包饺子的作文初一
【第1篇】第一次包饺子作文700字-初中初一作文
每个人的人生都有很多第一，比如第一次学会说话，第一次学会走路，第一次学会写字。我就说说我第一次包饺子。
饺子是北方饮食文化中的一朵奇葩。它不仅在北方出名，而且在全世界都出名。
以前家里人包饺子的时候，我总是拿些面团做项链和戒指玩，逗得全家人哈哈大笑，我妈给我拍了照。
今年过年，我妈又说要包饺子。包饺子的时候，我看着他们的目光，心里充满了羡慕。我会按照妈妈的样子包饺子。我记得我妈说过：“包饺子的时候一定要把皮捏紧，不然会喝面汤。”我开始打包。我拿起一块面团，用筷子夹了一些食物进去，但是力度太大，皮裂开了。我不得不用另一个皮包，但是另一边的油滴出来了，所以我必须用一块皮革把它装满，所以我一起包了一个饺子。做第二个饺子的时候学了上次的经验，少了一点吃的，但是包好的饺子太薄了，站不起来。
看着父亲包装的又好又快，心里充满了羡慕和嫉妒。父亲似乎看出了我的心思，说：“万事开头难。包饺子也有个‘度’。这个学位刚刚好，不然你收不到理想的要求。这就是生活中的‘哲学’。”“哲学是什么？”我问。爸爸说：“哲学也很深刻。这是从现实生活中总结出来的一些道理。如果你遵循它，事情就会成功。”“啊！原来包饺子这么难！”我莫名其妙的问。爸爸说：“不难，只要你懂。比如吃多了就消化不了。如果你吃得不够，你会饿的。这是吃得刚刚好。”我又把它包起来，包好，津津有味。真的越来越好了，就像‘毛毛虫’变成了五颜六色的蝴蝶。
吃完饭，迫不及待的夹了一个热腾腾的饺子，吹了吹，吃了三两下就咽了下去。啊。很好吃！过奖了。
今天，我不仅学会了包饺子，还学会了深刻的哲学在我的生活中无处不在。
【第2篇】包饺子作文400字-初中初一作文
今天，我妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴得一直说：“今天我妈又要包饺子了！”
中午，妈妈已经在餐桌上包好了饺子。我看着看着觉得包很简单，手开始痒。我偷偷走到桌边，看着妈妈包饺子的样子。
看着看着，我的手感觉更痒了，于是我跑到水龙头前洗手，然后来到桌前，悄悄拿起一块白色的饺子皮，按照妈妈的样子放在手心，摊开，用拇指轻轻按下饺子皮的一小面，用筷子在汤碗里夹了一块肉，放在白色饺子皮的中央。然后在饺子皮边缘涂上一圈水，用手指将饺子皮压翻。然后我用手把饺子皮的两半挤了三遍，做成了一个饺子。我包的饺子出现在我面前，看起来像个“大肚子”
我把“大肚子”放在盘子里，一看就很明显，就像吃了很多饭一样。但是我拿起一个饺子皮，开始和妈妈一起包。我包的饺子又肥又瘦，很有意思！和我妈的饺子一样。哦，为什么我妈做的饺子都好看，我做的饺子却很难看？
包完饺子，我不仅学会了包饺子，更重要的是，我要认真对待一切。
【第3篇】第一次包饺子作文700字-初中初一作文
每个人的人生都有很多第一，比如第一次学会说话，第一次学会走路，第一次学会写字。我就说说我第一次包饺子。
饺子是北方饮食文化中的一朵奇葩。它不仅在北方出名，而且在全世界都出名。
以前家里人包饺子的时候，我总是拿些面团做项链和戒指玩，逗得全家人哈哈大笑，我妈给我拍了照。
