第1篇 知识管理课程学习自我总结
知识管理课程学习自我总结范文
知识管理课程将近尾声,学了这门课程我收获很大,感触也很深。课程的学习虽已结束,但知识的学习是终生的,让我意识到知识管理的重要性。不断去学习,管理知识,不但要有一定的知识存量,还要有基于已有知识结构上不断去学习、创造和利用知识的能力,才能好好地提高个人的竞争力。
未学此门课程时,我就听过知识管理这名词,当时觉得很抽象。软件工程课程的设计,我做过关于知识管理系统的可行性报告和需求分析,但那是对知识管理的概念及流程没有具体的了解,写起来很吃力,学了知识管理课程之后,我才发现,缺少理论的知识,当时的很多想法都不严谨。
虽然知识这东西似乎很抽象,但还是具有可操作性的,前提是要有意识去做,才能有效地进行管理。此门课程的`学习,主要是学习了组织的知识管理和个人的知识管理,其中涉及到一些专业的名词,比如什么是知识管理、知识员工、知识经济、智力资本等相关的知识管理概述;同时,还学习了知识流程的管理,知识管理的运行模型,知识管理的工具,知识获取、存储、共享、使用的途径和方法,以及出现在知识各个流程中的知识创新等。
我们现阶段的工作,主要是有意识的进行个人的知识管理。个人的知识管理无处不在,简单的电脑文档文件,网络信息的提炼收集存储,以及怎样去获取知识、合理地保存知识,怎样把隐性知识转化为显性知识,怎么使用已有的知识,怎样去共享已知的知识等,这些都要我们有意识的去做,所学的知识才能转化为资本。
很庆幸,选了知识管理这门课程,每堂课都会有很大的收获,原来很多东西是我意想不到的,平时我对自己的知识管理毫无意识,更加不知道怎么去管理。课程学习的前期,我就把《你的知识需要管理》这本书看完,此书主要是讲述个人知识管理方面的内容,在加上课堂上老师讲解的组织知识管理内容结合起来,就很容易理解了。当然有了这些知识管理的意识还是不够的,还要实际行动,我做到了,把以前没意识到的东西重新梳理,再整合保存。因为我的电脑内存小,所以一直以来我都有管理文档文件的习惯,但是之后发现,有些东西我管理的不是很合理,比如文件夹的分类、图片照片的管理等,现在我每次下载文件后都会去合理地去管理。此外,我开始试着在空间或博客发表日志,把自己的思考及想法记下来,这是把隐性知识转化为显性知识的途径之一;还安装了为知笔记,把生活中的灵感记下来;同时,把在网络上看到有创意的图片或美文收集起来,编排分类上传到网盘或博客上,以备有需之用。慢慢地培养这样的习惯,并让这些好习惯伴随我成长。
像老师在课堂上说的那样,尝试做一些自己没做过的事,目的性不要太强,认认真真地去完成,很多事自己做了,才能真正领悟到其中的奥妙,我真的深有体会。我很感谢知识管理这门课程,也很感谢老师,授予我这些知识,虽然很多观点我未曾实践过,但都值得我去思考。
我曾经听说过一句话:要学会学习,也许考前突击可以使你取得高分,但速成的知识也是脆弱的。确实,在大学里,很多情况下都是为了考试而去学习课程,都喜欢考前抱佛脚,但这些速成的知识不堪一击,考完试过后不久,你会发现忘得也差不多。所以,不管学习哪门课我都是抱着认真的态度,不单纯地以考试的目的而去学,认真学到的知识才是自己的,我不想我毕业后发现自己什么都不会,大脑空空如也。
第2篇 2022年酒店管理和业务知识培训个人工作总结
很荣幸,我参加了**服务中心赴假日酒店管理和业务知识的培训工作,此次为期15天的培训对我收获很大,我不仅参加了该酒店新入职员工的培训教育,到了自己的对口业务部门—餐饮宴会部进行了业务知识的学习与交流,而且还到客房部进行了交叉培训,下面从基本概况,收获体会,建议等几方面作出简要总结:
一..基本概况
(一).xxxx假日酒店隶属于著名的洲际酒店集团旗下的酒店品牌,是xx最具国际化的五星级酒店,酒店共有388间客房及套房,包括112间面积为52平方米的行政商务套房,以及专为残疾人设计和装修的房间,房间配有多种设施及小食齐备的迷你吧和冰箱,酒店16套服务式公寓,配有全套厨房设施及宽敞的客厅和餐厅,酒店拥有3个风格各异的餐厅,提供各种风味的美食,拥有大宴会厅及多功能厅提供完美的会议及宴会设施,康体中心还配有多种健身器材以供客人休闲娱乐。
(二)宴会部概况
1.地位作用
宴会部是酒店经营创收的重要来源,同时也是一个在经营管理上占有重要地位的部门,宴会部营业面积大,接待人数多,消费水平高,是提高酒店知名度的重要组成机构经营内容及特点
宴会部的经营项目主要分三大类;1.以饮食为主的宴会活动,包括各种规格形式的中.西式宴会和酒会,2.以会议为主的活动,包括各种规格形式的国际性.地区性会议.各种形式的学术会议.各种研讨会.商品展销会.茶话会等,3.以娱乐形式为主的经营活动,包括业余活动,竟标赛等,宴会部除经营活动灵活多样外,还具有以下特点;1.参加人数多,在同一时间内进行大量餐饮服务.2.用餐标准统一,宴会场合完全用同一菜单向客人提供餐饮服务,3.服务要求高.服务方式完全相同,4.大部分宴会事先都有预约,宴会厅根据预约准备宴会,5.宴会形式不一,有些宴会需要豪华的装饰与布置等岗位设置及工作职责
