有关炒菜的作文四年级

【第1篇】学炒菜作文500字-小学四年级作文

说到我炒的菜，我都要笑得前仰后合了。烹饪方法是世界上独一无二的！

那天，我吵着要妈妈教我炒菜。我妈说：“你看我炒一次，你再炒。”我一口就答应了。妈妈先往锅里放了些油。油烧开后，她把菜放进去，放点盐，翻几下，就做好了好吃的。妈妈说：“放菜的时候要注意不要靠得太近，不然会被洒出来的油烫伤。”“我知道。”我点点头，答道。

轮到我出去了。我根据我妈的长相先抹了点油。油烧开了，我把菜放进锅里说：“啊！”我哭了。我妈进厨房跟我说：“怎么了？”我说：“没事。”事实上，当我把食物放得太近时，我就被烤焦了。我抱怨了一阵。当我想通了，准备继续煎的时候，没想到菜糊了。原来是我太热，把水全吸上来了。我翻了几下，烧焦的味道开始出来了。我在里面放了些盐，但没用。于是我很随意的把菜放到盘子里，走到大厅，对我妈说：“你看！我炒的菜还行！”我妈看了看，对我说：“好好看！还可以，但是为什么有点糊？”“不！你闻错了。”然后，我让我妈尝尝。我妈说：“这菜糊了，咸了。”我摸了摸额头，不好意思地笑了笑，心想：看花容易，绣花难。

听了我的烹饪过程，相信你能想象出那副画面！你说，是我一个人炒的菜吗

【第2篇】第一次炒菜作文900字-小学四年级作文

第一次做饭黑龙江哈尔滨哈师大五年级五班陈亮今天是我最难忘的一天，因为我证明了我不是“小公主”——我学会了做饭！

晚上，我缠着爷爷，让他辅导我做饭。爷爷帮不了我的要求，就答应让我对做饭上瘾。做个“西葫芦炸虾”。

第一次做饭难免会好奇和紧张。我爷爷教我开煤气，我一生气就说“开始”。我爷爷坐在椅子上，像军师一样指挥我。大勺子热了，我就把西葫芦拿进去抄了几遍，然后就拿虾。就这样，一场粮食与人的较量拉开了序幕。我眼睛一直盯着大勺子，把大勺子的把手微微举到脸上，用铲子不停地转动大勺子里的西葫芦，让两边都受热。过了一会儿，我开始觉得菜很好抄，就往手里放了一点盐，心想：“师傅今天一定要夸我！”这时，“师傅”又喊了一声：“加水，加水”。我吓了一跳，就又加了一些水。“为什么要加水？”我不明白。这时候我只听了几声“咣当”，被开除的家伙唱了一首没有调子和节拍的小曲，好像在唱一首胜利的歌。我很不服气，快要死了。我以什么为荣？这时候我爷爷告诉我，原来放水是为了防炸！真的是“不听老人的话，在你面前吃亏”。

吃饭的时候，舅舅是第一个吃到我的“美食”的，但是他尝了一口，居然喊了一声“哦，真的是……”“大家快吃吧，这‘上品’真难得……”大家都吃了，但是一尝都吐舌头。本来我是把糖当盐放在大勺子里的。怪不得舅舅喊了这么多。但是仔细品尝，还是觉得很甜。原因有很多！

虽然这次烹饪没有成功，但它让我记住，我永远不应该以做成功的事情为荣，而应该坚持不懈地努力！况且我还没成功。说实话，我真的要感谢我做的“西葫芦炸虾”。要不是他们，我也不会意识到这些道理！同学们，不要像我一样一点点马虎！

2003年4月12日(四年级以下)

讲师：池爽

又是一部优秀的作品。真的比另一个好。真的让老师很开心。

你的语言生动传神，多亏你的情感来控制语言。字里行间对烹饪的浓厚兴趣也归功于你丰富的词汇和准确的运用，这大大增加了张文的形象和吸引力。(上第一节课)

