第1篇 2022年7月工作总结与下月计划
时光飞逝,转眼间一个月已经过去了,在上个月的工作中我们后厨的员工工作很积极,很配合我的工作,在卫生方面有很大的提高,在炎热的夏季,也能保证正常的出品和原料的保存。
但是也存在许多的问题和不足,菜品的定位不准确,没有按照客人的需求来改进;卫生虽然 有很大的改观,但我们不能就此满足。所以我们带着种种问题和努力改变提升产品形象迎来了新的8月。
先将2022年8月份的工作计划回报如下:
1. 在菜品的定位上,根据客人的需求来逐渐改变菜品的质量。我会努力配合新厨师长的工作,把菜品的出品做到标准化,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化产品,是产品在发展变化中树立自己的品牌。
2.在厨政管理方面,一系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以效益化为目标指导厨政管理工作,对厨房进行有效监控与指导,严格按照标准提高执行力。对厨房技术力量进行合理储备,合力推出新颖菜品。
3.在人员方面,进行专业技能考核,采用定期培训的办法提高人员的业务技能和专业素养,再结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。
4.在菜品的出品把关上,采用三层把关制,一关否定制,即出品厨师把关,传菜生把关,服务员把关,一关发现问题,都有退回的权利,否则都得承担相应的责任.
5.在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。
6.在沟通方面,服从领导,管己,管人,官队伍。
7.8月份的学习计划是:后厨设备的保养与维护,学习新厨师长的工作方针。
在下个月里,意味着新的起点,新的机遇,新的挑战,我决心再接再厉,努力配合潘总和各位领导的工作,为后出的工作打开一个新的局面。
第2篇 本月工作总结和下月计划例文
一个公司的强大在于团队的力量,一个团队的力量在于个人自身的修养和工作中的不断总结。个人总结与回顾是增强自身能力,提高工作效率的途径,而团队和公司的总结与回顾是增强市场竞争力和公司市场价值的核心不二法门。总结与回顾的能力等同于个人的学习力和公司的生命力,所以一个公司要发展一个团队要进步,一定要学会在摸爬滚打中总结学习,这样才能适应复杂多变的市场需要。古语有云:磨刀不误砍柴工。就是放在今天的社会工作中,也深刻的指引和提示着我们要在进取工作的基础上,先找准思想方向,即要有着明确的意识感观积极的工作态度,方能付诸于努力工作的实践之中。使之事半功倍,取得良好业绩。
人心齐,泰山移,只要大家统一思想,朝着一个目标和方向努力,何愁xx发展与前景。有着家一样的温暖,军队一样的气势一直是我所向往的团队精神。运筹帷幄,决胜于千里之外,不仅需要领导的大智慧,更需要上下理解与默契,这份理解需要我们之间的沟通,这份默契有赖于团队思想上的统一,我们也知道xx总平时忙里忙外,压力特别大,其实每个人心里都想替您分担压力,能给您分忧。希望以后您有空的时候,大家可以一起畅谈下心中的想法和对公司发展的期望,一来可以拉近彼此的关系,二来可以给大家增加点信心,增加点动力。
回顾过去的几周,每个人在思想上都存在不同程度的抛锚与懈怠,工作效率等各方面都受到了影响,这个时候是最需要领导来给大家捋顺思想,打打鸡血的时候。作为一名销售人员,我们的首要目标就是架起一坐连接我们的商品与顾客的桥梁。为公司创造商业效绩。在这个方向的指导下,怎样用销售的技巧与语言来打动顾客的心,激发起购买欲望,就显得尤为重要。但目前,显然没有这样一个有经验有责任心来指导大家帮助大家进步的人。
还有,我个人觉得一个人工作可能不仅仅在意物质上的满足,一个员工在工作中精神层面上的成就感也尤为重要。在是员工的时候因该被灌输成为助理的心,在是助理是因该灌输成为经理的心,在是经理的时候应该被灌输成为公司主人和一分子的心,这样大家在精神目标指引下,就会员工干着助理的事,助理干着经理的事,而经理干着老板的事,有着这样高亢的干劲和主观能动性,有着这样愉悦的工作氛围,公司业绩想不好都是不可能的。
金秋十月,是丰收的季节,相信在下一个征程里,大家都会以饱满的状态和热情,来打动我们顾客,再创新高。
第3篇 店员上月工作总结与下月计划
