【第1篇】鸭血粉丝汤
鸭血汤粉丝
有人说:“民以食为天。”北京有烤鸭,xi有涮羊肉,内蒙古有小绵羊,云南有米粉,这些都很有名,但是我最喜欢吃我们的南京小吃鸭血面汤。
有一天,我和妈妈来到一家卖鸭血粉丝汤的店。我和妈妈找了个座位。看着舅舅忙忙碌碌的时候,我看到他先抓起一把扇子放进竹勺里,放进汤锅里来回晃了两三分钟。等粉丝熟了,放进碗里,浇上汤和调料。
只见晶莹的粉丝浸在米黄色的汤中,红色的鸭血,伴随着黄色的油果,绿色的香菜,褐色的鸭肝,白色的鸭肠散落在汤中。看来我现在真的很想咬一大口。
先用筷子夹起扇子的一端,唰的一声吸进嘴里,顺滑爽口。然后我尝到了新鲜的鸭血,坚韧的鸭肠,酥脆的水果,美味的鸭肝。最后,我们喝了一杯五颜六色的鸭血粉丝汤。很好吃。过了一会儿,我把鸭血粉丝汤都喝了。这时,我满脸是汤,我和妈妈都在笑!
这是我最喜欢的鸭血粉丝汤,你肯定想吃。
【第2篇】鸭血粉丝汤
鸭血汤粉丝
有人说:“民以食为天。”北京有烤鸭,xi有涮羊肉,内蒙古有小绵羊,云南有米粉,这些都很有名,但是我最喜欢吃我们的南京小吃鸭血面汤。
有一天,我和妈妈来到一家卖鸭血粉丝汤的店。我和妈妈找了个座位。看着舅舅忙忙碌碌的时候,我看到他先抓起一把扇子放进竹勺里,放进汤锅里来回晃了两三分钟。等粉丝熟了,放进碗里,浇上汤和调料。
只见晶莹的粉丝浸在米黄色的汤中,红色的鸭血,伴随着黄色的油果,绿色的香菜,褐色的鸭肝,白色的鸭肠散落在汤中。看来我现在真的很想咬一大口。
先用筷子夹起扇子的一端,唰的一声吸进嘴里,顺滑爽口。然后我尝到了新鲜的鸭血,坚韧的鸭肠,酥脆的水果,美味的鸭肝。最后,我们喝了一杯五颜六色的鸭血粉丝汤。很好吃。过了一会儿,我把鸭血粉丝汤都喝了。这时,我满脸是汤,我和妈妈都在笑!
这是我最喜欢的鸭血粉丝汤,你肯定想吃。
鸭血粉丝汤
南京是著名的鸭都,但是南京人很爱鸭子。不仅是鸭肉,鸭内脏和鸭血都可以做成美味的食物。吃过很多鸭子做的美食,其中我最喜欢的是鸭血粉丝汤。
今天我和妈妈去了新街口,刚走到新百一楼的美食街。我立刻被鸭血粉丝汤诱人的香味迷住了。我的腿和脚像一把无形的锁一样被锁住了,再也走不动了。我求妈妈坐下来吃一碗再走。
我们坐在一家店里,点了两碗鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤是怎么做的?怀着极大的好奇,我悄悄来到做鸭血粉丝汤的大姐身后,用心观察。只见大姐先拿出一个洗过的碗,放在桌子上。然后她用一个大竹漏勺从一个大锅里捞出一大把扇子,放在刚烧开的热水里,然后放在一个大碗里煮两分钟左右。她熟练地从大陶瓷里取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠、油果切成三角形,放入碗中,撒上香菜、榨菜等香料,最后放上一勺麻辣油、少许盐、味精,这样一碗香喷喷的鸭血粉丝汤就做好了。
