包饺子初一作文

【第1篇】包饺子_难忘的春节作文450字

春节期间，有很多让我难忘的事情，其中我对饺子的包装感触最深。大年三十，妈妈拿出事先准备好的馅料，准备包饺子。

看完电视春晚，爸爸妈妈开始包饺子。看着他们包的胖乎乎的饺子，我觉得很好玩。我忍不住拿起一块皮革，准备包装一个。我左手托住皮，右手放一根筷子馅，放在皮中央，饺子皮两头向中间合拢，用力捏。没想到，馅像虫子一样从饺子皮的侧面出来了。看到它，我赶紧把馅堵上，但皮还是“开了大嘴”。搞了半天，皮都合不拢“嘴”，我像个泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。当我妈看到我很失落的时候，她好像明白了我的心思。她走过来对我说：“天骄，你是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”之后我妈给我演示了一下。之后我理解多了，有了自信，就振作起来了。我学着我妈的样子，先把皮捧在手心里，轻轻拿起一个小筷子馅，把皮的两端向外拉，然后收起来，用老虎的下颚使劲挤，包在一个小巧精致的饺子里。

我用这种方式包装了几个包裹。这时，妈妈说：“开始煮饺子吧！”说完，我妈把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子煮好了，妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己包的饺子，心里有一种说不出的喜悦。

【第2篇】包饺子作文600字-初中初一作文

腊月二十九早上，我们一家三口去奶奶家帮奶奶包饺子。因为奶奶呆板，包不了那么多饺子。其实以前我妈不让我包饺子。她觉得我太小了，包不好饺子，所以每次只能“看着饺子叹气”。就算我妈勉强同意，我也只能装一两个。现在没事了。我父亲今年来了。他很豁达，愿意让我做自己喜欢的事。妈妈没问题，我今年想装多少就装多少。因为以前学过包饺子，今年不需要现在学了。我和爸爸坐在旁边，等着妈妈把糖纸铺开。我妈一铺开饺子皮，我和我爸就抢着包饺子。啊，那个饺子皮被我爸抢了！不甘心，决定想办法拿回来。于是，就在爸爸和奶奶说话的时候，我闪电般的抢回了饺子皮。爸爸发现后，我冲他做了个鬼脸，然后我们俩都笑了。做了几个饺子后，发现做出来的和别人“不一样”。因为大家的饺子都是漂亮的月牙形，而我就像个胖姑娘，你可以把胖丫当成明星。尽管如此，我还是和大家开了个小玩笑：“这些都是饺子的新品种。”逗大家笑。包完饺子后，我迫不及待地想让奶奶给我做。因为中午没吃饭。肚子饿得咕咕叫了好久。“吃饺子！”母亲大叫一声，端上一盘热气腾腾的饺子。我迫不及待地拿起饺子吃了起来，但没想到会烫到嘴。这真是“心急吃热豆腐”！每个人看到我的渴望都笑了。不一会儿，一大盘饺子被我狼吞虎咽了。大年三十，包饺子，开开心心的，一家人开开心心的坐在一起吃好吃的饺子，真的很过瘾。

【第3篇】我学会了包饺子_第一次作文600字

今年暑假刚过，妈妈笑着对我说：“你已经是四年级的‘老同志’了。是时候学会自己做一些家务了。我会找时间教你包饺子，让你体验劳动的乐趣。”

昨天是周六，妈妈休息了一下，我开始上暑假第一节“劳动课”——包娇子。按照我妈的样子，我先把饺子皮平放在手心，然后用大拇指轻轻捏住饺子皮的一小面，然后用筷子夹一块肉放在饺子皮中央，再在饺子皮边缘放一圈水，然后把饺子皮对折。最后，我用大拇指和食指将饺子皮的两半轻轻捏在一起，沿着边线轻轻“捏”一下，就做出了一个饺子。

