做菜的作文初一
【第1篇】做菜作文900字-初中初一作文
我说明天买菜做饭，心里还是有点小侥幸，希望能听到有人主动提出陪我。没想到姐姐姐姐在关键时刻把我卖了，强烈支持我独立。我也郑重的叫道：“就算你烧生米，我们也吃。”剩下的人，要么惊恐地张开嘴，要么微笑点头：“好了，该运动了。”好像一个人唱不了。
买了一大包蔬菜，下面的问题是怎么做。我尽力回忆起昨晚祖母的教学。我先煮了我著名的青菜汤，然后准确的放了米饭和水。我直到十二点钟才煮完三道菜和两道汤。看着全家人满怀希望的吃着，评价还可以。毕竟我之前练过，但是最后的鲫鱼汤出锅的时候，所有人包括我都傻了：应该是白的。我闭着眼睛忍不住喝完这碗汤。
平时总觉得买菜做饭不是我的责任，和我没关系，所以从来不分享。不会吗？不，我今天做得很好，但我不想自己做。如果我继续这样下去，我就不会成为一个四肢不勤，五谷不分的人。
我过去常常在床上呆到星期天九点钟。这一次，我不得不牺牲自己的梦想。七点半迷迷糊糊的洗漱完毕，填饱了肚子，还有力气讨价还价。拍着高考的头，我带着绝对自信的笑容走进市场。没有经验，不能显老，又不想浪费钱，只好气势压人：微微抬头，表情严肃。没想到这些商贩都低着头，没人注意到我的表情。平时我总觉得家庭主妇为了一毛钱斤斤计较，很庸俗，现在我站在一个聪明的地方，就是觉得自己蠢到只剩下“知识”了。好在我们中学生很会融合。看到下一个把萝卜根拔出来给卖家的时候，我也要求把白菜根切下来再称重。我也厚着脸皮还了一毛钱，赢了第一场。
我总是喜欢告诉我父亲，我将来可以飞得越远越好。衣食住行的开销都要一个一个从工资里扣，我真的能适应吗？做学生很难，但很容易不用承担责任，不用规划花钱，吃父母打工赚的钱好像也很舒服，不用考虑明天。独立生活的日子离我们不远了。我们会在社会中找到自己的位置。如果连最基本的能力都没有，怎么谈竞争？父母不能陪你度过一生。
想要像鹰一样飞翔，首先要有觅食的能力。永远不要忽视那些看似微不足道的能力。有了他们，你可以让自己飞得更高。
【第2篇】第一次做菜800字
第一次不代表挫折，第一次不代表失败，但第一次代表成功。
每个人都会有第一次，第一次旅行，第一次洗碗等等。我第一次是在没有帮助的情况下炒鱼香肉丝，对我来说可能是一个很高的问题，但是值得一试。鲜肉冻上冰，冷硬如冰糕，手里冰凉冰凉，仿佛流浪到南极世界，拿出长毛大葱、酸醋、甜糖、热酒等。把解冻的肉放在砧板上，切成块。小心不要用锋利的刀子伤害你的手。肉像火腿，沿着边缘切成一条痕迹。我也没那么成功。有的切手指头大，有的切筷子细。没办法。第一次慢慢来。我先把油倒进锅里，然后点燃了火。油在锅里跳来跳去，像一群无知的娃娃在跳来跳去，滚来滚去。油越来越热，让我时不时感到害怕。在烧油的过程中，我切了大葱。先帮大葱脱去外衣，再把黄胡子黄头发拔掉。最后给它洗澡，放在案板上学着父母的样子，快速亲昵的切起来。刀的声音在木板上不停地嘎嘎作响，青筋跳了出来，汗水像河流一样流淌。突然，我的手被划了2到3厘米的记号，这并没有让我退缩。而我更努力了。我把切好的肉和粉末混合，一点一点倒进锅里。突然，锅里发出巨大的响声，像打雷一样，成功女神在唱歌。我在困难和不可抗拒的条件下把所有的肉都倒进了锅里。锅渐渐变漂亮了，油也没泼那么猛了。我松了口气。金色的油把锅里的肉卷起来，跳起舞来，一点点肉披在层层的外衣上。我一点一点在锅里涂醋，让肉散发出醇香。我在里面放了糖、大蒜和洋葱。依次倒入锅内，用铁锹翻来覆去翻炒，闻一闻香味，锅内会冒出一盆鱼香肉丝，小心关火。我把肉丝放进碗里。过了一会儿，我妈回来了，正好闻到了我鱼香肉丝的味道。她夸我长大了。虽然很酸，但我们吃得很开心。
