【第1篇】“全聚德”烤鸭作文400字-小学三年级作文
“全聚德”烤鸭
山东省市中区乔宇学校三年级三班刘一览
你知道著名的全聚德烤鸭店吗?始建于清代同治三年,距今已有138年的历史。
今年夏天,我父母带我去北京全聚德烤鸭店品尝它的美味。来这里的人太多了,我们等了很久才排上号。当一个白帽子白衣服的厨师推着一辆小车给我们送烤鸭来的时候,我的口水就像三千尺!这个烤鸭是紫红色的,看起来很美,香味直入我的鼻子。厨师一刮完胡子,我就迫不及待地想吃一口。啊!好香!鸭皮进口就化了,脆而不腻。服务员发来卡片说我们吃了101451756烤鸭!
全聚德烤鸭店很有名。美国前总统布什、德国前总理科尔、巴基斯坦总统阿拉法特等名人都在这里吃过烤鸭。如果去北京,别忘了吃全聚德烤鸭。
讲师:郑新
(负责编辑:优秀教学)[推荐给朋友][显示打印版]
【第2篇】北京烤鸭作文400字-小学三年级作文
北京烤鸭
北京烤鸭是北京京菜的著名代表之一。
说到北京烤鸭,它很受欢迎,也很有名。烤鸭是北京最著名的小吃。石英每天大约有100家烤鸭店。人家要订一两天烤鸭才能坐下来。
北京烤鸭味道不错,看相也不错。橘黄色的鸭皮上盖着酥脆的鸭肉,令人垂涎。裹上葱花,蘸上甜酱,清香扑鼻,美味可口。
北京烤鸭的做法很复杂:首先,将处理过的鸭子放入烤箱前要倒入开水,这样烤鸭时,鸭子会煮得很快,鸭肉外脆内嫩。下一步是烘焙。鸭子入炉后,先用刀切好鸭子的右后侧进行烘烤,使热气从刀口进入鸭室,将鸭肚内的水烧开。烤6-7分钟后,待鸭右后侧的鸭皮烤成橘黄色时,翻过来,用火烤鸭左后侧3-4分钟,再烤鸭背4-5分钟,然后按上述步骤循环烤至鸭肉完全上色成熟。这样烤出来的鸭子,皮黄脆,肉嫩。这样就做好了好吃的烤鸭。
有一天我和妈妈吃北京烤鸭,我就像是三天三夜没吃东西的饿鬼。我捡起来的时候,又咬又狂啃。十分钟后,一只色香味俱佳的烤鸭进了我的胃。我妈笑着说:“又饿又馋。”从此我给北京烤鸭起了个别名——“灵蝉鸭”
【第3篇】烤鸭作文500字-小学三年级作文
今天回家,和妈妈一起去超市。路上路过一家烤鸭店。虽然商店很小,但门口挤满了人。我认为这家商店可以考虑扩大门面或雇用另一名助手。
其实味道挺好的。闻着烤鸭的香味说不想吃是假的。但是,时间长了,你会觉得有点恶心。有时候和妈妈一起坐车,车上刚好有人带烤鸭。我以为我闻到不对,可能是飘在车外了。后来别人开始说有烤鸭味。在公交车封闭的空间里,味道真的很恶心。
我和我妈还买了烤鸭,用大火炉烤的。我们一个个用铁丝穿上。客户选择后,它会被放在一个包装袋里。看起来很好吃,但是只有皮肤很脆弱,里面的肉没有任何感觉,有一种被骗的感觉。以后每次路过他的店,都很好奇里面有多少人。我以为你吃了会觉得被骗。
其实比起烤鸭,我更喜欢吃鸭肉,鸭翅,莲藕片,豆腐干,腐竹之类的,吃起来很辣,但是如果家里有现煮的米饭,买一些鸭肉吃是最好的选择。
我一边说,一边贪婪。我想存更多的钱。我可以不用妈妈的钱买鸭肉。我们都喜欢它。我想多买点,给我妈一个惊喜。如果这个东西能自己做就好了,但是我做的东西和我买的东西味道肯定不一样。
【第4篇】“全聚德”烤鸭400字
你知道著名的全聚德烤鸭店吗?始建于清代同治三年,距今已有138年的历史。
今年夏天,我父母带我去北京全聚德烤鸭店品尝它的美味。来这里的人太多了,我们等了很久才排上号。当一个白帽子白衣服的厨师推着一辆小车给我们送烤鸭来的时候,我的口水就像三千尺!这个烤鸭是紫红色的,看起来很美,香味直入我的鼻子。厨师一刮完胡子,我就迫不及待地想吃一口。啊!好香!鸭皮进口融化,酥脆不油腻。服务员发来卡片说我们吃了101451756烤鸭!