我拿我的饺子和我妈的饺子比，我不禁皱眉：我的饺子扁扁的，软软的，塌塌的，像个“病人”，而我妈的饺子昂着头，精力充沛。我妈评论说：“你少放饺子馅，而且不紧……”没等她说完，我赶紧把一大块肉馅放在饺子皮上，使劲挤。哦，不，饺子的肚子破了，果汁直接流出来了。我又拿了一个饺子皮贴在破饺子上，终于止住了流血，但是这个贴片太碍眼，严重影响形象，真的让我哭笑不得。我有点气馁，不想学。我妈说：“孩子，不能半途而废，不能操之过急。你要仔细观察，按照要点去做，不要怕失败，反复练习，你的技能会慢慢被发掘。”

听了妈妈的话，我冷静下来，屏住呼吸。在她的双手示范下，我一步步进步。在第二、三个包包里，虽然饺子的形象有所提升，但看起来还是像个“小家伙”。我记得我妈刚才说的，技术发展很慢，一切都不是一蹴而就的。坚持不懈可以走向成功。最后，当我打包第四个饺子时，我找到了最好的肉量，捏了捏手指。看到被自己包着的“永不停歇”的饺子，我激动得跳了三尺高。

看来，真是“世上无难事，只怕有心人”！

【第4篇】包饺子_难忘的春节作文450字

春节期间，有很多让我难忘的事情，其中我对饺子的包装感触最深。大年三十，妈妈拿出事先准备好的馅料，准备包饺子。

看完电视春晚，爸爸妈妈开始包饺子。看着他们包的胖乎乎的饺子，我觉得很好玩。我忍不住拿起一块皮革，准备包装一个。我左手托住皮，右手放一根筷子馅，放在皮中央，饺子皮两头向中间合拢，用力捏。没想到，馅像虫子一样从饺子皮的侧面出来了。看到它，我赶紧把馅堵上，但皮还是“开了大嘴”。搞了半天，皮都合不拢“嘴”，我像个泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。当我妈看到我很失落的时候，她好像明白了我的心思。她走过来对我说：“天骄，你是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”之后我妈给我演示了一下。之后我理解多了，有了自信，就振作起来了。我学着我妈的样子，先把皮捧在手心里，轻轻拿起一个小筷子馅，把皮的两端向外拉，然后收起来，用老虎的下颚使劲挤，包在一个小巧精致的饺子里。

我用这种方式包装了几个包裹。这时，妈妈说：“开始煮饺子吧！”说完，我妈把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子煮好了，妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己包的饺子，心里有一种说不出的喜悦。

【第5篇】包饺子作文500字-初中初一作文

每次吃好吃的饺子，都会想起那个搞笑的饺子王。

有一次，我妈说：“今天吃饺子，现在包饺子！”说完，自己包了饺子。我洗了手，马上包起来。

这是我第一次包饺子。我放了两汤匙填料。结果丢了一个皮包，就用了两层皮，但是两层皮没能把馅料包起来。取而代之的是，用五张皮把两个勺子的馅包起来，成了一个大“饺子王”。

父亲看到后说：“你真了不起。你吃饺子王，我不吃。我的门牙可能早掉了。”

“哈哈哈！”我大声笑了。

“看你们两个，不帮忙做事，反而添乱！”我妈说：“来，看我怎么做。先取一块皮，再放一点馅。注意不要放太多馅料。太多的馅包不住。馅料太少，煮着不好吃。然后，用手慢慢的收起来，这样就可以慢慢的包起来了。”

“哦，”我仔细看着妈妈的手是如何把饺子和馅料混合在一起的，又拿起一个饺子皮，试着包饺子。《女巫饺子》《微笑饺子》《发卡饺子》……就在我手里诞生了。

爸爸看了看，说：“嗯，包的不错，不过你会不会也包一些普通的饺子？”