第一次不代表挫折，但第一次反而会代表成功。
【第3篇】做菜作文900字-初中初一作文
我说明天买菜做饭，心里还是有点小侥幸，希望能听到有人主动提出陪我。没想到姐姐姐姐在关键时刻把我卖了，强烈支持我独立。我也郑重的叫道：“就算你烧生米，我们也吃。”剩下的人，要么惊恐地张开嘴，要么微笑点头：“好了，该运动了。”好像一个人唱不了。
买了一大包蔬菜，下面的问题是怎么做。我尽力回忆起昨晚祖母的教学。我先煮了我著名的青菜汤，然后准确的放了米饭和水。我直到十二点钟才煮完三道菜和两道汤。看着全家人满怀希望的吃着，评价还可以。毕竟我之前练过，但是最后的鲫鱼汤出锅的时候，所有人包括我都傻了：应该是白的。我闭着眼睛忍不住喝完这碗汤。
平时总觉得买菜做饭不是我的责任，和我没关系，所以从来不分享。不会吗？不，我今天做得很好，但我不想自己做。如果我继续这样下去，我就不会成为一个四肢不勤，五谷不分的人。
我过去常常在床上呆到星期天九点钟。这一次，我不得不牺牲自己的梦想。七点半迷迷糊糊的洗漱完毕，填饱了肚子，还有力气讨价还价。拍着高考的头，我带着绝对自信的笑容走进市场。没有经验，不能显老，又不想浪费钱，只好气势压人：微微抬头，表情严肃。没想到这些商贩都低着头，没人注意到我的表情。平时我总觉得家庭主妇为了一毛钱斤斤计较，很庸俗，现在我站在一个聪明的地方，就是觉得自己蠢到只剩下“知识”了。好在我们中学生很会融合。看到下一个把萝卜根拔出来给卖家的时候，我也要求把白菜根切下来再称重。我也厚着脸皮还了一毛钱，赢了第一场。
我总是喜欢告诉我父亲，我将来可以飞得越远越好。衣食住行的开销都要一个一个从工资里扣，我真的能适应吗？做学生很难，但很容易不用承担责任，不用规划花钱，吃父母打工赚的钱好像也很舒服，不用考虑明天。独立生活的日子离我们不远了。我们会在社会中找到自己的位置。如果连最基本的能力都没有，怎么谈竞争？父母不能陪你度过一生。
想要像鹰一样飞翔，首先要有觅食的能力。永远不要忽视那些看似微不足道的能力。有了他们，你可以让自己飞得更高。
【第4篇】第一次做菜作文1000字-初中初一作文
很小的时候，我就想像父母一样在厨房里做好吃的。多么有趣的事情！我让妈妈教我，但是每次妈妈只回答一个问题：你太小了，不会做饭。而且，不值得伤害自己！而每次我都在想：只是做饭！什么这么稀罕！总有一天我会当厨师，做一道菜给你看。
今天，我想当厨师的愿望终于可以实现了。因为我有劳动老师给的“家庭厨师证”。也就是说老师留了一道菜的作业，我很开心。我妈只有看到这个畅通无阻的“通行证”才能支持我。
所以，我要做一个更复杂的鱼香茄子，一定要抓住这个难得的机会。