宴会部隶属于酒店餐饮部,拥有独力的机构体系,包括业务组,服务组,生产组三个部分,岗位设置有宴会部经理.宴会厅经理.厨师长.宴会主管,宴会厅领班,厨房领班,宴会厅服务员,厨师,厨工等。其中宴会部经理负责对所有宴会活动的工作进行,负责制订与落实营运目标,并进行成本控制,宴会部秘书负责协助部门主管及其它业务人员处理日常事宜,协助宴会部正常经营,宴会部办事员负责协助宴会部经营处理行政事务,并与宴会部秘书共同协助主管及其他业务人员处理每日事宜,宴会部业务经理负责制订销售计划,承办宴会预定接待,全面负责宴会部的销售工作,宴会部业务副经理负责与相关部门的沟通.协助上级监督部门的日常经营状况,宴会部主管负责与其他部门沟通.协调,并协助上级监督部门的日常经营,对外负责接洽及推广宴会定席服务,确保宴会通知单在举办宴会一周前完成,落实其内容并颁发给相关部门,宴会部预定员负责酒店宴会部对外接洽宴会及预定的业务事宜,并负责拓展和开发宴会业务,以求达到酒店的年度计划及预算目标,宴会厅经理负责执行上级临时分派的合理业务,监督员工贯彻及执行酒店员工守则。宴会厅副经理负责协助经理控制费用的支出,检查部门服务准则的实行情况,检查下属各时段责任区的工作表现,宴会厅领班负责协助监督服务员以提供有礼貌高效率的餐饮服务,满足顾客需求,协助员工加强能力培训,确保服务工作顺畅进行,宴会部服务员负责为客人提供高质量高效率的餐饮服务,接受领班的职务调动,保持个人高水平的仪表及卫生,与同时及各部门保持和谐关系,当班结束后,作好交接及收尾工作。
《1》《2》《3》
第3篇 大一管理学知识点总结
大一管理学知识点总结
什么是管理:管理就是在特定的环境下,对组织所拥有的资源进行有效的计划,那么管理学的知识点您知道有哪些吗?下面是小编精心收集的大一管理学知识点总结,希望能对你有所帮助。
大一管理学知识点总结
1. 10个选择 2.5个名词解释 3. 简答 5个 4.论述2个 5.1个案例分析
名词解释(10个)
管理 :管理是管理者为了有效地实现组织目标、个人发展和社会责任,运用一定手段协调组织资源和活动的过程。
不考
2.组织文化:组织文化是指组织在长期的发展中所形成的日趋稳定的、独特的价值观以及以此为核心的而形成的行为规范、 道德准则 、群体意识和风俗习惯等的总称,其核心是组织的价值观念。
3.决策: 指管理者通过分析各种备选方案,对面临的机会或威胁作出反应,作出关于特定的组织目标和行动方案的决定。
不考
4.风险型决策:也称随机决策。指决策方案未来的自然状态可能有几种,不能预先确定,但每种自然状态发生的概率可以估计,无论哪个方案都有一定的风险。
5.不确定型决策: 是指在不稳定条件下进行的决策,决策方案未来的自然状态可能有多种,但无法预先明确估计,并且各种自然状态的概率也无法确定,各种方案出现的结果是不确定的。
6.滚动计划法:是指编制计划时采用近细远粗的方法,根据计划的执行情况及环境变化情况定期修改未来的计划,并逐期向前推移,每次计划修订都使计划向前滚动一次。{定期修订未来计划的方法。}
7.部门化:是指将组织中的工作活动按照一定的逻辑安排合并成若干管理单位或组织单元的过程。
8.授权:是指上级将完成任务所必需的权利授予下属人员的行为。
9.领导:是指领导者通过沟通、指导和奖惩等手段对组织成员施加影响从而使人们心甘情愿地为实现群体或组织的目标而努力的过程或艺术。
10.内容型激励理论:是指针对激励的原因与起激励作用的因素的具体内容进行研究的理论。
11.过程型激励理论:是指主要针对员工从个体动机到采取行动的过程进行研究的理论。
12.沟通:是指信息从发送者到接受者的传递过程。
13.需求层次理论
简答以及启示(10个)
答题方法:1,简述内容,有几条答几条,简答2.忽略启示 3.字特别少的,每一条后面加一点分析
一。简答人际关系理论的主要内容和启示p75
答:1 工人是社会人,而不是“经济人”。
2.新型的领导能力在于提高员工的满意度。
3企业中存在以情感为主线的非正式组织。
4企业管理中存在霍桑效应。
二.简答有效决策的步骤和启示
答:1认识决策的需要,有两种表现方式:问题或机遇。
2.确定目标--合理而又明确的。
3.拟定备选方案,详尽性与相互排斥性相结合。
4.评价备选方案,遵循:合法性,合乎伦理性,经济可行性,实用性
5.选择满意方案,根据总体目标和价值观。
6.实施选定的方案
7.从反馈中学习
三.简答行为决策理论的主要内容和启示p73
答:1.有限理性:人的理性介于完全理性和非理性之间。
2.决策者在识别和发现问题中容易受知觉上的偏差的影响。
3.由于时间和资源限制,决策者不可能了解全部备选方案,选择的理性是相对的。
4.风险性决策中,决策者对待风险的态度起着更为重要的作用。
5.大多数管理者满足于满意的而非最优的解决方案。
四。简答组织结构设计的基本内容和启示。p125
答:主要就是部门化和层级化。首先将实现组织目标所要进行的各项活动加以分类,形成相应的工作岗位;然后,按照一定的逻辑把这些工作合并成可以管理的部门或单位,并确定组织层次,建立起分工合理、 协作关系明确的组织结构形式。
五.简答有关影响组织结构设计的因素和启示。看论述题
1.组织战略
2.组织规模和生命周期
3,技术
4.外部环境
5.组织文化
六 简述管理方格理论及启示p178
管理方格理论由布莱克和莫顿提出,是研究企业的领导方式及其有效性的理论。 管理方格:纵轴和横轴分别表示企业领导者对人和生产的关心程度。
有五种典型的领导方式:1贫乏型2乡村俱乐部型3中庸之道型4.任务型。5团队型
七简述费德勒模型及启示p181
心理学家费德勒把影响领导有效性的环境因素归结为:1.上下级关系2.职位权力3.任务结构,他将这三种变数任意组合,并进行观察调查,得出在不同情况下使领导有效的费德勒模型。
(上下级关系:指领导者得到下属的拥护和支持的程度;职位权力:指组织赋予领导者正式地位所具有的权利;任务结构:指下属所从事的工作或任务的明确性。)