“威尔”。我头也不抬地回答。不一会儿，我也成功包了几个像样的饺子。

我喜欢吃饺子，更喜欢包饺子的乐趣！

【第6篇】第一次包饺子作文500字-初中初一作文

人生中，第一次有很多次，比如第一次做饭，第一次滑冰……而我记忆最深的第一次就是包饺子。

那天，我妈妈在包饺子。我看了一眼，心想：包饺子真容易！我对妈妈说：“妈妈，我也想包一个。”妈妈赶紧答应了，真是“看花容易绣花难”！看我的包。不是馅多就是馅少。不是薄就是厚。看看我妈的包，就像一个意气风发的将军。站在球场上，还有我的？他还没上战场就下来了。我真的很羡慕我妈的饺子，我妈的饺子，站在那里，一动不动，好像在经受一场严峻的考验。我的呢？有两条腿软弱无力，像一个战败者，不敢抬头看人。我又打包了一个。我捏了一下两边，但是它饱满的肚子露了出来。我叹了口气，“好难！”我有点失落，妈妈对我说：“凡事都要从头到尾，不能半途而废。”听完之后，我点了点头。

我妈妈教我怎么包饺子。第一，我往里面放馅，不多也不多。然后我先捏了一端，再捏另一端。于是我包了饺子。现在我就像一个从战场上回来的将军。我开心地笑了。然而，当我犯了一个错误，饺子又变成了一个无精打采的士兵。饺子出锅了。虽然有些碎了，但是很好吃。虽然没有包好，但是自己包的时候很好吃。我开心地笑了。吃了蜂蜜后还是甜甜的，笑容更清纯可爱了。

包饺子真的很难！“看花容易，绣花难”，给我留下了深刻的记忆。

【第7篇】包饺子比赛作文350字-初中初一作文

今天是冬至。作为寄宿学校的一员，我们会放假，除非是放假。当然，这样的假日学校不会放假，但是我们度过了非常有趣的一天，因为我们在这一天举行了饺子制作比赛。

对于那些再也没做过家务的人，我花了很多心血。我和班上的五个学生在一个小组里。我的任务是做面团。一开始，我不知道怎么做。还好我咨询了我们班主任，班主任就在我旁边，吩咐我。虽然过程很累，但最后还是做了，只是沾满了面粉。学生们看到我的样子都笑了。

接下来就是包饺子了。说到饺子，饺子有很多种。以我为例。饺子有时候太多，有时候太少。饺子变得又丑又扁，不过慢慢的我掌握了一点技巧，馅儿也差不多掌握了。这时我发现同学身上都是面粉，看起来很搞笑。

通过这次饺子制作比赛，我除了玩得开心，还学到了很多东西。我想下次在家包饺子的时候一定会帮妈妈分担一部分。

【第8篇】包饺子作文150字-初中初一作文

今天看到爸爸妈妈包饺子，就叫我帮忙。和我妈一样，我也试过捡一块皮，在皮上放一勺馅料，把饺子粘在一起，但是馅料太调皮了，我没有直接跑过去。我当时很着急，皮肤都破了。我妈说：“学东西不能急着慢慢学，掌握方法就能做好！”听完忍不住笑了。

小文梦初一：

【第9篇】初次包饺子作文800字-初中初一作文

我们日常生活中的第一次很多，但难忘的第一次很少。我学会了包饺子，这让我很难忘记，因为我学会了用脑子，学会了凡事忍耐。

记得有一个星期天的下午，妈妈对我说：“我好久没吃自己的饺子了。晚饭我们包饺子吧？”我还没来得及回答，妈妈就开始努力了。我看着我妈往盆子里倒了点面粉，然后往盆子里加水，把面粉拌成面团，不停地揉啊揉，然后把葱花、猪肉、虾、蘑菇洗净，拌成馅。最后我妈把好的面团切成一块，搓成条状，用刀均匀地切成小块。我看到妈妈右手拿着棍子在小蛋糕上来回滚动，左手拿着小蛋糕。

