学做菜的四年级作文

【第1篇】第一次学做菜作文300字

周五语文老师布置了一个特别的作业，学着做一道菜。这时，全班同学纷纷发言。我心想：为什么要学做菜？

周日。我对我妈说：“妈，我们语文老师让我们回家学做一道爸妈做的菜。你能教我吗？”妈妈说：“是的！那我们就学着烧青菜汤吧！”我兴奋地说：“好，好！”

妈妈让我用水洗蔬菜。然后撕成碎片。最后，我妈妈帮我把盘子切成碎片。哈哈！准备工作终于完成了！

开始做饭。我先把锅加热，然后把油放进去，发出“叮”的一声。过一会儿，加入生姜、大蒜、糖和盐，翻炒。然后放入水，盖上锅盖，等一会儿，你就完成了。

我妈尝了尝，说：“好喝。我的宝宝会做菜。

啊！感觉愿意帮助别人是最幸福的！

【第2篇】学做菜作文450字-小学四年级作文

看到妈妈在厨房忙碌，我下定决心要学会做饭！

一天放学，我来到厨房，在冰箱里拿出两根黄瓜。我妈好像理解我急切的心。她笑着对我说：“好！现在让我们把黄瓜片做得像纸一样薄。”

首先，我妈妈帮我在黄瓜上画了刀痕。在妈妈的指导下，我非常轻松地切下了第一根黄瓜，几下就完成了。我以为切第二根黄瓜会比较容易，但是黄瓜片越厚越难切。我开始有点气馁，觉得这个技能真的很难学。我看了一眼妈妈，发现她也在专心切菜。我定睛一看，发现我妈已经把黄瓜切得跟纸片一样薄了，每一片看起来都透明又快。我问我妈为什么这么厉害，她回答我：“以前我妈一个人要做十几个人的饭。为了让大家吃热饭，不要赶紧切好不好？”

听了妈妈的话，我想要求更好而不是更快，然后慢慢加快速度，熟练的时候不断接近妈妈。最后放上调料，撒上蒜茸，美味的黄瓜片就做好了。

黄瓜片成了我这辈子学的第一道菜。从学习厨艺的过程中，我也意识到妈妈以前的生活并不轻松。以后我会更加努力的学习烹饪，希望有一天，真的能在厨房里帮妈妈。

【第3篇】第一次学做菜作文300字-小学四年级作文

平时最喜欢韭菜煎蛋。有一天，我看到我妈要做韭菜炒鸡蛋，我就想：要是我自己会做就好了！于是，我让妈妈教我怎么做，妈妈很高兴的答应了。

由于是第一次做饭，不知道该怎么办，只好无奈的站在那里。我妈看到了，一步步教我：“先洗盘子，切盘子。然后打开煤气灶，等锅干了再排油。”一句话提醒了我，我就照妈妈说的做了。

然后，当油冒泡的时候，我把切碎的韭菜倒进去，用抹刀翻过来。过了一会，我加了点盐和味精。韭菜七成熟的时候，我再打两个鸡蛋，然后翻几下，鸡蛋和韭菜就成了一个球。我闻到一股熟悉的味道，我知道食物已经熟了。最后，我把韭菜炒鸡蛋放在盘子里，端上餐桌。

我想：这能像妈妈做的一样好吃吗？我迫不及待地想尝试一下。嗯，味道不错。因为是自己做的，所以觉得和妈妈做的一样好吃。第一次学做饭，想不到这么好的结果。我非常高兴。

【第4篇】我跟妈妈学做菜作文400字-小学四年级作文

我妈妈是个称职的家庭厨师。她每天都像变戏法一样做各种美味的菜肴。我很羡慕我妈妈。今天妈妈休息的时候，我求妈妈教我做饭。没想到妈妈欣然同意，决定教我做自己喜欢的菜，——西红柿炒鸡蛋。

首先，我妈妈教我洗两个现成的西红柿和一些小葱。把西红柿切成小块，把小葱切成葱花。然后在碗里打两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。然后，点火加热锅，倒入适量的油。过了一会儿，油溅到了锅里。油加热后，将鸡蛋倒入锅中，翻炒，取出即可食用。锅里加少许油，将西红柿放入锅中翻炒，倒入鸡蛋，加入少许盐、糖和鸡精，轻轻搅拌均匀，撒上葱。就这样，一个美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。

看着妈妈做很容易，但是我太忙了，没时间做。我妈抿了一口，不停点头，夸我是个能干的小厨子。听了妈妈的话，我心里很高兴。

上海市杨浦区刘一小学三年级李阳

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【第5篇】学做菜600字

“小心点，别烫到手，快好了记得放醋放盐。”“哦，我明白了。”

今天我妈教我和我姐做饭：青椒土豆丝。

我和姐姐挑了一个大土豆。妈妈说：“你必须先洗土豆。”我妈话音一落，我和我姐就开始干活，系好围裙，开始洗土豆，先把脏的地方洗干净，然后再彻底洗。

洗完土豆，当然是去皮。我们拿着削皮器，但不知道怎么削。我妈走过来跟我们说：“先拿着削皮器，然后往一个方向削土豆。”说到我妈的示范，我试过，但是抓不住要领。平时见到妈妈剥土豆那么容易，今天轮到我做的时候就没那么容易了。真的是“看花容易，绣花难”！