中午，战斗开始了。我拿着围裙，自信地走进厨房。我先把茄子洗干净，用刀慢慢剥开，然后切成条状。我胡乱抓了一把茄子条，想好好享受一下我的刀工，可是看到它们就傻了眼。有的比我拇指粗，有的比我小拇指细，有的和我中指差不多。真的不一样，我很失望。我妈站在一边安慰我说：“没关系。过段时间就好了。这是你第一次。”听了妈妈的话，我恢复了信心，把切好的茄子放在盆里备用。然后我把葱、姜、蒜切成块放在小盘子里备用。我从冰箱里拿了豆沙和糖。
材料准备好了，我就把锅放在炉子上，点上火，锅里放油加热。我一把茄子放进去，没想到锅里的油溢出来了。着急的时候就抓起锅盖当挡箭牌，很安心。我用铲子炒茄子。过了一会儿，茄子煎透了，变软了。我用铲子把茄子沥干，放在盘子里。这个时候的茄子，颜色真的是金黄，诱人。我不禁有点沾沾自喜。
接下来我在锅里留了一点油，加了豆沙，炒红油。加入酱油、香醋、适量开水，拌匀，然后依次加入少量的糖、盐、葱、姜、蒜末，炒香，再加入炒茄子，这时我想起忘了用水淀粉勾芡。我急着从厨柜里找淀粉，开了水后，赶紧倒进锅里，炒了几下才出来。战斗结束了。
最后我把茄子放在盘子里，把洗好的欧芹切成小块，撒在茄子上，给茄子加点颜色，终于吃完了。我看这盘茄子，真的很诱人。经过我妈的评价，我觉得这道菜色香味俱全。我兴高采烈，高兴得跳了三尺高。
这是我第一次做饭，完全成功！
刘淇，北京铁路二中开学第一天
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【第5篇】做菜作文400字-初中初一作文
记得有一天，家里没人，但是肚子抗议，只好自己做饭。
做什么呢？做一个“简单”的辣炒鸡蛋！
我准备了三个鸡蛋，洋葱，生姜，辣椒粉，午餐肉，黑木耳，火腿，青椒，白菜。材料准备好了。我先把黑木耳泡在热水里，然后用手撕开。将鸡蛋打成碗状，搅拌均匀，将洋葱切成小丝，将生姜切成泡沫，然后将青椒切成小条，原料准备好。我打开煤气，按照《健康家常菜》上的说明调好火，然后放两勺油，加热，然后把葱、姜、蒜放进锅里翻炒。葱、姜、蒜炒好后关火把姜捞出来(因为我不吃姜)，然后把打好的鸡蛋和火腿、青椒、木耳一起加入，搅拌均匀。至于大白菜，用热水焯几下。白菜鲜绿色焯水成淡绿色后，泡在水里，上菜时用。
先开中火，将搅拌好的蛋液放入锅中，翻炒一会，将辣椒粉撒在鸡蛋上，等鸡蛋熟了，将午餐肉放在鸡蛋上，放在盘子里。是的，我也需要装饰它们。我把西红柿切成花，把黄瓜的头尾切掉，把剩下的黄瓜切成块，放在盘子里剩下的地方。然后，
伟大的工作造成了！一个美味的辣炒鸡蛋就准备好了。看着自己的成绩，我笑了。
【第6篇】学做菜_生活日记200字
2015年7月19日星期日
今天下午妈妈回来对我说，宝贝，今天妈妈教你做一道菜好吗？我高兴地说：“是的！”“嗯，我说你去做吧。”我点了点头。"一开始，你搅拌猪肉，切洋葱，生粉和盐."过了一会儿，我完成了。我妈从包里拿出一块紫菜，然后平放。铺好之后，她对我说：“我先再做一遍，然后你在我旁边看。等我完成这一块，你来试试。”我点了点头。我妈先把肉和洋葱铺在紫菜上，然后轻轻地卷在一起。轮到我做了。我按照我妈的方法做了一个“你怎么这么瘦，这么胖，装的太少了？”我又打包了一个.
