热度:31发布时间:2022-02-13 20:50:02
菜馔拼音:cài zhuàn
菜肴。
菜馔分词解释咸菜的意思:用盐腌制的蔬菜。亦指某些酱菜。[pickles;salted vegetable]用盐腌制的某些菜蔬,有的地区也指某些酱菜
修馔的意思:1.准备饭食。2.教师的薪金及饭食。修,通“修”,束修。
西菜的意思:西式的菜肴。
竹菜的意思:1.植物名。生竹林下﹐羽状复叶似水芹﹐茎叶皆细而可食。2.鸭跖草的别称。见明李时珍《本草纲目.草五.鸭跖草》。
柈馔的意思:盘中的食物。
素菜的意思:全用蔬菜﹑瓜果﹑植物油等做的菜。[vegetable dish] 不用鱼肉等,只用蔬菜、瓜果等做的菜
蕹菜的意思:也称“藤菜”。俗称“空心菜”。双子叶植物,旋花科。一年生草本。茎蔓生,中空。叶长心脏形。花漏斗状,白色或淡紫色。原产中国,主要分布在长江以南地区。嫩茎叶可作蔬菜。全草和根入药,能清热凉血。[water spinach] 一年生草本植物。茎蔓生,中空,叶卵圆形或心脏形,叶柄长,花粉红色或白色,漏斗状,结蒴果,卵形。嫩茎叶可做蔬菜。也叫“空心菜”
薄馔的意思:粗劣的饭食。多为谦辞。
蕺菜的意思:多年生草本植物,茎上有节,叶子互生,心脏形,花小而密,结蒴果。茎和叶有鱼腥气。全草入药。也叫鱼腥草。[heartleaf houttuynia] 俗称“鱼腥草”,多年生草本植物 (houttuynia cordata ),茎上有节,叶子互生,心脏形。茎和叶有鱼腥气。全草入中药
蕨菜的意思:蕨的嫩茎叶,可以吃,也可做饲料。[brake tender leaves] 蕨的嫩茎叶,可以吃,也可做饲料
素馔的意思:犹素食。
蔬菜的意思:可做菜吃的草本植物。[vegetable] 指可以做菜吃的草本植物
粤菜的意思:中国菜系之一,以广东风味为代表的菜肴。[cantonese food] 中国菜系之一,以广东风味为代表的菜肴
生菜的意思:鲜菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣﹑芹菜﹑香菜等。[romaine lettuce, cos lelluce]一年生或二年生草本植物,叶子狭长,花黄色。叶子可做蔬菜
行菜的意思:1.端送菜肴。2.指端送菜肴的人。
菜肴:
经过烹调的荤素菜:精美菜肴。
● 馔(饌)zhuàn ㄓㄨㄢˋ
◎ 饮食,吃喝:盛(shèng )馔。馔玉。
◎ 陈设饮食。
◎ 食用:“有酒食,先生馔”。
● 菜cài ㄘㄞˋ
◎ 供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
◎ 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
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