我洗干净手准备包饺子。我觉得是很简单的事情。把馅料放在面团中间，捏一捏。妈妈开始包饺子。我看到我妈把馅料放在面团中间，用手指沿着面团边缘捏成一个个小褶子，一下子就包好了一个小巧精致的饺子。按照我妈的样子，我把馅料包在面团中间，但是包不下一块面团。面粉太多，面团粘不在一起。馅料到处都是。我好不容易包了一个饺子。我仔细一看，既不像饺子，也不像馄饨。里面全是馅，简直不像样。妈妈笑着说：“这不是饺子。就像一个花球。不能用锅煮。”我又装了一个，还是不行。包饺子已经没信心了，想洗手。这时，妈妈对我说：“没有什么事是这么简单就能做到的！你要有耐心，开动脑筋，仔细观察妈妈是怎么包装的，遇到困难不要退缩。多练我就做。”听完妈妈的话，我又开始包起来。我仔细观察妈妈的动作，一遍又一遍的包裹。每一个都包的更好，越包越熟练，越自信，诀窍也越多。不知不觉就装了一打。我终于可以包饺子了。我很开心。

妈妈开始煮饺子，那些小东西都在开水里，好可爱！十分钟后，饺子在桌子上。看着几碗热气腾腾的饺子，我迫不及待地拿起一个咬了一口。啊！里面的馅很好吃。尤其是吃自己做的饺子，心怦怦直跳，真的很兴奋。

通过这次做饺子，我明白了，无论做什么，只要动脑子，努力，没有什么不可能的。

【第10篇】我学会了包饺子作文600字-初中初一作文

我学会了包饺子

去年除夕的下午，我爸妈准备包饺子过年。闲着没事，就赶紧去凑热闹。没想到终于学会包饺子了。

爸爸妈妈都准备好了。母亲搅拌面团。她先把面团搅拌均匀，形成一个大面团，然后把它拉成蛇的形状，然后切成小块，最后在上面撒上面粉，把小块卷成面片，就是饺子皮。爸爸一手拿着饺子皮，一手给饺子馅。他只看见自己的手在饺子皮旁边捏了捏，一只胖胖的“大白鹅”被捏放在托盘上，鼓鼓的。看到爸爸包饺子这么轻松，我也嚷嚷着要。在父亲教我怎么做之前，我拿了一个饺子皮，像猫和老虎一样包好，然后用饺子皮挤了一下，更别说不一会儿就包好了一个饺子。我骄傲地把它放在托盘上。我一松手，饺子就躺了下来，对着我咧开大嘴笑。里面的肉露出来了。我挠了挠头，想不明白是怎么回事。爸爸拿起饺子，用手拿出一些馅，捏好，教我：“饺子的馅不要太多，太多的馅包不住，也不要太少。要把饺子皮捏紧，里面的馅不能露出来，让饺子滚不动。”“我知道，我知道。”我一边喊，一边拿了个饺子皮，往里面塞了馅，捏了捏。还好这次没有那么多馅，饺子也没裂。但是我一放托盘里，饺子就像死蛤蟆一样掉了下来。原来我放的馅太少了。“不行，我必须包一个合格的饺子。”我下定决心了。于是我拿起一个饺子皮包了起来。

就这样，一个下午过去了，不知不觉就学会了包饺子。晚上，吃自己的饺子，感觉好开心。

【第11篇】包饺子作文1200字-初中初一作文

我喜欢吃妈妈做的饺子。

今天中午，妈妈又包了饺子，我很开心。当我妈妈看到我像猫一样的时候，她故意给我出难题：“田甜，今天你自己打包食物，我妈妈自己打包食物，所以你不能不劳而获。”我撅着嘴不服气的说：“包就是包，我不信比你的包差！”母亲用幸灾乐祸的语气说：“好！想少装，今天中午就饿了！”