今年过年，我妈又说要包饺子。包饺子的时候，我看着他们的目光，心里充满了羡慕。我会按照妈妈的样子包饺子。我记得我妈说过：“包饺子的时候一定要把皮捏紧，不然会喝面汤。”我开始打包。我拿起一块面团，用筷子夹了一些食物进去，但是力度太大，皮裂开了。我不得不用另一个皮包，但是另一边的油滴出来了，所以我必须用一块皮革把它装满，所以我一起包了一个饺子。做第二个饺子的时候学了上次的经验，少了一点吃的，但是包好的饺子太薄了，站不起来。
看着父亲包装的又好又快，心里充满了羡慕和嫉妒。父亲似乎看出了我的心思，说：“万事开头难。包饺子也有个‘度’。这个学位刚刚好，不然你收不到理想的要求。这就是生活中的‘哲学’。”“哲学是什么？”我问。爸爸说：“哲学也很深刻。这是从现实生活中总结出来的一些道理。如果你遵循它，事情就会成功。”“啊！原来包饺子这么难！”我莫名其妙的问。爸爸说：“不难，只要你懂。比如吃多了就消化不了。如果你吃得不够，你会饿的。这是吃得刚刚好。”我又把它包起来，包好，津津有味。真的越来越好了，就像‘毛毛虫’变成了五颜六色的蝴蝶。
吃完饭，迫不及待的夹了一个热腾腾的饺子，吹了吹，吃了三两下就咽了下去。啊。很好吃！过奖了。
今天，我不仅学会了包饺子，还学会了深刻的哲学在我的生活中无处不在。
【第4篇】包饺子作文150字-初中初一作文
今天看到爸爸妈妈包饺子，就叫我帮忙。和我妈一样，我也试过捡一块皮，在皮上放一勺馅料，把饺子粘在一起，但是馅料太调皮了，我没有直接跑过去。我当时很着急，皮肤都破了。我妈说：“学东西不能急着慢慢学，掌握方法就能做好！”听完忍不住笑了。
小文梦初一：
【第5篇】包饺子作文800字-初中初一作文
根据传统，饺子是在春节假期做的。我在家有点懒，饺子是我最喜欢的食物之一。
有一次，我看到我奶奶拿着擀面杖朝我走来。当时因为年轻，不知道擀面杖是干什么用的。我以为我做错了，奶奶想打我。于是，我开始往外跑。边跑边祈祷，希望奶奶不要追上来。谁知道，刚跑了几步，就听见奶奶在后面喊：“喂，你跑什么？快回来。”听到奶奶的叫声，我的脚就像踩在棉花上一样，很不靠谱。心里七上八下的，不知道外婆会不会打我。然而，如果我想一想，我不会。毕竟我没做错什么。只听奶奶又喊：“加油！我们包饺子吧。”听了这句话，我的心从喉咙里回到了原来的位置。本来奶奶想教我怎么包饺子。
奶奶把揉好的面团迅速切成小块，然后用手挤扁，再用擀面杖擀几下，就出现了小饺子皮。看着它，我的手发痒。我迫不及待地拿起一小块面团，用厚实的手脚擀出来。但不知何故，这个小面团在我手里就是不工作。一会儿像鸭蛋，一会儿像蛤蟆。凹凸不平，凹凸不平。再怎么努力，就是滚不出来。
只是对这件事的蔑视突然消失了。真不敢相信卷饺子皮这么难。于是，我不耐烦地说：“你要是有现成的饺子皮买，干嘛自己动手？”奶奶说：“凡事忍耐。快来包饺子。”奶奶给我示范了一下。我左手拿着饺子皮，右手在皮上放了一勺馅料。我捏两只手，饺子就包好了。哈哈，原来包饺子这么简单。对我来说不是小事一桩！
正当我得意洋洋的时候，突然左边爆发出饺子馅。我迅速握住左手。但我只是捏了一下左边，右边又爆发了，让我手忙脚乱。照顾左边，但不要照顾右边。我迫不及待地想用针把它缝上。
经过一番努力，我终于包好了一些饺子。虽然不一样，但毕竟是自己劳动的结果，吃在嘴里感觉特别香。
讲师：石
【第6篇】我学会了包饺子作文500字-初中初一作文
以前包饺子很难，因为每次在作文本上看到一篇关于“包饺子”的作文，我都会写：“我的饺子皮破了，妈妈(爸爸)鼓励我继续包饺子”。但是，如果不去尝试，就会“吃葡萄说葡萄酸”。