全聚德烤鸭店很有名。美国前总统布什、德国前总理科尔、巴基斯坦总统阿拉法特等名人都在这里吃过烤鸭。如果去北京,别忘了吃全聚德烤鸭。
【第5篇】北京烤鸭作文500字-小学三年级作文
北京烤鸭是我们国家非常有名的一道菜。北京烤鸭的历史可以说有几百年了。当你提到这道菜时,我们都会想到一家商店。这家店是全聚德北京烤鸭,北京的老字号,响彻全球。据说连古代一些名门都喜欢光顾。
虽然没去过北京,但是不知道这正宗的北京烤鸭是什么味道。真的有市场上流传的那么好吃吗,入口就化了吗?不过,我吃过这里本地做的北京烤鸭。据说这家店的师傅小时候曾经研究过北京烤鸭的制作。得知后,他回到我们当地,开了一家北京烤鸭店。这家商店在这里已经开了将近十年了。我觉得他的店能在一个地方呆十几年,活得好好的,肯定有自己独特的地方。
我觉得这家店的北京烤鸭味道很棒。每次吃的时候还没入口就开始流口水。我觉得这个北京烤鸭味道太好太香了,让它勾引了我自己家所有的虫子。我们要做的就是用鸭皮夹一块鸭肉卷起来,然后放一点葱和黄瓜,用蘸酱包起来。那种味道可以称得上好吃。每次吃完北京烤鸭,总是流连忘返。希望下次能吃到这么好吃的北京烤鸭。
【第6篇】吃烤鸭
今天我妈带我去王府井全聚德吃烤鸭。我们的104号座位在那里。妈妈点了半个烤鸭,两个凉菜,一碗蘑菇汤。汤好喝,我喝了几碗。过了一会儿,服务员端来了烤鸭。
主刀师拿了一把刀,把鸭肉一个个切下来,放在一个小盘里。妈妈想给我一个包。我说我自己来。我妈教我的,我又试着自己包起来。我妈说我包还行。很好吃!
【第7篇】烧烤鸭蛋作文600字-小学三年级作文
今天天气不错。微风吹过你的脸,让人感觉很舒服。今天约了几个朋友亲手烤鸭蛋。肖敏负责带烤架,我和小文负责带柴火,小杨负责带鸭蛋(他家卖鸡蛋)。
我们聚集在小杨家,贡献了我们所有的材料,找了几块砖压着烤架的“脚”,不让它倾斜。我们每人摘了一个鸡蛋,把它包在潮湿的红土里。我们不得不自己去拿,但是真的感觉有点恶心!但小文和小杨不同意,说:“我们一直都这样,这一步是必须的过程。这样可以防止鸭蛋过早破裂,而且味道很香!”我半信半疑,但它也覆盖着红土。包的时候手都快洗不干净了。我的衣服裤子上也有红粘土人的“见面礼”!
一切都准备好了,毕竟这是第一次自己烤东西!难免会有点紧张!但是小杨和小文没有表现出紧张的迹象。看来他们一定是高手!我带了——纸巾和打火机。他们在烤架上放了四个鸡蛋。小杨点上火,扔在烤架上。我和肖敏继续寻找柴火。小杨和小文负责看热度。找柴火真的太简单了!到处都是柴火。我和肖敏迅速捡起来,捡了很多!火越烧越旺。大约半个小时后,我们听到“扑”的一声,土裂开了,又是“扑”的一声,蛋壳裂开了,但是蛋熟了。过了一会儿,每个鸡蛋都熟了。剥开红土和蛋壳,香味直往我鼻孔里飘。口水忍不住流了下来,可以说是“垂涎欲滴”咬一口,啧啧啧,好香!我的心比蜂蜜还甜!毕竟大家都是亲手烤的!
真想再尝尝烤鸭蛋!不,口水又条件反射的往下流了!
