【第1篇】看妈妈烧菜作文300字-小学二年级作文
今天是星期天。我跟我妈说我要炸带鱼。一大早,我和妈妈去市场买了两条新鲜的带鱼。回到家,看着妈妈在厨房炒带鱼。
首先我妈要把带鱼洗干净,然后用剪刀把带鱼剪成同样大小的块,然后放在碗里,用盐和料酒腌制。我妈开始看炸带鱼了。我问我妈为什么要煮半个小时。我妈说是为了让带鱼更好吃。
首先,我妈拿了一块生姜,抹在锅里。我妈跟我说炸带鱼不粘锅。然后我点点头,看着妈妈往锅里放油。当我看到锅里的油很快就冒烟了。我妈显示油温很热,就把咸带鱼放进锅里,然后鱼香慢慢飘出来。
很快带鱼就炸了。我迫不及待地想吃一块。炸带鱼好吃,新鲜,咸。我最喜欢油炸带鱼。
看妈妈烧菜
今天老师留了一个特别的作业,就是看爸妈做饭,我就回家亲眼目睹了我妈做饭。
我妈想做薯片,准备了土豆,辣椒,盐,葱花,味精,酱油,料酒,糖,鸡精。妈妈先洗土豆,然后去皮,放在一边备用。然后切辣椒,切土豆,切葱花,翻炒!将土豆、辣椒、盐、糖、大蒜、料酒、酱油、鸡精、味精依次放入锅中,炖一会儿,炒一会儿,土豆就会变软变黄,土豆的香味就会飘出来。把薯片放到盘子里之后,哇!炒一盘彩色薯片。我迫不及待地想品尝它。哇!很好。
这次看妈妈做饭,我学到了一个道理,那就是凡事要坚持。
(三年级,200字)
我看妈妈烧菜
今天看着妈妈做蔬菜。我妈妈做了罐装豆子。我看着硬邦邦的豆子罐头,心想:这么硬的东西能吃吗?妈妈用菜刀把豆子切成块,放在篮子里,然后打开液化气阀,拿出锅铲和锅做饭,扭了扭炉子上的点火开关,火就在那一刻围成一圈冒出来,像一个闪亮的舞台。妈妈把锅放在炉子上,等到蒸汽冒出烟,然后拿起一瓶油,拧开盖子,把油倒进锅里。“唰”把豆子倒进锅里,我看着妈妈煮得非常快,非常熟练。然后,锅里传出噼里啪啦的响声,就像放鞭炮的声音。我急忙后退了两步。过了一会儿,几股淡淡的香味从锅里飘出来,把我引了过去。我的头伸出来了。乍一看,我妈妈似乎会变魔术。原来我妈在中间放了油,可是为什么它们变得这么嫩?这个问题让我很困惑。我妈好像看穿了我的心思,说:“我用锅铲炒豆子,放了糖、盐、味精。”妈妈看到豆子要烧了就关了火,然后把豆子放在盘子里。我吃了一罐豆子,好吃到让我回味无穷。
现在喜欢吃豆罐头。
(三年级,400字)
看妈妈烧菜
看妈妈做饭
三(5)张文浩
有一天,我放学回家后,妈妈对我说:“今天做红烧肉!”我高兴得跳了三英尺高。妈妈怎么做好吃的?我决定去厨房看看。
妈妈洗了一个大肥猪肚,切成肉丁,然后洗茴香、肉桂、生姜备用。
妈妈打开煤气炉的开关,把锅加热,放进了肥肉里。过了一会儿,她只听到锅里的咝咝声,脂肪里的油慢慢沸腾出来。妈妈把肉放在锅里,翻炒几下,然后加入生姜、茴香和肉桂,倒入一些料酒、酱油,撒上糖。哇!令人惊讶的是,转眼间肉变成深红色,空气中有一种强烈的肉味。我很想尝一尝,但是我妈拦住我说:“还差得远呢!红烧肉要炖,肉很好吃。”妈妈往锅里倒了一小碗水。水烧开后,她把开关调到小火,继续烧肉。
时间长了,肉熟了。我妈打开盖子,一股清香扑鼻而来。肉又红又亮。我迫不及待地想品尝它。又脆又软,肥而不腻,好吃!
我竖起大拇指,连连称赞:“妈妈的厨艺太棒了。”
(三年级,400字)
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