因为快过年了，妹妹(她会带男朋友)要回来，我妈从超市买了一小袋饺子皮，让我自己包饺子——，馅料营养又好吃。我以前从来没有做过饺子，所以当我听说我会包饺子时，我就开始感兴趣了。
妈妈先做的馅。馅料的成分是瘦肉、红豆、韭菜、红薯等。并添加了油和盐等配料，营养丰富，味道鲜美。我捏了捏包里的糖纸，没敢用多大力气，因为我怕这些糖纸因为我就像作文本上写的“糖纸坏了”。我让我妈先给我示范一下：我妈拿出一个饺子皮，用筷子把碗里已经做好的馅夹出来，然后放在饺子皮上，很少或者没有馅。放好之后，逐渐合上皮，中间上面捏皮，两边捏皮.饺子是这样的！
我像妈妈一样小心翼翼的捏着，以后还会破皮。结果我没弄坏！我对自己的大作非常满意！妈妈也夸我！
包饺子没那么难！好在包饺子不难，不然我真的会“放弃”！
【第7篇】我学会了包饺子_第一次作文600字
今年暑假刚过，妈妈笑着对我说：“你已经是四年级的‘老同志’了。是时候学会自己做一些家务了。我会找时间教你包饺子，让你体验劳动的乐趣。”
昨天是周六，妈妈休息了一下，我开始上暑假第一节“劳动课”——包娇子。按照我妈的样子，我先把饺子皮平放在手心，然后用大拇指轻轻捏住饺子皮的一小面，然后用筷子夹一块肉放在饺子皮中央，再在饺子皮边缘放一圈水，然后把饺子皮对折。最后，我用大拇指和食指将饺子皮的两半轻轻捏在一起，沿着边线轻轻“捏”一下，就做出了一个饺子。
我拿我的饺子和我妈的饺子比，我不禁皱眉：我的饺子扁扁的，软软的，塌塌的，像个“病人”，而我妈的饺子昂着头，精力充沛。我妈评论说：“你少放饺子馅，而且不紧……”没等她说完，我赶紧把一大块肉馅放在饺子皮上，使劲挤。哦，不，饺子的肚子破了，果汁直接流出来了。我又拿了一个饺子皮贴在破饺子上，终于止住了流血，但是这个贴片太碍眼，严重影响形象，真的让我哭笑不得。我有点气馁，不想学。我妈说：“孩子，不能半途而废，不能操之过急。你要仔细观察，按照要点去做，不要怕失败，反复练习，你的技能会慢慢被发掘。”
听了妈妈的话，我冷静下来，屏住呼吸。在她的双手示范下，我一步步进步。在第二、三个包包里，虽然饺子的形象有所提升，但看起来还是像个“小家伙”。我记得我妈刚才说的，技术发展很慢，一切都不是一蹴而就的。坚持不懈可以走向成功。最后，当我打包第四个饺子时，我找到了最好的肉量，捏了捏手指。看到被自己包着的“永不停歇”的饺子，我激动得跳了三尺高。
看来，真是“世上无难事，只怕有心人”！
【第8篇】第一次包饺子作文800字-初中初一作文
大年初一，终于如愿以偿，不仅能尝到好吃的饺子，还能享受自己包饺子的瘾。
我开始搅拌填料。我把切好的肉和鸡蛋放在锅里，加入各种调料，搅拌均匀，然后开始卷饺子皮。我理直气壮地拿起擀面杖，擀面杖。但是不能滚过来。很丑。你看看我妈擀面杖，挺好看的。我就像个泄了气的球，没心情做。我妈鼓励我说：“你要双手协调，左手握住面团边缘，转动，右手滚动。”听了妈妈的话，我东山再起，重新尝试。这次比第一次好多了，很开心。
我兴奋地说：“开始打包！”妈妈笑着说：“这个不好包！”我说：“我有信心！”我抓起一个饺子皮，用手一拽，用筷子做了个小饺子馅。我一边还包一边给自己加油：“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！”可怕！少了馅！算了，让妈妈来处理吧！小饺子真的很难包。没问题，再包一遍！我不信包不好！我捏，我还捏！捏！捏！捏！你猜怎么着，现在怎么办？我少放了一点馅。虽然没有缺馅，但我其实装了一个“枕头”。哦，挺好看的！有进步，再装第三个。我再捏一下！这次不是枕头，是馒头！妈妈直视着我笑了，我咯咯笑。