我和妈妈开始准备饺子馅。我先选洋葱，选洋葱里面的老叶老根，然后用刀把每个洋葱切成葱花，再把蘑菇像小雨伞一样切成小丁。妈妈用自己的打肉机把肉捣碎。然后把这三种主料放在一起，再倒入适量的美味酱油和盐。最后搅拌均匀。搅拌成肉馅后，馅是绿、棕、白、红，非常好看。你看看就知道，今天的肉饺子一定很好吃。忍不住流口水。于是，我焦急地对妈妈说：“快包饺子！”我们按我们说的开始，把饺子皮拿到客厅的桌子上，把两双筷子和肉放在桌子上。饺子制作大赛开始，先把皮平放在手掌上，用筷子把肉馅放在雪白的饺子皮中间。饺子皮在反面压在一起，再压上一大堆好看的蕾丝，密密麻麻织成梳子状。妈妈，熟能生巧。过了一段时间，我妈已经收拾了四个，我只收拾了一个。饺子有很多种，有的喜欢小板凳，有的喜欢半弯月亮，有的喜欢皮沙发椅。裹，裹，我妈一下子裹了十七，我只裹了十一。我妈拍着手说：“你完了，我该做饺子汤了！”说着，妈妈去了厨房。我趁机动了歪脑筋：去我妈的托盘里拿点！上帝一口气偷了七个饺子，然后用浮雕包好，唱着猪的歌：“猪，你鼻子上有两个洞……”妈妈从厨房出来，看到饺子很少。如果她意识到了什么，就对我说：“我的饺子不见了，飞到你的盘子里了吗？”我一着急，赶紧捂住盘子说：“他们自己飞到我盘子里了。”妈妈笑了：“你别叫自己，这里没有银子！”

每个饺子都该洗澡了。我把饺子搬到了厨房。滚烫的锅里的水沸腾了。包饺子的时候，我唱了一首童谣：“一只小白鹅，跳河……”我一边把饺子拿到锅里，一边怕烫到手，把饺子举得半天高。我一松手，饺子周围的水溅了一地。溅出来的水烫伤了我的手，真是自找麻烦。我妈教我一个把饺子轻轻倒扣的方法。我试试，真的有效！过了一会儿，饺子浮上来，翻出白色的泡泡，倒了半碗水。就在刚才，他们正手忙脚乱地翻着“大白鹅”，立刻安静了下来。过了一会儿，水又烧开了，“白鹅”又开始吵闹，然后倒了半碗水。浇了三次冷水，饺子里的肉真的熟了。快看！怎么每一个饺子看起来都像一只肥头肥脑的肥鹅。我不能等太久。我已经把米醋、糖、大蒜、姜片、香油等调味品放在小碗上，准备吃了。自己做的饺子就是不一样。它们味道很好。

在这次经历中，我知道一份汗水，一份收获，劳动的果实来之不易。美好的生活是由勤劳的双手创造的。

【第12篇】包饺子作文800字-初中初一作文

根据传统，饺子是在春节假期做的。我在家有点懒，饺子是我最喜欢的食物之一。

有一次，我看到我奶奶拿着擀面杖朝我走来。当时因为年轻，不知道擀面杖是干什么用的。我以为我做错了，奶奶想打我。于是，我开始往外跑。边跑边祈祷，希望奶奶不要追上来。谁知道，刚跑了几步，就听见奶奶在后面喊：“喂，你跑什么？快回来。”听到奶奶的叫声，我的脚就像踩在棉花上一样，很不靠谱。心里七上八下的，不知道外婆会不会打我。然而，如果我想一想，我不会。毕竟我没做错什么。只听奶奶又喊：“加油！我们包饺子吧。”听了这句话，我的心从喉咙里回到了原来的位置。本来奶奶想教我怎么包饺子。

奶奶把揉好的面团迅速切成小块，然后用手挤扁，再用擀面杖擀几下，就出现了小饺子皮。看着它，我的手发痒。我迫不及待地拿起一小块面团，用厚实的手脚擀出来。但不知何故，这个小面团在我手里就是不工作。一会儿像鸭蛋，一会儿像蛤蟆。凹凸不平，凹凸不平。再怎么努力，就是滚不出来。

只是对这件事的蔑视突然消失了。真不敢相信卷饺子皮这么难。于是，我不耐烦地说：“你要是有现成的饺子皮买，干嘛自己动手？”奶奶说：“凡事忍耐。快来包饺子。”奶奶给我示范了一下。我左手拿着饺子皮，右手在皮上放了一勺馅料。我捏两只手，饺子就包好了。哈哈，原来包饺子这么简单。对我来说不是小事一桩！