【第8篇】“全聚德”烤鸭作文400字-小学三年级作文
“全聚德”烤鸭
山东省市中区乔宇学校三年级三班刘一览
你知道著名的全聚德烤鸭店吗?始建于清代同治三年,距今已有138年的历史。
今年夏天,我父母带我去北京全聚德烤鸭店品尝它的美味。来这里的人太多了,我们等了很久才排上号。当一个白帽子白衣服的厨师推着一辆小车给我们送烤鸭来的时候,我的口水就像三千尺!这个烤鸭是紫红色的,看起来很美,香味直入我的鼻子。厨师一刮完胡子,我就迫不及待地想吃一口。啊!好香!鸭皮进口就化了,脆而不腻。服务员发来卡片说我们吃了101451756烤鸭!
全聚德烤鸭店很有名。美国前总统布什、德国前总理科尔、巴基斯坦总统阿拉法特等名人都在这里吃过烤鸭。如果去北京,别忘了吃全聚德烤鸭。
讲师:郑新
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【第9篇】可口的烤鸭
今天爷爷来我家,爸爸说:“去买个烤鸭!据说这种烤鸭是用几十种原料浸泡,放在炭炉里烤半个小时制成的。”说着说着,我一直垂涎三尺,希望能马上吃到烤鸭。
我和爸爸来到女神市场。买烤鸭的人真多!队伍很长,像一条蜿蜒的长蛇。爸爸叫我排队,我静静地排队,看着新鲜出炉的烤鸭,金黄的鸭肉,红润的鸭肉,香喷喷的香味,好多阿姨都忍不住说:“好香!”不知道过了多久,我也买了,跟我爸回家了。
午饭时,我把鸭腿放在爷爷的碗里。不知道什么时候飞回了我的碗里。我吃的是鸭腿,肥而不腻,麻辣脆,麻辣鲜。当我吃烤鸭的时候,我的心里充满了喜悦。我说:“爸爸,我们什么时候开烤鸭店?然后我就可以天天吃这种好吃的烤鸭了。
全家人都笑了起来,充满鸭香的笑声在屋子里飘来飘去,久久回荡。
【第10篇】北京烤鸭_三年级说明文
三年级说明文篇一_北京烤鸭300字
我觉得大家应该都吃过北京烤鸭,北京的名菜。很好吃。以优质鸭肉为原料,色泽红润,鲜美而不油腻,肉质细嫩。非常好吃!但是你知道它是怎么做的吗?是怎么遗传的?那我告诉你!
北京烤鸭是用北京特产的填充鸭烘烤而成的。元、明、清、戴宫殿的帝王宝藏。之后传入民间,成为京菜之首,在中国美食市场独树一帜,享誉海内外。著名的全聚鸭餐厅的烤鸭是最有名的。现在在北京百合楼还能吃到正宗的烤鸭。
暑假去北京吃了百合楼的烤鸭。太好吃了!鸭子的吃法很奇怪:吃鸭肉的调味品有三种,一种是甜面酱和葱条,可以搭配黄瓜条和萝卜条;一种是酱蒜泥,也可以配萝卜条。蒜泥可以油腻,烤鸭和蒜泥一起吃,增加了一丝辛辣的味道和独特的味道。很多客户特别喜欢这种调料;第三种是白糖,适合妇女儿童食用。
吃完后发现身上全是甜面酱,但是很好吃。
三年级说明文篇二_北京烤鸭500字
北京烤鸭是北京全聚德烤鸭店的一道名菜。它以色泽红润、入口鲜嫩、味道醇厚、肥而不腻而被誉为北京第一美食。
北京烤鸭是由当地珍贵的北京烤鸭制成的,北京烤鸭是当今世界上最好的肉鸭。传说这种纯北京鸭的养殖起源于两千年前左右,因为辽、金、元的皇帝经常在北方草原狩猎,偶尔会获得这种纯白鸭,人工饲养,一直延续到获得这种优良品种。现在,北京鸭已经成为世界上罕见的鸭种,在海外很有名。
北京烤鸭的制作方法是:北京塞鸭一只,糖水一碗,高粱根。先把鸭子的手和舌头去掉,从鸭子脖子上的切口抽空气到皮下脂肪和结缔组织之间,让整个鸭子均匀的充满气体。然后,取出鸭子的内脏,用高粱杆支撑在脊椎和乳房的三根分叉骨头之间。将刀口处的水排出,从肛门处放出,直到清洗干净。然后把鸭子挂起来,用开水洗皮。之后用糖水喷鸭,晒干。最后从鸭嘴里倒水,然后提起杆子,把鸭子送入烤箱开始烤。烤鸭皮紫红色,鲜亮有光泽,酥脆嫩滑。怎么能不让人流口水?