唉，看妈妈怎么包装吧！然后我跟我妈学了之后，心里终于有了底，嘴里唱着歌，轻松的包着饺子：我先拿起一块雪白的饺子皮，摊在手心，用筷子在饺子皮中央夹了点肉，然后紧紧的挤着饺子皮的边缘，让肉可以像睡袋一样密闭的躺在饺子皮里；为了美观，饺子皮边缘要捏成——，做一个小巧精致的饺子。然后，我捋了捋袖子，小心翼翼地包好了第二只和第三只.没过多久，满满一桌子的小饺子一个个从锅里蹦出来，在热水里欢快地上下翻腾。过了一会儿，一股香喷喷的肉香扑面而来，几碗热腾腾的饺子冲到了桌子上。忍不住诱人的香味，迫不及待的拿起一个饺子，津津有味的品尝：饺子皮薄而嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”！
这次包饺子不仅给了我一顿好饭，也让我亲身体验了包饺子的乐趣。真是太荣幸了！
山东省青岛市青岛市第63中学初一，梁志平
【第9篇】母亲节包饺子大赛_过母亲节作文450字
母亲节包饺子大赛_过母亲节作文450字
现在是五月，母亲节快到了。学校在阶梯教室举办了“感恩母亲节，社区文明”交子比赛，让同学们觉得很新奇。
比赛开始，选手们被分成五个食物组：五年级三个食物组，社区食物组，老师食物组。这时台上的人都在以最快的速度做着自己的工作：卷饺子皮，包饺子皮。在他们旁边，学生和老师给他们拍照，以保持这个“美好的时刻”。我们五年级三班的五个小厨师都整齐的戴着厨师帽，系着围裙。就在这个时候，“大厨”姜志平突然用他的“味普”喊了一句：“没有面！”他一边说，一边把擀面杖扔在面板上。“我能怎么办？”我不禁担心。看着一班和二班大量送出，我们这些观众都背上冷汗直流。在这个“千钧一发”的时刻，张先生去了附近的教师伙食团，拿了两碗面回来，给了我们一线希望。“时间到了！”裁判老师喊道。于是观众回到教室。过了一会儿，父母端着一大盘热腾腾的饺子来了。阿姨们急忙把它们给同学们品尝。“谢谢阿姨。”“不客气。”不断有这样的声音。过了一会儿，学生们又表扬了美味的饺子。但是没有阿姨们的劳动，就不会有这么好吃的饺子！因此，我们应该感谢阿姨们，因为他们在饺子烹饪后想到的第一件事就是我们。
值此母亲节之际，我们应该以实际行动感谢母亲的爱！向你妈妈表示感谢！
一个非同寻常的母亲节_过母亲节作文450字
今天是母亲节，我心里嘀咕着“我该送妈妈什么？”
贺卡？康乃馨？还是一个大大的拥抱？不，不，我还是做点以前没做过的事吧。我做很多家务。我该怎么办？对了，妈妈做饭会很开心的！
我马上采取行动。烧热锅，倒油，然后切菜。我尴尬地拿起刀，小心翼翼地割着，生怕割破手。切好后，我把蔬菜放在锅里翻炒，加入调料，合上盖子。我不耐烦了。等了一分钟就不耐烦了。于是，我走进客厅，拿起一本书，津津有味地读了起来。
刚看完一个故事，突然想起吃的，冲进厨房。幸好我松了口气，打开盖子继续炒菜。不一会儿，一道菜就出锅了。我又把鱼拿去煎了。这个油星没有眼睛，但是到处飞溅。好在我已经准备好了，武装到了牙齿：系着围裙，戴着袖口，眼睛眯成一条缝，手炒灵活，油星自然没溅到我身上。
然后，炖豆腐、炒土豆丝一个接一个的出来了，排骨和萝卜汤也炖了。我把米饭和汤放在碗里，放在桌子上，焦急地等待妈妈回家。
