关于食品安全宣传周的活动总结
为切实维护好广大人民群众的根本利益,保障人民群众食品消费安全,促进我县经济健康有序的发展,在县委、县政府的正确领导和县食安委及各职能部门的指导配合下,我局严格履行监管职能,认真做好各项食品安全工作,积极稳妥地开展“食品安全宣传周”活动,切实维护人民群众食品安全。现就我局开展“食品安全宣传周”活动情况小结如下:
(一)加强组织领导,明确活动主题。
根据《关于开展全县食品安全宣传周活动的通知》(潜食安委办发)精神,我局迅速召开了专门会议,围绕“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”这一主题,立即开展部署了相关准备工作。一是明确由分管领导负责,组织办公室、执法大队工作人员,做好相关工作。二是根据《食品安全宣传周重点活动及分工方案》要求,突出宣传周活动主题、工作组织、时间安排、人员分工等重点,保障宣传周宣传工作开展有条不紊。三是积极制作印制宣传彩页和展板。按照“文字精要、灵活多样、图文兼顾、通俗易懂”四项要求,精心准备宣传材料。在人流密集场所进行了宣传散发,对咨询群众进行了详细耐心的介绍,取得了良好的效果。
(二)积极开展现场宣传活动。
1、我局于6月16日组织单位相关工作人员参加了全县食品安全宣传周启动仪式,展示了商务系统的良好形象和精神面貌。
2、在活动现场设置了商务局食品安全宣传台,摆放了宣传展牌。活动期间,现场发放了宣传彩页60多份,接受解答群众咨询60余人次。
(三)增强责任意识,建立食品安全的长效机制。
督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任,加强企业诚信体系建设,倡导诚信经营,自觉遵守国家法律、法规和条例,自觉遵守行业道德操守,进一步加强食品安全责任意识。
1、加强生猪定点屠宰、肉食品安全监管。严格执行《生猪屠宰管理条例》,严把市场准入关,监督定点屠宰企业规范生产经营,建立各项管理制度,严格执行生产加工操作规程,加强肉品质量检验及病害猪无害化处理等。“宣传周”期间会同相关部门联合开展专项整治,打击私屠滥宰和生产销售病害、注水猪肉等违法行为,确保进入市场的肉食品安全。期间,正好赶上生猪定点屠宰管理职能移交,我局根据县委办、县政府办《关于印发<潜山县工商质量食品药品监督管理体制改革实施方案>的通知》和6月2日县政府生猪定点屠宰管理职能划转工作协调会会议纪要要求,顺利完成了生猪定点屠宰管理职能划转到县农委,交接期间市场监管衔接紧密,工作开展有条不紊。
2、加大集贸市场监管力度,为人民群众营造安全放心的购物环境。“宣传周”期间,我局结合卫生创建工作,会同相关部门对天柱菜市场等几个集贸市场加大了执法检查、宣传频次和力度,提升集贸市场的管理水平,营造清洁美丽的市场环境,充分发挥了商务执法职能作用,多措并举强化集贸市场监管,规范了集贸市场经营行为。
3、强化宣传教育,营造舆论氛围。组织开展宣传教育,发放宣传资料等活动,耐心细致地解答人民群众在食品安全等方面遇到的问题,使消费者了解相关法律法规,掌握维权的武器,经营者熟悉应该依法履行的责任和义务,增强守法经营的自觉性。同时指导天柱菜市场利用宣传栏、横幅等,不间断地宣传政策法规,通过营造舆论氛围,引导经营者和消费者提升文明素质,增强责任意识。
在此次“食品安全宣传周”活动中,我局牢牢把握改革完善食品安全监管体制工作,崇尚道德、守法经营的社会主义新风尚,通过市场运作,完善监管手段为重点,紧扣“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”主题,设置了群众咨询、法律法规宣传、发放宣传资料等内容,形成全社会共同参与的监督环境,确保我县商务领域食品安全工作稳定、健康、有序发展。
幼儿园食品安全宣传周活动总结
为深入宣传贯彻食品安全法律法规,进一步普及食品安全知识,切实做好本年度食品安全宣传周活动,我园认真组织开展食品卫生安全知识宣传,全面提升全校教师职工食品卫生安全意识,取得明显成效,幼儿园食品安全工作整体水平再上新台阶
一、主要做法
㈠加强领导,完善制度