烤鸭,把皮切成片,放在盘子里。吃的时候可以蘸上甜酱,用葱花包起来,卷在煎饼里,然后就可以在口中品尝了。
色、香、味俱佳的北京烤鸭,听起来真让人垂涎三尺。你不想也要一个吗?
【第11篇】写食物作文200字 芜湖烤鸭,我的最爱
说到芜湖烤鸭,所有芜湖人都很熟悉。脆皮嫩肉都垂涎欲滴,更别说吃了。
每次路过烤鸭摊,浓郁的香气扑鼻而来,挂在窗前的烤鸭更是迷人。你可能会问,烤鸭真的有你说的那么好吃吗?吃完之后你会有深刻的体会。那把笨拙的大刀在老板手里轻巧。烤鸭切成薄片,配以丰富的腌料、酥皮和嫩鸭肉。吃了真的让人哭“好吃”。芜湖烤鸭。色泽红嫩,肉质鲜美,口感醇厚。吃了之后香味会萦绕三天。
芜湖烤鸭好吃天下;芜湖烤鸭,我们的骄傲;芜湖烤鸭,我的最爱。
【第12篇】关于美食的作文300字 吃全聚德烤鸭
“不去长城不吃全聚德烤鸭,真可惜。”今天晚上,一个叔叔邀请我和爸爸、奶奶去全聚德的什刹海店吃著名的北京烤鸭。
一进全聚德,就看到了一家超大型的餐厅。大厅里有无数张桌子,中间有一个舞台。舞台由圆形灰色石头制成,有两层。我们坐了一会儿后,舞台上开始表演。有变脸、杂技、舞蹈和魔术.其中,我最喜欢魔术。魔法包括:把铁棍变成一束花,把蓝色的棍子变成黄色,然后变成绿色和紫色等各种颜色.当它最后变成红色时,一只鸟出现在棍子上。这时,魔术师拿出一块布,把它做成一个球。一只鸟出现在上面。太神奇了!最后一个魔术是魔术师折了一张纸巾放进嘴里。过了一会儿,当纸巾从魔术师嘴里拔出来的时候,根本不是纸巾,而是一条长长的彩色丝带。
这顿饭多有意思啊!
【第13篇】芜湖烤鸭,我的最爱300字
说到芜湖烤鸭,所有芜湖人都很熟悉。脆皮嫩肉都垂涎欲滴,更别说吃了。
每次路过烤鸭摊,浓郁的香气扑鼻而来,挂在窗前的烤鸭更是迷人。你可能会问,烤鸭真的有你说的那么好吃吗?吃完之后你会有深刻的体会。那把笨拙的大刀在老板手里轻巧。烤鸭切成薄片,配以丰富的腌料、酥皮和嫩鸭肉。吃了真的让人哭“好吃”。芜湖烤鸭。色泽红嫩,肉质鲜美,口感醇厚。吃了之后香味会萦绕三天。
芜湖烤鸭好吃天下;芜湖烤鸭,我们的骄傲;芜湖烤鸭,我的最爱。
在北京吃烤鸭
在北京吃烤鸭
不仅是烤鸭,还有文化。——铭文
在北京吃烤鸭是我的愿望。这次来北京不能错过吃烤鸭的机会。刚到北京的中午,我妈直接带我去王府井大街的烤鸭店吃烤鸭。
到了王府井大街,我急着问妈妈:“我什么时候到?我热死了!”"不久,前面就是全聚德烤鸭店了."我顺着母亲的目光看过去,一座高大漂亮的门楼上有一块金字招牌,上面写着“德聚泉”。“这不是‘德聚泉’吗?”我有点迷茫。“在古代,它们是从右向左写的。这是老店,当然是复古。”妈妈笑着说。
我们一边说,一边走进了非常大的烤鸭店。当服务员把我们领到三楼的饭堂时,我惊呆了。多么大的一个大厅,挤满了食客。不知道一楼和二楼是不是都没满,三楼可以吃饭吗?肯定有很多人。
我们的餐桌上有两个小玩意,里面含有酒精。估计是火,但不知道是用来取暖的。我们点了一份烤鸭,很快就上来了。烤鸭师傅三次两次把烤鸭的皮(有皮下脂肪)切掉,服务员把皮提了上来,说是开胃菜。咬了一口,发现肥肉皮不仅肥而不腻,而且清爽。