正当我得意洋洋的时候，突然左边爆发出饺子馅。我迅速握住左手。但我只是捏了一下左边，右边又爆发了，让我手忙脚乱。照顾左边，但不要照顾右边。我迫不及待地想用针把它缝上。

经过一番努力，我终于包好了一些饺子。虽然不一样，但毕竟是自己劳动的结果，吃在嘴里感觉特别香。

讲师：石

【第13篇】冬至全家一起包饺子_快乐的冬至作文600字

前年冬至下午，奶奶开始拌饺子馅：先把肉剁成肉馅，用调料腌制；然后把白菜和萝卜切碎，挤在肉里，加一些调料，饺子馅就做好了。闻闻，啊，好喝！

夕阳的余晖慢慢褪去，黑夜像黑色的幕布笼罩大地。电视开了，里面有歌有笑。奶奶把准备好的面条拿出来，在案板上揉匀，然后揉成细条，切小药丸。这时，我和父母“玩”了。我用手掌把每一个小剂量压成一个扁平的圆片，太简单了。过了一会儿，我完成了任务。

接下来该怎么办？我看了看四周，该做下一道工序了————卷饺子皮。我从父亲手里接过擀面杖，开始“教”小圆片。我“教”过的饺子皮，不是这里“少一块肉”，就是那里“鼓鼓囊囊一大包”，简直就是“四个不同”。大家看着我的“杰作”，开怀大笑。我被“打败”了，尝试了下一道工序————包角子。我先把一个饺子皮放在手心，舀了一勺馅料，小心翼翼地放在饺子皮中央，然后把饺子皮对折，小心翼翼地捏了捏边缘，最后像个大人一样用两只手的下巴捏了捏，包了一个饺子。就在我兴高采烈的时候，这个刚出生的“小生命”好像很不听话，里面的馅漏了出来。我赶紧拿了个饺子皮“填坑”。这时，看看我包里的饺子：白胖的，亮晶晶的，裹着厚厚的棉袄。结果全家人都笑了。

我现在很不一样了。我把饺子皮卷得又圆又薄又均匀。今年冬至吃饺子，家里擀皮的活是我的。

【第14篇】学包饺子作文700字-初中初一作文

晚上，我要向妈妈学习如何包饺子。长大以后吃过很多次饺子，但是从来没有给大人做过饺子。这次一定要学会包饺子，以后多帮助妈妈。

以前经常看到妈妈包饺子，拌面条，拌馅料等。等她准备好了，就要把馅一个一个的包在卷好的皮里，真的是一件很麻烦的事情。

今天是星期六。爸爸妈妈休息一下。通常，他们工作非常忙。他们很少有时间在家包饺子。他们只有休息的时候才有机会去做。

晚上想吃好吃的饺子，吃完午饭你妈会很忙。我和妈妈先把早上买的韭菜的根和一些枯叶去掉，然后把韭菜放在盆里洗去上面的土，把洗好的韭菜放在一边控制水分，拿出来往盆里倒适量的面粉(一斤半左右)，然后把水一点一点倒进面粉里。我妈让我把面条做的硬一点，这样煮饺子的时候饺子就不会碎了，过一段时间面条就要放一边了。这时，控制盘中的水变干。韭菜要切均匀，再切一些姜、葱等调料。这次我们吃韭菜和蛋馅，当然还有鸡蛋。因为我妈怕我被泼油，我妈就把鸡蛋炒了。我妈炒我的时候，我把韭菜切成不同的长度，但是他们可以凑合着做馅。将韭菜和鸡蛋放入深锅中，加入盐、味精、油和姜等调料，开始搅拌馅料。一定要把馅料搅拌均匀。

既然都准备好了，我妈就把面板收起来，把刀和擀面杖拿出来放在一边备用，把拌好的面拿出来开始做面，然后把面一个一个的擀成圆形，然后把搅拌好的馅放进擀好的皮里，一个一个的包起来，我就慢慢的反复的包起来。我也学着我妈那样擀皮包饺子，最后包了一个小时左右。我们做了水，开始煮饺子。五六分钟后，饺子煮好了。吃了自己做的饺子，说不出的开心和自豪。