xxx月份已经过去,在这一个月的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把以后的工作做的更好。下面我对这一个月的工作进行简要的总结。我是今年xxx月一号来到劲霸男装专卖店工作的,在进入贵店之前我有过女装的销售经验,仅凭对销售工作的热情,而缺乏男装行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到劲霸男装这个销售团队中来,到店之后,一切从零开始,一边学习劲霸男装品牌的知识,一边摸索市场,遇到销售和服装方面的难点和问题,我经常请教店长和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案,在对一些比较难缠的客人研究针对性策略,取得了良好的效果。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客人所提到的各种问题,准确的把握客人的需要,良好的与客人沟通,因此对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习劲霸男装品牌知识和积累经验的同时,自己的能力,销售水平都比以前有了一个较大幅度的提高。同时也存在不少的缺点:对于男装市场销售了解的还不够深入,对劲霸男装的技术问题掌握的过度薄弱(如:质地,如何清洗熨烫等),不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决方法。在与客人的沟通过程中,过分的依赖和相信客人。
在下月工作计划中下面的几项工作作为主要的工作重点:
1、在店长的带领下,团结店友,和大家建立一个相对稳定的销售团队:销售人才是最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们店的根本。在以后的工作中建立一个***,具有杀伤力的团队是我和我们所有的导购员的主要目标。
2、严格遵守销售制度:完善的销售管理制度是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。这是我们在下个月完成十七万营业额的前提。我坚决服从店内的各项规章制度。
3、养成发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯:养成发现问题,总结问题目的在于提高我自身的综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,把我的销售能力提高到一个新的档次。。
4、销售目标:我的销售目标最基本的是做到天天有售货的单子。根据店内下达的销售任务,坚决完成店内下达的十七万的营业额任务,打好年底的硬仗,和大家把任务根据具体情况分解到每周,每日;以每周,每日的销售目标分解到我们每个导购员身上,完成各个时间段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
我认为我们劲霸男装专卖店的发展是与全体员工综合素质,店长的指导方针,团队的建设是分不开的。建立一支良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。
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第4篇 2022年2月份工作总结与下月计划
随着xx年的钟声响起,xx年已经过去,回顾过去的一年,我在上级领导英明指导和关心下,与同事的共同努力,做了一定的工作。但是还有很多方面的不足,在新的机遇和挑战面前,本人有必要对自己在过去的一个月,各方面做个总结。取长补短,弥补不足,争取在新的一年里能有更大的进步。
二店各经纪人和负责人利用假期正常值班,期间也产生过几位准客户。本月签租赁4套,二手房预收订金二套,(转交给房东)计划下月上旬办理过户手续;在工作方面做了认真总结分析如下:
1、要沟通:经常与店里负责人、经纪人及小区物业、售楼等部门人事沟通,为今后我店创造良好的条件。
2、要交流:经常与经纪人、店长、文员相互交流,了解店内外自己不知道事情、店内正常销售信息及相关情况,真正做到取他人之长,避已之短。
3、要了解:对于工作当中所遇到的任何问题,深入了解这件事的全过程,分析利弊才取最有效的实施方案。
4、要总结:总结过去经验,将未曾做好的事情,吸取教训,从小事踏踏实实做起,求真务实。
