【第1篇】冬至吃饺子的来历_二年级说明文200字
冬至节日起源于汉代,兴盛于唐宋,并一直伴随至今。
冬至,中国北方有吃饺子的习俗。这个习俗,传说是为了纪念“医圣”张仲景冬至戒药。当时张仲景辞职回老家了。他去白河两岸,看到乡亲们饥寒交迫,很多人耳朵都冻僵了。他让弟子们搭起医棚,支起一口大锅。他把羊肉和一些祛寒的药材放在锅里煮,然后捞出羊肉和药物,切碎,用面包做成耳朵状的“焦耳”,煮熟,分发给来找药的人。人们吃“焦耳”,喝“祛寒汤”,冻伤的耳朵都治好了。
“饺子”后来演变成饺子。
冬至吃饺子
那天晚上,我还在沙发上津津有味地看电视的时候。突然,父亲从阳台上遗憾地喊道。我突然从沙发上跳起来,飞快地跑到阳台边上。只见父亲左手提着一个白瓷盆,是我们家养小乌龟的盘子。右手五指微微弯曲,好像想抓住什么东西。“小乌龟摔倒了.我站在阳台边上,想用瓷盆里的水浇花。当时我用右手抓住了小乌龟。我想放回盆里的时候,太滑了。如果我不小心,我会摔倒的……”爸爸轻声说。然后,大家的沉默向我打招呼。爸爸的话仿佛给了我一个晴天霹雳:天啊,那是我最喜欢的小乌龟。比我的拳头小一点,但是很调皮。每天,它都在那里不知疲倦地爬行。想到这,我的眼泪不自觉的流了下来。然后是妈妈的抱怨,抱怨爸爸不应该给阳台边上的乌龟换水,抱怨爸爸不应该把乌龟捧在手里.但是它呢?所有的乌龟都摔倒了,我躺在沙发上,再也没有心情看电视节目。父亲的叹息让我更加难过。父亲找了个手电筒,拿了个望远镜,爬上浮平台,看了看三楼的阳台。我也紧张地跑过去帮忙,拿着手电筒往下看,但这一切都是徒劳,什么也看不见。固执的我还是不肯接受,继续用手电找。后来我们从房间的窗户往下看,结果和上次一样。妈妈说,如果我们命中注定是小乌龟,一定可以救它。那天晚上我们都睡不着,我心里忐忑不安,心里一直七上八下。我不知道乌龟怎么了。
如果是你,你肯定会问,救乌龟有那么难吗?直接去三楼找那家人开门。你为什么不把它拿回来?但是我们楼的一楼、二楼、三楼的结构和上面的不一样。听说以前是做商场用的,后来就废弃了。现在一楼和二楼的门都用防盗网封住了。怎么才能进去?
第二天早上,我被父母的声音吵醒了。我坐起来揉了揉惺忪的眼睛。房间的窗户打开了。爸爸用望远镜往下看,惊喜地说:“小乌龟还活着。他摔倒在三楼的阳台上。他在往外爬!"我太激动了,拿着父亲的望远镜往下看。真的,小乌龟的尾巴卡在土里了。它伸长脖子,双手四处活动。不一会儿,平衡就恢复了。也许是出于好奇,小乌龟爬到了三楼阳台地砖下的保温层上。随着小乌龟一点一点的进去,我的心也在拉啊拉,小乌龟慢慢的从我们的视线里消失了。看到乌龟还活着,我的心就像一块落地的大石头。但是,我们怎么下去呢,乌龟?想到这里,我又开始紧张了。
中午一点,我在吃饭。爸爸下班回家特意去救小乌龟。但是哪里可以进去呢?爸爸告诉我,他今天上班的时候,顺便问了一下楼下那家店的老板。他们都说之前有三楼的钥匙,后来物业公司又把三楼卖给别人了,他们起不来。我父亲的话使我沮丧。唉,没希望了。我和爸爸习惯性的从窗户往下看的时候,看到五楼的阿姨在打扫阳台,我就跟阿姨说了小乌龟的事。阿姨告诉我,楼下龙腾家具后门旁边,有一个楼梯通向三楼阳台。有一次不小心看到楼梯外面的铁门被打开了,就好心的拉了下来。后来就没开过了。不知道锁了没。你可以去看看。爸爸也突然醒悟:“是啊,我怎么不记得了?”说罢,准备出门。我的八卦天后和我一起去的。我们来到铁门前,看了看下面的把手。哟,没上锁。真是有缘。我和父亲打开铁门,上了楼。哟,都被黑蜘蛛网包围了,都塌了,到处都脏。但是为了救乌龟,一切都值得。我们翻过一个窗台,终于到了三楼的阳台。到处都是垃圾,小乌龟不知道它在哪里。我们拿着木棍在垃圾里翻找,但还是看不到小乌龟。我们拿了一些仙人掌,戳了一下隔热层,自己动手挖,还是没挖出来。爸爸不小心踩到了大头钉,扎破了脚。我们别无选择,只能回家。我们浑身脏兮兮的,像黑鬼一样。