八 简述领导生命周期理论及启示 p182
领导生命周期理论由科曼首先提出,由赫西和布兰查德予以发展。
是重视下属的权变理论。提出四种具体的领导方式:1命令型(高任务-低关系)2.说服型(高任务-高关系)3.参与型(低任务-高关系)4.授权型(低任务-低关系)
九 简述需求层次理论及启示名词解释
1将人的需求从低到高分为五种:生理需求,安全需求,社交需求,尊重需求和自我实现需求。
2.人的需求遵循递进规律。
3.只有未满足的需要才能激励人的行为。
十。简述期望理论的内容及启示p200
期望理论认为,一个目标对人的激励程度受
两两方面因素的影响:目标效价,即人对实现该目标有多大价值的主观判断;期望值,即人对实现该目标可能性大小的主观估计。用公式可表示为;激动力量=目标值ⅹ效价
理论包含三种关键的关系:1努力---绩效关系2绩效—奖励关系3奖励---个人需要关系
十一 简述公平理论的内容及启示p202
基本观点:人们工作的积极性不仅与个人的实际报酬有关,并且跟人们对于报酬的分配是否
感到公平密切相关。提出以下模型 a:对本人所获报酬的感觉/对本人投入的感觉;b对他人所获报酬的感觉/对他人投入的感觉
公式有三种:a=bab
十二.简述平衡积分卡的主要内容。p124
平衡积分卡是衡量企业,部门和人员的卡片,包含财务,顾客,内部经营过程,学习和成长四个方面。
其目的在于平衡。兼顾战略与战术,长期和短期目标,财务和非财务衡量方法,滞后和先行指标。
论述题(4个)
一 论述目标管理
1概念 :目标管理是一种程序和过程。它使组织中的上级与下级一起商定组织的共同目标,由此来决定上下级的责任和分目标,并把这些目标作为经营,评估和奖励每个单位和个人贡献的标准。
2过程 ;①建立一套完整的目标体系
高层管理者预定目标,是暂时的,可以改变的。
重新审议组织结构和职责分工
确定下级的目标
上级和下级就实现各项目标的所需要的条件以及实现目标的奖惩事宜达成协议,并授予下级以相应的支配人财物和对外交涉等的权利。
②组织实施
实行充分授权 实行自我管理 保持经常的成果反馈
③检查和评价
3优缺点
优点
极大提高了员工的士气 有助于改进组合结构和职责分工 有助于想成有效的控制 缺点
目标难以制定 运用目标中的误区
目标管理的哲学性假设不一定都存在,如y理论目标的商定很耗时间
二 影响组织结构的因素
1.组织战略
组织战略决定了组织发展的总目标以及实现这一目标的途径和方法。不同的组织有不同的战略,同一组织在不同的时期也会有不同的战略,战略必须得到组织结构的密切配合,才能有效执行。
2.组织规模和生命周期
小规模的组织通常规范化专业化程度较低,集权化常度较高,实行简单,灵活的结构形式,而大规模与之相反。组织的生命周期有四个阶段;诞生,成长,稳定,成熟。
3.技术
企业被划分成三种技术类型:单件或小批量生产技术,大批量生产技术,连续生产技术。组织结构必须因技术类型而异。
4.外部环境
组织是在一定的外部环境下运行的'。外部环境会给组织带来不确定性,为此,组织需要作出一定的部署以降低风险。
5.组织文化
组织文化是指组织成员所共有的价值观念,思维方式和席位规范等意识的总称。组织结构和组织文化是相互依存的,应该相互配合。
三 论述组织变革
1概念 组织变革是组织为了适应外部环境的变化,队组织的任务,结构和组成要素进行调整和修正的过程。一般从任务,技术,人员和结构四个方面加以分析。
2动因
外部;经济环境的变化 科技的进步资源的影响 社会发展的趋势
内部;影响组织结构调整的内部因素发生变化。如战略,技术,规模等;组织谋求竞争优势的要求;改进组织绩效的要求;提高组织整体管理水平的要求。
3过程 在相对稳定的环境下,组织变革是一个有计划,有步骤的持续过程。可分为三个阶段:解冻,变革,再冻结。
4组织变革中也存在一定的阻力需要去克服。
四 平衡积分卡控制的内容论述
平衡积分卡是衡量企业,部门和人员的卡片,包含财务,顾客,内部经营过程,学习和成长四个方面。
其目的在于平衡。兼顾战略与战术,长期和短期目标,财务和非财务衡量方法,滞后和先行指标。
控制的作用;成功的平衡积分卡控制制度是把企业的战略和一整套财务与非财务性评估手段联系在一起的一种手段,可以阐明战略并在企业内部达成共识;在组织中传播战略;把部门和个人的目标与战略相联系;把战略目标与战术相衔接;对战略进行定期有效总结;利用反馈的信息修改战略。
案例
答题方法:1理论:性质,特点不用展开,提纲挈领
2.如何解决
1.关于目标制定 p92
2.激励理论的应用案例
预测选择题
一 学习型组织中的五项修炼技术
1培养“自我超越”的员工。
2.改善“心智模式”
3.建立共同愿景。
4.促进有效的“团队学习”。
5形成“系统思考”
二 人的属性了解
1 管理是科学性和艺术性的统一p12
2管理者的角色,三大方面p19
3.罗伯特 欧文是注意到人的因素对提高劳动生产率的重要性的第一人。p39
4.泰勒的科学管理理论 p42
5马克斯 韦伯的行政组织理论 --“官僚体制”科层制。p49
6.孔茨将管理理论的各个流派称为“管理理论丛林”,属于管理过程学派。
案例
一家制药公司,决定在整个公司内实施目标管理。事实上他们之前在为销售部门制定奖金系统时已经用了这种方法。公司通过对比实际销售额与目标销售额,支付给销售人员相应的奖金。这样销售人员的实际薪资就包括基本工资和一定比例的个人销售奖金两部分。