为了我所在管辖门店的正常发展,我会做到严格执行公司的规章制度,在第一时间贯彻好公司所下达的各项指令,以最快的速度下达到店内各部门,并督促好各店。渐渐落实到到,且不能形式化。
下月计划:二店总佣金3万元,业绩好的经纪人给予物质奖励,严格执行淘汰制。工作之余,查看本小区域广告栏,寻找店里客户所需要的房源,急时跟进联系,增加二店成交量。经纪人若有新收钥匙,做好登记入册。经纪人对于小区各户型,做到了如指掌。要求每位经纪人每天必须带一位客户看房(租赁、买卖),新来经纪人加强培训,三日内上岗接待客户。
第5篇 商城上月总结下月计划
商城上月总结下月计划1
7月的工作即将告一段落。回顾这一月来的工作,我在公司领导及各位同事的关心、指导和帮助下,严格要求自己,认真落实领导交给的各项任务,不管在工作、生活、学习上还是在管理上,都取得较大的进步。现将一月以来的工作情况作以下总结:
一、材料采购工作情况
7份生产形势有所好转,采购的工作量有所增加,加上采购咳嗽钡牡髡约暗缍瞥ъ业慕粽牛吹ゲ晒海杂谟行┎牧系募笆倍壬嫌行┯跋臁
7月份最头痛的事就是电镀了,价格提高了,还要自己接送,好话说了一大堆,还不能及时镀出来。
对于生产上的采购材料,除了客观原因(如资金延迟,采购任务下得急,供应商来不及交货等)之外,基本都能即使到位。
二、值得肯定的地方
(1)采购的各项工作,包括各项计划、方案,一直与生产部门紧密联系,切实满足订单的生产需求。
(2)与部分供应商建立了良好关系,能够进行有效的沟通洽商,努力为公司争取了优惠条件,有效减少采购成本。
(3)在资金紧张的状况下,与供应商协商,支持公司生产,并有效的建立了几家良好的合作关系。
三、工作中出现的问题
(1)材料在采购回来后,跟财务部门沟通比较不及时,未能迅速后清晰的报帐,致使财务部工作量加大,减慢其部门工作效率。
(2)在付款方面还没有做到更好的协调方式,导致了个别供应商不满的情绪。
四、解决的办法
(1)对支付采购费用的情况做好记录。让采购部各项支付情况清晰明了并有据可寻。
(2)库存问题的处理,需要与物控部一起协调好。主动咨询,可一起完成采购成本与库存成本的权衡分析等,更加紧密联系两个部门。
(3)对于有计划外的交易出现,预算数额与实际操作的数额相差较大,则需要与物控部、销售部、生产部沟通好,尽可能完善采购计划及采购预算。
五、本部门的工作思路
和采购员密切沟通,随时应付紧急采购任务,改进采购工作中的相关问题,沉着应对各种计划外情况,更有效的对采购工作进行管理规划,与各个部门联系更加紧密,更好满足订单的需求,努力做到采购的最优,为公司节省采购成本
一、7月份完成的主要工作
1、完成各部门备用物资的采购;
2、完成六楼广告霓虹灯、废品和潲水回收的合同拟定及签订;
3、召开供应商协调会,安排春节物资供应工作,保证不影响酒店正常经营;
4、经过市场调查,并通过三家废品收货商报价,确定酒店负一楼废品收货商;
5、完成7月份餐饮餐料的市场询价、定价工作及3月份上半月酒店餐饮餐料的.市场询价工作;
6、完成歌舞剧院房屋租赁合同的付款审批手续;
7、召开部门工作会议,传达酒店会议精神,学习a模针对采购部的相关文件,并将其认真贯彻落实到实际工作中。
8、分类别召开各供应商座谈会,着重听取供应商与酒店合作中存在的问题,并与相关部门及领导协商、制订具体解决办法;
9、初步完善物资价格库的信息,以熟悉掌握采购物资价格动态;
10、完成部门20xx年度目标责任书的草拟、人员岗位核编建议以及xx年6月份部门经营分析等工作;
11、完成pa保洁设备的市场调查及招标邀请;
12、完成锅炉保养合同的谈判;
13、督促各部门按时提交3月份采购计划,以利于降低、控制采购成本。
商城上月总结下月计划2
三季度采购工作已经结束,这三个月在公司领导的指导下和其他部门同仁的大力支持下,积极做好物资采购工作,保证了生产任务的顺利进行。现对三季度的工作总结如下:
一、三季度主要工作指标完成情况
1、根据材料采购需求,按时、按需对生产所需主要原材料(原材料和包装材料)共计约**种,主要辅助材料(化学品类和辅助包装类)共约**种,生产部机器的维修配件进行申购。我部门人员基本做到当天交上来的申购单,当天下单订购,特别是三季度适逢春节,需要预备大量的生产物料,只有以高效的工作水平才能完成春节期间繁多的工作任务,保证生产物料的充足供应。
2、对三季度公司领导签约关于主要原材料合同的跟进工作,收集整理合同相关资料和执行工作。现已全部完成并归档。