“荡,唰,唰”,不一会儿,原来完整的烤鸭就剩骨头在师傅手底下了。肉端上来的时候,服务员把小玩意点着,然后放上两盘鸭肉,原来是用来给烤鸭保温的。至于剩下的鸭骨,服务员问我们是打包还是煲汤。我们没有喝汤的习惯,所以我们决定打包。
当几只烤鸭放在莲蓉蛋糕上,用甜面酱卷起来的时候,我的口水都快流出来了。咬一口。北京烤鸭是世界上真正美味的!不知不觉,这只烤鸭被我一扫而空。
我妈跟我说全聚德王府井店只是全聚德的一个分店,总公司在前门。然而,我终于得到了正宗的烤鸭。它充满了眼睛和嘴巴。北京全聚德不少于20家,对于吃货来说是个好消息。
烤鸭在不冻的环境下只能存放2天,所以只能在回来的那天买给家人吃。
(小学四年级,)
“全聚德”烤鸭
你知道著名的全聚德烤鸭店吗?始建于清代同治三年,距今已有138年的历史。
今年夏天,我父母带我去北京全聚德烤鸭店品尝它的美味。来这里的人太多了,我们等了很久才排上号。当一个白帽子白衣服的厨师推着一辆小车给我们送烤鸭来的时候,我的口水就像三千尺!这个烤鸭是紫红色的,看起来很美,香味直入我的鼻子。厨师一刮完胡子,我就迫不及待地想吃一口。啊!好香!鸭皮进口就化了,脆而不腻。服务员发来卡片说我们吃了101451756烤鸭!
全聚德烤鸭店很有名。美国前总统布什、德国前总理科尔、巴基斯坦总统阿拉法特等名人都在这里吃过烤鸭。如果去北京,别忘了吃全聚德烤鸭。
(四年级,300字)
我想吃烤鸭
贪鬼成立“诈骗协会”。人不多,只有猪无戒,白影和胖虎。这一天,他们聚在一起交流口语经验。他们的见面地点是市里最热闹的小吃街,一边看着周围的美食,一边聊着自己对美食的认识。不知不觉,他们被一股香味吸引,来到了烤鸭店。
一只烤得金黄酥脆的烤鸭刚出炉,每个人的嘴都被严重诽谤。胖虎建议:我们过去常常花钱买食物。这次谁能不花钱吃这烤鸭?
猪想了想,说:“这个我方便。”他走近烤鸭店,从口袋里掏出一把铜钱,对着路人大喊:“我们去抢钱,谁抢到谁就是那个。”这样喊了几声后,烤鸭店门前的人数增加了。猪毫无征兆地像花一样撒铜币,大家抢着抢。人群一片混乱,猪伸手去抓烤鸭。谁知道一只油乎乎的胖手从斜刺里伸出来,啪的一声搭在他手上。一个声音响起:“不付钱,就想拿东西。滚!”然后一脚踢在他屁股上。猪毫无拘束地摇摇晃晃地走出了商店。
“哈哈,这是一个愚蠢的方法。我白扔了一把铜钱,也没偷粮食。”胖虎似乎笑了。
这时,白影不知道从哪里找到了一根长竹竿,在竹竿的末端挂了一个钩子。他从后面进来钩住烤鸭。
烤鸭店抢铜钱的人还没散,shiro动作很快,勾烤鸭的时候还要拖回来。烤鸭店的那个人很聪明。他注意到有些人对烤鸭有恶意。他看到烤鸭在动,就知道出事了。他突然一步冲出去,把竹竿拿走了。
白影看到诡计暴露,低下头,扔掉竹竿,溜了。
“哼,偷偷摸摸,是什么感觉?看看我的。”胖虎收紧腰,握紧拳头,猛地站在烤鸭店门口。他粗声吼道:“喂,大叔,我要吃烤鸭,拿来!”
当这个人看着胖虎的样子时,他吓得不敢上前,匆忙跑了起来。当胖虎看到他的“邪恶计划”成功时,他开心地对着没有戒律的猪和白影咧嘴一笑,得意洋洋地伸手去抓烤鸭。
“谁?哪只兔子来这里撒野?”平地上雷声大作,一个更大更厉害的身影出现在烤鸭店。砰的一声,胖虎倒在餐馆前。
胖虎呻吟着站了起来,“邪恶的计划”失败了。
至此,“黄嘴协会”全军覆没!
(五年级,800字)