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工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道;当我以诚挚和亲切的态度主动送客时,客人露出满意的微笑……我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。
(一)实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客,更明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了几个月的餐饮店工作,使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,餐饮业更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,寻求其他解决方法。
(二)实习体会
1、餐饮服务业是社会文明的窗口
随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看,餐饮业的档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的餐饮店,越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。
2、服务质量是酒店管理的核心
餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。
3、酒店文化是酒店经营的灵魂
酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。客人在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
短短几个月的时间眨眼间过去,很快就结束了我的工作历程,回首竟有些留恋,经理的教诲指导,主管温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了这次工作。经历此次工作,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。
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作为服务行业来说,至关重要的是微笑服务。轻松、舒适、信任和关爱始终是微笑服务的内涵所在。在作风建设年,在大力开展“形象工程”的今天,我们作为一名收费人员应该如何理解“微笑服务”呢?
在武汉西所学习了两天后我终于明白了什么是起真正的含义。对于广大的司乘人员来说,收费人员硬挤出来的笑还不如不笑。若我们只顾一味“开发小的资源”,强求自己向司乘人员去笑,这是不明智的做法。微笑,是一种愉快心情的反映,也是一种礼貌和涵养的表现。我们并不仅仅在工作岗位上展示微笑,在生活中都应该有微笑。在工作岗位上只要把司乘人员当成自己的朋友,你就会很自然地向他发出会心的微笑。因此,这种微笑不用靠行政命令来强迫,而是作为一个有修养、有礼貌的人自觉自愿发出的。唯有这种笑,才是我们最需要的笑,也是最美的笑。
当我们遇到了不顺心的事,难免心情也会不愉快,这时强求自己对司乘人员满脸笑容,似乎是“强人所难”。可是工作的特殊性决定了我们不能把自己的情绪发泄在司乘人员身上,所以我们必须学会分解和淡化烦恼和不快,时时刻刻保持一种轻松的情绪,让快乐永远伴随自己,让快乐传递给过往的每一位司乘人员。收费人员要想保持愉快的情绪,心胸宽阔至关重要。在具体的服务过程中难免遇到出言不逊、胡搅蛮缠的司乘人员对收费人员的服务提出不满,收费人员一定要记住“忍一时风平浪静、退一步海阔天空”。当你拥有海阔天空的时候,工作中的你就不会患得患失,接待司乘人员也不会斤斤计较,你就能永远保持一个良好的心境,微笑服务就会变成一件轻而易举的事。
微笑服务不仅仅是一种表情的展示,更重要的是和被服务对象感情上的沟通和交流。微笑体现了这种良好的心境。微笑服务并不意味着脸上挂笑,应是真诚服务。试想一下,如果一个收费人员只会一味地微笑,而对司乘人员有什么要求却不知道,那么这种微笑又有什么用呢?因此,微笑服务,最重要的是感情上把司乘人员当亲人,当朋友,与他们同欢喜,共忧伤,成为司乘人员的知心人。至所以它们的微笑服务能做的那么好,正是因为他们能做到上述这些要求。这正是我们要像他们学习的那样。我们要通过费亭的温馨,早日实现公路的文明,社会的和谐。
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年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:
1、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.
2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.
3、准备 即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.
4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.
5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.
6、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样. 7、真诚 热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象. 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地! 每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的.