【第3篇】第一次炒菜作文400字-小学四年级作文

记忆中，那是我第一次学会炒——红烧排骨。

那时候我还在老家。我们对面有一家餐馆。中午，我们经常去餐馆买红烧排骨。买了之后，奶奶总是先拿去暖一暖。这样吃完，很甜很好吃。

但是，我们来济南的时候，从来没有吃过香甜可口的“红烧排骨”。那种感觉让人怀念，那种感觉简直没法比。

那一天，我们回到家，和爸爸商量做“红烧肉排骨”给我们中午吃。但是爸爸说：“不然我教你！”我心想：“好吧！这样我就可以学会煮“红烧肉排骨”吃了！为什么不呢？”

我答应了父亲，然后开始向“师傅”学习。

爸爸让我先准备做饭的材料：两斤排骨，红色腐乳，一碗水，一点糖和盐，筷子等材料。

我先用筷子夹一块红色腐乳放在碗里，然后加一点糖一起搅拌。然后，我开始切排骨，父亲一边搅拌。我把排骨切成块，然后把排骨和红色腐乳搅拌在一起，放在油锅里。

它煎了一半，我在里面放了一点盐。几分钟后，“红烧排骨”从锅里出来了。我把它放在盘子里了。偷偷尝了一下，啊！很好吃！

是的，我第一次做饭居然成功了！

【第4篇】第一次炒菜作文700字-小学四年级作文

人生总是要经历很多挫折才能成长。

这一天，心血来潮，想在爸妈下班前吃完饭。平时工作很累，下班回家还要做饭。真的很难，所以这次，我想给他们一个惊喜。

想了半天，我打算先炒个白菜。把白菜从冰箱里拿出来，和谁一起洗。点上火，锅里没水的时候再排油。等油下去了，白菜就倒进去了。谁知道油一下子溅得到处都是，几滴还疼。然后反复翻炒，终于准备好了，但是盐好像太多了，有点咸。

我在做西红柿沙拉。很简单。这次我对自己很有信心。我把西红柿拿出来，洗干净，用刀切成块。总觉得比我妈剪的还粗。嘿，不管怎样，最后把糖放进去，好了，你完了！我妈回来肯定会夸我的。她说的是魔鬼。当她回来看到桌子上的食物时，她惊讶地问我是不是我做的。我高兴地点点头，说：“是的。”我妈也很开心，说：“还不错，继续加油！”她先尝了尝白菜，妈妈说：“对，有点咸。”她又尝了尝西红柿，说：“我们的女儿长大了。来吧，我再教你怎么做几道菜。”我高兴地回答：“好，好！”

接下来的一个小时我都在做饭，学到了很多知识。虽然我失败过几次，但是没关系。只要我肯学习，肯努力，什么都做不了。我明白了，对我的父母来说，这并不容易。他们努力工作赚钱，这样我就可以好好上学，过上更好的生活。我应该用我的努力回报他们，感谢他们对我的养育之恩。虽然我还年轻，但我可以帮他们做家务，比如扫地、擦窗户、洗衣服、整理东西。他们还可以学习做饭，这样他们回家就可以吃东西，也可以早点休息。工作了一整天，他们一定很累了。我会在自己的领域更加努力，用最好的结果回报他们！

人生就是要敢于挑战。失败了也没关系。关键是吸取教训，下次做得更好。第一次做饭教会了我很多知识。每个人都不可能一开始就把事情做得完美无缺。每个人都是一点一点学来的，从跌倒的地方站起来。

【第5篇】我学会了炒菜700字

今天我妈不在家，我吃完午饭就回家了。我不得不自己做饭炒菜。我会煮饭，但是第一次炒菜。

早上，我妈妈买了蔬菜，包括豆类、茄子、肉等。饭在电饭煲里煮的很快，我准备了中午要炒的菜。这时，妈妈又回来了，我跟她打招呼说：“妈妈，今天我要学做饭。”妈妈笑着点点头。

我和妈妈来到厨房，妈妈对我说：“炒起来好像很容易，但是炒好了就不容易了。你能拿把锅铲吗？先放油还是先放盐？你会掌握热度吗？”这些看似简单的问题，我一个都答不出来。因为，我从来没有炒过菜，但是我相信“熟能生巧”的道理，但是我对妈妈说：“我不懂，妈妈，请你教我。”