【第7篇】我学会了做菜作文600字-初中初一作文
今天，我津津有味地读着《小当家》这本书。我妈妈过来看到后，她笑着对我说：“周晶晶，你什么时候开始对烹饪感兴趣的？你今天中午能给我们展示一下你的技能吗？”我说：“这有什么难的？就这么做！”
照我说的做。我去厨房把它拿起来。沉思了一会，菜单出来了：我要做一盘西红柿炒鸡蛋。我开始做了。是我放的火。锅里的水还没干。它一到达，油就噼啪作响。像放鞭炮一样，油珠溅在手背上，燃起小气泡：“哎呀！我妈要爆炸了，疼死我了！”我像晴天霹雳一样尖叫起来。我妈过来用我刚才丢的蛋壳里的床单敷我。不会像刚才那么疼。我赶紧把刚刚打好的鸡蛋倒进锅里。因为火太猛，时间太长，鸡蛋糊了，烟雾弥漫了整个厨房。我妈进来耐心的指导我：“孩子，锅干了，倒油。煎鸡蛋时，火药要轻火，要用锅铲煎。”我又按照妈妈说的做了一遍。油微黄的时候，我把鸡蛋放进去，用铲子来回翻炒。炒鸡蛋，炒西红柿，用一些糖和盐炒西红柿，然后把鸡蛋倒进去煮一点，然后你就可以把热气腾腾的菜放在盘子里了。看着蛋黄有一点点红色的颜色对比，心里自然有一种说不出的喜悦。
这时，父亲回来了，他走进来，用黄鼠狼给鸡拜年的语气对我说：“啊，周晶晶，太阳从西边出来了，你为什么要当厨师？”做点好吃的拿出来给大家尝尝。”妈妈尝了一口，皱起眉头：“怎么这么咸？”我尴尬地笑了。爸爸终于顾不上吃饭了，夸道：“还不错。“也许我太饿了，但对我来说也是一种解脱！
我学会了做菜，明白了：“无论做什么，都要多动，才能成功！”
初中其他年级同类作文
第一次做菜
突然，我十二岁了，但是我不会做饭，经常被别人嘲笑，于是我下定决心要跟妈妈学做饭。
首先要从最简单的事情入手，不能操之过急。所以，我先做了最简单的《凉拌黄瓜》。
我先从篮子里挑出几根又细又长的黄瓜，放在盆子里洗了洗。过了一段时间，他们长大了，他们变得青涩淋漓。瓜上还有几根小刺，让人垂涎欲滴，胃口大开。我把洗好的黄瓜放在切菜板上，用了武功绝技——“六脉魔刀”……唉，由于技术欠缺，黄瓜被切成了不同大小，一塌糊涂。看到那些碎黄瓜真的让我想哭。不经意间，手松了，只听到砰的一声。菜刀重重地砸在我的脚背上。“啊！啊！啊！啊！”杀猪的嚎叫在房间里回荡了很久.