销售大幅度提上去了,但是却苦了生产部门,他们很难完成交货计划。销售部抱怨生产部不能按时交货。总经理和高级管理层决定为所有部门和个人经理以及关键员工建立一个目标设定流程。为了实施这个新的方法他们需要用到绩效评估系统。生产部门的目标包括按时交货和库存成本两个部分。
第4篇 安全管理知识培训总结
为认真贯彻落实公司年度安全生产会议精神,全面提升员工的整体素质,强化职工的安全意识,确保实现全年的安全目标和生产任务,公司从元月16日-18日开始对公司各部门及一线生产骨干进行安全生产知识培训,大力宣扬“安全第一,预防为主,综合治理”的安全方针。通过专家们深入浅出地讲解,学员认真地学习了相关知识,学员们的安全理念、安全意识、风险防范能力与职业责任均得到了进一步加强,现将此次培训的主要工作总结如下:
安全知识培训小结一、领导重视,组织健全,是安全生产知识培训取得成功的保证。安全生产知识培训作为落实公司年度安全会议精神,广泛开展学习活动的一个重要组成部分,是提高员工素质确保安全目标实现的重要手段。公司领导对培训工作非常重视,专门在办公会议上强调了各部门责任,质量安全部制定了培训方案和具体实施计划,并与公司各部门进行了协商沟通,同时要求公司各部门、项目部积极配合培训工作的展开,督促各部门及生产一线员工参加培训,责任到人,培训过程严格按照计划进行。有了领导的支持和合理的培训计划做基础,整个培训过程中,员工积极响应,培训热情很高。培训主要由省安监局、长沙市海事局、市消防中队等单位的专家负责。按照公司培训要求,授课人认真编写了相关教案,质量安全部汇编了相关资料发放到各个学员手中,培训采取集中培训和自学相结合的形式,员工培训过程历时两天半,共有39名员工参加,基本实现了停泊待工项目部安全责任人、船长培训率达到98%。
安全知识培训小结二、培训内容实在,形式多样,突出结合安全意识、安全风险及施工实际,这次培训的教材以授课人根据公司要求编制的课案,针对公司施工实际情况,突出了海上施工相关安全方面的内容。同时质量安全部收集整理了培训知识手册等书籍作为补充教材,对员工灌输了先进的安全理念、介绍了应急救援机制的建立,传授了海上防火防盗救生的方法与策略等等。在培训授课中,授课人利用投影仪,通过生动的画面,详细的介绍相关的法律法规,并结合一个个真实的案例,给员工分析事故原因,教育大家防患与未然,提高预防事故的意识和能力,减少或杜绝事故发生。
安全知识培训小结三、严格考核,奖惩分明? 培训过程中,质量安全部对学员进行了严格地考勤,每次上课均进行签到、点名。培训刚结束马上进行理论考试。理论考试采用人力资源部拟定的试卷,考试成绩和员工的绩效挂钩,并对考试前七名及全出勤率的学员给予了物质奖励。这次培训考试的参考率达到80%,合格率达到88%。
安全知识培训小结四、深入调查,收集意见 在培训过程中,质量安全部及时就此次培训的效果及公司安全方面的工作情况,在所有参加培训人员中进行了问卷调查,共发放问卷调查表27份,收回27份,反馈率达100%,职工积极踊跃的提出了各自的看法和建议,质量安全部对意见和建议进行了归纳总结。
通过此次培训学习,员工在安全理念、安全意识、安全风险防范和职业健康责任四个方面有了很大的进步,通过活动的开展,加强了企业员工凝聚力和向心力,提高了员工的集体意识,培养了员工敬业爱岗的精神。
安全知识培训小结五、存在的问题和建议
本次培训工作虽说做了一定的工作,取得了许多进步,但离公司的目标还有差距。总结过去是为了更好的做好今天和明天的工作,在本次安全生产知识培训工作中,主要存在的问题如下: 1、培训的内容在理论和实践相结合上还有一定差距,更须加强实际操作的培训。 2、培训参与的人员不积极,培训时间短,公司各部门经理、职员及项目经理参与度不高,内容形式还有待充实。 3、个别员工对培训的意义认识不足,对培训重视不够。建议在今后的安全生产知识培训中,增强对员工实际操作能力的培养,增强培训工作和培训内容的针对性、实效性,强化培训纪律要求。
安全生产培训工作是一项长期、艰巨的任务,关系到公司稳定健康的发展,任重而道远,今后我们将持之以恒地进一步做好此项工作,使公司的安全培训工作再上新台阶。
第5篇 人力资源管理师三级知识点总结
人力资源管理师三级知识点总结
一、笔试:
是一种古老而最基本的选择方法。是让应聘者在试卷上笔答事先拟定好的试题,然后根据应聘者解答的正确程度予以定成绩的一种选择方法。通过测试应聘者基础知识和素质能力的差异,判断对岗位的适应性。
两个层次:一般知识和能力与专业知识和能力。
二、笔试的特点:
(一)优点:
1、可以增加对知识、技能和能力的考察信度与效度;
2、可以对大规模的.应聘者同时进行筛选,花少时间达到高效率;
3、对应聘者来说心理压力少,易于发挥;
4、成绩评定比较客观。
(二)缺点:不能全面的考察应聘者的工作态度、品德修养、以及管理能力、口头表达能力、操作能力等能力要求。
笔试往往作为评聘者的初次竞争,成绩合格者才能继续参加面试或下轮的竞争。
三、筛选简历的方法:
(一)分析简历结构(通俗易懂)
(二)审察简历的客观内容(个人信息、受教育经历、工作经历、个人成绩);主观内容:个性描述
(三)判断是否符合岗位技术和经验要求(主要看个人信息、受教育经历和工作经历)
(四)审查简历的逻辑性。
(五)对简历的总体印象
四、筛选申请表的方法
(一)判断应聘者的态度(主要看填写的完整程度和字迹)
(二)关注与职业相关的问题(以前工作经历和应聘岗位之间的联系)
(三)注明可疑之处
五、笔试方法的应用(提高笔试有效性)
1、命题是否恰当
2、确定评阅计分规则
3、阅卷及成绩复核