于是，我妈一个问题一个问题的给我讲，并且演示了。还帮我拿油盐味精酱油放一边。我点燃液化气灶，开始做饭。我先炒肉片，拌茄子。我一放下油，油就溅了出来。这就像一个潜水员跳进游泳池，溅起水花。我吓得往后退了几步，生怕油溅到我身上烫伤了我的脸；妈妈说，降火，我就降火，油锅不溅，会发出咝咝的响声。我走过去，放下肉片炒了几下，然后放下茄子搅拌均匀。半熟的时候放盐和味精，滴几滴酱油，加一点水，盖上盖子，煮一会。然后会上一碗炸茄子

我又炒了一碗豆子。晚饭时，爸爸尝了尝肉片炒茄子，伸出舌头说：“今天谁做的菜，咸的。”母亲说：“是颜做的。”我低下了头。父亲安慰我说：“没关系，以后炒几次就炒不动了！难道一切都不去开会吗？”我点点头。这是一次难忘的尝试，也让我意识到了很多原因。

作者：董艳玲

地址：建宁实验小学六年级四班，354500

讲师：宁

【第6篇】炒菜200字

咕鲁咕鲁.饿死了。嘿，爸爸妈妈还没回来，所以我决定自己做饭。我记得爸妈先开了煤气和煤气灶，我就做了个炒土豆。煮好后，我把菜放到锅里翻炒几下，然后加一点酱油，翻炒几下，等快熟了再加一点盐。一道好吃的菜出来了！

【第7篇】炒菜作文350字-小学四年级作文

今天我妈说要教我做饭。刚听的时候有点激动，觉得很简单，自己也可以。但是，当我妈从切菜这一步教我的时候，我就开始担心了，因为我要注意拿刀。我妈煞费苦心教我持刀。接下来，我开始下锅做饭。我先倒了点油。油热了，我开始做饭。谁知道这菜从锅里下来，瞬间溅了好多油，疼。最后我又失去了信心，然后放盐，我妈没告诉我放多少，我就根据感觉放了一勺，大概过了十几分钟，我就从锅里出来了！

当时我妈夸我，我就叫她尝尝。但是我一碰舌尖，我妈就赶紧喝水，她跟我说这些菜太咸了！我自己尝了尝，很咸。

但是我妈鼓励我说，不要气馁，下次一定会成功的！我也让自己振作起来，我相信我会做得更好！

【第8篇】小学四年级作文：第一次炒菜

记得有一次，老师叫我们去尝尝炒饭，我好开心。放学后，我迅速跑到我家附近，把这个任务告诉了我妈妈，并记录了下来。

先把鸡蛋打烂，然后拿个碗放进去，用筷子做好！再把锅打开，不要大火，把火转小一点，然后把鸡蛋放进锅里，再往里面放盐，以后就可以吃了。不记得鸡蛋还炒着，啊！为什么会糊？哎呀！我永远后悔

晚上跟我妈说我烤的不好。我妈说我对什么都要有信心。我听了，后悔了。

【第9篇】妈妈教我学炒菜作文400字-小学四年级作文

妈妈和妈妈教我如何炒蔬菜

早上，我妈妈说，“宝贝”，我们一起去购物好吗？一听说出去买菜，就觉得菜市场里有很多好玩的东西。我赶紧下床，没时间洗脸刷牙。穿好衣服，和妈妈手拉手去菜市场。我们去了一个蔬菜摊，我妈摘了一捆青菠菜放在菜篮子里，叫我摘干净新鲜少烂的叶子去买菜，又脆又鲜又好吃。

回到家，我和妈妈又合作挑选我买的蔬菜。先是妈妈让我把枯黄腐烂的叶子挑出来，然后让我把叶子一片一片折起来，然后按顺序放在盆里。我妈说新买的蔬菜要用水浸泡15分钟，然后仔细洗三遍以上，再放在塑料筐里让水滴干净，这样炒出来的蔬菜吃起来更健康更安全。

过了一会儿，盘子上的水滴干净了。我妈教我往锅里倒两勺花生油，开煤气加热。锅里的油开始冒烟沸腾，我妈赶紧把菜倒进锅里，让我翻炒几下。之后我把味精盐等调料放进锅里，和菜一起炒。我看到树叶在短时间内变得柔软和深绿色。这时，菜的香味也出来了。我妈说：“炒菜只要煮七分钟。”