3、对采购的主要物料执行100%送检程序流程,对质量不符合要求的物料进行及时的退、换货处理。
4、对食品的相关质量体系认证材料进行及时的更新整理归档,确保公司质量体系检查相关资料的完善。
5、对今年***市***活动我公司产品需要涉及改版的外包装材料共计***个品种,进行文字和图案的改版工作。现已全部完成改版样图确认工作,全面保证改版过程中外包装图案、文字、颜色、排版100%精准并符合相关要求。
6、协助仓储部处理年前(春节)下达多余订单,回退给厂家。减少我公司仓库储存压力。
7、配合财务部处理核对供应商账务数目,为财务部提供准确的信息。以便满足公司对数据信息及时掌握的需要。
8、完成三季度采购的货物发票收集保管、核对、流程签名、***办理手续,做到零错漏,零错付。账目精确度达到100%,无漏账错账,较好的完成工作任务,维护公司利益。
9、完成*****发票接收和处理手续,货物的对帐处理工作,保证了*****与我公司能及时准确的处理双方账务。
10、完成我公司*****部门申购****货物的****购买工作。
二、以生产经营为重点,确保物料准时供应
物料采购供应是生产经营的前工序,是生产任务完成的保证。采购的工作就是服务于生产,为了做好物质供应工作,采购部以生产需求为根本,以高效、准确的方式保证物资配件的及时供应。把准时供应和主动服务作为工作重点。
1、采购人员经常主动深入生产车间了解需求信息,掌握生产动态,主动向上游部门索取资料,争取物料采购的提前量。
2、采购人员能熟练的掌握每样货物供应商的供货货期及生产周期。方便仓储部提交准确的申购物料品种和数量,在这个基础上完成下单任务。向供应商发出准确的采购信息并要求按确定的到货日期供货。
3、外出采购人员,每天收集各个部门申购需求,出门购买货物或是让厂家送货上门。灵活的工作方式,减少没有价值的外出任务,以便应对采购量大的时期。
三、存在的问题
1、由于公司仓储部申购人员没有和生产部人员进行定期的统计了解生产计划,造成生产所需货物断货或货物过多挤压仓库等问题。
2、有部分生产所需原材料物料未纳入仓库库存管理,如:****、***等,建议将这些生产常规使用的原材料纳入库存管理。由仓储部进行物料需求跟踪,以便及时采购,解决由此造成的供货不及时等问题。
3、设备配件申购时规格型号标示不清楚, 采购前需向申购人花大量时间沟通、查询,给采购工作带来一定的困难。
4、随着新项目的不断增多,员工对产品专业知识凸显不足,不能很好的完成采购工作。希望公司提供相关方面的培训,提高业务水平。
5、遇到工作繁忙期,往往会漏单。采购人员需要改进工作效率和工作态度才能解决现在存在的工作问题,以便适应以后更高的工作要求。
第6篇 房地产销售月度总结及下月计划
房地产销售月度总结及下月计划
201*年度已经过去一半,在这半年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,跨过年中,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把下半年的工作做的更好。下面我对上半年及六月份的工作进行简要的总结:
关于上半年及六月份工作我总结有如下几点,首先是对年度的总结:
第一,总体工作业绩不是很理想,年业绩目标五十万现今只完成了46%(近二十三万),离年度目标还有一定的距离!
第二,整年度自我对工作热诚不够高,重视度不高。
第三,对辖区分行团队的管理力度不够,很多任务与相关制度没有落实到位。
第四,对公司的向心力不够,很多资源没有充分有效利用。
其次下面我六月份的工作进行总结:
1、没有完成自定的业绩目标。
2、完成了辖区联华花园城社区盘源进行了又一次整合细分,租售资源信息清晰。
3、对笋盘与主推盘以及有效盘源重视度不够高,尤其表现在对主推盘的推荐不够积极配合,没有真正做到资源的合理有效利用。
4、对经纪的'管理鞭策不到位,让他们对工作产生一定的惰性甚至开小差。
5、没有第一时间把握好业主及客人第一动态,导致有部分资源流失。
6、关于公司的制度没有明确化,执行不到位。
7、对新经纪工作心态与技能缺少相关的培训。
8、个人自己具有一定的惰性,没有做好自己本分的工作。