“叮铃响了”，一阵钥匙声后，我妈回来了。我急忙跑出去说：“妈妈，来，看看我给你准备的礼物！”我妈看到这个特别的礼物，就抱着我激动的说：“孩子，你真的长大了！”
【第10篇】包饺子_难忘的春节作文450字
春节期间，有很多让我难忘的事情，其中我对饺子的包装感触最深。大年三十，妈妈拿出事先准备好的馅料，准备包饺子。
看完电视春晚，爸爸妈妈开始包饺子。看着他们包的胖乎乎的饺子，我觉得很好玩。我忍不住拿起一块皮革，准备包装一个。我左手托住皮，右手放一根筷子馅，放在皮中央，饺子皮两头向中间合拢，用力捏。没想到，馅像虫子一样从饺子皮的侧面出来了。看到它，我赶紧把馅堵上，但皮还是“开了大嘴”。搞了半天，皮都合不拢“嘴”，我像个泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。当我妈看到我很失落的时候，她好像明白了我的心思。她走过来对我说：“天骄，你是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”之后我妈给我演示了一下。之后我理解多了，有了自信，就振作起来了。我学着我妈的样子，先把皮捧在手心里，轻轻拿起一个小筷子馅，把皮的两端向外拉，然后收起来，用老虎的下颚使劲挤，包在一个小巧精致的饺子里。
我用这种方式包装了几个包裹。这时，妈妈说：“开始煮饺子吧！”说完，我妈把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子煮好了，妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己包的饺子，心里有一种说不出的喜悦。
【第11篇】学包饺子作文600字-初中初一作文
以前经常看到妈妈包饺子，拌面条和馅料等。等她准备好了，就要把馅一个个包在卷好的皮里，真的是一件很麻烦的事情。
今天是星期六。爸爸妈妈休息一下。通常，他们工作非常忙。他们很少有时间在家包饺子。他们只有休息的时候才有机会去做。
晚上想吃好吃的饺子，吃完午饭你妈会很忙。我和妈妈先把早上买的韭菜的根和一些枯叶去掉，然后把韭菜放在盆里洗去上面的土，把洗好的韭菜放在一边控制水分，拿出来往盆里倒适量的面粉(一斤半左右)，然后把水一点一点倒进面粉里。我妈让我把面条做的硬一点，这样煮饺子的时候饺子就不会碎了，过一段时间面条就要放一边了。这时，控制盘中的水变干。韭菜要切均匀，再切一些姜、葱等调料。这次我们吃韭菜和蛋馅，当然还有鸡蛋。因为我妈怕我被泼油，我妈就把鸡蛋炒了。我妈炒我的时候，我把韭菜切成不同的长度，但是他们可以凑合着做馅。将韭菜和鸡蛋放入深锅中，加入盐、味精、油和姜等调料，开始搅拌馅料。一定要把馅料搅拌均匀。
既然都准备好了，我妈就把面板收起来，把刀和擀面杖拿出来放在一边备用，把拌好的面拿出来开始做面，然后把面一个一个的擀成圆形，然后把搅拌好的馅放进擀好的皮里，一个一个的包起来，我就慢慢的反复的包起来。我也学着我妈那样擀皮包饺子，最后包了一个小时左右。我们做了水，开始煮饺子。五六分钟后，饺子煮好了。吃了自己做的饺子，说不出的开心和自豪。
因为是第一次慢，包包的样子也不是很好看，所以终于学会了包饺子，收获了一些东西。既然学会了包饺子，我就多帮妈妈包几次。
【第12篇】第一次包饺子作文400字-初中初一作文
刚结束紧张的期末考试，感觉特别轻松。今天下午，我决定包饺子给家人吃。这是一个前所未有的时代！