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。
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“提高服务品质”一直是服务行业重中之重的要求。做为一名餐厅服务员,有些心得和体会。从我自身理解的角度来看,我觉得就是六个字“满意、惊喜、感动”。核心内容是:“想客人之所想,急客人之所急”。
那我们如何能做到让客人“满意”呢?俗话说餐饮无小事,首先我们要保证我们的硬件设施完好和正常运转(如:空调、电器、厨房厨具、餐具卫生、产品质量等)。例如,在去年夏天时,客人到餐厅用餐,酒店空调开放时间的问题,总有客人投诉我们酒店的空调,那么我想他是不满意的。再如:客人餐厅用餐时准备喝酒,看到杯子上有破损,哪怕我们的菜味道很好,服务很周到,最后还是会有让客人不满意的地方。所以我们的硬件设施是非常重要的;其次我们也要保证我们的软件服务(如:上岗前规范仪容仪表、热情的微笑、亲和的语言、快速周到的服务等),例如:我们开餐期间,服务人员的手指甲太长,上菜时把指甲弄到菜里面,客人看到还会有食欲吗? 还有客人到餐厅用餐,确没有服务员问好,估计客人就会想:唉!“这酒店的服务太差”?如此类似的.例子还有很多很多,只要在我们工作中换位思考,常常以客人的角度来检查我们的一切,你会发现在工作中我们还做得不够好。所以我认为,提高服务品质就是从我做起、从小事做起,从细节做起,我们所做的一切工作就是以客人“满意”为前提。
“惊喜、感动”:如果在服务中给客人一个惊喜,那么你就是一名合格优秀的服务人员。其实在我们身边惊喜无处不在。在餐饮企业中有一个很好的例子,就是海底捞。他将服务已经升华到惊喜和感动:他的一名员工在一次服务中,接待了两位客人,是一对情侣。在用餐的过程中该员工发现他们在争吵着什么。该员工立刻出去买了一束玫瑰花,在客人相互争吵停歇的时候,该员工送上玫瑰花,客人诧异的望向该员工,该员工微笑着说“相信彼此、珍惜对方,祝你们永远幸福”。这就是给客人惊喜和感动,也让客人从惊喜感动中得到了满意。这对情侣没过多久就结婚了,而且成了海底捞的铁杆客户。
如果我们对所有在e园结婚的客人,在一年后的那天给他们发送信息“某年某月某日是您和某女士/某先生的结婚一周年纪念日,e园酒店祝您们幸福”。所以让客人“满意”是基本要求,而“惊喜、感动”是提高服务品质的升华。
其实我们工作中有很多琐碎的事情,但只要你调整好心态,把这些琐碎的事情,尽量做到让客人满意。你会觉得特别有成就感。如果还在努力中,脑中还有用之不竭的灵感答案。那就起身动手吧!有一天你会欣慰当初自己做的决定,只要有可能就全力以赴去实现它,那么让我们一起为e园美好明天共同努力吧!
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说实话,四天时间不可能对一个岗位进行彻底的观察,更别提服务是一个新兴出现的名词,是一个很多学者研究的新方向,要学的东西实在太多。所以,以下只是我个人笨拙的见解和感想。
首先,我觉得服务必须要有它针对的人群,服务需要随着针对的人群不同而有所变化。比如我们零售行业,因为我们要服务的人不仅数量多,而且各方面都参差不齐,所以,服务必须有重点,团购必须针对购买力强且有这方面需求的事业单位、团体及个人,给他们提供特殊的服务。平时促销活动要有相关的主题,要了解这个主题对服务提出的要求。
其次,服务要有他自身的规范,要有一个可实际操作的流程。如服务台的打包、存包、开发票、办理会员卡及其卡片管理、办理储值卡及其卡片管理、退换货、促销支持等,这些都需要用一个规范的流程把他具体化。只有把一个任务具体化,所有人接受的服务才是对等的,也才能避免遇到问题服务台人员不知道如何处理的情况,同时消除员工心情对工作的影响。
再次,服务提供者必须要有胜任她自身任务的`技能。这就需要公司给自己的员工不定时地提供培训,以应对消费者对服务要求越来越高的需求。
最后,服务必须是能给消费者带来切实好处的。如能使消费者心情愉快、或者能使消费者感觉温馨、甚至让消费者感觉我们公司值得他信赖。因为,说到底,服务就是为了提高顾客的忠诚度,是以追求公司的长远利益为出发点的。
那么,下面我开始说一下我在服务部看到的我们自身的不足及应对策略:
一、服务没有明确的规范和流程。
1.只要顾客要求,服务台人员就可以拿着钥匙去打开电子柜。这容易引起顾客东西的丢失或者某些顾客对电子柜存放物品的担心
应对策略:打开电子柜必须要有第三方监督,如防损员对开电子柜进行监督。并且,在打开电子柜前,必须要顾客描述出他/她存在电子柜里东西的规格、颜色,数量等相关信息,只有信息正确,方可把物品拿走,拿走前还要做好相应的登记,如顾客省份证、电话号码的登记,最后让顾客签字确认。
2、服务台人员有时候遇到问题不知道如何处理,导致顾客在服务台前久等,甚至造成有些顾客不耐烦
应对策略:对开发票、退换货、打包、存包、办理会员卡及其卡片管理、办理储值卡及其卡片管理、促销支持等这些服务台经常性、简单的工作进行一个流程化的管理。也就是说,把这些工作具体化,一项工作一个流程,如办理会员卡及会员卡管理你只要按照流程去做就可以了。流程制定后,分发到每个人手里学习,所有人都必须遵守,不得擅自违反。