根据上级文件精神,成立了食品卫生安全工作领导小组,由园长任组长,成员由后勤人员、食堂管理人员以及各班主任老师组成。后勤人员负责幼儿园平时卫生状况检查;食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作;班主任老师负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。切实做到机构、人员、设施到位,职责、监督、落实到位,以最严谨的措施保证食品卫生安全工作行之有效地进行。
㈡深入学习,提高认识
为了使每个成员增强自己的职责感、使命感,我园召开了领导小组会议、班主任老师会议、食堂人员会议,传达了上级有关文件精神,学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生群众用餐卫生管理规定》等法律法规,让所有成员真正树立“安全第一,预防为主”的思想。教育炊事人员小到一棵菜,大到一顿饭,时时讲卫生,处处讲安全,真正做好防患未然。要求班主任经常不断地教育小朋友们注意安全,不随便吃小摊点的零食,养成良好的卫生习惯。同时,针对流行病季节性特征,以高度戒备心理,从小处、细处入手,做好流行病的预防、宣传教育工作。
㈢精心组织,务求实效
1、举办一次食品卫生安全知识讲座。围绕“尚德守法,提升食品安全治理潜力”的主题,我园举办食品卫生安全知识专题讲座,进一步提高全体教师、职工的食品安全知识。
2、各班级开展形式多样、丰富多彩的食品安全宣传教育活动,开展健康教育课,引导幼儿科学饮食,提高自我保护意识和潜力。
3、办了一期以食品安全为主题的《关注食品安全,促进幼儿健康发展》宣传栏,向广大教师、家长、小朋友介绍有关食品安全的知识;
4、举办了幼儿园“食堂开放日活动”,邀请各班幼儿家长来园,对我园一日伙食进行品尝指导。
5、举办家长开放日活动,各班级组织家长会,集中对幼儿及家长进行食品安全宣传教育。
㈣规范管理,确保安全我园把食堂规范化管理作为食品卫生安全工作的重中之重,从细节入手,精益求精,确保安全。一是在原料质量及粗加工方面,指定专人到长期供应点采购原料;配备专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入幼儿园食堂;购置专门盛放原料的容器,不让原料被污染;设置原料加工的专用场地;原料清洗做到荤、素分开。二是食品贮藏方面,按食品分类存放,排列整齐;购置食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放;仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。三是食品制作及餐间方面,始终坚持做好通风透光,给、排水方便合理;注意清洁地面,确保无积水;注意打扫天花板,确保光滑整洁,无霉点,无蜘 蛛网;注意打扫灶台及分餐台,确保无污渍垢;加大投入,购买防蝇、防虫、防尘的卫生设施。四是炊具方面,指定专人负责洗涤,同时,注意排查遗漏,杜绝隐患。
二、下一步工作打算
幼儿园食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:
一是进一步提高各幼儿园领导对食品卫生安全的意识,切实树立“幼儿健康安全第一”的思想,进一步落实和完善幼儿园食品卫生安全职责制度,包括幼儿园的职责,提高职责意识,落实各项监管职责。
二是坚持食堂从业人员上岗培训制度。
三是加强幼儿园食品卫生安全知识宣传教育工作,提高师生的自我保护意识和潜力。要求各当班老师在活动月结束后仍要坚持对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。
总之,我园将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好幼儿园食品卫生安全,提高宣传周活动的影响力,切实做好食品安全工作。
开展食品安全宣传活动的总结
为切实维护好广大人民群众的根本利益,保障人民群众食品消费安全,促进我县经济健康有序的发展,在县委、县政府的正确领导和县食安委及各职能部门的指导配合下,我局严格履行监管职能,认真做好各项食品安全工作,用心稳妥地开展“食品安全宣传周”活动,切实维护人民群众食品安全。现就我局开展“食品安全宣传周”活动状况小结如下:
(一)用心开展现场宣传活动。
1、我局于6月16日组织单位相关工作人员参加了全县食品安全宣传周启动仪式,展示了商务系统的良好形象和精神面貌。
2、在活动现场设置了商务局食品安全宣传台,摆放了宣传展牌。活动期间,现场发放了宣传彩页60多份,理解解答群众咨询60余人次。
(二)加强组织领导,明确活动主题。
根据《关于开展全县食品安全宣传周活动的通知》(潜食安委办发)精神,我局迅速召开了专门会议,围绕“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”这一主题,立即开展部署了相关准备工作。一是明确由分管领导负责,组织办公室、执法大队工作人员,做好相关工作。二是根据《食品安全宣传周重点活动及分工方案》要求,突出宣传周活动主题、工作组织、时间安排、人员分工等重点,保障宣传周宣传工作开展有条不紊。三是用心制作印制宣传彩页和展板。按照“文字精要、灵活多样、图文兼顾、通俗易懂”四项要求,精心准备宣传材料。在人流密集场所进行了宣传散发,对咨询群众进行了详细耐心的介绍,取得了良好的效果。
(三)增强职责意识,建立食品安全的长效机制。
督促食品生产经营企业落实食品安全主体职责,加强企业诚信体系建设,倡导诚信经营,自觉遵守国家法律、法规和条例,自觉遵守行业道德操守,进一步加强食品安全职责意识。
1、加强生猪定点屠宰、肉食品安全监管。严格执行《生猪屠宰管理条例》,严把市场准入关,监督定点屠宰企业规范生产经营,建立各项管理制度,严格执行生产加工操作规程,加强肉品质量检验及病害猪无害化处理等。“宣传周”期间会同相关部门联合开展专项整治,打击私屠滥宰和生产销售病害、注水猪肉等违法行为,确保进入市场的肉食品安全。期间,正好赶上生猪定点屠宰管理职能移交,我局根据县委办、县政府办《关于印发《潜山县工商质量食品药品监督管理体制改革实施方案》的通知》(办11号)和6月2日县政府生猪定点屠宰管理职能划转工作协调会会议纪要要求,顺利完成了生猪定点屠宰管理职能划转到县农委,交接期间市场监管衔接紧密,工作开展有条不紊。
2、加大集贸市场监管力度,为人民群众营造安全放心的购物环境。“宣传周”期间,我局结合卫生建立工作,会同相关部门对天柱菜市场等几个集贸市场加大了执法检查、宣传频次和力度,提升集贸市场的管理水平,营造清洁美丽的市场环境,充分发挥了商务执法职能作用,多措并举强化集贸市场监管,规范了集贸市场经营行为。
3、强化宣传教育,营造舆论氛围。组织开展宣传教育,发放宣传资料等活动,耐心细致地解答人民群众在食品安全等方面遇到的问题,使消费者了解相关法律法规,掌握维权的武器,经营者熟悉就应依法履行的职责和义务,增强守法经营的自觉性。同时指导天柱菜市场利用宣传栏、横幅等,不间断地宣传政策法规,透过营造舆论氛围,引导经营者和消费者提升礼貌素质,增强职责意识。
在此次“食品安全宣传周”活动中,我局牢牢把握改革完善食品安全监管体制工作,崇尚道德、守法经营的社会主义新风尚,透过市场运作,完善监管手段为重点,紧扣“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”主题,设置了群众咨询、法律法规宣传、发放宣传资料等资料,构成全社会共同参与的监督环境,确保我县商务领域食品安全工作稳定、健康、有序发展。
食品安全宣传周活动总结
根据市食品安全办《关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》要求,紧紧围绕“人人关心食品安全,家家享受健康生活”这个宣传主题,我局高度重视,精心安排,制定实施方案,认真安排部署,于6月_日至27日开展了食品安全宣传周活动。现将宣传活动情况总结如下。
一、周密部署,精心组织
收到市食品安全办《关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》后,我局立即印发了《延安市宝塔区食品药品监督管理局关于餐饮服务环节食品安全宣传周活动实施方案》,成立了以局长为组长,分管局长为副组长,办公室、行政审批科负责人为成员的工作领导小组,加强对宣传工作的领导。