过了一会,热气腾腾的鸭血粉丝汤上来了!这时,我迫不及待地把自己变成了一个超清晰的数码相机,深深地记住了眼前这碗食物:绿色的欧芹像一条细长的“绿叶船”漂浮在水面上;大小不一的深红色“鸭血鱼”从绿叶下探出头来,仿佛在迎接我;“池塘”旁的“大石头”——油果特别醒目;大团粉丝晶莹剔透;还有灰白色的“鸭肝独木舟”和“榨菜石”,或者漂浮在“池”的表面,或者沉淀在“池”的底部。
我抑制不住昆虫的叫声,迫不及待地抓起筷子开始品尝。“咻——咻——咻——”把一大团光滑的粉条吸进嘴里。软化粉丝的麻辣油在唇齿间回荡。冷成一块入口即化的“小鱼”,鸭血的醇香味道依然正宗.美味的鸭肝,嚼劲十足的鸭肠,软油的水果,酥脆的榨菜,清爽的浓汤,都让我舍不得停下筷子。不知不觉,一碗鸭血粉丝汤很快被我一扫而空,我咂了咂嘴,还是吃不完。
回家的路上,还记得南京特有的好吃的——鸭血粉丝汤。
(六年级,800字)
鸭血粉丝
“天下美食无数,我一尝美食就是王道。”哈哈,我是美食家。这次我来介绍一个有名的小吃:鸭血粉丝。
“老板,来一碗鸭血粉丝。”话音刚落,房间里传来一个急促的回答:“好的。”
过了一会儿,鸭血粉条上来了。闻一闻,一股鲜肉掺香菜的味道。晶莹剔透的扇子就像银色的羊毛在米黄色的汤中静静地沉睡。几片红鸭血从粉丝那里露出了头。褐色的鸭肝和白色的鸭肠成为同伴,绿色的芫荽遍地都是。看着这碗五颜六色的鸭血粉丝,我都等不及要吃了。
这个鸭血粉丝真的很好吃很好玩。我找到一把扇子的来源,塞进嘴里,用筷子轻轻夹住,防止汤溅得到处都是,然后用力吸进嘴里。扇子在我嘴里不停的滑动,像豆腐脑一样,一碰就碎。鸭血是这家小吃店的特色:鸭血经过二次加工后,和调料一起生活,就像储藏在地下的酒一样,让人久久回味。吃鸭血的时候喜欢把里面的大牙齿咬成两半。你的吱嘎声让人心痒痒。喝一口汤真的很好喝。
每次吃鸭血粉丝,心里都暖暖的,脸都红了,时不时用舌头舔舔嘴唇。
(六年级作文,)
鸭血粉丝
“天下美食无数,我一尝美食就是王道。”哈哈,我是美食家。这次我来介绍一个有名的小吃:鸭血粉丝。
“老板,来一碗鸭血粉丝。”话音刚落,房间里传来一个急促的回答:“好的。”
过了一会儿,鸭血粉条上来了。闻一闻,一股鲜肉掺香菜的味道。晶莹剔透的扇子就像银色的羊毛在米黄色的汤中静静地沉睡。几片红鸭血从粉丝那里露出了头。褐色的鸭肝和白色的鸭肠成为同伴,绿色的芫荽遍地都是。看着这碗五颜六色的鸭血粉丝,我都等不及要吃了。
这个鸭血粉丝真的很好吃很好玩。我找到了一把扇子的来源,塞进嘴里,用筷子轻轻夹住,防止汤溅得到处都是,然后用力把它吸进嘴里。扇子在我嘴里不停的滑,像豆腐脑,一碰就碎。鸭血是这家小吃店的特色:鸭血经过二次加工后,和调料一起生活,就像储藏在地下的酒一样,让人久久回味。吃鸭血的时候喜欢把里面的大牙齿咬成两半。你的吱嘎声让人心痒痒。喝一口汤真的很好喝。
每次吃鸭血粉丝,心里都暖暖的,脸都红了,时不时用舌头舔舔嘴唇。
江苏省泰州市泰兴市太师实验小学六年级张
(六年级,400字)
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