3、服务台工作人员多的时候,有些人不知道自己该干嘛,于是站在服务台里面望着工作的人手忙脚乱。
应对策略:不论是新手或者老手,都必须要有自己的职责,要有明确的分工,今天你做什么,在人多的时候就必须做什么,不得这个工作做一下,那个工作做一下,最后导致工作效率低下,而让顾客在服务台前活受罪。当然,人少的时候可以让员工去学习那些自己不太熟悉的工作
二、新手较多,且都不太了解自己的工作
应对策略:每项工作在新员工进来之时就必须先制定好一个完整的工作流程手册,并分发给他们。在她们上任之初,需要给他们提供一次简单的培训,培训完毕,再给他们一个固定的岗位。以后,慢慢再对他们轮岗,直至他们熟悉服务台工作的所有流程。(ps:要用人所长,新手同样也有他们自己的长处,如有些人打字较快,可以先分配到开发票的岗位,有些人善于沟通,可以先放到处理顾客纠纷的岗位,这样不仅可以增进他们对工作的信心,同样也可以起到更快投入工作的作用)
三、服务没有针对性。
我看到服务台对所有的顾客都只是做了一个简单的登记,没有挖掘一些有效信息进而对一些有特殊需求的人提供有针对性的增值服务
应对策略:对于大宗购买或者一些有购买实力的顾客,要做好跟踪工作,并从数据中挖掘他们的喜好,针对他们的喜好提供一些公司具有特色性的服务
四、也是最后一点,就是服务质量问题。
我觉得作为零售行业与顾客对话窗口的服务台,要做的不仅是满足顾客需求,还要看到顾客潜在的需求,不只是要达到顾客期望,还要超出顾客的预期
应对策略:可以在网上开辟一个新百园地bbs,顾客在论坛里可以畅所欲言——可以交流购物心得,也可以谈自己对新百的期望,还可以谈公司需要改进的缺点,公司要做的只是引导他们说真心话;不时进行一次问卷调查,对自己的服务随时进行监督、改进;让员工隔段时间当一回顾客,去体验一下自己服务存在的缺点。
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大家好!20_年犹如白驹过隙,转眼已悄然逝去。回顾20_年,是我们国家迎接世贸,对农村经济深入改革的一年;20_年也是我们古冶联社各项工作突飞猛进、硕果累累的一年;20_年更是我在各级领导的关怀和同志们的热心帮助下不断学习,深入开展文明服务的一年。下面,我从思想和行动两方面对20_年文明优质服务工作进行总结:
一.思想方面的总结。
文明服务是企业的外在形象,一个企业要想在社会上获得广泛的知名度、美誉度,与他所提供的服务是密不可分的。信合作为一个特殊的服务性行业,在取得经济效益的同时,更要取得良好的社会效益。做为服务窗口的信合员工,结合我自己的工作实际,我给顾客提供文明,高效,优质的服务是树立信合良好形象的最佳途径。我只有心系储户,树立“储户利益至上”的思想,牢记“储户第一,服务第一,信誉第一”的宗旨,为储户提供安全,方便,快捷的服务,使客户来时舒心,在时称心,走时开心。以高尚的职业道德和真诚的服务态度来扩大信合的社会知名度和美誉度,为古冶联社的发展贡献自己的力量。
二.行动方面的总结。
文明服务不能流于空洞,浮于表面,清淡冷漠,不理不睬,更不能横眉冷对,讽刺挖苦;而是应该出自真诚,发自内心,主动热情;更应该热心帮助,急人所急。
服务永无止境,顾客满意就是我永恒的追求。这就需要我付出艰辛汗水,不断地去钻研,创建文明窗口,树立信合品牌。只要我真心付出了,又何愁没有真情的回报呢?过去的一年,我是从服务仪表、服务语言、服务行为、服务质量、服务纪律等方面开展文明优质服务的:
1 .无论在何时何地始终注重自身仪表,给人以端庄、稳重、严肃、认真的仪表印象,使顾客感受到温馨,轻松的人文环境,从而信赖我,支持我,支持我们信合工作。
2 .我的言谈举止直接体现我们整个集体素质的高低,坚持使用文明用语,让顾客感受到信合员工是有礼貌的,是高素质的,信合的服务是文明的,优质的。
3.文明服务不能光喊口号,还要实施到行动中。
工作中的每一个微小举止直接影响到顾客对信合的认识,用文明、礼貌的服务行为使顾客高兴而来,满意而去。
4.为了稳、准、快、好地为顾客服务,我不断加强业务学习,取人之长,补己之短,拓宽自己的知识层次,努力提高服务质量,为我社文明优质服务工作水平的整体提高奠定了坚实的基础。
5 .没有规矩不成方圆。严肃的服务纪律促使我严格遵守各项规章制
度和财经纪律,做到了不该说的话不说,不该问的事不问,保护了储户的商业秘密,赢得了顾客的好评。
不集溪流,无以成江河;不集跬步,无以至千里。我所做的只是__联社全体员工的一个缩影,真正的成绩是靠我们大家共同创造出来的。我们是一颗颗螺丝钉,应牢牢的坚守在自己的岗位上,毫不松懈;我们是钢铁,那文明服务标准就是模具,定能把我们锻造成合格的、优秀的品牌员工。只要我们人人文明服务,从我做起,信合事业必然会欣欣向荣,其道大光。
最后,做为对__联社取得优秀成绩的祝贺,我用自己写的一首诗歌结束我的发言。
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一、写在最前面
朋友,你现在快乐吗?当你看到这个帖子,说明你关心百货行业的工作,你已经身在其中、正在准备加入或有跃跃欲试的想法。
那么,日出东海落西山,苦也一天乐也一天。你快乐吗?
