【第1篇】我学会了炒土豆丝作文900字-小学二年级作文
我学会了炸土豆
实验小学六年级三班邱雪思
导师:李燕
当我放学回家时,我妈妈正在做饭。我主动帮忙,我妈就教我怎么炒土豆。今天是我第一次学习怎么炒土豆。
我妈拿出两个土豆,让我先削好皮,然后切片,再切成丝,准备好了再炒。我先一手拿土豆,一手用刀削。我妈跟我说,削的时候要用食指拿刀,控制刀是怎么削的,这样皮肤才能变薄。我按妈妈说的左手拿土豆,右手拿刀,但一开始总是切的又深又浅。我妈教我努力均匀,让他们剪的顺畅多了。剥完皮,妈妈告诉我土豆上有一些窝,窝里有皮和沙子,要把皮挖出来。
去皮的时候会被切碎。我在我妈妈教我之前割伤了自己。我把土豆摊平,横着切,然后把两块分开切。首先切片,我在纠结切,切完之后发现我的切的一点都不均匀,有的是块,有的是片。我觉得:先这样剪,以后让我妈剪薄一点。于是,我又把土豆切碎,弄得一塌糊涂。结果我直接剁了。爸爸回来看见我这样对待土豆,准备教我怎么切土豆,我却完全不理。父亲马上拦住我,教我先把切好的薯片挡起来,然后定时切。爸爸切的好,为什么我切不好?第二次在妈妈的指导下,终于设法切好了土豆,土豆各种各样,粗细不均。我妈指示我把土豆丝放在水里泡几分钟,炸出来的土豆会更脆。我把水放在一个装满土豆丝的小锅里,泡了3分钟。
终于可以开火了。我妈开了火,我往锅里倒了点油。等油烧开了,我把剁碎的蒜放进油里,一股浓浓的蒜味出来,我妈教我把土豆丝放进锅里,然后炒几下,再把土豆丝平铺在锅里,让火煮。我问妈妈:“妈妈,土豆什么时候煮?”"它变色时就熟了."妈妈笑着说。“会变成什么颜色?”我妈答不上来,然后把土豆翻过来跟我说我现在要加盐。我往里面放了盐,炒了几下,土豆熟了。
晚餐准备好了!我尝了尝,味道很好。爸爸笑着说:“俗话说‘难调’,但是我们邱雪思炒的土豆丝就是‘好调’,土豆片和土豆泥都有;土豆丝和薯片都有。选你想吃的,哈哈!”我瞪着爸爸,赶紧把整盘土豆丝端到我面前,我一个人全吃了。这是我第一次炒土豆丝。我辛辛苦苦做的土豆丝,味道好极了!
(导师:李燕)
【第2篇】炒土豆丝作文350字-小学二年级作文
有一天,妈妈去加班,爸爸每天都不在家。该做什么菜?那里有个土豆,我来做炸土豆!
我先带了两个土豆:“喂,别跑!”清洗后,小心捏土豆,去皮。我再把土豆压扁,唉!这个土豆参差不齐,是因为我水平太差,把它切成大块小块,心想:我不信切烂土豆不好!最后,我把薯片切好,切成条状和土豆丝。一开始没剪的很好,后来发现了秘密。切好后,我把土豆丝放在碗里,用水浸泡三分钟。这样做出来的土豆丝会很脆!
最后,你可以火,锅,准备工作。打开火,倒入油,烟瞬间冒出来。胡德,救命!加土豆丝吓了我一跳。土豆怎么会这么厉害?当我开始炒菜时,一滴油跳进了我的手里。作为独生女,我怎么受得了火?加入调料和水,盖上盖子。我要发财了,因为土豆丝成了“金条”。
打开盖子,啊,真香!我把土豆丝放在盘子里尝了尝。它们太好吃了,我吃了整整一碗!
