【第1篇】打年糕作文500字-小学三年级作文
年糕年糕一年比一年高,一年比一年胖。很可爱。好吃的年糕我吃了好久,也不知道是怎么做的。然而,千载难逢的机会来了。呵呵,余姚日报小记者夏令营一日游让我找到了答案。
在这次夏令营中,我在水里抓到了小鱼,欣赏了具有民族特色的叶笛演奏,看到了巨大的水车和他创造的彩虹,和朋友们在水上公园愉快地玩耍.但是最让我印象深刻的还是年糕的制作过程。
经过询问和仔细观察两位师傅的叔叔,我才知道,做年糕的时候,我先把米泡在水里。泡了一段时间后,我把“米胖子”放进大锅里蒸,烧,烧。“白胖子”兄弟紧紧相拥,变成了一大锅米饭。然后我把米饭放进一个特殊的容器里,搅拌。越敲米越粘,渐渐变成饭团,一个接一个。
饭团打完后,两位大叔当场用手做了各种形状:有一个圆圆的“年糕胖子”和一个长长的“年糕条先生”.我们都像饿狼一样猛扑过去。过去我抓起年糕塞到嘴里。一边吃,一边忍不住说:“年糕好好吃!”
快乐的夏令营在我们的欢笑声中结束,但年糕的美味却在我脑海里久久不散。
浙江省宁波市余姚市蓝江小学三年级伊凯沈蓉:
打年糕
一天早上,我还在睡觉。这时,我听见父亲对母亲说:“今天我们带二十斤糯米,请人帮我们做年糕。”我想我以前只吃过年糕,但是从来没见过年糕。今天爸爸要请人做年糕,我就去看看。想到这,我立刻起身对父亲说:“你去做年糕的时候,打电话给我,让我看看年糕是怎么做的,好吗?”爸爸点头表示同意。我太开心了!
爸爸提着米袋,去了年糕加工的地方。我来的时候看到两个工作人员在一起密切合作做年糕。将蒸好的糯米粉放入石臼中,一人举起制作年糕的大木杵,用力击打石臼中的糯米粉,另一人一边举起杵,一边翻转面团。这两个人真的很配合。其中一个翻了,另一个砸了。啊,做年糕不容易。
他们把糯米粉打成一个球,然后把它举到桌子上。两个人握着面团的两端。面团变得越来越长,当它达到一定长度时,他们停止拉伸。然后,拿出一根线。不要小看这根线,它可以把煮熟的年糕切成方块。不一会儿,又白又软的年糕出现在我眼前。
这时,我迫不及待地拿起一块年糕放进嘴里吃了起来。啊,这个年糕好吃,又软又香。真的很好吃!
(六年级,400字)
打年糕
过年最想看的就是打年糕。不行,一听到老家又要玩年糕的消息,一定要带爸妈去看。车一停,我就飞到了农场院子。原来这个村子几十户人家都在这里玩年糕。
“咚,咚”,大木杵敲击石臼的声音,震耳欲聋如雷。我好奇地环顾四周,看见打谷场上并排立着两个“老虎灶”,锅顶上放着两个大蒸锅。蒸笼里热气腾腾。里面蒸的是什么?张看出了我的疑惑,走过来,打开蒸笼,笑着说:“小书生,城里人以前没见过年糕。让我们看看里面是什么?”