我学着妈妈的样子，先把面条放在盆子里，弄点温水，用筷子搅拌。我记着妈妈的话，把面条揉了一会儿。揉面后，用热毛巾把面盖上。然后，我把韭菜细细切好，放在盘子里。将冰箱里的肉倒入小盆中，加入芝麻油搅拌。然后加入韭菜和一些调料，再次搅拌。
准备工作完成。我拿出一个面团，揉成一根长长的面团棒，撕下一个小面团，用手压平，然后用擀面杖擀成面团。我把面团放在左手心里，右手拿筷子把馅料放在面团上，然后双手包饺子。开始增多的时候不能包好，很快包好的饺子就会张嘴。我想：肯定是陷得太多了，有些韭菜叶已经露出来了，不协调；但是面团里粘了太多干面粉。
我吸取了教训，第一个合格的饺子终于出来了。越包越感兴趣，很快就包了一个窗帘。一排排，像鸭子冲进水里。饺子包好了。
包好之后，我煮了饺子。饺子做好了，爸妈回来夸我做的好。
【第13篇】我学会了包饺子作文600字-初中初一作文
我学会了包饺子
去年除夕的下午，我爸妈准备包饺子过年。闲着没事，就赶紧去凑热闹。没想到终于学会包饺子了。
爸爸妈妈都准备好了。母亲搅拌面团。她先把面团搅拌均匀，形成一个大面团，然后把它拉成蛇的形状，然后切成小块，最后在上面撒上面粉，把小块卷成面片，就是饺子皮。爸爸一手拿着饺子皮，一手给饺子馅。他只看见自己的手在饺子皮旁边捏了捏，一只胖胖的“大白鹅”被捏放在托盘上，鼓鼓的。看到爸爸包饺子这么轻松，我也嚷嚷着要。在父亲教我怎么做之前，我拿了一个饺子皮，像猫和老虎一样包好，然后用饺子皮挤了一下，更别说不一会儿就包好了一个饺子。我骄傲地把它放在托盘上。我一松手，饺子就躺了下来，对着我咧开大嘴笑。里面的肉露出来了。我挠了挠头，想不明白是怎么回事。爸爸拿起饺子，用手拿出一些馅，捏好，教我：“饺子的馅不要太多，太多的馅包不住，也不要太少。要把饺子皮捏紧，里面的馅不能露出来，让饺子滚不动。”“我知道，我知道。”我一边喊，一边拿了个饺子皮，往里面塞了馅，捏了捏。还好这次没有那么多馅，饺子也没裂。但是我一放托盘里，饺子就像死蛤蟆一样掉了下来。原来我放的馅太少了。“不行，我必须包一个合格的饺子。”我下定决心了。于是我拿起一个饺子皮包了起来。
就这样，一个下午过去了，不知不觉就学会了包饺子。晚上，吃自己的饺子，感觉好开心。
【第14篇】初次包饺子作文800字-初中初一作文
我们日常生活中的第一次很多，但难忘的第一次很少。我学会了包饺子，这让我很难忘记，因为我学会了用脑子，学会了凡事忍耐。
记得有一个星期天的下午，妈妈对我说：“我好久没吃自己的饺子了。晚饭我们包饺子吧？”我还没来得及回答，妈妈就开始努力了。我看着我妈往盆子里倒了点面粉，然后往盆子里加水，把面粉拌成面团，不停地揉啊揉，然后把葱花、猪肉、虾、蘑菇洗净，拌成馅。最后我妈把好的面团切成一块，搓成条状，用刀均匀地切成小块。我看到妈妈右手拿着棍子在小蛋糕上来回滚动，左手拿着小蛋糕。
我洗干净手准备包饺子。我觉得是很简单的事情。把馅料放在面团中间，捏一捏。妈妈开始包饺子。我看到我妈把馅料放在面团中间，用手指沿着面团边缘捏成一个个小褶子，一下子就包好了一个小巧精致的饺子。按照我妈的样子，我把馅料包在面团中间，但是包不下一块面团。面粉太多，面团粘不在一起。馅料到处都是。我好不容易包了一个饺子。我仔细一看，既不像饺子，也不像馄饨。里面全是馅，简直不像样。妈妈笑着说：“这不是饺子。就像一个花球。不能用锅煮。”我又装了一个，还是不行。包饺子已经没信心了，想洗手。这时，妈妈对我说：“没有什么事是这么简单就能做到的！你要有耐心，开动脑筋，仔细观察妈妈是怎么包装的，遇到困难不要退缩。多练我就做。”听完妈妈的话，我又开始包起来。我仔细观察妈妈的动作，一遍又一遍的包裹。每一个都包的更好，越包越熟练，越自信，诀窍也越多。不知不觉就装了一打。我终于可以包饺子了。我很开心。
