【第1篇】小学二年级作文:煮鸡蛋
煮鸡蛋
今天老师布置了一个奇怪的作业——《煮鸡蛋》。
一回到家,我就放下书包,走进厨房,在冰箱里乱翻,挑了一个胖胖的“不倒翁”。我拿了半盆冷水,小心翼翼地放进水里,打开煤气炉。不一会儿,水开始翻浪,原来的——蛋熟了!我用勺子舀起来,立马给他“凉洗澡”!
做完所有的工作后,我从冰箱里拿出一个生鸡蛋。称了一下,生鸡蛋比熟鸡蛋重。再次挤压后,熟鸡蛋的外壳破裂,但生鸡蛋无法压碎。「薄壳结构」不是很强吗?煮熟的鸡蛋怎么挤破,而生鸡蛋完好无损?原来鸡蛋内层有一层保护膜,鸡蛋经过高温时膜会软化,所以煮熟的鸡蛋在挤压时会破裂。
然后我把两个鸡蛋并列放在案板上,一个个对比,嗯?熟鸡蛋为什么更短?会不会像衣服一样缩水?
然后,我把生鸡蛋打碎了。透明的液体是蛋清,扁平的是蛋黄。然后我看了看煮熟的鸡蛋,乳白色的蛋清,金黄色的蛋黄。为什么鸡蛋是一样的,一个是液体,一个是固体?原来液体经过高温后凝固了。举个简单的例子,你把一杯盐水倒进锅里翻炒,白花花的盐不是又露出来了吗?
一个小鸡蛋里藏着那么多的奥秘,说明“人生充满学问”!
煮鸡蛋
今天老师布置了一个奇怪的作业——《煮鸡蛋》。
一回到家,我就放下书包,走进厨房,在冰箱里乱翻,挑了一个胖胖的“不倒翁”。我拿了半盆冷水,小心翼翼地放进水里,打开煤气炉。不一会儿,水开始翻浪,原来的——蛋熟了!我用勺子舀起来,立马给他“凉洗澡”!
做完所有的工作后,我从冰箱里拿出一个生鸡蛋。称了一下,生鸡蛋比熟鸡蛋重。再次挤压后,熟鸡蛋的外壳破裂,但生鸡蛋无法压碎。「薄壳结构」不是很强吗?煮熟的鸡蛋怎么挤破,而生鸡蛋完好无损?原来鸡蛋内层有一层保护膜,鸡蛋经过高温时膜会软化,所以煮熟的鸡蛋在挤压时会破裂。
然后我把两个鸡蛋并列放在案板上,一个个对比,嗯?熟鸡蛋为什么更短?会不会像衣服一样缩水?
然后,我把生鸡蛋打碎了。透明的液体是蛋清,扁平的是蛋黄。然后我看了看煮熟的鸡蛋,乳白色的蛋清,金黄色的蛋黄。为什么鸡蛋是一样的,一个是液体,一个是固体?原来液体经过高温后凝固了。举个简单的例子,你把一杯盐水倒进锅里翻炒,白花花的盐不是又露出来了吗?
一个小鸡蛋里藏着那么多的奥秘,说明“人生充满学问”!
四年级:雨下得很大
(四年级,500字)
我会做西红柿煮鸡蛋
我会煮西红柿和鸡蛋
星期天,肖鑫、小聪和晓云来我家玩。我妈接到电话跟我说:“县长,在家陪同学玩。”妈妈走了,我们玩了一会儿,觉得饿了,但是妈妈还没回来,怎么办?是啊,前几天不是跟我妈学西红柿和煮鸡蛋了吗?今天终于可以在朋友面前好好表现了。
于是我走进厨房,先把西红柿清洗干净,切成块,放在盘子里。然后从冰箱里拿出一些鸡蛋,打破蛋壳,把鸡蛋倒进碗里搅拌。打开煤气炉,把锅加热,加一点油,然后倒入搅拌好的鸡蛋,炒熟放在盘子里。然后把西红柿倒进锅里,煮到差不多熟,把煎蛋放入锅里一起煮,最后加盐和鸡精,这样西红柿煮好的鸡蛋就做好了。
我把美味的煮鸡蛋和西红柿端上桌,我们四个人迫不及待地吃了起来。我们吃了自己做的西红柿煮鸡蛋,觉得很好吃,心里很甜。
(三年级,300字)
我会煮鸡蛋了
我会煮鸡蛋
利川国家实验小学306班吴
一天下午,我放学回家,写完作业,给妈妈考试。然后我妈说要加班,我一个人在家。看了一会儿书,不知不觉肚子就咕咕叫了。我想让我妈妈离开,所以我给自己做些鸡蛋。
我来到厨房,拿出鸡蛋,但我不知道该怎么办。毕竟这是我第一次煮蛋。突然想起妈妈先把鸡蛋洗了,然后用一壶水煮了十几分钟。所以,我按照这一步做了。我洗第一个鸡蛋的时候,水太大太硬,把鸡蛋打碎了,蛋清和蛋黄都被大水冲走了。我不得不再次捡起剩下的鸡蛋。这一次,我吸取了最后的教训,把水关小,用手轻轻的摸了摸。刹那间,我洗了两个鸡蛋。然后我把洗好的鸡蛋放在清水里煮。过了一会儿,水开了。这时,我开始记起了时间。十分钟后,我关了火,像妈妈通常做的那样把鸡蛋捞出来,放在冷水里结冰。大概过了两三分钟,我把鸡蛋拿出来,一边吃一边去客厅看电视。
就在我剥第一个鸡蛋的时候,我妈开门进来了。她看到我在吃鸡蛋,就说:“是啊!儿子会煮蛋,下次我不在家,你就不饿了!”听了妈妈的夸奖,心里甜如蜜。
(导师:赵国宇)
(三年级,500字)
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