二、多措并举,注重实效
为把宣传工作切实落到实处,我们采用了多种形式,多措并举。由办公室制订展板、横幅、印刷宣传材料,特别是食品添加剂方面的科普知识,组织人员在机场、车站、旅游景点、社区、学校、餐饮服务单位等场所免费发放,积极营造食品安全人人关心的良好社会氛围。活动期间共发放各类宣传资料1000余份,其中,发放《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》237张,张贴到餐饮服务单位,公布了举报投诉电话,接受社会各界监督。
三、广泛宣传,内容丰富
为进一步提高公众食品安全意识,动员社会各界积极参与餐饮服务环节食品安全监管,共同构筑餐饮服务食品安全防线,我们深入开展了“四进”活动。组织四个稽查队进社区、进学校、进农村、进企业,大力宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,大力宣传安全饮食,预防食物中毒等餐饮环节食品安全知识。充分发挥媒体作用,发布餐饮服务食品安全监管信息,宣传专项整治效果。召开餐饮服务企业培训会、约谈会,讲解食品安全、食品添加剂管理制度等相关知识。有效增强消费者的自我保护意识和经营者守法诚信意识。
通过宣传周活动,大大提高了人民群众对食品安全监督的参与意识和企业的食品安全责任意识,对营造良好的'食品安全氛围,增强人民群众消费信心起到了良好作用。
为贯彻落实关于印发__年教育系统食品安全宣传周活动方案的通知文件精神,进一步做好__学区食品卫生安全工作,根据通知要求,学校围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将__学区中心学校__年食品安全宣传周活动开展情况总结如下:
一、领导重视,精心组织。
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了活动领导小组,负责组织、指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、制定方案,明确任务。
围绕此次食品安全宣传周活动,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活动主题的要求,学校制订了食品安全宣传周活动方案,明确了相关任务和要求,并对照方案,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课、知识讲座等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、突出重点,规范工作
今年的食品安全周宣传活动,我校组织了一系列的活动,目的就是提升全校师生的食品安全意识,提高“尚德守法”的自觉性。
(一)全校发动,为使食品安全工作落在实处。我们采取周一国旗下讲话的时机,对全校师生进行“食品安全真重要”的全校动员。让大家知道,“尚德守法”的重要性,从我做起,从每个人身边的人做起。
(二)举办了一次食品安全知识专题讲座,设立了食品安全知识宣传专栏、悬挂食品安全宣传月主题标语,广泛地向全体师生宣传和普及了食品安全知识,增强了自我防范意识。
(三)全面铺开,学校食品工作不能只抓点,不抓面。工作做到既抓点也抓面。班级的食品安全知识竞赛。分年级进行的食品安全影片观看。无不显示,学校食品安全工作的全面铺开和教育活动的深入。
(四)全面整治,在日常监管的基础上,抓住重点品种、重点对象、重点区域和重要时段,深入开展专项整治,着力解决存在的突出问题。先后开展了食品安全专项检查,特别是学校周边摊点、小贩。针对市场出现的阶段性问题,通过专项整治,有力地规范了学校食品安全场秩序,使我校食品安全工作水平有了进一步的提高。
总之,此次开展的食品安全宣传周活动,食品安全知识在全校师生中得到了广泛的普及,效果是显著的。但同时我们也清醒地看到食品安全教育的重要性和长期性,今后,我校将一如既往地狠抓食品卫生安全工作,确保严店学区中心学校不发生任何食品卫生安全事件。
注