第6篇 xxxx年酒店管理和业务知识培训工作总结范文
很荣幸,我参加了**服务中心赴假日酒店管理和业务知识的培训工作,此次为期15天的培训对我收获很大,我不仅参加了该酒店新入职员工的培训教育,到了自己的对口业务部门—餐饮宴会部进行了业务知识的学习与交流,而且还到客房部进行了交叉培训,下面从基本概况,收获体会,建议等几方面作出简要总结:
一..基本概况
(一).xxxx假日酒店隶属于著名的洲际酒店集团旗下的酒店品牌,是xx最具国际化的五星级酒店,酒店共有388间客房及套房,包括112间面积为52平方米的行政商务套房,以及专为残疾人设计和装修的房间,房间配有多种设施及小食齐备的迷你吧和冰箱,酒店16套服务式公寓,配有全套厨房设施及宽敞的客厅和餐厅,酒店拥有3个风格各异的餐厅,提供各种风味的美食,拥有大宴会厅及多功能厅提供完美的会议及宴会设施,康体中心还配有多种健身器材以供客人休闲娱乐。
(二)宴会部概况
1.地位作用
宴会部是酒店经营创收的重要来源,同时也是一个在经营管理上占有重要地位的部门,宴会部营业面积大,接待人数多,消费水平高,是提高酒店知名度的重要组成机构经营内容及特点
宴会部的经营项目主要分三大类;1.以饮食为主的宴会活动,包括各种规格形式的中.西式宴会和酒会,2.以会议为主的活动,包括各种规格形式的国际性.地区性会议.各种形式的学术会议.各种研讨会.商品展销会.茶话会等,3.以娱乐形式为主的经营活动,包括业余活动,竟标赛等,宴会部除经营活动灵活多样外,还具有以下特点;1.参加人数多,在同一时间内进行大量餐饮服务.2.用餐标准统一,宴会场合完全用同一菜单向客人提供餐饮服务,3.服务要求高.服务方式完全相同,4.大部分宴会事先都有预约,宴会厅根据预约准备宴会,5.宴会形式不一,有些宴会需要豪华的装饰与布置等岗位设置及工作职责
宴会部隶属于酒店餐饮部,拥有独力的机构体系,包括业务组,服务组,生产组三个部分,岗位设置有宴会部经理.宴会厅经理.厨师长.宴会主管,宴会厅领班,厨房领班,宴会厅服务员,厨师,厨工等。其中宴会部经理负责对所有宴会活动的工作进行,负责制订与落实营运目标,并进行成本控制,宴会部秘书负责协助部门主管及其它业务人员处理日常事宜,协助宴会部正常经营,宴会部办事员负责协助宴会部经营处理行政事务,并与宴会部秘书共同协助主管及其他业务人员处理每日事宜,宴会部业务经理负责制订销售计划,承办宴会预定接待,全面负责宴会部的销售工作,宴会部业务副经理负责与相关部门的沟通.协助上级监督部门的日常经营状况,宴会部主管负责与其他部门沟通.协调,并协助上级监督部门的日常经营,对外负责接洽及推广宴会定席服务,确保宴会通知单在举办宴会一周前完成,落实其内容并颁发给相关部门,宴会部预定员负责酒店宴会部对外接洽宴会及预定的业务事宜,并负责拓展和开发宴会业务,以求达到酒店的年度计划及预算目标,宴会厅经理负责执行上级临时分派的合理业务,监督员工贯彻及执行酒店员工守则。宴会厅副经理负责协助经理控制费用的支出,检查部门服务准则的实行情况,检查下属各时段责任区的工作表现,宴会厅领班负责协助监督服务员以提供有礼貌高效率的餐饮服务,满足顾客需求,协助员工加强能力培训,确保服务工作顺畅进行,宴会部服务员负责为客人提供高质量高效率的餐饮服务,接受领班的职务调动,保持个人高水平的仪表及卫生,与同时及各部门保持和谐关系,当班结束后,作好交接及收尾工作。 《1》《2》《3》
第7篇 管理知识培训学习总结
滨海集团本着培养自我管理人员的目标,为公司员工组织了《高效管理者的能力修炼》培训活动,参加这次培训活动是提升自身素质和管理能力的一次机会,在学习中,我深深体会到管理能力的不足与缺陷,并总结了一些心得,在此和大家分享一下。
一、合理有效的利用时间
钟老师通过上海出租车司机臧勤的采访视频告诉我们如何的有效合理的利用时间,其实我们可以主动的安排时间,切合实际综合考虑,是可以将很多忽略的时间合理化高效化的利用的。这就使我想到了实际工作中,我们可以通过在不相互制约的情况下,进行不同工种、合理人数的流水作业、分段施工、交叉作业等,合理安排施工,不但提高工作效率、提前工期,而且节约各项费用,减少成本,扩大效益。
二、提升执行管理能力
通过学校知道了执行管控能力主要有四步:第一步,布置工作要遵循结果导向;第二步,责任要具体到人;第三步,定期或者不定期的检查;第四步,随时的奖惩。
在实际工作中,有很多时候都是工作或任务布置了,但是结果总是不尽人意,由于建筑工程中,工种多、人数多,造成有的时候不能逐人交底或交底后实际工作不能逐人控制检查,从而造成控制某人或者班组时,其他人或者班组还是会出现些许问题,最后的工作还是不能100%完美,但是通过培训后我学习到,工作要责任到人,且在巡检的时候要即时的奖惩,才能提升执行管控能力,提高工程质量。
三、高效会议能力提升
在实际工作中,要开很多会,生产会、班前会、安全交底会、周例会等等,有的时候会议时间很长,但是效果不佳,而且会议纪律保持的也不是很好,造成了会议效率很低。通过培训后,发现很多问题可以更好的避免,也可以找到很多解决的方法,感觉收获良多。
高效会议有以下几个关键:1、会议时间;2、参与者;3、会议纪律;4、会议目的;5、分配任务与总结。掌握以上几点可以有效提高会议效率,并且在会议中避免出现以下几点:人身攻击、离题、争议、抱怨、挣功诿过、独显发言、短话长说等。