最后由于自己管理不到位不严厉,听到同行陆陆续续签单了,心里满是压抑的感觉,同时也为他们感到开心,因为证明我们这里是有市场的。但是我会坚持不懈的,我相信通过自己的努力,争取使自己的业务管理水平提到一个更高的高度,把自己的所学到的东西运用到工作当中,并利用这些知识教会战友达到我自己的目标。 希望带出一支战无不胜,攻无不胜的圣神之军,与战友们齐心协力,共同完成团队年度目标。
下面是我对下半年乃至七月份的工作计划与安排:
首先,严格执行公司的一切规章制度。
第二,开发更多更优质房房客资源,提高业绩。
第三,坚持引进新人才,提高团队力量为公司未来发展培养更多精英强将。
第四,严格把控珍惜好任何一个有效客源及盘源,做到无一遗漏错失。
第五,组织三堂以上关于房地产经纪的销售技能与心态的培训课,同时加深提高自我工作水平。
其次,关于七月份的工作重点我们将放在客源及主推盘攻略,
1,自制户外宣传资料外发,重点区域下桥水果市场,1号执行至今已有两位客人闻讯而来,其中已成功签一租了,效果比较明显。
2,自己亲自把关带领团队把握跟紧好每一位有效客源,争取七月来个量的突破。
3,严格重视执行笋盘主推盘推荐制度,积极配合好各分行工作并要求各经纪无条件履行相关工作。
4,维系及开发好现辖区所有在租在售房源,要求大家地毯式清查消化。
5,加强对各经纪的工作技能与心态培训。
6,重视网络开发利用,达到经纪名下日常利用网络四个以上。
2015年新的季度已经来临,新的任务摆在眼前,艰巨而圣神。作为公司分行主管,我深感自己肩负担子有多么重,但是相信我们会把这份压力化作动力,以高昂的斗志,饱满的热情,全心身带领我们的精英团队投入新的工作中去,为实现我们的全年度工作销售任务不懈努力。最后,预祝2015年度的销售任务圆满完成。
第7篇 最新的上月总结下月计划
最新的上月总结下月计划范文
7月份以经结束,现将本月我店所取得的成绩,所存在的问题,作简单的总结:
我店7月份人员配备不断增加,至现在已有经纪人三名,文员一名。
门头、电话安装都已到位,工作顺利展开。
7月份的销售业绩:实收佣金950元,成交租赁客户三家,已交二手房买卖订金3家,在九月中旬将陆续过户,合计订金额是15000元佣金。
其中一套买卖房屋是同王成谊合作,订金交付到王成谊处,未统计在内,下月十号左右过户。
目前,我店和有效房源(二手房西航花园)22个,经纪人手中较准客户8位。
从上面的销售业绩上看,我们工作做的不是很好,销售的并不成功。
可是长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。
实力创造价值,激情成就未来,我相信通过这些日子的`学习、实践,经纪人都累了积了不少的经验,只要我们共同努力去做就一定会有收获。
8月工作计划:
1、抓好培训。
一切销售业绩起源于有一个好的销售人员,建立一个具有凝聚力、合作精神销售团队是企业的根本,因此在九月我将抓好培训,着眼根本,突出骨干、整体提高。
2、客户资源全面跟踪和开发。
对于老客户要保持联系,潜在客户要重点挖掘,舍得花精力,在拥有老客户的同时,不断从各种渠道挖掘众多的客户。
3、8月我们的目标是最基本做到xx0元。
把任务分解到每周、每日,分解到各个销售人员身上,每个经纪人总佣金定在5000元上。
第8篇 餐饮月工作总结和下月计划
一、营业状况
1、x月1日—x月30共计营业额约为xx万元。
2、主要婚宴为。
(1)x月1日18桌标准xx元。
(2)x月24日36桌标准xx元不标准计算婚宴营业额为xx万元左右。
3、其它消费为xx万元,平均日消费为x万元。
4、餐饮本月主要是单位消费为主,零点消费很少。
5、本月未能完成酒店下达的指标,主要原因1是酒店下达的指标不符合实际,另外部门在营销方面和服务方面都有存在着不足之处。
二、员工工作情况
1、员工积极性始终欠佳。
2、员工工作意识不够。
3、员工缺乏对用餐顾客的热情度。
4、卫生工作有所改进,但不能持之以恒。
三、管理调整情况
1、对管理层进行了调整,增加了一名主管人员
2、加强餐饮区域通道及公共卫生的跟进,并持速对该区域卫生定期进行清理,卫生得到了明显的改进。
3、服务目前存在的问题主要是员工的服务意识欠缺,员工情绪化较普遍,本人也采取了一些争对性的措施,比如
(1)员工本性难改的问题采取了换人措施。
(2)实行跟包服务。
(3)做员工思想工作。
4、培训方面主要是针对于礼节和礼貌在餐前进行培训,员工在此方面有所提高,其它的培训较少,主要以管理人员现场指导为主,下月开始要加强此方面的培训。