为进一步加强食品安全的宣传教育,深入学习宣传贯彻落实《温州市瓯海区教育局关于开展20__年学校“食品安全宣传月”活动的通知》,提高溪郭一小全体师生的食品安全意识和自我保护能力。我校根据实际情况,开展了以“尚德守法共保食品药品安全”为主题的《食品安全法》宣传活动:
一、深化认识。
“民以食为天、食以安为先”,食品安全既是师生问题、同样也是学校力抓的重点问题,我校牢固树立了以人为本的思想理念,坚持从维护、保障广大师生的切身利益出发,提高认识、统一思想,加强对《食品安全法》的学习宣传贯彻工作。
二、加强领导。
为切实加强对本次活动的组织领导,成立了以吴建国校长为组长的《食品安全法》宣传活动领导小组,做到了统一组织和有效实施。
三、加大宣传,努力提高食品安全法制意识。
充分利用各种信息平台开展广泛的宣传活动,向社区、家庭普及食品安全法律知识。
四、学校要求各班第四周利用班会。
开展一次“食品安全”主题班会,在主题班会上,班主任领着学生认真学习了食品安全法有关内容,并嘱咐学生将这些知识传播到他们认识的亲朋好友中,把食品安全法深入到每一个人心中。
五、学校要求各班9月份第三周出一期食品安全板报。
图文并茂,介绍食品安全知识,并组织进行了评比,收到了良好的效果。
六、利用宣升旗仪式。
开展了一次食品安全教育会,对全体师生进行《食品安全法》等食品安全知识进行教育,大力营造“食品安全”的舆论氛围。
总之,此次“食品安全法宣传月”活动,在上级部门的指导下,我校广泛开展关于食品安全的生产法律、法规宣传学习活动,增强了全体师生的食品安全生产意识以及消费意识,为我校师生营造了食品安全消费的良好氛围。
1.开展夏季食品安全宣传活动总结
根据佳食安办发《市“全国食品安全宣传周”活动方案》文件精神,为广泛普及食品安全科学知识,促进公众树立健康饮食理念,增强生产经营者守法经营意识,确保全市消费者饮食安全,全市消协系统于7月17日至27日开展了以“尚德守法创建食品安全城市让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动。各级消协围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展状况总结如下:
一、高度重视,精心组织
为确保今年宣传周活动有声势、有影响、有创新、有效果,市消协制定了《关于开展市消协系统食品安全宣传周活动的实施方案》下发到各县(市)区消协,要求各级消协充分认识开展宣传周活动的重要意义。市消协对食品安全宣传周活动高度重视,派出三人工作组到各县(市)区消协调研指导,统筹安排食品安全宣传周工作,确保活动经费、人、物及时到位。
二、内容丰富,精彩纷呈
宣传周期间,围绕主题开展了一系列富有创意的食品宣传教育活动:市消协组织消费者代表开展消费体验活动,各县区消协纷纷举行了启动仪式、现场展示食品安全科学知识展板,发放食安知识宣传折页、开展食品现场快检、设立咨询台现场解答咨询投诉等举行了一系列活动。
(一)启动仪式
根据统一部署,在7月17日至27日期间东风区、前进区、向阳区、郊区、抚远、同江、桦川、汤原、桦南分别举行了食品安全宣传周启动仪式,相关县(市)区政府主要领导参加了本届宣传周活动。
郊区、汤原组织多家食品生产加工、餐饮服务、种养植等企业负责人登台进行“诚信宣言”面向公众作出诚信经营的;前进区在启动现场设置食品快速检测区,当场为广大消费者现场检测食品;同江市在启动现场开展公益赠书活动等。各启动仪式现场针对辖区特点开展活动,均集中设立了知识展板及咨询服务台,为市民提供展览演示、现场服务;发放有关食品安全宣传资料和发布各自领域食品安全热点问题和科普知识,解答消费者咨询,现场处理消费者投诉。
(二)宣教创新
为了增加食品宣传周系列活动的广泛性和深入性,市消协联合富锦消协结合消费教育“五进三下乡”活动,于25日在富锦市大榆树镇向阳村开展维护农村消费者权益“大型普法宣传活动”,将宣传教化转变成具有一定趣味性、互动性强的活动,在现场举行“有奖问答”、“食品安全公益讲座”等,用群众喜闻乐见的方式宣传知识、寓教于乐。
(三)共同参与
7月19日上午,结合食品安全宣传周活动,为了让更多的消费者实地参观,零距离观察大企业的食品安全举措,扩大市民参与食安工作的同时提升市民在食品安全上的意识和了解,市消协联合向阳区、东风区消协带领消费维权志愿者代表组成消费体验团到百威英博啤酒有限公司生产一线进行实地消费体察活动,把创建食品安全城活动引向生产型企业,从生产源头把控质量,让消费者放心消费。