第三天,我又早起了。我看见爸爸又匆忙开门了。妈妈告诉我乌龟出来了。我太开心了。我看到妈妈兴奋地命令爸爸在下面,右边,爬进洗衣粉袋.过了一会儿,爸爸上来了。它抱着一只又黑又脏的乌龟。爸爸马上去厕所给他清洗。妈妈对小乌龟说:“小家伙,你和我们真的是命中注定的。哦,我差点救不了你.我笑了。洗完之后,爸爸因为他的龟壳裂了,就给他涂了碘酒。过了几天,小乌龟又调皮了。
你有这样的经历吗?
(六年级,1700字)
冬至吃饺子的学问1200字
冬至过后,吃饺子,这是大学题!
相传南阳医圣张仲景在长沙做官,回国时正是一个大雪纷飞的冬天。他看到南阳白河两岸的乡亲们一丝不挂,很多人的耳朵都冻僵了,他很难过。他让弟子们在南阳的关东河搭起一个药棚,用羊肉、胡椒和一些祛寒药材放在锅里煮,捞出切碎,用皮包把耳朵成像,然后放在锅里煮,制成一种叫“祛寒拨耳汤”的药,供人们食用。
吃了饭,村民们的耳朵都治好了。后来人们每年冬至都模仿进食,形成了“掐冻耳朵”的习俗。那时候“捏冻耳朵”就是我们现在所说的饺子!
你以为我可以不遵守祖先传下来的规矩吗?为了不冻耳朵,我只好在厨房包饺子!
至于剁肉拌馅等麻烦的工序,还得找妈妈帮忙。我看到我妈快刀斩乱麻,很快就把一大块羊肉切成了黏糊糊的肉。我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏一点,真的有一种被断开的感觉!然后,进行第二个过程,——,混合填料。
妈妈把刚切好的肉倒进盆子里,依次放盐、酱油、白糖(白糖新鲜)、十三香等调料,用筷子向一个方向拧。过了一段时间,原本只是粉白色的肉完全变了样,却是深褐色,黏黏的,不如以前了。但是,如果你低头仔细闻,它会有一种诱人的香味。
第三道工序,也是最重要的一道工序,马上就要进行了。——包饺子。我和我妈分了,我擀面团,我妈负责包饺子。厨师一出现,我就捋了捋袖子,穿上围裙。真的很像厨师的味道!
我拿了一个小面团,在案板上用力压,压出一个不规则的图形,然后用擀面杖在面团上擀,擀面杖粘了几次。我妈跟我说:“这是因为你放的面粉太少,导致粘在一起了。”我看到妈妈很快的在面团上撒了一点面粉,再带我去滚的时候,还不是很粘。就这样,我擀的第一个面团诞生了。虽然不完美,缺胳膊少腿,但毕竟是第一次,可以理解。
擀了点面团,我妈觉得我太慢了,我又改行了!突然,他成了包角子的主。我拿了个面皮,小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅放在面皮中间,然后合上。可惜我放的馅太多,所以饺子先生的大肚子上布满了几块小补丁,严重毁容。
花了半个小时的时间和精力,终于把饺子包好了,但是锅短了!水烧开后,我小心翼翼地把饺子倒进锅里。我看见饺子像一只快乐的小天鹅在锅里快乐地游泳。过了一会,锅里有泡沫,饺子从锅里出来了!火还没灭就迫不及待的拿了一大碗,然后蘸了点准备好的调料,咬了一口,满嘴都是口水,真的好喝!不然怎么说好吃呢?毕竟这是你自己劳动的结果!
(小学六年级,)
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