5、活动方面部门一直没有开展,主要是餐饮零点生意不是很好,推出以后不一定有效果,目前部门正在制作一份清凉一夏活动的方案,计划在四月份出台上报审批,五月份开始操作,其中需要赞助的将上报采购员。
四、对餐厅的管理也出台了一些相关制度,但是各小组落实的很慢不到位.关键问题检查监督与指导力量不够,部门今后应加强此方面的管理。
下月工作计划
1、加强服务培训(见培训计划)。
2、制作一份清凉一夏活动的方案,争取在月底这前报总经办。
3、提高员工节能意识,并做好酒店财产的保管工作。
4、天气开始转热,做好灭虫灭蝇工作。
5、加强员工的劳动纪律及员工的考勤制度。
6、配合酒店做好淡季营销工作。
第9篇 餐厅月工作总结与下月计划怎么写
餐厅月工作总结与下月计划怎么写
上个月度,在酒店领导的正确领导和各部门积极配合下,我调入餐饮部带领全体同仁团结一心,克服种种困难取得如下成绩:
一、餐饮内部建立内部质检小组
彻底打破建店三年多来卫生、纪律检查的被动局面,率先组建餐饮部内部质检小组。质检小组有餐饮部经理任组长,小组成员有副经理和几名主管组成,每天中午11:15对餐饮部各区域进行检查,对查出的问题逐一整改落实,并按制度规定奖罚分明。运行半年来一直得到酒店质检部监督指导,质检成果才得以稳步提高。
二、编写修正最新餐饮部规章制度及最新摆台标准
结合酒店实际,集思广益组织编写了相关的规章制度。如楼层小例会制度,要求每个楼层岗位除大例会外每天按时召开楼层小会议,总结本楼层的昨日不足,布置补充本楼层工作安排;对部分员工工作散漫,违纪违规,私拿偷吃等遗留的老问题也制订了相应的处理办法,取得了明显的效果;以及餐饮部劳动纪律;周计划卫生制度、最新摆台标准等。
三、结合后厨部制定了新的餐具管理办法
新办法的实施,使餐具破损率比建店以来任何时期都低,有效地控制了前后餐具的破损。
四、背景音乐不间断播放
通过我不懈努力,结合有关部门,彻底改写了三酒店餐饮部无背景音乐播放的历史。为客人营造了温馨优雅的用餐氛围。
五、多次更换餐饮区域绿植
根据不同楼层、不同区域,不同需求,及时和花卉租赁公司联系布置、调换各类花木,使用餐环境常变常新。并在各区域实行绿植养护责任制,极大保证了各区域各包厢绿植的存活率。
六、规范了仓库和布草管理
彻底解决了多年来部门仓库、布草无专人管理的局面,有效控制了布草无谓的流失和布草回收、清洗,物品领取无记录等环节的混乱局面。
七、抓培训,抓落实
培训和落实,两手都要抓,两手都要硬。针对培训内容,逐一进行整改落实,一步一回头,循序渐进。通过一段时间的努力,餐饮部全体员工无论在仪容仪表、礼节礼貌,还是在服务流程、劳动纪律等方面均有质的提高,提高了餐饮服务在客人中的美誉度。
八、对每一位部门管理人员在职能上做了较为细致的分工。使日常工作得以顺利开
展,尤其各类重大接待也均能圆满完成。
九、制度面前人人平等
半年来,我一贯奉行制度面前人人平等。要求员工做到的,管理人员应首先做到,严格按制度奖惩,奖,大张旗鼓地奖,真正起到奖的效果;罚,罚和思想工作并进,罚得让违规人员心服口服,让其他员工引以为戒。当然,在成绩面前我非常清醒,很多工作离酒店领导的要求仍有很大差距。餐饮工作中仍存在一些不足之处:
1、仍有一部分员工服务意识的主观能动性较差,机械性地去工作;部分员工自律性较差,如站位纪律、服务礼貌用语、餐中服务等,管理层在一个样,领导不在又是另一种状态,缺乏一个合格的服务员应有的素质。
2、部分员工仍缺乏团结协作的意识。
3、个别管理层在执行力方面仍需进一步加强。
4、个别员工仍缺乏节约意识。
5、极个别员工还存在偷吃私拿等违规现象
随着酒店新标准的实施,我们酒店的未来将任重而道远,虽然我们经历了将近四年的实践与探索并取得了部分成功经验,但是我们必须时刻保持清醒的头脑,意识到郓城市场的局限性,消费群体进一步分化和影响部分消费群体做圣达回头客的各方面内部因素,以及同行业不断涌现和激烈竞争带来的影响。所以,我们要针对上半年存在的问题不断地加强提高管理水平、服务水平和人员素质。
针对以上的工作,特制定下月的工作计划如下:
一、继续加强员工的业务技能培训,提高员工的综合素质
餐饮部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能经受得住考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,下半年计划每月根据员工接受业务的进度和新老员工的情况进行必要的分层次培训,培训方式仍主要是偏向授课与现场模拟,并督导其在工作中学而用之。同时在每个月底向酒店质检部上交下一月的培训计划,方便酒店质检部及时给予监督指导。