当汽船被揭开时,一股白色的蒸汽像洪水一样涌出。原来里面蒸的是白糯米粉,平铺在蒸笼里的纱布上。一缕缕热气和白雾,夹杂着米香,迅速将大家包裹。炉子下的火让我的脸通红。
“嗯,该做饭了!”在那里,李大爷揭开了另一艘轮船的面纱。我赶紧钻过去看看。黎叔和张把纱布的四个角紧紧地握在一起,就像一个渔夫举起了一张充满清晰度的渔网。“来,让路!”他们两个稳稳的跑到房子里的石臼前,我奶奶在糯米粉上擦凉水。“啪”的一声,大粽子翻了个身,滚进了石臼。
之后,李大爷举起十几斤重的大木杵,脸色通红,用力向石臼里的大面饺扔去。“啪——啪——”粽子似乎像顽皮的孩子一样蹦蹦跳跳。然后,奶奶用手抿了一口凉水,突然把粉条翻了过来。在粉碎和转动之间,面团变得越来越有弹性。“噗!”忽然,粉条被捧进了圆匾里。旁边的大妈用线剪了一小块,用桂花和白糖盖着。一股甜甜的味道,让口水汩汩流出,像放开了大门。在我家,张用一块浸过水的白布把它盖好,用力一压。突然,一个超级大的年糕出来了。那是一个像大圆匾一样的大年糕!
作为“特邀嘉宾”,我很荣幸被邀请到年糕上“轻花”。你可能不知道什么是花。我告诉你,“点花”就是用大人手指粗的小草捆,抹上胭脂红,点在年糕上。年糕上会留下像梅花一样的红色痕迹。我小心翼翼地接过草稿包,轻轻地摸了摸年糕上的地方。啊,年糕上红梅花开了!在欣赏了自己的“作品”后,我用毛笔画了胭脂红,在一些年糕上写下了一些户主的名字。过两天,这些大年糕分了小年糕,就去这些人家里给过年添彩。
据说以前村里玩年糕是一件大喜事。有很多人进进出出只是看年糕。现在除了做年糕的师傅,老人小孩都不多,很多只是忙一会儿。不知道是不是青少年太多,有没有这种刺激?
(五年级,1000字)
打年糕
打年糕
临近冬至,奶奶家弥漫着一股熟悉的味道,是年糕,做年糕!
冬至,北风呼啸。这一天,村里所有的孩子都去找村长,好像是受了一根羽毛的指示。为什么是的,年糕已经开始了。
几百斤的米粉在一个做蛋糕的人手里飞来飞去,不一会儿就变成了一桶桶的米粉。这个绝活让围观的人大吃一惊。米粉一根根调和蒸熟。煮好之后,老师傅慢慢地把米粉加到冒着热气的水桶里。
过了一会儿,我听到师傅喊:“出锅了,——。”人群中一阵骚动,孩子们迫不及待,摩拳擦掌,跃跃欲试。米粉倒入米臼中。“好,开始!”话音刚落,孩子们就围了过来。你敲门,我打棍子。到处都是欢乐和喜庆的气氛。年轻人不甘示弱,挽起袖子,用木锤砸。孩子们玩耍着,粗心大意地变成了一张大脸。一些贪婪的小猫当场狼吞虎咽,但此时,没有一只成年猫对它们大喊大叫。因为大家都沉浸在喜悦中。今天那些平时满脸皱纹的“孔乙己”,不愿意孤独。他们跑过来凑热闹,出尽洋相,逗得大家哈哈大笑。当然,“后勤部队”里的那些女的也不会在这么重要的场合闲着。哦,你看,他们都很自信,一定能赢。
夕阳西下,但大家还沉浸在喜悦中。孩子们的笑声像铃声,年轻人的兴奋笑声,老年人的欣慰笑声,在黄昏上空久久盘旋.
年糕出来,咬一口,就滑软了。不知道“啊,好香——”怎么了?自制年糕比机器加工的更坚韧,更美味。冬至在全村打年糕,似乎成了奶奶村的传统活动。品尝着软脆可口的年糕,感受着邻里之间的温暖,感受着乡亲之间的情谊。
如今,在全村人的心中,冬至打年糕的壮观可与元旦相提并论,而且这种特殊的活动年年都在继续。看着外婆家送的年糕,闻着熟悉的味道,一幕幕都会在脑海里回放。
不是,我奶奶是来请我家今年冬至去的。期待再次看到!
(六年级,700字)