控制并注意以上几点会议要点就成功了吗?我们很多时候以为会议很成功,其实没有,学习后发现我们往往都忽略了最重要的环节,那就是会后追踪,会议中规定的或者布置的任务是否完成,结果怎样,是否安布置的方案或者交底等进行的,如果是在工期紧张的情况下人员是否满足,所有技术工人是否全部是技术大工,每人每天完成的是否全部是合格产品等等,这些都是最后的结果,不是会议过程中可以控制的,都是需要会后追踪才能完成并会议的最后结果。
以上就是我此次培训过程中的收获,希望在以后的工作中可以把自己所学的知识运用起来,为自己的工作成果创造更好的条件与过程,为自己承担的岗位负起全部的责任。
第8篇 财务管理知识点总结
财务管理重点知识总结
第二部分企业财务管理——第一章 财务管理基础
考试要求
1.财务管理的含义、内容、目标、职能 2.货币时间价值基本原理及其计算
3.投资风险与报酬的关系及风险报酬率的衡量
第一节 财务管理概述
一、财务管理的含义1.企业财务管理
以企业特定财务管理目标为导向,组织财务活动、处理财务关系的价值管理活动,是企业管理的重要组成部分。具体包括四层涵义:1)导向:财务管理目标;
2)对象:财务活动和财务关系;3)核心:价值管理;
4)地位:整个经营管理不可或缺的重要组成部分。2.财务活动
1)资本筹集:通过金融市场和筹资渠道,采用发行股票、发行债券和银行借款等方式来筹集资本。
2)资本投入:运用所筹集的货币资金购置所需要的固定资产和无形资产等长期资产。
3)资本营运:在持续的生产经营过程中,购买材料、商品,不断调整资本,使资本处于持续的营运状态。
4)资本回收:按照规定的程序对收入进行分配,酷猫写作范文网包括依法纳税,补偿成本费用,向投资者分配利润等。
3.财务关系
1)企业与投资者(股东)之间2)企业与债权人之间
3)企业(作为股东)与受资企业之间4)企业(作为债权人)与债务人之间5)企业与税务**之间6)企业与职工之间
例题1·单项选择题(2022初)
企业运用货币资金购置长期资产所反映的财务活动是( )。a.资本筹集b.资本投入c.资本营运d.资本回收
『正确答案』b
『答案解析』用货币资金购置长期资产所反映的财务活动是资本投入活动。
例题2·单项选择题(2022)
甲公司认购乙公司发行的普通股股票,站在甲公司的角度,该项活动反映的财务关系是( )。a.与投资者之间的财务关系 b.与债权人之间的财务关系 c.与受资者之间的财务关系 d.与债务人之间的财务关系 『正确答案』c
『答案解析』甲公司认购乙公司的股票,所以甲公司是乙公司的股东,乙公司是受资方,反映
的财务关系是企业与受资者之间的关系。
二、财务管理的内容1.筹资管理2.投资管理3.营运管理4.分配管理
例题3·多项选择题(2022初)
下列各项中,属于企业财务管理内容的有( )。a.投资决策b.分配股利c.人力资源管理d.产品质量管理e.制定筹资计划
『正确答案』abe
『答案解析』投资决策属于投资管理范畴,分配股利属于分配管理范畴,制定筹资计划属于筹
资管理范畴。
三、财务管理目标
1.利润最大化——利润代表企业新创造的财富,利润越多表示财富增加越多,其缺陷在于:1)没有考虑利润的获得时间,即没有考虑货币时间价值;2)没有考虑获取利润与承担风险的关系;3)没有考虑所获利润与投入资本的关系思想汇报专题。
2.股东财富最大化——以实现股东财富最大为目标。其主要优点有:1)考虑了风险因素;
2)在一定程度上能避免企业短期行为;
3)对上市公司而言,股东财富最大化比较容易量化,便于考核和奖励。以股东财富最大化作为财务管理目标的缺陷在于:1)通常只适用于上市公司,非上市公司难以应用;
2)股价受众多因素(外部因素、非正常因素等)影响,不能完全准确反映企业的财务状况。3.企业价值最大化——以实现企业的价值最大为目标。
企业价值:企业所有者权益和债权****益的市场价值,或是企业所能创造的预计未来现金流量的现值。
企业价值最大化的主要优点有:1)考虑了货币时间价值因素;2)考虑了风险与报酬的关系;
3)将企业长期、稳定的发展和持续的获利能力放在首位,克服企业在追求利润上的短期行为;4)用价值代替价格,避免了过多外界因素的干扰。以企业价值最大化作为财务管理目标的缺陷在于:
1)过于理论化,不易操作。
2)非上市公司在评估企业资产时,很难做到客观和准确。
4.相关者利益最大化——在确定财务管理目标时,除股东之外,还需要考虑债权人、企业经营者、客户、供应商、员工、政府等群体的利益。主要优点有:1)有利于企业长期稳定发展;
2)有利于实现企业经济效益和社会效益的统一;3)较好地兼顾了各利益主体的利益;4)体现了前瞻性和现实性的统一。四、财务管理的职能
例题4·单项选择题(2022)
公司财务人员在财务预测的基础上,按照财务管理目标的要求,采用一定的方法,从备选财务方案中选择最佳方案。这体现的财务管理职能是( )。a.财务预测b.财务决策c.财务预算d.财务控制
『正确答案』b
『答案解析』财务决策是指公司财务人员在财务预测的基础上,按照财务管理目标的要求,采
用一定的方法,从备选财务方案中选择最佳方案。
第二节 货币时间价值
一、货币时间价值的基本原理货币时间价值的相关概念1.货币时间价值
货币资本经过一定时间的投资和再投资所增加的价值,也称资本时间价值、现金流量时间价值。2.时间轴
1)以0为起点(表示现在)
2)时间轴上的每一个点代表该期的期末及下期的期初 3.终值与现值
4.复利(利滚利):每经过一个计息
期,将所生的利息加入本金再计利息,如此逐期滚算。
第9篇 健康管理师知识点总结
健康管理师知识点总结
各位,小编为大家整理了健康管理师知识点总结,欢迎各位阅读,请看下面吧!