如果你觉得不快乐,请你稍息一下,喝杯随便什么你中意的饮料。让我们聊一聊。
首先,我必须正告你,这样不行啊!你的让自己快乐起来。很简单,从热爱你的生活,你的工作开始。
百货是你此刻或即将的选择,无论它是你的跳板、将来、迷茫或者什么。它至少是你的生活正在或即将上演的重头戏。建议你学会热爱百货,热爱服务,热爱卖场,热爱商品,热爱顾客和热爱和你一般的百货人。不会有人像我一样对你这么好了,我现在告诉你的是一个让你永浴幸福欢乐的最简单的方法。
不要怀疑,马上去做吧!同时,也欢迎你陪我分享这些小小的心得体会!
二、服务的心态
和其他服务行业一样,百货人的职业生涯在做同一内涵的工作----服务。
我们提供服务给四个对象,他们都是我们的顾客。
第一个,是东家,我们的公司,她是我们的主顾。我们今天的努力都是为了满足她的生存和发展,同时,我们也在满足自己。从这点出发,请您和我一同做个反省,反省一下我们在白天的忙碌和夜的思绪中,是正确地体现了服务主顾的职业道德吗?
第二个,是上帝,我们的顾客,他们是我们的主顾的衣食父母。我们的努力就是为了让他们认可公司的产品和服务。当他们愿意吧口袋里的钱用来交换我们的产品和服务的时候,我们和主顾一起抓住了机会,得到了保障。这是我们在职业中体现价值的最重要的部分。
第三个,是友军,我们的供应商人员,他们是我们公司的忠诚强援。虽然我们来自五花八门的不同公司,为了共同的目标,走到一起来。我们要学会理解和帮助,正如我们从他们那里获得理解和帮助。服务好友军,我们也就是服务好了自己。一定记得,我们有相同的目标,不是敌人,所以千万不要走向敌对,那对彼此都是毁灭。
第四个,是伙伴,我们的同事,他们是我们的兄弟姐妹。无论是否在同一个部门,无论是否能够朝夕相对,你随时都可能受到他们的帮助和关照,所以你一定要给予合适的帮助和关照,这也是公司利益的需要。
明白了这个内容,就请您注意,在日后的工作中,拿出服务的心态给这四类人。把你最完美的服务美感展示给这写对象,在需要的时候。
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服务行业工作的心得体会
你会发现你花的金钱和你得到的实物不太一致,是因为你购买了社会的服务,付给了服务人员的工薪。
现在分析一下你所感受到的服务的步骤过程和注意事项
1、咨询培训:活动会议,游戏,上机培训,比如,你和她近距离接触,只隔一个圆三人桌的桌子,她可以一边说一边写,自己有知识有系统,展示个你看的材料只需要一张a4的白纸和一只笔,40来分钟就可以写满一整张纸有条有理有系统有主题有计划。或者她需要的是远距离的将演,素材是一个投影仪,一快白板,一支油性笔,和一个powerpoint课件和一台电脑,和一个麦克风,这种远距离的当众讲话服务的是几百个人,难度比较大,也有高中毕业的人,但一定需要勇气。但是你要花时间来倾听,你会发现他们是有内含,有意识,是精神财富和物质财富都很富足却有很珍惜时间的人。他们会说我性格很内向,你会意识到她是备过课的,并且平时的话语中体会到她其实不是在和你大话家常,也不是在聊天。台上一分钟,台下十年功。还有微机室里的成本要高,为什么,你要给你的服务听众一人一台电脑,而且要建立局域网,在他的电脑上显示的东西会在你的电脑上面显示,但这不是电脑视频录像,是真人真讲,那么你在他讲玩以后可以应用他提供的计算机进行实际演练,这个成本就够高了,然后还会提供各种需要的素材软件和id号给你,方便你的演练。你怎样心理换位,你怎样归纳总结,把你知道的一套系统或文化流利的讲诉给予愿意倾听并且愿意合作加入你们的团队,像这样来生存和发展。当然这些服务还设计到你所处处所的房供和房租一些基本住房服务业的基础。
2、餐饮服务餐厅的`装修环境份围,菜的色香味地方特色,音乐气息,室内的壁画,和服务员的服饰,礼仪,态度,仪容仪表,口音和上菜的时间都有不同的档次,所以会有不同的价值和价格。蒙自源的装修有特色,地处石牌东,低价不低,播放清音乐,每人每餐十几元,较随和。小清河的川娃子的水煮鱼其实很朴素,每人均20元,也朴素。中关村鼎好电脑城的地价不菲,餐具很朴实像一中大食堂的餐具的形状,但是颜色是橙色的,先付钱,像食堂一样的,只有一个主题菜,人均20元,不是很有品味,但很随和,速度不如真功夫的快,也没有那么贵了。爸爸带我们去龙虾节,是在室外摆的外场,像大排档,音乐是黄品源的小薇的流行音乐,有叔叔,钟总的亲戚和钟建宇,李沚梅和她的妈妈,和上社从前的大排档差不多。
