煎鸡蛋作文初一

【第1篇】第一次煎鸡蛋作文500字-初中初一作文

第一次煎蛋

2014夏月

我会做的第一道菜是煎蛋，记忆还很深。

那天奶奶去青田做生意，吃完午饭才回来。但是中午之前，我的肚子咕咕叫。我想到了煎蛋。我在脑海里从头到尾回忆起奶奶煎鸡蛋的全过程。我打开煤气灶，把一个鸡蛋放在炉子上，把油放在锅里，开了一个小火。过了一会，油“啪”的一声，我就知道热了。于是，我轻轻地把鸡蛋敲在碗边上，鸡蛋就裂成了一个“大峡谷”。当我弄断手的时候，鸡蛋从下游出来了。我看到油爆炸了，一滴油跑到我脸上，让我痛得哇哇直叫。我冷静下来，鼓起勇气再次走进厨房。我用铲子把鸡蛋翻过来，锅铲好像在锅里跳舞！我还摇了摇锅，让蛋清和蛋黄混合均匀。鸡蛋“吱吱”叫，透明的蛋清变成乳白色，像吹泡泡糖一样急剧膨胀，像一圈漂亮的花边一样包裹着蛋黄。看着看着，突然想起忘了放盐，就往手上放了一点盐.过了一会儿，金黄的煎蛋做好了，香味出来了。我用铲子轻轻地铲来铲去。怕打破煎蛋的形状。我慢慢把它放在盘子里，兴奋地看着我劳动的“果实”。我拿了筷子放进嘴里。太好吃了！

这个事件告诉我，什么事情都要自己去尝试，才会成功。我庆祝我的成功！

指导员陈

【第2篇】煎鸡蛋作文300字-初中初一作文

一个星期以来，我一直在跟妈妈学煎蛋。鸡蛋摔碎在地上，蛋壳掉到锅里，里面放盐太多，这种情况时有发生。我妈还感叹我只会吃饭，不是厨房专家。我不信。

那天是星期天。爸爸妈妈终于休息了一天，都在睡懒觉，我却睡不着。你为什么不起来给他们煎些鸡蛋呢？想到这，我悄悄起身穿衣。洗完后，我来到厨房。

第一，保持心态稳定，思考煎鸡蛋要注意的要领，开始工作。先把锅放在电磁炉上，打开电磁炉，调好档位，倒一点油，等了一会儿，等油差不多热了，我小心翼翼地把鸡蛋敲碎，倒进锅里。然后我静静地等着，用铲子把鸡蛋翻过来。过了一会儿，鸡蛋就这样煎好了。

我妈起床后，就看到我把鸡蛋放在碗里，笑着试了试。她竖起大拇指，我很开心。看来我成功了。我学会了煎蛋。