健康管理师知识点总结
1.健康教育的概念 :通过信息传播和行为干预,帮助个人和群体掌握卫生保健知识、树立健康观念,自愿采纳有利的健康行为和生活方式的教育活动与过程,其目的是消除或减轻影响健康的危险因素,预防疾病,促进健康和提高生活质量。
2.健康促进的概念 :是促进人们维护和提高他们自身健康的过程,是协调人类与他们环境之间的战略,规定个人与社会对健康各自所负的责任。
3.健康促进涉及的主要活动领域:建立促进健康的公共政策;促进健康支持环境;增进社区的能力;发展个人技能;调整卫生服务方向。
4.健康教育与健康管理的区别与联系
健康教育
健康管理
内涵
侧重点
对象
基本步骤
干预方法
评价
有计划、有组织、有评价的教育活动和过程
知识、信念和行为改变,提高人们的健康素养
个体和群体,侧重群体
需求评估-计划制定-干预实施-评价
信息传播、行为干预
活动实施、人群参与情况
知识、信念、行为的变化
健康指标的改善
健康监测、健康维护以及生活方式管理、疾病管理的过程
健康风险评估、健康危险因素管理、提高人们的健康水平和素质
个体和群体,侧重个体
信息收集-风险评估-干预咨询指导-效果评估
行为干预、健康和疾病的咨询与指导、生活方式管理、疾病管理
健康相关行为、生活方式的改变
健康指标的改变
健康状况的提高、病情的改善
疾病或死亡风险的改变
5.知信行模式的概念 :知识、信念和行为的简称,健康教育的知信行模式实质上是认知理论在健康教育中的应用。
6.健康信念模式的概念:强调感知在决策中的重要性,影响感知的因素很多,是运用社会心理学方法解释健康相关行为的理论模式。
7.内容 :信念是人们采纳有利于健康行为的基础;是否采纳某健康行为的过程:对疾病威胁判断--对预防疾病价值等判断--自我效能的概念--最后做出决定。
8.行为改变的5个阶段:没有打算阶段;打算阶段;准备阶段;行动阶段;维持阶段。
9.自我效能:指个体对自己组织、执行某特定行为并达到预期结果的'自信心、自我控制能力。
10.人际传播的概念:也称人际交流,是指人与人之间进行直接信息沟通的一类交流活动。
特点:不需要任何媒介;在同一次人际传播活动交流的双方可以互为传播者和受传者; 由于反馈及时,双方交流容易充分;相对于大众传播而言,信息量少,覆盖范围小,传播速度慢;信息容易走样。
11.常用人际传播的主要形式:讲课;同伴教育;演示与示范。
12.健康教育需求评估的主要内容 :社会诊断;流行病诊断;行为与环境诊断;教育与组织诊断;管理与政策诊断;确定优先项目。
13.行为诊断应遵循的主要程序:区分引起健康问题的行为与非行为因素;区别重要与不重要行为;区别高可变性为和低可变形为。
14.影响健康行为的三个因素 :倾向因素;促成因素;强化因素。
15.制定健康教育计划具体目标应遵循的原则 :具体、量化、可测量。
16.健康教育干预策略的主要方面:目标人群的认知和技能;物质环境,如生活条件;社会环境,如政策、文化。
17.实施健康教育计划的主要工作 :制定实施的工作时间表;实施质量控制;组织机构建设;实施人员培训;设施设备与健康教育材料。
18.健康教育计划评价的主要内容 :过程评价;效应评价;结局评价
第10篇 知识管理课程学习总结
知识管理课程学习总结
知识管理课程将近尾声,学了这门课程我收获很大,感触也很深。课程的学习虽已结束,但知识的学习是终生的,让我意识到知识管理的重要性。不断去学习,管理知识,不但要有一定的知识存量,还要有基于已有知识结构上不断去学习、创造和利用知识的能力,才能好好地提高个人的竞争力。
未学此门课程时,我就听过知识管理这名词,当时觉得很抽象。软件工程课程的设计,我做过关于知识管理系统的可行性报告和需求分析,但那是对知识管理的概念及流程没有具体的了解,写起来很吃力,学了知识管理课程之后,我才发现,缺少理论的知识,当时的很多想法都不严谨。
虽然知识这东西似乎很抽象,但还是具有可操作性的,前提是要有意识去做,才能有效地进行管理。此门课程的学习,主要是学习了组织的知识管理和个人的知识管理,其中涉及到一些专业的名词,比如什么是知识管理、知识员工、知识经济、智力资本等相关的知识管理概述;同时,还学习了知识流程的管理,知识管理的运行模型,知识管理的工具,知识获取、存储、共享、使用的途径和方法,以及出现在知识各个流程中的知识创新等。
我们现阶段的工作,主要是有意识的进行个人的知识管理。个人的知识管理无处不在,简单的电脑文档文件,网络信息的提炼收集存储,以及怎样去获取知识、合理地保存知识,怎样把隐性知识转化为显性知识,怎么使用已有的知识,怎样去共享已知的知识等,这些都要我们有意识的去做,所学的知识才能转化为资本。
很庆幸,选了知识管理这门课程,每堂课都会有很大的收获,原来很多东西是我意想不到的,平时我对自己的知识管理毫无意识,更加不知道怎么去管理。课程学习的前期,我就把《你的知识需要管理》这本书看完,此书主要是讲述个人知识管理方面的.内容,在加上课堂上老师讲解的组织知识管理内容结合起来,就很容易理解了。当然有了这些知识管理的意识还是不够的,还要实际行动,我做到了,把以前没意识到的东西重新梳理,再整合保存。因为我的电脑内存小,所以一直以来我都有管理文档文件的习惯,但是之后发现,有些东西我管理的不是很合理,比如文件夹的分类、图片照片的管理等,现在我每次下载文件后都会去合理地去管理。此外,我开始试着在空间或博客发表日志,把自己的思考及想法记下来,这是把隐性知识转化为显性知识的途径之一;还安装了为知笔记,把生活中的灵感记下来;同时,把在网络上看到有创意的图片或美文收集起来,编排分类上传到网盘或博客上,以备有需之用。慢慢地培养这样的习惯,并让这些好习惯伴随我成长。