3、服装服务这个不仅是低价不同了,营业员服务的态度不同了。你比如上下九的衣服不仅可以试穿,营业员还会帮你穿衣服,帮你扣纽扣,然后哪里有长线,他顺手拿一把剪刀就减了,如果钮扣掉了,他2分钟就给你缝好了,然后价格有平实的很,甚至有几元钱的衣服卖。几十块可以买的款式很新颖的衣服。与北京路的服装不同。北京路的服装店里面装了很多的电视视频,眼睛一看就全是模特的走秀,而且路上有古迹文物历史文字和一些法律的宣传活动。商标logo做成装饰品挂在路上。北京路的衣服不杂,可是标价特别高,衣服是可以试的,你几百块也可以挑得到合适的品牌服饰。服务的美梅很温馨,很有耐心,很年轻,很可爱,他们会穿店里面同等品牌的衣服,而且玻璃橱窗里面会摆模特,室内的装修也是和服装的特色相协调。北京动物园是一个服装批发市场的集合,衣服是不可以试的,如果你砍价,它会问你要多少,但他能给一个高于批发价的合适价格给你,但一个前提,很麻烦的就是你必须知道你的腰围,身高,胸围,那里的营业员手里总会拿一把尺,他衣服不给你穿,但是会像裁缝一样的帮你量身高腰围,如果到中关村广场就更麻烦了,总是说你决定了没有,你决定了我才给你拿过来你试,你要想好再试,你试了你就一定要买。你决定了没有,没有决定买就不要试。而且非常自信的拿着尺子说你一定能穿。虽然这样,但是我不管怎样决定,不试就决定,难免会穿着不合身,不合适之后有会难过。北京的人卖衣服给你都会让你难过,因为他们太理论。记得和汪玲去摩登百货,他试了很多件衣服,最后都不舍得买,最后还要打肖工的电话征求同意。我当时不该说她没有主见,其实我也不会一个女孩子还没看好就去试人家的衣服,但至少不同的是你这服务让人很满意,下回还会带客过来。她不和我一样,在石牌东逛逛还为几十块钱的有款式的时尚东西划价划破嘴皮,她会使劲的挑石牌东小女孩衣服的毛病。钟祥的品牌不少,妈妈带我去那些品牌店,不该逼着我试,我试过之后不满意她不应该付钱。我不能怪她付钱付的太让人难过,我只能怪我没决定买就不要试。我很难过,直到现在,我都不能接受妈妈付出这么大的代价也不能让自己开心,却一味的满足了外面的黑店。在北京大红门木樨园即使是品牌名牌的衣服都是可以划价和批发的,并不是说我逼你店你打个折,妈妈会说品牌的衣服怎样怎样,其实不知道有多黑,妈妈却说我没有时间我没有时间。当然木樨园是品牌却可以死缠难磨的,我们没这个条件,没时间走过去,出不起路费,就只能给精明人黑。
4、住宿住宿也是服务,我觉得不贪图豪华,但是最基本的就是做饭,洗澡,上厕所,有水有电,这是最基本的。至于什么管理费,卫生费,煤气费,有线电视费,网络线路费,电话座机费,这些是一小区最基本需要的。住宿服务一定有一份合同,一定有押金。如果违约,不是说逃避,而是一份违约金。在合同期满以前一定要交清水电费,不然给人感觉你是不是在屋里是死的。然后你在退押金之前一定要清干净你的财物。有个经验之谈,就是你在决定最后一个月租房的时候可以不用交房租,把押金当成房租,但是你需要跟房东说清楚,水电费你要付清。如果有两室一厅,而且地域环境比较好,价格实惠就可以商住两用。一个房间做仓库可以住人,一个房间做会议室,培训室,可以有计算机有白板油性笔,有课件,有投影仪,客厅就是有个前台,办公桌,电话和传真。就可以受到住宿服务的同时可以服务于他人。仓库同样可以做包装,生产等等,最基本的哦。室内外环境,风水,周边消费,和接触的人群资历不同,物业服务,交通通讯,室内装修设计风格,家用电器家具品牌陈列,管道,电路设计都不同,这个级别比较高了,这个低了自己便想有点最求,高了,不免要受到地主的剥削。
5、行路公交车的价格不同,brt不同,公交车站和垃圾桶设计的不同,然后机械化人性化不同。你比如广州的公交车都是自动化,自助化,不同于钟祥和北京总是有个营业员给你收钱,有个人给你守电梯,还要问你去哪里,计程收费,会帮你按按钮,很人性化,似乎有点君子动口不动手的感觉,但是这些人站在那里时间久了,她不仅认识你,而且看到你的时候就已经帮你按好了按钮,只要她不换岗位,她就知道你要去哪里,要按哪个按钮了。但对于我这样善于自助的大姑娘来说受不来这么大的尊重,善于自助,我宁愿自己使用自动化的东西,似乎已经成为我的习惯。和谐号列车的服务员声音很甜美,两个人一起过去时,着装打扮都很专业,语音很标准,他们说,有需要的吗?,有需要的吗?