百威英博啤酒有限公司副总经理对公司经营概况、生产流程、食品安全保障措施以及企业未来发展等方面,向消费体验团做了详细地介绍,消费体验团参观了该公司先进生产线,对啤酒的糖化和包装等生产加工过程、质量管控、卫生制度、售后服务和厂房规范化管理等情况进行了实地现场体察,有了直观认知。
通过这次走进生产企业进行消费体验活动有利于推进全社会诚信体系建设,提升消费者对产品的认知感,有助于提高产品知名度,从而拉动消费,助力供给侧改革,给企业展示形象、履行社会责任提供了良好契机;有助于广大消费者更加安心、省心、放心的消费。提高了经营者对食品安全宣传周和食品安全城创建活动的认识,提高了企业自律意识、质量意识、品牌意识、维权意识,有效的引导了经营者开展放心消费创建活动。
三、营造氛围,成效显著
本次食品安全宣传周全市共组织启动仪式10次累计参加人员共计有200余人,进行广播、电视、自媒体等报道11次,制作、张贴海报(标语)33条,制作专题展板50余块,发放宣传手册150册、宣传单折页2000余份,举办街头宣传咨询10次,举办培训讲座1次,开展“五进”活动2次。
通过宣传周系列活动,在全市范围宣传了食品安全知识,增强了生产经营者的责任感,深入推进了食品安全诚信体系建设,提升了消费者的安全和维权意识,形成了人人关心、全员关注、主动参与食品安全工作的良好氛围。
2.开展夏季食品安全宣传活动总结
群众利益无小事,食品安全是大事,夏季天气炎热,食物容易腐坏变质,食物中毒高发、频发。为增强广大辖区居民对食品安全的重视,提高食品经营者的法律意识、责任意识和广大居民的自我保护能力,近日,幸福一村社区积极开展夏季食品安全宣传活动。
活动中,社区工作人员向辖区居民发放了食品安全知识宣传材料,同时为辖区居民讲解夏季食品安全与健康知识,普及了夏季常见肠道传染病的传播途径等基本知识,并向他们介绍如何辨别食物中毒后的症状、怎样预防食物中毒事件、如何辨别伪劣食品等基本常识。同时还向居民介绍了一些常用的防暑保健知识、中暑的症状及简单的急救知识。最后,社区工作人员提醒居民夏季是肠道传染病的多发季节,不吃、少吃生或半熟食物,把住“口、手”两关,是防止肠道传染病发生的关键。
本次宣传营造了人人关心、重视食品安全的社区氛围。使广大居民对身边的一些存在安全隐患的食品、不健康食品等有了一个初步的认识,从而加深对食品安全的理解,对激发社区居民的食品安全意识起到了积极的推动作用。
3.开展夏季食品安全宣传活动总结
夏季天气愈加炎热,食物容易腐烂变质,为了让居民更好地了解夏季日常生活中应注意的一些问题,过上更加健康的生活。青山社区组织开展了夏季食品安全知识宣传活动,由社区志愿者向社区居民讲解夏季食品安全知识和相关夏季疾病预防常识,取得了良好效果。
活动中,志愿者向居民普及了夏季常见肠道传染病的传播途径、防治要点等基本知识,指出夏季是肠道传染病的高发季节。不吃、少吃生或半熟食物,防止肠道传染病发生,并指导大家养成良好生活卫生习惯。外出就餐时选择清洁、卫生、证照齐全的餐饮单位,一旦发现病情应及时就医,不可自行乱服药。此外,还提醒居民平时要注意多喝水、多运动、保证充足的睡眠,增强自身抵抗力,减少疾病的发生和传播。
会后社区工作人员集中对辖区小餐饮店进行消防和安全生产巡查工作,重点巡查店内持证情况是否完整、证照是否过期以及是否存在超范围经营等现象,并告知店家要注意环境卫生、不使用过期腐烂的食物、餐具要消毒杀菌。对于存在环境脏乱差、超范围经营、证照过期等情况的餐饮单位,工作人员已告知店面负责人进行整改,共同强化餐饮卫生,消除安全隐患。
我县在3.15期间开展了食品安全专项整治及食品安全宣传活动,并取得了很大的成效,现将活动总结如下:
一、领导高度重视,积极组织专项整治和宣传