像老师在课堂上说的那样,尝试做一些自己没做过的事,目的性不要太强,认认真真地去完成,很多事自己做了,才能真正领悟到其中的奥妙,我真的深有体会。我很感谢知识管理这门课程,也很感谢老师,授予我这些知识,虽然很多观点我未曾实践过,但都值得我去思考。
我曾经听说过一句话:要学会学习,也许考前突击可以使你取得高分,但速成的知识也是脆弱的。确实,在大学里,很多情况下都是为了考试而去学习课程,都喜欢考前抱佛脚,但这些速成的知识不堪一击,考完试过后不久,你会发现忘得也差不多。所以,不管学习哪门课我都是抱着认真的态度,不单纯地以考试的目的而去学,认真学到的知识才是自己的,我不想我毕业后发现自己什么都不会,大脑空空如也。
第11篇 2022年医院感染管理知识培训总结
医院感染管理知识培训总结
今年我院感染管理知识培训学习的计划任务基本上已完成,具体情况如下;
一、医生组培训:今年我们以医院感染诊断,职业防护为重点,以培训后考核情况看,对医院感染诊断的认识和了解有所提高。特别是院内感染的暴发和流行的概念能一改过去的模糊概念,到现在每个临床医生能对此定义有一定的理论概念。其他的临床医师对导管评估也有所进行,评估率升高。
二、护士:从考核(考试)和答题情况看,新护士对院感知识了解和熟悉程度较浅薄,所以笔试分数普遍较低,根据这一情况,我们院感科除了向有关护士长反映,要求各病区加强院感知识的晨间提问,平时我们院感科抽查时,给予口头提问回答。
三、工勤人员:今年我们重点以消毒隔离、废物管理、职业防护为重点,从培训情况看,工勤人员对院感知识培训较重视,出勤率最高,几乎无缺勤,考核情况也较好。
医院感染基础知识培训总结
为进一步加强医院感染管理,有效预防和控制医院感染,提高医疗质量,保证医疗安全,我院于20xx年6月5日14:30时在医院二楼会议室举行医院感染管理知识职业风险与防护、医务人员的手卫生、医疗废物管理等方面的培训。旨在提高我院全体医务人员安全防范意识。全院医务人员全部参加培训。
通过培训,全院职工掌握了相关知识,尤其临床科室的医务人员深刻体会到发生医院感染事件对个人、医院、患者、乃至社会都会造成严重的不良影响。真正树立“我的安全我负责;病人的安全我有责;医院的安全我尽责”的大局意识,
为我院全面开展医院感染管理工作打下了坚实基础。培训后,按要求掌握所有的知识,并组织进行了考试,全院医务人员考试合格,并在以后的质量督查中随机抽答。
第12篇 企业人力资源的需求预测人力资源管理师二级知识考点总结
企业人力资源的需求预测人力资源管理师二级知识考点总结
考点一人力资源预测的概念
企业人员的供给预测是指企业根据既定的目标对未来一段时间内企业内部和外部各类人力资源补充来源情况的分析预测。
考点二资源预测的内容
要点
主要内容
企业人力资源需求预测
指从企业经济发展的长远利益出发,对企业所需要的人力资源数量和质量 进行的科学分析和预测。
企业人力资源存量与增量理测
是对企业现在和未来拥有的不同层次的人力资源的数量的推测与判断。
企业人力资源结构预测
可以保证企业在任何情况下都具有较好的人力资源结构的最佳组合,以避 免出现不同层次人力资源组织的不配套,或结构及比例失调等状况。
企业特种人力资源预测
特种人力资源指的是企业需要的特殊的人才资源。
考点三人力资源需求预测的原理
在预测学中,一般应用原理为:惯性原理、相关性原理、相似性原理。
考点四人力资源需求预测的定性方法定性方法
经验预
利用现有的`情报和资料,根据有关人员的经验,结合本公司的特点,对公司的人员需求加以预测。
描述法
指人力资源计划人员可以通过对本企业组织在未来某一时期的有关因素的变化进行描述或假设。从描述、假设、分析和综合中提出企业未来的人力资源需求预测规划。
德尔菲法
又叫专家评估法,一般采用问卷调查的方式,听取专家(尤其是人事专家)对企业未来人力资源需求量的分析评估,并通过多次重复,最终达成一致意见。
人力资源需求预测的定量方法
转换比率法
人力资源预测中的转换比率法是:首先估计组织所需要的关键技能员工的数量,然后再根 据这一数量来估计秘书、财务人员和人力资源管理人员等辅助人员的数量。
人员比率法
首先应计算出企业历史上关键业务指标(例如:技术人员与管理人员)的比例,然后再根据 可预见的变量计算出所需的各类人员数量。
趋势外推法
又称为时间序列法,是定量预测技术的一种。其实质是根据人力资源历史的和现有的资 料,随时间变化的趋势具有连续性的原理,运用数学工具对该序列加以引申。
回归分析法
依据事物发展变化的因果关系来预测事物未来的发展趋势,它是研究变量间相互关系的一 种定量预测方法,又称回归模型预测法或因果法。
经济计量模型法
先将公司的员工需求量与影响需求量的主要因素之间的关系用数学模型的形式表示出来。
依此模型及主要因素变量,来预测公司的员工需求。
灰色预测模型法
其本质也是经济计量模型法,灰色预测模型法能对既含有已知信息又含有未知或非确定信 息的系统进行预测。
生产模型法
根据企业的产出水平和资本总额来进行预测。
马尔可夫分析法
主要思路是通过观察历年企业内部人数的变化,找出组织过去人事变动的规律,由此推断 未来的人事变动趋势和状态。
定员定额分析法
包括:劳动定额分析法、设备看管定额定员法、效率定员法、比例定员法。
计算机模拟法
在计算机中运用各种复杂的数学模式对在各种情况下企业组织人员的数量和配置运转情 况进行模拟测试,从模拟测试中预测出对各种人力资源需求的各种方案以供组织选择。
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