其实我们在北方越笨,待遇却越好,但花的钱越多,在南方,越笨,待遇就越低,但花不了多少钱。那次偶然做的和谐号,是因为我买不到票,只有和谐号了。空姐更不同了,空姐至少有两个,说话语速又快又冷,像刀割一样的。但他提供免费食品的时候,会说,你要aa还是要cc呢?
然后他这样免费的服务两次,还会教你怎样注意卫生,把果皮丢在赠送的纸袋里面,然后会收一次纸带。他们会用双语来服务。形象和仪态都很专业,虽然是很卑微的职位,却给人不容轻视的感受。
没有沉淀什么,是因为接受了别人的服务,却没有学习和品味到她这种档次的价值,这样对青春的燃烧是一种体验,如果对次没有品味,变可以说是一种虚度;但是对于一个善于学习,有内涵有经济头脑的人来说是一种创业机会和经济手腕,这些都是成功人式的家常便饭,如过你不能成功,那么你就会和社会的共享掉很大的档次,从此划分出了社会各界人士的层次,对于一个有修养的人来说,他可以陶冶到人的情操,促进家人,合作伙伴的沟通,但如果没有自知之明会得不偿失,如果没有一定的品位,还会受到不法服务行业的坑害,从而沉淀不到物质财富的同时,沉淀不到精神财富,甚至会受到精神损失,从而沉淀不到财富而导致贫穷和疾病。所以,消费要有精明的头脑才能有价值,受到服务要学会心理换位思考,能对身边的值得你尊重的人付出同样的服务,和通过服务行业来接触成功认识,从而聚集人格,人脉和财富。我们还年青,应该过先苦后甜的生活。
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一、履行职责情况
主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责酒店的营销工作。回顾这一年来的工作,主要有以下几个方面:
1、抓学习教育,激励奋发向上。
从任职以后,我在__酒店分管内部管理工作,了解__酒店员工多数来于不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。
在_月份时,举行了技能实操比赛,服务员潭__获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。
2、抓管理建章立制。
前期,餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。
3、抓内部客户的沟通。
真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“__小炒肉”分量不足,“__鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。
4、抓宴席的接待及管理宣传工作。
金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
5、抓团队用餐。
利用每周六、日、一与旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是__旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。
二、未来努力方向
在工作中深感自己的不足,今后我将朝这几个方面努力:
1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。
3、做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好营销工作。
5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。
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时光飞逝,20__年在汇商物业服务公司全体员工的忙碌中匆匆而过。回首蛇年,在公司领导的热忱关怀下,在部门主管的悉心指导下,在公司同事的密切配合与帮助下,我的各项工作顺利完成,在此感谢各位对我的关心和帮助。作为一名物业楼层管理员,我的主要工作职责是:对管辖区乃至整个小区进行日常检查,小区单元门禁卡管理与录入、地面车辆停放月票充值卡管理,空置房及装修房不定期不定时巡查,业主内部矛盾和纠纷的协调与解决,业主投诉和建议的正确处理,定期对业主进行回访等。
一年以来,我尊敬领导,团结同事,热情服务住户。上班不无故迟到早退,坚持学习,坚持在工作中找寻乐趣。公司给了我这个成长的平台,使我在工作中不断的学习,不断的进步,慢慢的提高自身的素质与才能。为了20__年工作再上一个新台阶,现将20__年主要日常工作和阶段性工作总结如下:
一、日常工作及完成情况:
1、协助前台办理日常接待、交房手续、二次装修手续、记录业主来电来访投诉及服务事项,并将协调处理的结果及时反馈、电话回访业主、调可视对讲机、录入车卡地面车辆停放月票卡,截止到20__年12月30日录入充值卡668张、门禁卡850张;截止到20__年12月30日共协助前台办理交房手续35户、二次装修手续48户、验房60户;跟进小区二次装修垃圾清运,并一车一照登记记录等业务。