【第10篇】初次炒菜作文500字-小学四年级作文

今天老师说：“同学们，回家炒个菜，写下炒的感受。”大家一听，就开始互相争论。

放学后，在回家的路上，我想：该炒什么菜？突然灵机一动，对自己说：“就一个番茄炒蛋！”

回到家，我说：“妈，我今天要炒一道菜！”“你能做到吗？”母亲半信半疑地问道。我自信地回答：“没问题！包你满意！”“好吧！让你试试！”妈妈笑着说。

我走进厨房，先洗了锅，然后放在电磁炉上。水干后，我把植物油倒进锅里。油里有气泡，不断有吱吱的声音。但是，我在调理蛋清的时候，不小心让它洒了出来。我蹑手蹑脚地走到餐桌前，抽了一条餐巾纸，擦掉洒出来的蛋清，然后把调好的蛋清倒进锅里。然后我赶紧从冰箱里拿出一些西红柿，切成小块。突然，我闻到一股强烈的烧焦味，“哎呀！”我惊讶地叫了一声。幸好我妈没听见，不然就丢人了！我迅速把西红柿块倒进锅里。因为用力过猛，我铲了一个西红柿到炉子上！我很在意，拿起西红柿，冲到水龙头下面，马上放进嘴里，继续用铲子在锅里搅拌.

“折腾”了一阵，菜终于炒好了。我铲到盘子里，让全家人尝尝。嫂子：“太酸了，没有盐味！”我回答：“哦！忘了放盐！”妈妈说：“没事，继续努力！”我骄傲地笑了。

菜虽然酸，但是心里甜！

【第11篇】第一次学炒菜500字

周三下午，天气非常晴朗。看到爸爸妈妈都没回来，我心想：“平时爸爸妈妈工作那么累，给他们炒个好菜，多好啊！这也是我对父母的回报！但是，你做什么食物？是的，柿子炒鸡蛋。”

首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后是两个柿子。我先把鸡蛋打碎，把蛋液放到碗里，新鲜的蛋黄就出来了，更别提多好看了。我用筷子砸了一下，然后把柿子切成橘黄色的花瓣。这时，吱的一声，门开了，妈妈回来了。

我妈看到我说：“孩子，要炒菜，快系好围裙。”妈妈帮我准备做饭用的调料，包括盐、鸡精、糖等等。然后，我把油放进锅里。油热了，我把鸡蛋放在锅里，鸡蛋周围立刻凝固膨胀。煎蛋，我带出去。妈妈说：“你得把它切开。”我拿起刀，把煎蛋切成小块。这时候我又一次把锅里的油放进去加热，然后把柿子放在锅里，翻炒几下，然后把切好的鸡蛋块放在锅里，最后把调料放进去一起翻炒。

我不提我把炒好的菜放到盘子里有多开心。我妈夸我说：“好孩子，太神奇了。我们三个人马上就可以吃到王师傅做的菜了。”我听着，心里很高兴。

通过这次烹饪，我知道只要我做事认真，不怕困难，我就一定会成功！

【第12篇】小学四年级作文：我学会了炒菜

有一次看到妈妈做饭，我也想做饭。于是我问妈妈：“妈妈，我会做饭吗？”妈妈说：“你还小，会烫到手的。”我失望地离开了。

有一天，妈妈在做饭，她只听到几个清脆的声音，“丁铃铃，丁铃铃。”妈妈马上放下围巾接电话，只听她说：“哦，好的。”来问我妈怎么回事之前，她走了，我只好安静的坐在沙发上低着头看书。

很快，我的肚子唱起了空城计。这时脑子里闪过一个想法：我一直想炒一次自己的菜，今天就可以施展才华了。

第一道菜：黄瓜炒肉

我打开液化气，把大锅放在上面，暗暗想：第一步是什么？这时候锅里全是烟，我着急了，心想：哎呀，怎么办？不管那么多！我赶紧把妈妈切好的黄瓜和肉倒进锅里，锅咝咝作响。它马上就不抽烟了，我就放心了。我又用锅铲铲了一遍，翻了一遍，又炒了一遍。哦，不，我怎么能闻到浆糊的味道呢？啊！原来是我炒的！我拿起盘子，把它铲了进去。