【第3篇】学炒土豆丝作文1000字-小学二年级作文
也可能是因为特别喜欢吃土豆丝,所以心里一直有个愿望:“有一天能炒出好吃又酸的土豆丝。”爸爸说等你学业不忙的时候再说。
一个周六的中午,我很快完成了所有的作业。这是我第一次这么快就做完作业,只是为了实现期待已久的愿望。我跑到客厅,马上对爸爸说:“今天的作业做完了。这次你能答应教我怎么炒土豆吗?”爸爸点了点头。
我从爸爸在菜市场买的土豆里挑了最大的土豆。父亲说他先给我讲了炸土豆的要领。我点点头,认真听着。第一步是洗掉土豆上的所有污垢。我们都知道第二步是什么。第二步是剥掉土豆的“外衣”。我在果盘里用万能刀,可以剥出有“外衣”的蔬果,也可以切西瓜、橘子、柠檬等硬壳的蔬果.话不多说,就这么办吧,我来削土豆皮。过了一会儿,土豆露出了它们光洁的身体。接下来,切土豆。我拿起了菜刀。父亲教我握紧刀柄,弯曲手指,防止被割伤。就这样,我按照父亲的要求去做了。先把土豆切成薄片,再把薄片折起来切成丝,但是我切的丝和爸爸切的土豆丝比起来明显是“小棍”!我太累了,手臂酸酸的,终于割开了。一切准备就绪。我开了火,准备了油。锅热了,我正要往锅里倒油。我父亲喊道:“不,土豆里有很多淀粉。炸的时候很容易粘锅。我需要洗一下。”我把切好的土豆放在冷水里,让它们洗个“舒服的澡”。我洗了两遍,发现锅里有很多白色沉淀。我爸说是淀粉。放水的时候,我小心翼翼的把油倒进锅里。当油稍微暴涨的时候,在油泡消失后,我先放了些胡椒粉和胡椒粉,然后把土豆轻轻倒进锅里,只听“砰”的一声。我很害怕,很害怕。土豆在锅里咝咝作响,锅响了.爸爸提醒我:“别怕,拿着锅铲赶紧把土豆翻过来,不然粘锅了!”我拿起锅铲,不熟练地来回烹饪。可能是第一次有点紧张。不小心抄了很多锅外土豆,但是感觉真的很有趣,很过瘾。当土豆丝变成金黄色的时候,我在爸爸的带领下放了醋、盐、味精、葱,用锅铲快速煮熟。这时候的气味很香,让我垂涎三尺。我迫不及待地把土豆铲进盘子里品尝。啊!这真是一盘色香味俱全的人间美食!
这是我的成就。父亲尝了尝我“厨子”做的菜,脸上露出了满意的笑容。看到他兴高采烈的样子,我也欢呼雀跃。
从这次亲身经历中,我感受到:“做任何事情都不是你想的那么简单,需要很多步骤才能完成。在学习中,一定要认真反复思考,认真反复检查,才能做好。
第一次炒土豆丝
有一天,我妈说要出去办点事,马上回来。玩电脑游戏,我头也不回的答应了。然而过了两个小时,我妈还没回来。我想:“要不我自己炒点菜?也许我妈回来会夸我。”哈哈!
我说开始,我从冰箱里拿出一些土豆,拿出一把菜刀。但这把菜刀就像妈妈手里听话的小绵羊,手里调皮的小娃娃。我设法把它们切成丝,但发现这些土豆丝的厚度不同。我心情不好把土豆丝放在盘子里,点了一把火,浇上油。没想到一个走神了,油太多了。我只好安慰自己,想:“多吃点油和蔬菜真好吃。”我刚把土豆丝放进锅里,就又去玩电脑了。只是玩玩,忘了当时在炒土豆丝。再想起来,土豆丝已经成了“黑色垃圾”,我赶紧把土豆丝拿出来。这时,妈妈回来尝了尝,说:“好喝!”
这次我知道父母很辛苦,以后我会帮妈妈分担家务。
(四年级,350字)
学炒土豆丝
活动课明天开,老师教我们炒土豆。我很兴奋,所以今天要亲自下厨,先试着炒一下。
我拿起一个土豆,一会儿就剥开了,但是因为用力太大,土豆变薄了很多。皮被剥掉了,现在要切碎了。我怕切,就用双手拿刀切,但是土豆一直在动。无奈,只好用一只手按住最后一点,用另一只手小心翼翼的割开。切好后,我把土豆丝放在盆里洗,然后放在盘子里。
等到锅干了,再放入适量的油。这时候我犹豫了,因为我看到妈妈做饭的时候油会塌。于是我问我妈会不会崩溃。妈妈说:‘会一点点’这时,我手里拿着的盘子有点倾斜,一些土豆丝掉进了锅里。‘噼里啪啦’吓得我赶紧把葱、姜、土豆丝一起倒进锅里,翻一翻,加点醋,最后加胡椒粉和盐,三下两下,嘿!我的土豆丝炸了。
家人尝了尝我炒的土豆,说好吃,心里充满了喜悦。
(六年级,300字)
第一次炒土豆丝
第一次炸土豆丝
文佳学校四年级作文班任冬梅
中午放学回家,妈妈还没回来。我的胃开始叫了。我该怎么办?我饿得没办法,只好按照妈妈教我的方法去炒土豆。
我去厨房把围裙系在身上。
我先从柜子里拿出两个土豆,去皮洗净,然后开始切丝。经过十五分钟的血战,累得汗流浃背,终于割开了。看案板。这还是土豆丝吗?明明是薯片啊!我觉得,与其吃土豆丝,不如吃薯片!都是土豆做的,不管它!
然后,我打开煤气炉,调好火,把薯片一个个放进锅里,用锅铲把锅里的薯片炒熟,放一点醋。醋太多。
我从左到右想了想,才意识到糖可以溶解醋,就放了点糖,唉!不,糖太多了,会很甜的。
然后我放了盐和胡椒。一直放下就好了,家里的食材都快被我吃完了。土豆也炸了,一些黑烟从窗户冒出来。我妈回来的时候,看到窗外无缘无故冒出黑烟,以为着火了,赶紧跑回家。乍一看原来是我在炒土豆,我说:“你这个调皮的孩子,我再教你炒一遍。”我仔细看了我妈炒土豆的做法,我想我下次一定会做好的。
讲师:杨老师
(四年级,400字)
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