2、建立健全业主档案工作:已完善及更新业主档案359户,并持续整理业主档案归档。
3、报修情况:全年接待并跟进各类报修共163项(其中日常巡视中发现的实际报修49项,业主单位报修1__项)。根据实际情况对业主报修的内容和问题都进行了及时跟进处理,并及时建立相关档案。
4、信息发布工作:粘贴小区各类通知单,电话通知业主关于临时停水、停梯等事项;运用电话催费累计17次,尽量做到表述清晰、用词准确,同时对通知内容做好相关解释工作。
5、住户服务意见调查工作:完成日常工作的同时,积极走进小区业主家中,搜集各类客户对物业管理过程中的意见及建议,不断提高本人的服务质量及服务水平;在11月中旬的时候,协同客服组成员逐户进行20__年年度客户满意度调查,更能进一步深入了解到业主的心声。
6、跟进小区工程遗留、业主投诉等事项:全年本人协调业主的纠纷28余起,成功率约95%,未完成的事项现正在抓紧处理。
二、培训学习工作
20__年7月28日参加公司组织的iso9000质量体系管理培训;20__年11月26日参加f1消防演习等项目培训。
三、自我总结和认识
在这一年里,我虽然完成了公司交代的各项任务,得到领导的褒奖,同事的好评,同事也赢得了业主对本人工作的认可和服务的满意。但这离不开领导的正确指导,离不开同事的协助配合。我知道距离一名优秀的专业的物管员还有差距。客观自我剖析,自身尚存在诸多不足之处:首先,由于本人性格内向,文化素质不是很高,这就造成本人在语言表达方式和艺术性处理问题方面,还有很大的提升空间;因此,以后我还要加强理论学习,尤其是有关业务知识的学习,夯实理论基础,积累工作经验,与时俱进的跟上物业管理行业的发展态势,虚心请教,向能者学习,提高驾驭复杂事务的处理能力。也恳请各位领导继续批评指正,以待在今后的工作中进一步加强。
四、20__年工作和学习安排
1、认真负责的完成本职工作,在工作中不断吸取经验教训,不断提高工作效率。
2、在以后工作中,我坚决执行[真诚服务每一天]的服务宗旨,以业主的满意作为工作的追求。面对部分业主的牢骚,我们需要耐心解释,充当救火队的角色,做听众,做解说员。用积极热忱的态度投入到工作中,帮助业主解决生活中的麻烦,
3、时刻遵循物业从业人员的服务准则,当好业主的好助手,好管家。认真听取小区住户的需求和建议,了解他们生活中所遇到的困难。对于他们所提出的合理建议与要求,及时认真的解决力所能及的事情,记录他们的批评建议,报给相关部门,及时跟进。对于住户间的纠纷矛盾,不惧困难,尽量让他们双方满意。
4、加强理论知识的学习,了解物业管理行业的发展态势和对人才要求;虚心请教;总之,通过各种方法提高自己的理论水平,不断积累工作经验让自己成为一个合格的物业管理人员。
5、积极参加公司组织的各项培训工作,认真学习,不断提高自己的业务水平。
今朝花开胜往昔,料得明日花更红。20__年业已过去,我们满怀信心的迎来20__年。新的一年意味着新的面貌,新的挑战,新的机遇。坚信在公司领导的英明决策和运筹下,汇商物业公司的明天会更好。做为公司的一份子,在20__的工作中,我将一如既往,竭力做好本职工作,为公司的发展贡献一份微薄的力量。
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一转眼就过去了,在这短短的一年里我体会到很多,感受也很深。透过这个寒假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。本人姓名___,年龄22,籍贯河北省__市__县,社会实践职业:销售员。由于经济原因我家在__年在本村开了一家商店。由于我校放假较早,我本打算参加一些有关自我专业的社会实践,可看到父母忙碌的身影,我心想春节快到了,那时岂不更忙。于是我还是决定帮父母分担一些,自我做起了销售员,并且帮爸爸去集市上进货。由于的原因,我不经常在家,对商品的价格还知知甚少,所以还要理解爸爸的培训。几天后,对商品的价格已有所了解。但是透过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺,同样是买东西,我爸在时销售量就高,而我则不行透过实践我总结出几点:
第一,服务态度至关重要。做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是务必的,要想获得更多的利润就务必提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌礼貌,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。
