【第1篇】做凉面
今天去麦鹿镇体验各种职业。我玩过巧克力店,面馆,洛克王国,活字印刷,洗车。印象最深的是做凉面。首先面馆的老师给我们带了一锅凉面和调料,放在孩子面前。老师给每个人分发配料。开始做冷面!我把酱油、盐、鸡精、香油、醋倒入凉面,然后用筷子搅拌均匀。注意:不要放太多醋和盐,否则会酸或咸。然后,我摘下口罩,闻了闻凉面。啊!好香!我想:一定很好吃!下课后,我把冷面拿出来尝了尝。真的很好吃!剩下的凉面我给爸妈尝尝,他们异口同声的夸我,因为这是我用心做的凉面。…
最吸引我的小吃——凉面800字
说起家乡的特色小吃,数不胜数的有:金灿灿的脆皮土豆,香甜可口的碗糕,酥脆的米糖……但我觉得最美味的还是香辣可口的凉面。
这种凉面应该在闷热的夏天吃。这时候天气太热,人没胃口。所以,凉凉宜人的凉面,边拌边吃,成了夏天人们喜欢的主食。在这大热天,品尝各种口味的凉面是必须的!
夏天到了,凉面摊就多了。火车站、汽车站、公园、街道.到处都能听到小贩的喊叫声:“冷面——酸辣粉——豆腐脑”。孩子听到这种熟悉的叫声,就扭头让大人买碗凉面。通常大人都会爽快的答应:“老板,来一碗凉面吧!”“好的!”只见冷面摊上的小贩顺手抢过一个奶锅,熟练地把桶里的面挑进锅里,迅速撒了一勺炒黄豆,加了盐、酱油、醋、香油、糖、萝卜丁、海带丝,淋上几茶匙姜蒜水和辣椒油,倒进纸碗里,再撒上一些葱花点缀。这样,一碗就充满了色彩和味道。小贩拿出一双小竹筷子,递给孩子们。孩子们把一大夹凉面放进粉红色的嘴里,脸上充满了一种发自内心的满足。
看到孩子们吃得这么有味道,我迫不及待地想买一碗。看,绿葱花,金面,鲜红辣椒.真的让我“三千尺流口水”。我迫不及待地拿起筷子,立即夹了一大夹来品尝。面条很滑,轻轻一吸,一股凉意滑过口中,发出“唰”的一声。啊!麻辣酥脆,酸甜可口,绵软绵巧交融在一起,真的好喝!我津津有味地咽了下去,吃完了一碗好吃又提神的零食。这种独特的味道在我的舌头上逗留了很长时间.看着碗底的残汤,真想再吃一碗。
辣、香、酸甜、软、好吃。我觉得用这个词来形容凉面再合适不过了。
(小学六年级,)
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