妈妈开始煮饺子，那些小东西都在开水里，好可爱！十分钟后，饺子在桌子上。看着几碗热气腾腾的饺子，我迫不及待地拿起一个咬了一口。啊！里面的馅很好吃。尤其是吃自己做的饺子，心怦怦直跳，真的很兴奋。
通过这次做饺子，我明白了，无论做什么，只要动脑子，努力，没有什么不可能的。
【第15篇】学包饺子作文700字-初中初一作文
晚上，我要向妈妈学习如何包饺子。长大以后吃过很多次饺子，但是从来没有给大人做过饺子。这次一定要学会包饺子，以后多帮助妈妈。
以前经常看到妈妈包饺子，拌面条，拌馅料等。等她准备好了，就要把馅一个一个的包在卷好的皮里，真的是一件很麻烦的事情。
今天是星期六。爸爸妈妈休息一下。通常，他们工作非常忙。他们很少有时间在家包饺子。他们只有休息的时候才有机会去做。
晚上想吃好吃的饺子，吃完午饭你妈会很忙。我和妈妈先把早上买的韭菜的根和一些枯叶去掉，然后把韭菜放在盆里洗去上面的土，把洗好的韭菜放在一边控制水分，拿出来往盆里倒适量的面粉(一斤半左右)，然后把水一点一点倒进面粉里。我妈让我把面条做的硬一点，这样煮饺子的时候饺子就不会碎了，过一段时间面条就要放一边了。这时，控制盘中的水变干。韭菜要切均匀，再切一些姜、葱等调料。这次我们吃韭菜和蛋馅，当然还有鸡蛋。因为我妈怕我被泼油，我妈就把鸡蛋炒了。我妈炒我的时候，我把韭菜切成不同的长度，但是他们可以凑合着做馅。将韭菜和鸡蛋放入深锅中，加入盐、味精、油和姜等调料，开始搅拌馅料。一定要把馅料搅拌均匀。
既然都准备好了，我妈就把面板收起来，把刀和擀面杖拿出来放在一边备用，把拌好的面拿出来开始做面，然后把面一个一个的擀成圆形，然后把搅拌好的馅放进擀好的皮里，一个一个的包起来，我就慢慢的反复的包起来。我也学着我妈那样擀皮包饺子，最后包了一个小时左右。我们做了水，开始煮饺子。五六分钟后，饺子煮好了。吃了自己做的饺子，说不出的开心和自豪。
因为是第一次慢，包包的样子也不是很好看，所以终于学会了包饺子，收获了一些东西。既然学会了包饺子，我就多帮妈妈包几次。
初中其他年级同类作文
童年趣事——包饺子
你有快乐的童年吗？你有丰富多彩的童年吗？如果没有，我可以分享给你！来吧，竖起耳朵，我来告诉你。
记得那年是除夕，妈妈和奶奶在包饺子。当然，我也是自愿加入的。傻，我天生什么都不懂，但又不想“向风屈服”，只好学着他们的样子包起来。我先拿起一个饺子皮，用小勺舀起馅，把馅放在饺子皮上，胡乱捏了捏，看着我的“大作”。我忍不住笑了！然后，我拿起另一个饺子皮，刚要舀起馅料。我惊讶地发现，“毛绒宝宝”顽皮地把头伸出一个“窗户”，大概是里面太闷了吧！我又拿起一个饺子皮，心想：看你怎么逃的，哼！谁知道，这个“肉娃”却和我作对，伸出“头”，欣赏外面的新世界。现在真的生气了，拿起一个饺子皮，牢牢扎了下去。的确，它再也逃不掉了，就算它想逃，也逃不过十二尺。但是，我的朋友，如果你想尝尝我的饺子王，它很难做！
这时，在一旁笑的我妈告诉我：你做饺子不能像你这么邋遢，随便捏捏就行了，你包的这个成了“领导”，你懂的.