第二道菜：西红柿炒鸡蛋

我先在锅里放油，然后在锅里放西红柿和鸡蛋。炒完了，发现黑了，放在盘子里。

这时，一个熟悉的身影从我身后出现。我一转身，看到是我妈。我让我妈妈坐在她的座位上品尝我的食物。她尝了尝第一道菜，奇怪地说：“这是掉下来的黄瓜和肉。一块是绿色，一块是黑色。”我又尝了第二道菜，幽默地说：“哈哈，他们掉进污水里毁容了！”我们都笑了。后来我妈教我做饭。

它让我明白了坚持就是成功。

【第13篇】学炒菜作文500字-小学四年级作文

最近妈妈身体不舒服。为了照顾妈妈，减轻妈妈做家务的负担，我开始学做饭。我学会了炒青菜，炒豆芽，红烧豆腐，蘑菇汤.然后我给大家讲一下炒青菜的过程。

我去菜市场挑一些新鲜干净的蔬菜。回家后，我把青菜一颗一颗的洗干净，把叶子上的虫子都冲走了。我把青菜有条不紊的放在切菜板上，一手压着青菜，一手不停的用菜刀把青菜切碎，直到青菜全部变成小块。之后打开煤气炉，热了就往锅里倒油。不一会儿，油活蹦乱跳，冒出了白烟。我赶紧斜拿起菜板，把菜倒进锅里，发出“哧”的一声。我赶紧拿起铲子，不停搅拌，直到青菜里有很多水，然后盖上锅盖闷烧了几分钟。然后，我打开锅盖，青菜变成了鲜绿色。我拿起一小块放进嘴里品尝。太多嘴了。这时我才想起来，我还没有放盐。我找调料的时候发现家里没有盐。我用酱油代替盐，把酱油倒在青菜里，搅拌均匀。一款新鲜美味的绿色蔬菜出炉。我吃自己做的油炸食品，非常好吃，非常好吃。似乎付出就没有收获，只有通过自己的劳动得到的才是最好的。

嗯，我的手艺还不错。看完了，是不是垂涎三尺？

四年级：陈一敏

【第14篇】第一次炒菜的经历作文450字-小学四年级作文

每个人都有自己难忘的事，我也不例外。上学期五年级，我通过劳动课的学习给妈妈做了炒鸡蛋，让我难以忘怀。

三八妇女节，我想为妈妈做点事。我想了又想。终于想起了劳动老师教我们做的鸡蛋黄瓜。对！给妈妈炒一道菜。首先，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它打碎。然后，我切了一点葱花。最后我把黄瓜拿出来切片。根据劳动书，我在锅里放了一点油。“哎呀！我的手！”我大叫，我妈听到我的叫声立刻跑过来。“宝贝，怎么了？”“我烧伤了我的手，”我抽泣着。“快点洗手，”我妈妈说。“傻小子，你得先把锅里的水弄干，不然油会从锅里蹦出来的。”妈妈帮我擦干锅，我又把油放进去。油热后，加入葱花，然后倒入蛋液，最后加入黄瓜片翻炒。“搞定！”我兴奋地大叫。一个美味的黄瓜炒鸡蛋准备好了。

这是我第一次做饭的经历。我既紧张又兴奋，说不出的开心，但也有一种成功的喜悦。只有亲手去做，才会体会到味道。看来做菜也是一门学问！

【第15篇】我学会了炒菜作文600字-小学四年级作文

有一次看到妈妈做饭，我也想做饭。于是我问妈妈：“妈妈，我会做饭吗？”妈妈说：“你还小，会烫到手的。”我失望地离开了。

有一天，妈妈在做饭，她只听到几个清脆的声音，“丁铃铃，丁铃铃。”妈妈马上放下围巾接电话，只听她说：“哦，好的。”来问我妈怎么回事之前，她走了，我只好安静的坐在沙发上低着头看书。

很快，我的肚子唱起了空城计。这时脑子里闪过一个想法：我一直想炒一次自己的菜，今天就可以施展才华了。

第一道菜：黄瓜炒肉

我打开液化气，把大锅放在上面，暗暗想：第一步是什么？这时候锅里全是烟，我着急了，心想：哎呀，怎么办？不管那么多！我赶紧把妈妈切好的黄瓜和肉倒进锅里，锅咝咝作响。它马上就不抽烟了，我就放心了。我又用锅铲铲了一遍，翻了一遍，又炒了一遍。哦，不，我怎么能闻到浆糊的味道呢？啊！原来是我炒的！我拿起盘子，把它铲了进去。