因为是第一次慢，包包的样子也不是很好看，所以终于学会了包饺子，收获了一些东西。既然学会了包饺子，我就多帮妈妈包几次。

【第15篇】包饺子作文1100字-初中初一作文

今天中午，妈妈又包了饺子，我很开心。当我妈妈看到我像猫一样的时候，她故意给我出难题：“田甜，今天你自己打包食物，我妈妈自己打包食物，所以你不能不劳而获。”我撅着嘴不服气的说：“包就是包，我不信比你的包差！”母亲用幸灾乐祸的语气说：“好！想少装，今天中午就饿了！”

我和妈妈开始准备饺子馅。我先选洋葱，选洋葱里面的老叶老根，然后用刀把每个洋葱切成葱花，再把蘑菇像小雨伞一样切成小丁。妈妈用自己的打肉机把肉捣碎。然后把这三种主料放在一起，再倒入适量的美味酱油和盐。最后搅拌均匀。搅拌成肉馅后，馅是绿、棕、白、红，非常好看。你看看就知道，今天的肉饺子一定很好吃。忍不住流口水。于是，我焦急地对妈妈说：“快包饺子！”我们按我们说的开始，把饺子皮拿到客厅的桌子上，把两双筷子和肉放在桌子上。饺子制作大赛开始，先把皮平放在手掌上，用筷子把肉馅放在雪白的饺子皮中间。饺子皮在反面压在一起，再压上一大堆好看的蕾丝，密密麻麻织成梳子状。妈妈，熟能生巧。过了一段时间，我妈已经收拾了四个，我只收拾了一个。饺子有很多种，有的喜欢小板凳，有的喜欢半弯月亮，有的喜欢皮沙发椅。裹，裹，我妈一下子裹了十七，我只裹了十一。我妈拍着手说：“你完了，我该做饺子汤了！”说着，妈妈去了厨房。我趁机动了歪脑筋：去我妈的托盘里拿点！上帝一口气偷了七个饺子，然后用浮雕包好，唱着猪的歌：“猪，你鼻子上有两个洞……”妈妈从厨房出来，看到饺子很少。如果她意识到了什么，就对我说：“我的饺子不见了，飞到你的盘子里了吗？”我一着急，赶紧捂住盘子说：“他们自己飞到我盘子里了。”妈妈笑了：“你别叫自己，这里没有银子！”

每个饺子都该洗澡了。我把饺子搬到了厨房。滚烫的锅里的水沸腾了。包饺子的时候，我唱了一首童谣：“一只小白鹅，跳河……”我一边把饺子拿到锅里，一边怕烫到手，把饺子举得半天高。我一松手，饺子周围的水溅了一地。溅出来的水烫伤了我的手，真是自找麻烦。我妈教我一个把饺子轻轻倒扣的方法。我试试，真的有效！过了一会儿，饺子浮上来，翻出白色的泡泡，倒了半碗水。就在刚才，他们正手忙脚乱地翻着“大白鹅”，立刻安静了下来。过了一会儿，水又烧开了，“白鹅”又开始吵闹，然后倒了半碗水。浇了三次冷水，饺子里的肉真的熟了。快看！怎么每一个饺子看起来都像一只肥头肥脑的肥鹅。我不能等太久。我已经把米醋、糖、大蒜、姜片、香油等调味品放在小碗上，准备吃了。自己做的饺子就是不一样。它们味道很好。