二、进一步加强吧台餐饮预订的灵活性以及包厢服务员的酒水推介意识和技巧,提高酒水销售水平,从而多方面提高酒店的经济效益。
三、加强员工思想教育。利用一切机会不断地向员工灌输顾客就是上帝的理念;同时激励员工发扬团结互助的精神,增强员工的凝聚力,树立集体荣辱观。
四、继续做好'节能降耗'工作
1、严抓日常消耗品的节约。如餐巾纸、牙签、布草、餐具等。
2、降低设备运行的消耗。如空调合理开启及时关闭等。
3、杜绝马桶长流水、长明灯等。
五、突出以人为本的管理理念,保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解,便于工作的开展。计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,保证沟通程序的畅通,根据员工提出合理性的要求,管理人员时刻将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,为员工排忧解难。如果解决不了的及时上报酒店领导寻求帮助。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视,从而人人能有个好心情,这样更有助于更好地服务于顾客。
六、继续做好部门内部的质检工作
每日质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、卫生纪律、餐中服务细节、宿舍纪律卫生等方面的巡检。定期报请酒店质检部来本门监督指导工作,并主动汇报部门质检情况,从而不断提高本门质检水准。
七、增强监督机制和竞争机制,逐步改观个别管理人员执行力不强的局面。
第10篇 本月工作总结和下月计划
时间飞逝,眨眼间已过了一年,回顾这一年文艺部所做的工作,总体说来还是比较成功的。我们文艺部的所有人都认真积极地参与了院里的各项活动,做到紧密团结学生会各部,不分彼此互相帮助,听从学生会的安排,尽了自己的一份力。虽然大家工作都很热情,但因为经验不足,在一些活动中出现了问题。这一年,成绩是有的,经验是有的,教训更是有的。
不过对于12月份的各项工作来说还是成功的,我部全力协助学生会完成经济管理学学院的后勤整理工作,使得新生的学生会成员进一步沟通了解中活跃了气氛,让大家更加团结协作。
金秋艺术节中我们暴露出了在人员,组织,协调等方面的很多问题。在各板块训练时都存在人员到不齐的现象,文艺部也没有充分调动起每一个人的工作主动性,合理安排大家的工作。但需要提出来的是部委们在做工作的时候都是很尽心尽力的,虽然我们最后没有取得很好的成绩,但我相信文艺部的每一个人都学到了很多的东西。
用文艺部内部的话来说,我们要集大家之观点,尽每人之全力,也要把每件事做好。团结协作,互相学习,虚心听取他人的意见。找到适合我部的进步方法。跟随部长的英明带领完成学院里分配给我们的每一项工作。
一年了,文艺部经历了很多很多事情。这一年,我欣喜的看到文艺部每一个成员的成长。我们有过毫无经验的尴尬,有过力不从心的苦闷,有过彻底失败的绝望,可我们最后得到了成功的欣慰。我想文艺部的每一员都会觉得在文艺部干这一年,值!忙碌的学习生活已接近尾声,学生会的工作也即将告一段落。本月,我部在配合学生会其他部工作外,主要参与了学院组织的学生会例会大会,配合学院搞好各项文娱活动,富大家的课余生活
再接下来的工作中我们要总结不足,虚心学习,认真完成接下来的工作。即将考试,文艺部的工作也不是很多,所以在完成我部工作的前提下,我们将全力配合其他部门,完成学院的各项工作。文艺部也将更加团结,更加努力为大家组织,编排出更精彩,更丰富的课余文娱生活。
第11篇 车间员月工作总结及下月计划范文
气温突然地下降,伴随了刺骨的暖风把我们带进了七月份,回首六月份,有欢声笑语,更有忐忑深思!现将六月份工作总结如下:
一、 工作方面
本月工作主要还是负责夜班车间的5s管理工作,并兼职自制馅的炒制工作。经过半个月的磨合和有效地沟通,夜班卫生班的工作能有序的进行。配合夜班第一副主任的工作安排,保证班组员工的正常生产。本月公司为清盘区购置一台清盘机。经过几天的使用,有一点可以肯定:清盘机清理的烤盘要比风枪吹得要干净的多。只是要供应上班组用盘,清盘区就必须要有四名员工的操作,两名上机器两名拉架送盘,如果做红豆烧就更供不上,夜班班组少有三名员工清盘就行了,所以最后夜班还用风枪吹盘。