第二道菜：西红柿炒鸡蛋

我先在锅里放油，然后在锅里放西红柿和鸡蛋。炒完了，发现黑了，放在盘子里。

这时，一个熟悉的身影从我身后出现。我一转身，看到是我妈。我让我妈妈坐在她的座位上品尝我的食物。她尝了尝第一道菜，奇怪地说：“这是掉下来的黄瓜和肉。一块是绿色，一块是黑色。”我又尝了第二道菜，幽默地说：“哈哈，他们掉进污水里毁容了！”我们都笑了。后来我妈教我做饭。

它让我明白了坚持就是成功。

四年级：银翼

小学其他年级同类作文

小姐炒菜记

“爸，带我去当徒弟吧！”一个星期天的晚上，我突发奇想，想跟我爸的老师——学学，没别的，但是我爸看不起我，笑道：“你敢不碰泉水就学做饭？”“爸，你还想让你女儿出厅进厨房！”我嘀咕道。

“噔噔噔！你女儿不帅吗？”我立刻拿起奶奶的围裙，一手拿着锅铲站在那里。“去洗菜吧。”爸爸看都没看我的造型，就无辜的点了。

“哼，我是聪明人，让我洗碗？曲彩！”我气鼓鼓地夹着菜(这咋这么像韩信说的捏？)才发现这些菜都被我的“超压”压坏了！爸爸在吗？“哇，爸，你怎么神不知鬼不觉的站在我身后，脸上还带着傻笑……”

“你真的，真的要倒油吗？”我可怜地抽泣着。“你以为我们是山里修行的和尚，不碰任何油星子？废话少说！”我说的时候，父亲举起我握着油锅的颤抖的手，我倒了很多.“喂！”油盘爆炸，油卫一个个冲到油盘外面.我很早就被吓趴下了。穷~

“一、二、三，趴下！”爸爸“军师”果断地命令道。我跑不掉，就抓起大盘子“刷”了一下，扔进锅里。“好，炒！”我立即竖起“武器”——抹刀，进一步听指挥：“爸爸，怎么炸？”

“咳，我来示范一下！”爸爸拿着“武器”跟我解释：“喂，你应该把菜炒在里面，而不是外面……”“我知道！”我不耐烦地收回了“武器”，并展开了激烈的猜测.呵呵，几个没良心的士兵逃了出来(我被赶出了锅)，“你怎么能像战前的老鼠一样胆小呢？回去！”我悄悄地把那些叶子扔回了锅里.“小金，做饭不能这么暴力~”爸爸在后面慢慢说。

“切土豆！”爸爸又给了我一个订单。“嗯，土豆最难切！”不情愿地，我开始哭丧着脸把它撕开。土豆男孩真的很滑。我在这里剪，在那里卷。我把它剪在那里，卷在这里.唉，弄破了之后手上还粘了一大层淀粉~

“小金，罗宋汤这里应该放香料！”爸爸又喊了一声。“呃……”我抓起调料盒，手一挥，铲了下去。“盐.哦，放太多了！到水边来.哦.放更多的水，来盐！”我调整后，筋疲力尽，几乎崩溃；而美味的罗宋汤成了一个大锅，快溢出来了(原因是我在水里放了更多的n)…

“啧啧……”我放了几汤匙“神厨汤”和“干贝素”后，厨房里充满了香味.