在这次经历中，我知道一份汗水，一份收获，劳动的果实来之不易。美好的生活是由勤劳的双手创造的。

初中其他年级同类作文

第一次包饺子

俗话说，万事开头难。凡事都有第一次。第一次包饺子，现在还记得。

一个星期天的早上，父亲把我送到奶奶家。我对奶奶说：“奶奶，我好久没吃饺子了，想吃韭菜饺子。”奶奶满口答应，起身去厨房。

看，奶奶把面粉倒进盆子里，加了一勺水。我用手使劲揉着面粉，不一会儿，就形成了一团雪白的面团。我用调皮的手一按，呵！挺软的。

奶奶把面团切成小块，然后用擀面杖把小块擀成薄皮。看着奶奶快速的动作，没多久一团面团就变成了张媛媛饺子皮。

一说到包饺子，我就忍不住跑去跟奶奶说：“奶奶，你能教我怎么包饺子吗？”奶奶说好。首先，我看着奶奶包饺子。我奶奶带了一大碗馅料，左手拿着饺子皮，用勺子舀起馅料，放在右手的饺子皮上。过了一会儿，一个又小又可爱的饺子被包好了。我再也憋不住了，好奇的心情让我手痒痒。

然而，包饺子的工艺似乎很容易，但很难做到。我借鉴了外婆的手法，把馅料放进饺子皮里，像猫和老虎一样挤，最后包了一个“不好看”的饺子。这个饺子虽然用了两个饺子皮，但还是我最初的成果。

包了很多次饺子，终于知道自己的缺点了，就是多放馅料，饺子就成了“大胖子”，或者说少放馅料，其实是把自己的“瘦子饺子”当饺子皮包了很多遍，又包了一遍。

然而经过我不懈的努力和外婆耐心的教导，我终于做出了一个像样的饺子。现在，我包饺子的技术堪比我奶奶。连我叔叔都分不清哪个是我的包，哪个是我奶奶的包。

吃饭的时候吃自己做的饺子，也不提自己有多骄傲。

第二天第二天是：

（初二，700字）

学包饺子

雪宝饺子

甘肃临泽曹庄小学党生

周日早上，我妈跟我说：“今天中午吃饺子吧。”我高兴地跳了起来，但我妈妈说：“先别高兴，这次你得自己打包；否则，不许吃。”现在很着急。我不会包饺子！但是想吃好吃的饺子，还是同意了。

妈妈准备好包饺子的材料后，我和妈妈来到面板前包饺子。我不知道包饺子不是一件容易的事情。我捏这边，那边的馅就出来了；挤另一边，另一边又出来了，我干脆用手把两边捏在一起，但是两边都没露出馅，只是“肚子”破了，只好再拿一块面团补起来，放在那里和妈妈的包比。真的不想再装了。妈妈似乎看出了我的想法，就对我说：“你不能半途而废！”我心想：“对！如果来年学不会包饺子，还能怎么办？”于是，我从妈妈包饺子的动作中学到了什么。第一，我把饺子皮拿在手里，馅放不下太多。我沿着皮肤边缘慢慢挤压，直到它闭合。就这样，我接连打包了几个包裹。越装越熟练，越好看，开心。

吃的时候发现自己做的饺子，很好吃。

(讲师：张力红)

（初二，400字）

包饺子

今天在家没事的时候，我跟妈妈说，今天中午吃饺子吧。我妈很同意，但是我妈说，既然你想吃饺子，以后出去买东西不能只吃饺子皮。

我很不情愿的听着，知道今年夏天好热，但是我做不到。我自己提出来的，自己买的。经过一番努力，终于把原材料买回来了。这个时候，我妈也把面条过的好好的。我妈妈把肉端过来，然后她加了一些洋葱和萝卜，开始切饺子。大概过了半个小时，一切都准备好了，然后我开始包饺子。

刚开始我妈卷饺子皮，我包，但是我包饺子不熟练，有饺子馅漏出来。我妈看到我的情况，让我改卷饺子皮。我也知道我的饺子做的技术不好，就主动把面条棒拿在妈妈手里。

但是结果又来了。我卷饺子皮的速度赶不上我妈，导致我妈等着我卷饺子皮。我苦笑了一下，对我妈说，别装太快。我妈笑着说，要不你快点？

最后还是吃到了好吃的饺子。虽然包饺子的过程很复杂，但也让人很开心。

（初三，400字）