月初在工具发放出现了两次争执事件。第一天为了一把铁把模具枪,和五班班长操风翠更换,不愿意把模具枪扔地上,第二天为了擀面杖,五班员工薛婷把擀面杖扔在卫生员面前。事件发生以后,都做了响应的处理就不多说了,主要还是咱们工具准备不到位造成的。如果都是一样的铁耙模具枪,都是同样的擀面杖,就不会因为挑工具而引发的不愉快的事情。事后厂部快速的购买了模具枪和擀面杖。工具管理员做到心中有数,公平分配就不会再发生此类事件。
二、全员活动
6月11日公司为了丰富员工文化生活,提高企业精神文明建设,厂部组织一场别开生面的文体竞赛活动。
刚开始进行的体育活动羽毛球的比赛。首先是逐轮淘汰制,最后进行冠亚季军的决赛,张总也赶到现场,提高了现场气氛。男女冠军被质检部所夺走。下午进行文艺比赛,活动中各展才艺争奇斗艳现场气氛一浪高过一浪,最终白班卫生班的三句半和质检部的手语舞蹈并列获得团体冠军,个人节目也是让人耳目一新,也决出了一二三等奖,相应的夺得丰富的奖品,所有的员工也得到参与奖。活动完满结束!此次活动不仅丰富了员工的文化生活更体现了各部门的团队合作精神。
三、本月问题
月底老员工因为工资待遇问题出现了罢工事件,带给我们得是深深地沉思!员工提出的意见我们要重视,并要做一回应,从这起事件以后,要经常和员工做到有效沟通,及时了解员工的心情动态,把事情处理在萌芽状态,否则给公司造成损失,更给公司声誉带来影响。
当然对那些挑事者和刺头要严肃处理,对心态消极的要团结教育,也对这起事件中表现优秀的员工进行奖励,让其积极心态洒遍周围,带动所有员工积极向上为公司作出应有的贡献!
四、下月计划
1、干好自己的本职工作,做好车间的5s管理。
2、严格要求自己,做到言行一致,不做语言上的“巨人”,只做行动的平凡人。认真学习和完善自己的不足之处。
3、每天短信提醒,做好企业文化的延续和传承。
4、积极配合厂长和车间主任的工作,保证完成分配的临时性工作。
第12篇 业务员月工作总结与下月计划范本
回顾这个月的工作,对照德能勤绩四项标准,能尽心尽力做好各项工作,较好地履行了自己的职责。现将月工作总结如下:
一、主要工作情况
1、重视理论学习,坚定政治信念,明确服务宗旨。认真学习邓小平理论、“三个代表”重要思想和*的xx大精神,积极参加局**组织的政治活动,能针对办公室工作特点,挤出时间学习有关文件、报告和辅导材料,进一步明确“三个代表”要求是我*的立*之本,执政之基,力量之源,是推进建设中国特色社会主义的根本保证,通过深刻领会其精神实质,用以指导自己的工作。时刻牢记全心全意为人民服务的宗旨,公道正派,坚持原则,忠实地做好本职工作。
2、加强业务学习,提高工作能力,努力开展实施工作计划,做好本职工作。
重视学习业务知识,积极利用参加培训班等机会聆听专家的指导,向专家请教学习,提高自己的业务能力。紧紧围绕本职工作的重点,积极学习有关经济、政治、科技、法律等最新知识,努力做到融汇贯通,联系实际。在实际工作中,把政治理论知识、业务知识和其它新鲜知识结合起来,开阔视野,拓宽思路,丰富自己,努力适应新形势、新任务对本职工作的要求。
3、勤奋干事,积极进取。
认真做好本职工作和日常事务性工作,做到腿勤、口勤,使票据及时报销,账目清楚,协助领导建立健全各项制度,保持良好的工作秩序和工作环境,使各项管理日趋正规化、规范化。完成办公日常用品购置、来人接待、上下沟通、内外联系、资料报刊订阅等大量的日常事务,各类事项安排合理有序,为办公室工作的正常开展提供了有效保证。
4、成绩斐然,争取长足进步。
几年来,坚持工作踏实,任劳任怨,务实高效,不断自我激励,自我鞭策,时时处处严格要求自己,自觉维护办公室形象,高效、圆满、妥善地做好本职工作,没有出现任何纰漏,取得了一定成绩。
二、存在不足
一是政治理论学习虽有一定的进步,但还没有深度和广度。二是事务性工作纷繁复杂,减少了调研机会,从而无法进一步提高自己的工作能力。三是工作中不够大胆,总是在不断学习的过程中改变工作方法,而不能在创新中去实践,去推广。
三、今后努力方向
不断加强个人修养,自觉加强学习,努力提高工作水平,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作。
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