“我发现，如果你每顿饭都做饭，我们家每月的开销至少会增加.哦.超过20%！”爸爸看起来非常痛苦。“别这么小家子气~”我胃口大开地说，“爸，这罗宋汤真香~”不香才怪。你放了将近一半的‘神奇厨汤’和‘干贝素’！"“那就别喝了，休息吧！”“不要.我不吃晚饭吗？”……

（六年级，1100字）

我学会了炒菜

今天是周末。我坐在沙发上，津津有味地看着《小当家》。我妈走过来说：“哟，孩子，你什么时候开始对做饭感兴趣了？”我骄傲地说：“做饭对我来说不算什么。要不我中午举手让你尝尝我师傅的本事？”妈妈讥讽地问：“你行吗？”我拍拍胸口：“一定要完成任务！”

我想想，我该怎么办？转念一想，我决定做一个煎蛋，因为这是最简单的。

我先洗了锅，把水倒出来，然后把锅放在煤气灶上，开了火。还没等油干，我就心急火燎地倒油，锅裂了一条缝，油溅到我脸上了！我大叫，我妈听见了。她迅速拿了一个鸡蛋，敲碎，把蛋清涂在我脸上，这样被油溅到的地方就没那么疼了。

万事开头难。像个泄气的球，我大喊：“别干了，别干了！”我妈冲我笑了笑，说：“为什么？这么快就气馁了吗？失败是成功之母！来，我教你！”说完，她又把锅洗了一遍，倒了水，放在炉子上，慢慢加热。水干了，她把油倒了下去。油炒成微黄时，我妈把搅拌好的鸡蛋放下，不停的翻炒。鸡蛋炒黄的时候，我妈用铲子把鸡蛋放在碗里，炒了一盘鸡蛋。

轮到我做了。第一次失败是因为没有掌握好温度。

第二次，我掌握了温度，终于成功了！

通过这次做饭，我明白了一个道理。一个人要想成功，就要从失败中吸取教训，做到不灰心，才能有成功。

六年级：刘一超

（六年级，600字）

第一次炒菜

周日？其实我爸出差，我妈有事，我不知道晚饭怎么解决，怎么炒菜，我回忆我妈怎么炒的。

想了想，我从冰箱里拿出一根大黄瓜，洗了一下，放进锅里。我记得把黄瓜切好，然后放在切菜板上，用刀切开。我不小心被刀子割破了手指。我想哭，但我记得父亲说过，你是男人就不要哭，不要像女孩子一样哭。想到父亲说的话，我忍不住哭了。拿个创可贴，包扎好伤口，继续切黄瓜。然后打开煤气开关，学着我妈倒点油在锅里加热，然后把黄瓜倒进锅里。不知道放什么食材炒菜。我左右看的时候看到盐在那里。还好里面有个盐袋，不然我分不清糖和盐。我不知道我应该放多少盐，所以我放了五勺。菜做好了，我拿了个菜，打包。我拿起筷子，放了一块黄瓜去试。我把它放进嘴里，咬了两下。哇，太咸了。我赶紧吐出来。我在里面放了太多盐。我希望我放的少一点。给我一根黄瓜，这样煎。心里有点后悔。我只能再炒一道菜。我打开冰箱看看还有什么菜可以炒。看到有鸡蛋，就拿出两个，打开煤气开关，倒上油，开始煎鸡蛋。我看见篮子里有几个洋葱。和我妈一样，我把洋葱切好放进锅里。我把鸡蛋翻了过来。看到鸡蛋糊了，火太大了。以我炒黄瓜的经验，从来没放那么多盐，少放三勺。用盘子把鸡蛋装好，迅速把筷子放进嘴里。吃的时候都是盐。本来我是没有把盐摊均匀的。相比之下，煎蛋并不比那个盘子里的黄瓜好吃。看着两个菜，好郁闷。感觉好没用。这么简单的菜我炒不动。反正这道菜不能吃。让我们把它倒进垃圾桶。正在这时，门开了。我妈一看到桌子上的两个菜，就问我是不是炒的。我点点头。我说我不能吃它们。它们太咸了。我想甩掉他们。妈妈摸着我的头说：“儿子长大了，会做饭了。我妈过来尝一尝是不是好吃，拿起筷子往嘴里塞了一个鸡蛋。我盯着我妈看，见她妈刚吃的时候觉得恶心，但还是忍住吞了下去。然后她笑着说很好吃，但是有点咸。”下次继续努力，少放盐就好。嗯，我点了点头。其实我知道妈妈在好吃的事情上骗了我，就是鼓励我下次做的更好。我暗暗下定决心下次要做得更好。我拿起一碗米饭，吃着第一次做的菜。说真的，真的很难吃，但是我妈吃的津津有味。

六年级：2641208380

（六年级，900字）