菜切好了(算是吧)，我把黄瓜放在盘子里，笨手笨脚的，还洒了好多黄瓜(都是我切成碎片的)，心里很疼。然后，我拿了一些姜、葱、蒜放在菜板上，横握菜刀，用力拍了一下——“啪”，干净利落！拿起刀看看。都砸了，很得意。这时候，伤心的事情发生了。我看到那堆调味品粘在一起，打不开。“哇，啊，啊！”郁闷！后来我妈帮我修的。好了，调料终于做好了。言归正传，——开始凉拌。我在黄瓜里放了调料，不小心弄了醋，手一抖，太多了。这时我暗暗想：醋多了才好吃。但是为了防止酸死，我又多放了一勺盐中和，然后放了一些辣椒油，芝麻油，鸡精。
"?"我的首盘《凉拌黄瓜》在台上。这时，一个年轻人来到邻居家。“哎，我的‘实验’来了。”我看到他刚吃了几口就冲进了厕所。“我……”过了一会儿，他从厕所里挣扎出来，给了我一个颤抖的大拇指；“这是什么牌子的老鼠药，这么强！”我在流汗。
虽然我的食物有点差，但我会努力做更好的食物。
（初三，700字）
第一次做菜
第一次做饭
食物永远是吃不可或缺的，食物的味道与食用者的食欲有关。很长一段时间，我都是吃着外婆做的现成菜，学习做菜是我的愿望。
有一天，心血来潮，想自己做一道菜给爷爷奶奶尝尝。奶奶说：“你行吗？你以前没做过饭！”我很认真的说：“万事开头难，我就不学了！”去厨房看了下食材，决定炒个薯片。
外婆做好饭后，我这个“小厨师”穿上围裙，blackpink出现了。我是从奶奶的厨艺学来的，先刮土豆，洗土豆，切成块；然后打开火，往锅里倒一些植物油，等油热了，把薯片倒进锅里翻炒。过了一会儿，我闻到了土豆的味道，赶紧铲到盘子里关了火。我笑着喊道：“来了！一盘好吃的薯片！”爷爷奶奶开心地笑了，迫不及待地拿起筷子打开。“怎么样？好喝！”我自豪地说。这时，我看到爷爷和奶奶相视一笑，说：“还不错，还不错。”让我觉得有点奇怪。我马上用筷子夹了一点味道，啊！没有咸味，有很浓的植物油味。这怎么算是一道好菜呢？我立刻感到脸颊发热。原来我在家学不会，没等植物油煮好就把薯片倒进锅里。另外，我不小心忘了放盐。爷爷说：“能自己做饭就很好了，值得表扬。如果你以后多向奶奶学习，一定会成为一名优秀的家庭厨师。”按照奶奶的建议，我拿回了锅里。开锅的时候加了盐，一些葱花和少量味精，真的很好吃。
虽然这次没做饭，但是看到爷爷奶奶开心的时候，比吃蜂蜜还开心。
（初二，600字）
第一次做菜
从小到大，父母一直不给我关心和爱，我就像一个永远长不大的孩子，总是在父母的保护下依偎着。直到那天，我才真正觉得自己长大了。
暑假快结束的时候，在我再三要求下，妈妈终于答应给我一个下厨房的机会。今天，我的任务是完成一个鸡蛋炒番茄。虽然是一道简单的菜，但对我来说还是一个很大的挑战。
第一步是像我妈一样穿围裙，第二步是洗西红柿。粗心的我干脆洗了，忘了我妈跟我说西红柿上残留农药多，一定要洗几次。还好我妈提醒了我，不然会出大事。然后是火锅。我小心着火了。然后我拿起油桶往锅里倒油。突然，锅里的油溅了出来。这声音就像交响乐。我猝不及防，只好连连后退。我妈见我这么狼狈，就幸灾乐祸的说：“嗯，做饭也不是那么好玩的事！”虽然我很生气，但我心里还是默认了。直到声音渐渐平息，我才敢回厨房。接下来，我把两个鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，然后放进锅里。最后我把西红柿放进锅里，因为怕西红柿粘在锅底，就一直炒，从调料盒里拿出一些调料放进锅里和蔬菜一起炒。这道菜终于吃完了。我偷偷尝了尝，味道还不错。
我把食物放在桌子上，我父母的表情非常惊讶。他们在谈论一些事情，品尝我的食物。我心里嘀咕了一句：这菜怎么样？能给点建议吗？很快他们脸上露出了笑容，他们居然夸我说：“我女儿第一次做饭做得很好，继续努力！”
看到父母满意我很开心。第一次觉得自己长大了，能用自己的双手让父母感到幸福。
初二：于
（初二，700字）
