热度:86发布时间:2023-06-08 20:12:01
洋菜拼音:yáng cài
琼脂的通称。详“琼脂”。
[agar] 琼脂,冻粉:从某些红藻类植物提取的凝胶质产品,主要用作培养基和食品的凝胶剂和稳定剂
通称:
1.通常的称呼。
2.一般的说法。
琼脂:
1.指美食。
2.植物胶的一种,也叫琼胶﹑冻粉,通称洋粉或洋菜。用海产的石花菜﹑江蓠等制成。为无色﹑无固定形状的固体,溶于热水。可作冷食和细菌的培养基等。
● 洋yáng ㄧㄤˊ
◎ 比海更大的水域:海洋。
◎ 广大,众多,丰盛:洋溢。洋洋。
◎ 指外国的,外国来的:洋人。洋货。洋为中用。
◎ 指现代化的(区别于“土”):土洋结合。
◎ 银元:大洋。洋钱。
● 菜cài ㄘㄞˋ
◎ 供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
◎ 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
洋菜分词解释腌菜的意思:用盐浸渍的蔬菜。
大菜的意思:1.酒席中后上的大碗的菜﹐如全鸡﹑全鸭﹑肘子等。2.泛指酒席。3.旧称西餐。
菾菜的意思:即甜菜。[beet] 即“甜菜”。也称“莙荙菜”。藜科。二年生草本。主根为肉质块根,含糖质,可制糖菾菜,正二月下种,宿根亦自生。——《本草纲目》
榨菜的意思:又称“茎用芥菜”。双子叶植物,十字花科。一二年生草本。芥菜的一个变种。肉质茎肥大,嫩而脆。因大多经盐腌、榨出菜汁后食用,故名。是中国特产蔬菜之一。(1) [mustard]∶二年生草本植物,芥菜的变种,其块茎可食用(2) [hot pickled mustard tuber]∶用上述植物块茎加辣椒、香料等腌制的食品
泡菜的意思:蔬菜的腌制品。蔬菜洗净晾干后装入陶坛内,加淡盐水及其他配料如红糖、辣椒、花椒、白酒(或黄酒)等,密封浸泡一段时间后,经乳酸发酵制成。质地鲜嫩,清脆爽口。以四川泡菜最为著名。
五洋的意思:见“五大洋”。
窖菜的意思:在地室中蓄火种菜。
漂洋的意思:渡洋远行。[travel far away across the sea] 渡洋远行漂洋去美洲
钢洋的意思:银元的俗称。
白菜的意思:俗称“青菜”。双子叶植物,十字花科。一年生或二年生草本。植株一般较矮小,茎短缩。叶面无茸毛,大型,呈匙、圆、卵或长椭圆形等,浅绿、深绿或墨绿色。叶柄明显,扁宽或圆窄。总状花序,花黄色。长角果成熟时开裂。种子球形,红棕或紫褐色。原产中国,为南方的主要蔬菜。[chinese cabbage] 青菜(小白菜) (brassica pekinensis )和白菜(大白菜)( b.chinensis )的任何一种,广泛用作蔬菜,大白菜的叶宽,形成伸长而淡绿色的紧密头,小白菜的叶深绿色,形成疏松的牛皮菜状的头
洸洋的意思:水无涯际貌。比喻言辞或文章恣肆放纵。
盆菜的意思:[方]∶盘儿菜。[ready-to-cook dish of meat,vegetables,etc.] 〈方〉∶盘儿菜
种菜的意思:种植蔬菜。《三国志.蜀志.先主传》“先主据下邳”裴松之注引晋胡冲《吴历》:“备时闭门,将人种芜菁,曹公使人窥门。既去,备谓张飞﹑关羽曰:‘吾岂种菜者乎?曹公必有疑意,不可复留。’”后用以比喻示人无大志。
秋菜的意思:秋季收获的萝卜、大白菜等类菜蔬。[autumn vegetables] 秋季收获的萝卜、大白菜等类菜蔬
盘菜的意思:方言。适当搭配并经加工整理,置于盘中出售的生菜肴。
词典解释开头
词语意思:
琼脂的通称。详“琼脂”。
[agar] 琼脂,冻粉:从某些红藻类植物提取的凝胶质产品,主要用作培养基和食品的凝胶剂和稳定剂
词语意思:
通称:
1.通常的称呼。
2.一般的说法。
琼脂:
1.指美食。
2.植物胶的一种,也叫琼胶﹑冻粉,通称洋粉或洋菜。用海产的石花菜﹑江蓠等制成。为无色﹑无固定形状的固体,溶于热水。可作冷食和细菌的培养基等。
● 洋yáng ㄧㄤˊ
◎ 比海更大的水域:海洋。
◎ 广大,众多,丰盛:洋溢。洋洋。
◎ 指外国的,外国来的:洋人。洋货。洋为中用。
◎ 指现代化的(区别于“土”):土洋结合。
◎ 银元:大洋。洋钱。
● 菜cài ㄘㄞˋ
◎ 供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
◎ 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
(1) 1969年吴华森师傅开设他位于九龙西洋菜街第一所咏春拳馆,到贺的有梁挺、布建华和各同门.
(2) 例如,番茄不喜欢湿土,但西洋菜喜欢,就像它的名字所示.
(3) 注:如无小梗青菜可改用青色菜花或绿色芦笋,西洋菜,塌棵菜,以及白菜、豆腐,各种菇类皆可。
(4) 今天我们准备了上好的油菜、椰菜、花菜和西洋菜.
(5) 这只鸡配有西洋菜和新鲜小块马铃薯来装饰.
(6) 它们也可以蒸(西洋菜造句 ),和着西洋菜拌上苏梅酱一起食用。
(7) 现时数量已剩下不少的雪糕车,于中午时段在西洋菜街售卖雪糕.
(8) 最早的这个菜肴据说用的是西洋菜而不是菠菜。
(9)西洋菜炖陈肾汤,蟹肉鸡汁汤饺,德厨虾饺皇,绿茵白兔饺,瑶柱滑鸡包,金沙滑肠粉,香煎萝卜糕,红枣马拉卷,日式焗烧饼,咸骨煲淋斗门白菜。
(10) 徐凉清种植的西洋菜刚刚收割过一茬,仅剩少部分还未收割。
(11) 村民们用挠钩把敌人从队伍中拖出来劈死,或用锄头将陷在西洋菜田泥泞里的敌兵锄死。
(12) 该报告显示,去年第四季度被抽检商品的合格率为98%,但西洋菜所含的敌敌畏超标,奇异果、砀山梨、冬枣等倍硫磷、对硫磷残留含量超标。
(13) 木耳菜其实没有那么神秘,它就是我们日常生活中经常碰到的西洋菜。
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