丰富多彩的童年，无数有趣的事情，就像电影在脑海里回放，仔细想想，经常捂嘴笑，经常笑到肚子疼才放弃！
朋友，你听够了吗？太安静了。大声点。啊，——还没到！然而我现在是空腹。当我吃饱了，我会说一些让你笑的话！
（初二，500字）
难忘的包饺子
昨天我们去了扬州的中小学素质教育实践基地，最难忘的是包饺子。
“不就是包饺子吗？谁都可以打包。我想知道我在家里给家人包过饺子。”在去实习基地的路上，我忍不住嘟囔了一句。当我来到教室时，它让我大开眼界。我看到教室里整齐地摆放着煤气灶、锅、筷子、盘子等物品，还有一个小面团。原来我们要卷饺子皮，包饺子，吃饺子。我倒吸了一口凉气，但我真的没有这样做过。
这时，一个40岁左右的壮实中年男子走了进来，我想：他应该是我的老师。果然，老师先是让我们围着看他的示范，然后开始讲：“饺子是中华民族的传统食品，早在黄帝时代就有了。”然后他给我们演示怎么包饺子，然后开始包饺子。他的手非常灵活。三下两下，几个小巧玲珑的饺子做好了：一个坐着，像个大肚子的小顽童；一轮新月像在玩耍；另一个像个金元宝。不敢相信包饺子的方法有这么多。
接下来，就看我们了。我迫不及待地坐到座位上，打开煤气灶的按钮烧开水，然后开始包饺子。我会把刚送来的面团搓成圆筒，压下去做个小蛋糕。然后我拿来一个擀面杖，用大拇指压在蛋糕之间，来回推。我以为是小菜一碟，但是要弄起来真的很麻烦。我的手根本不听我的。要么是皮破了，要么是面团粘在擀面杖上，最后我做了一个。做第二个的时候有点不耐烦，直接用擀面杖往前推。没想到这个方法管用。真是弄巧成拙。我很快又用同样的方法做了一个。我包了饺子，现在我要去陈的赛艇包馅。只要把边捏紧，一个饺子就好了。我想再试试老师的包装方法，但是我又笨又笨，根本包装不了。我要包元宝这种最简单的饺子。
当我回到座位上时，水正在沸腾冒泡。我把包好的饺子放进去，水就不开了。我又把饺子往前推了推。——只是我从老师那里学到的经验，让饺子不粘锅底。大约两分钟后，水又沸腾了。蒸的时候别以为熟了。这时候只有饺子皮熟了，馅还没熟。请点些水。又过了两分钟，我又点了水，又过了两分钟，激动人心的时刻来了，——饺子煮好了。
今天的饺子非常好吃，可能是因为我们自己做的。这真是一次难忘的练习！
初二：梦的传说
（初二，900字）
包饺子
今天在家没事的时候，我跟妈妈说，今天中午吃饺子吧。我妈很同意，但是我妈说，既然你想吃饺子，以后出去买东西不能只吃饺子皮。
我很不情愿的听着，知道今年夏天好热，但是我做不到。我自己提出来的，自己买的。经过一番努力，终于把原材料买回来了。这个时候，我妈也把面条过的好好的。我妈妈把肉端过来，然后她加了一些洋葱和萝卜，开始切饺子。大概过了半个小时，一切都准备好了，然后我开始包饺子。
刚开始我妈卷饺子皮，我包，但是我包饺子不熟练，有饺子馅漏出来。我妈看到我的情况，让我改卷饺子皮。我也知道我的饺子做的技术不好，就主动把面条棒拿在妈妈手里。
但是结果又来了。我卷饺子皮的速度赶不上我妈，导致我妈等着我卷饺子皮。我苦笑了一下，对我妈说，别装太快。我妈笑着说，要不你快点？
最后还是吃到了好吃的饺子。虽然包饺子的过程很复杂，但也让人很开心。
（初三，400字）