几分钟后，我们终于把土豆去皮了，最后准备材料的步骤当然是把土豆和青椒切碎。我和姐姐在妈妈的带领下把土豆切成丝，用水浸泡，去掉青椒籽，然后切成丝。

几分钟过去了，一切准备就绪，我们开始炒菜。首先，我们蒸发锅里的水，倒入适量的油，加热至7分钟。青椒变色后，我们把土豆丝倒进锅里翻炒，然后加一点醋，等土豆丝快熟了再放盐。炒好后，土豆丝就出锅了。

更别提看着自己的土豆丝有多开心了。我和妹妹都在争先恐后地品尝。

唉，做饭真不容易。你以后要多运动！

【第6篇】学做菜作文400字-小学四年级作文

学会做饭

我一直对烹饪感兴趣。寒假的时候，我决定学着做一道好吃又容易操作的家常菜——鸡蛋炒西红柿。

在奶奶的指导下，我先挑选了两个大的红色西红柿，洗净，然后在切菜板上切成3厘米左右的小块，放在盘子里备用。第二步，取出两个大鸡蛋，打成碗状。这里不得不提，我很早就学会了打蛋的技巧。只要我们家有打蛋的需求，就一定是我的。连我奶奶都说是打蛋专家。鸡蛋打好后，加入适量的辣椒面和盐，打匀备用。我开始在锅里煎炸。首先，我把油倒进锅里。天气不暖和的时候，我把鸡蛋放进锅里。鸡蛋一进锅，他们就开始发脾气。泡泡一个接一个冒出来，油星星点点的溅，几滴溅到手背上。真的很痛！真不知道奶奶是怎么忍受做饭的。鸡蛋煎好，放在盘子里备用。然后，往锅里倒油，再往锅里倒西红柿。鸡蛋半熟后，将煎蛋放入锅中，一起翻炒。过一会儿，锅里就会冒出一个漂亮的鸡蛋炒西红柿。

看着自己的劳动成果，心里充满了成就感。吃在嘴里，闻在心里，别说，味道真的一样。我的家人称赞我的烹饪天赋。他们是不是想说鸡蛋天天和西红柿一起炒？

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学做菜作文400字 红烧肉

学做菜作文400字 红烧肉

今天很兴奋，因为早饭后，奶奶说以后教我做饭。做什么菜好？对了，选我最喜欢的——红烧肉！

奶奶说，其实红烧肉不难，但是需要有一定的耐心，不耐烦，那是做不到的。

我和外婆先去超市选肉，外婆说选“五花肉”。我不知道什么是五花肉，但是我看到我奶奶选的肉里面的肥肉和瘦肉基本都是一半，有猪皮。买肉回家的第一步是把肉上的血和其他脏东西清理干净。虽然不怕血，但是第一次洗肉真的有点恶心。洗的时候手油腻，很不舒服。清洗肉的第二步是把肉切成1厘米见方的，不考虑粗细，只考虑长度和宽度(可惜我真的不太会切肉，我奶奶直接帮了我)。然后将切好的肉放入高压锅中，在面条上撒一些盐、糖等调味品，加入一碗清水，盖上锅盖，大火煨约七八分钟。第三步，将高压锅里的肉倒入铁锅，然后加入姜片，加入料酒、酱油等配料，小火上烧十分钟。等这些手续都办完了，我就等着好吃好吃的红烧肉出来。

我把时间计算得很好。美味的红烧肉刚从锅里出来，爸爸妈妈就到家了。听说做了红烧肉。我爸妈吃完说好吃，我开心的笑了。

（五年级作文，）

学做菜家常菜作文400字 梅干菜扣肉

学做菜家常菜作文400字 梅干菜扣肉

今天我要去学做一道菜，叫梅干肉红烧肉。我和妈妈在骑自行车，所以我们很高兴去买食物。应该买什么？我想做梅干菜和肉。首先，我想买梅干菜和肉，其次是大蒜、姜和洋葱。

回到家，妈妈说：“我想买的东西都买了，但是有一件东西我不想要，那就是洋葱。”

批评过后，我妈开始没完没了地提意见。我会把肉切成小块，把姜切成小块。大蒜去皮，梅干菜肉洗净。然后我就按照我妈说的去做了。先把锅烧了或者干了，再倒几毫升玉米油。将去皮的大蒜和生姜在锅里煸制。炒到一定程度后，加入肉，炒5-6分钟，倒入梅干菜，炒一会儿。撒盐；将各种调料放入锅中，然后翻炒。妈妈说：“太咸的话，加点糖，菜就掉色了。”时间过得很艰难，我妈说要把梅干菜红烧肉放在碗里。然后锅里放些水，放上梅干肉，蒸十到十五分钟。一直等到晚上7点，终于被烧了。我是多么激动啊。看着也可以。不知道味道好不好。虽然是第一次做饭，但是是在妈妈的帮助下做的。

只要自己做，反正也好吃。因为心里会有一种自豪感和成就感。

（五年级作文，）

学做菜

今天中午我和妈妈准备做芹菜炒肉。

我妈让我把洗好的芹菜斜切，用水焯一下。妈妈说：“我们做肉条吧！”“好，”我说。

我把猪肉拿出来，我妈把猪肉切成条状，用料酒、酱油、淀粉腌制。过了一会儿，芹菜和肉条就准备好了，然后再炒。一盘芹菜炒肉做好了。最后，我用小番茄把它切成六块，放在盘子中间。红色的西红柿，被绿色的芹菜衬托着，就像荷塘里盛开的莲花。

太美了！

（二年级，100字）