿着刀上下挥舞着。不像爸爸,浑身都是劲,切完菜好像都在拼命喊累。我妈切的菜,条状和片状都很均匀。一切都准备好了,我开始做饭。厨房里的油锅嘎吱作响,食物从锅里直接冲了出来。我真的很担心食物会用完。这时我看到妈妈抓着锅把翻过来,饭菜乖乖地回到锅里。看来我的担心是多余的。菜快炸了,我妈用锅铲挖了一点水。她眉头皱着,眼睛眯着,嘴巴噘着,抿了一口食物汁,尝了尝咸味。
最后我妈从厨房里拿出了“鱼香肉丝”,好吃极了,五颜六色。
指导老师:经过小作者的细心观察、巧妙构思、合理安排,黄按照买菜、切菜、炒菜的顺序依次拍照。详细简洁,能抓住做饭的重点来写,买菜的部分略写。文章中对母亲切菜做饭时的动作描写非常细致生动。如何协调开头和结尾是值得学习的。
(三年级作文,)
第一次做菜
这次寒假作业之一就是自己做饭。我从来没有做过饭,我觉得做饭很难。但是寒假作业总是要做完的,我就缠着妈妈教我做饭。
我和妈妈讨论要做什么。一开始她建议我做西红柿炒鸡蛋,因为西红柿炒鸡蛋最容易,但是我想学做可乐鸡翅,所以我们决定做可乐鸡翅。我们先在网上找了很多资料,仔细研究了一下,然后开始做。
首先准备好食材:鸡翅、可乐、酱油、生姜、大蒜、柠檬、糖、盐、薄荷叶装饰。我以母亲为榜样,穿上围裙和袖子,准备好好干。烹饪的第一步是将鸡翅的背面切得很深,这样味道会更好。我妈妈被我拿刀的方式吓坏了。她急忙说:“你一只手拿刀,另一只手一定不能放在刀下。而是应该把手指靠在刀面上,这样才不会割破手指!”我一边慢慢琢磨怎么拿刀不伤手,一边想办法切,最后把鸡翅都切了。然后,我把鸡翅放进碗里,加了两片柠檬和半勺盐,腌了五分钟。我妈一直看着,指着我。五分钟后,我在锅里放油,然后放鸡翅进去。我妈让我放鸡翅的时候把未切边放下。看到鸡翅慢慢变黄,我翻了个身。两面煎的差不多的时候,可以倒可乐进去。可乐的量还不如鸡翅。然后把姜、蒜、酱油、糖倒入锅中,盖上锅盖,大火烧15分钟左右。当盖子再次打开时,焦炭就会燃尽。我关小火收汁,最后用酱油调颜色。这样就可以把可乐鸡翅煮熟了!我把可乐鸡翅放在盘子里,用两片柠檬片和薄荷叶装饰,一盘可乐鸡翅就做好了。
我马上给爷爷奶奶打电话,要尝尝我的可乐鸡翅。吃完后,我奶奶表扬了我:“郝好真的很棒,又好吃又漂亮。”“对,对,舌头要吞,你可以去当厨师!”爷爷也幽默地接着说。听完之后,我的心里充满了喜悦。
这是我第一次做饭。看着难做的菜,原来用心做就能做好!
(六年级,700字)
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