第二,创新注入新活力。创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。根据不一样层次的消费者带给不一样的商品。去年过年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,虾,带鱼等等。这些年货是去年所没有的。此刻生活水平提高了,消费水平也会提高,所以今年要备足年货,档次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上时代。父亲确实有经商头脑。
第三,诚信是成功的根本。今年我家的对联是,上联:您的光临是我最大的荣幸。下联:您的满意是我最大的愿望。横批:诚信为本。成信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。我认为我父亲就是这样一个人,他为人稳重,待认真诚,办事周到,所以他得人缘很好,我认为这是开店成功最重要的一点。
第四,付出才有收获。虽然我家的生意还不错,他的背后是父母亲辛勤的工作。他们每一天六点种起床,十一点才休息,冬天父亲每一天五点起床,开着三马车去30里外的县城进货,无论寒风刺骨,还是风雪严寒,依旧如故,这是为了什么呢?我明白,不就是为了多赚些钱,供我们兄弟三个上大学吗!我在家几天就感到很累,父母亲几年如一日。他们的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再搬回去,仅次一项就会很辛苦了,而且家中还有六亩田地,到了夏秋季节更是忙的不可开交,看着父母亲脸上一天天增多的皱纹,看着父母亲劳累的背影,心中有一种说不出的滋味。我还有什么理由不去好好读书,还有什么理由不去努力呢!我只有拿优异的成绩来回报我的父母,这样我才能问心无愧。
透过一年的实践使我增长了见识,也懂得了许多做人的道理,也使我更清楚地认识到自我的不足和缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自我,提高自我的素质,努力学好自我的专业技能,将来回报父母,回报一切关心我的人。
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一、即使是最基础的工作,也需要不断地创新求进,以提高工作效率。我工作的很大一部分资料,就是投标工作,本来以为算量是一种比较枯燥的工作,其实,如果用心多思考一下,核量工作透过运用电脑和统筹的方法,并不是那么死板乏味。接触工作至今,我也慢慢构成自我独特的方法。当然,随着工作的深入,还有更多新的资料等待我去学习,去思索。
二、态度决定一切,能够说,这段时间工作的过程也是我自我心态不断调整、成熟的过程。因为造价不是我的专业,刚来到公司,我有太多的茫然。整天看书好像还是无济于事,而莫名而来的烦琐的投标算量更是让我抓狂。刚开始,我甚至怀疑我不适合这份工作。之后我发现,时间是我的救星,透过自我不断的调整心态,虽然没有人说,但我自然而然的就明白了作为造价员该做一些什么事情,一些不懂的东西也迎刃而解了,顿时让我豁然开朗。如今只要有工作,我会以充分的热情来干好事情。心态的调整使我明白在各个岗位都有发展才能、增长知识的机会。如果我们能以充分的热情去做最平凡的工作,也能成为最精巧的职工;如果以冷淡的态度去做最高尚的工作,也但是是个平庸的工匠。拥有用心的心态,就会拥有一生的成功。
三、学习无止境,职业生涯只是学生生涯的一种延续,重要的是将学校里学的理论知识运用到工作中,并进一步提高、升华。初到公司的我当务之急就是拼命的学习,整天的翻阅书本,为的是能尽快熟悉工作,有机会接触实践工作。结合学校里学的相关知识,我觉得需要进一步摸索和思考,活学活用,来解决实际的问题。
四、我也存在着一些不足之处:因为去工地的机会少,实地学习的机会也太少,学东西很慢;投标工作经常出错,还需要更多的锻炼机会;过于注重工作的进度对工作资料的全面性思考不足;工作有时不够主动等。在接下来的工作中,我将本着对本职工作的认真和职责心,把工作做好做精。
另外,我对公司现行管理制度也有自我的看法。公司应注重提高员工工作效率,我认为无止尽的上班只会让人身心疲惫,而丧失工作热情,自然而然工作效率也下降,而正常的节假日能缓解员工压力,使之劳逸结合。我推荐项目部也就应实行大小周末,同时我也思考到项目部实行这个规定也存在必须困难,所以推荐员工在双休日能轮流值班,这样更能体现公司关爱员工的人性化管理。
我将以公司的经营理念为坐标,将自我所学知识和公司的具体环境相互融合,利用自我精力充沛、理解潜力强的优势努力学习业务知识和领先技术,为公司的发展尽我绵薄之力。
以上为本人半年来粗略的工作小结,请领导审阅,如有不到之处,请领导不吝指出,以便本人及时改正,从而能更好地工作。
相信我在以后的工作中,我还是会不断的努力的,只是我的努力程度就是这样的,不会出现大变化,我会一步一个脚印,开始走上一个新的工作历程的。以后的路还有很长,我会在公司中不断的努力,为实现公司完美的明天做出自我最大的贡献!
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