为做好“3.15”消费都权益保护日专项整治和宣传活动,不断扩大广大群众对食品安全的知情权和自律意识,确保我县饮食安全,我县食品安全委员会领导高度重视“3.15”期间食品安全专项整治和宣传工作,于2024年3月8日制定并下发了《××县‘3.15’食品安全专项整治工作实施方案》(禄食安通〔2024〕1号),将专项整治活动的内容和开展“3.15”食品安全宣传工作做了部署,要求各相关部门在“3.15”期间认真开展好专项整治,特别是加大对农产品源头治理和监管,强化对食品生产、流通和消费各坏节的监管力度,确实保证好群众的饮食安全,同时要求各乡镇人民政府和县食品安全委员会成员单位集中开展好食品安全宣传活动,以对群众食品安全高度负责的态度,努力扩大群众对食品安全知识的知晓度,提高群众的维权意识,正是在各级领导的重视下,我县“3.15”食品安全整治和宣传活动得以顺利开展并取得了实效,有力推动了全县食品安全工作的进程。
二、集中宣传情况
2024年3月13日,××县农业局、工商局、卫生局、质监局、畜牧局、食品药品局等食品安全委员会主要成员单位联合开展了以“3.15”国际消费者权益日”为主题的大型活动,以发放宣传资料、播放音像制品和举办培训班等方式向群众宣传食品安全相关知识和法律法规,期间,共发放《动物防疫法》、《云南省消费者权益保护条例》《兽药条理条例》、《农产品质量安全基本知识》等材料4000余份,播放《农产品质量安全法》10余次,接受群众咨询1000余人次,集中销毁过期变质食品93袋、假冒农药37袋(瓶)。举办餐饮从业人员食品安全法培训3期203人,开展“学校食品安全卫生” 讲座一次,发放《食品安全培训教材》203份。 三、专项整治情况
“3.15”期间,全县共出动执法人员120人次,车辆40台次,对城区及主要乡镇农贸市场,食杂店及餐饮单位进行了监督检查和食品抽验,截止活动结束,对全县5家定点屠宰场共检查3次,无害化处理病害猪97头;检查食品经营户781户,取缔无照经营食品户6户和当场销毁不合格食品67.6公斤;检查集中式餐具消毒机构4个,其中抽检合格企业2户,抽检不合格企业2户,对抽检不合格企业立案查处案件2件,下达限期整改意见书2份、提出整改意见19条、罚款1100元;对餐饮单位下达卫生监督意见书55份,提出卫生整改意见165条,验收合格发证验证79户;农药残留检测224个,合格217个,合格率96.88%,达到国家安全水平,通过此次专项整治活动,进 一步规范了商家行为,为消费者提供了一个安全的消费环境,市场秩序得到了有效规范。
总之,在县委政府和各成员单位的共同努力和认真工作下,我县“3.15”食品安全宣传和整治工作取得了一定的成绩,食品安全工作进一步深入人心,群众的辩假识劣的水平得以提高,消费者自身安全意识和维权意识进一步增强,自律意识有所提高,为今后食品安全各项工作高效有序开展打下了坚实基础。
开展高考期间食品安全主题宣传活动总结1 为确保高考期间广大考生食品安全,增强广大考生的食品安全意识,广泛普及食品安全知识,营造良好的食品安全校园氛围。6月5日,剑河县市场监管局在县民族中学开展食品安全主题宣传活动。
活动现场通过在学校食堂门口设置宣传展板和咨询台,走进学校面对面向考生宣传高考期间饮食知识等形式,加强食品安全法律法规和食品安全知识的宣传教育,引导考生及其家长科学消费、健康饮食,增强考生食品安全意识和自我保护能力。
此次宣传活动共制作展板16块,发放宣传资料500余份。 通过此次宣传活动的开展,进一步防范了高考期间食品安全事故的发生,确保广大考生的食品安全。
开展高考期间食品安全主题宣传活动总结2 值此高考来临之际,为确保高考期间广大师生饮食安全,严防食品安全事件发生。6月2日,太谷县食药监局深入太谷县职业中学对高三全体师生、学校分管领导、学生处、后勤处以及食品安全管理员进行食品安全知识培训。
培训会重点从规律作息饮食和警惕食物中毒进行讲解,提示广大师生高考期间饮食要从吃熟不吃生、清淡不油腻、适当补营养、安全在家中、水果可多吃、中毒应警惕等六个方面进行注意。 与此同时,培训会还针对当前网络谣传的塑料紫菜、塑料粉条、橡胶面条、塑料大米、棉花面包等进行辟谣和正面宣传,希望广大师生不信谣、不传谣,当好消费者,做好宣传员。
培训会营造了人人关心、个个监督、共同参与食品安全的良好校园氛围,推进社会共治,受到了广大师生和社会的关注和好评。
开展高考期间食品安全主题宣传活动总结3 高考临近,为实现“平安高考”目标,确保广大考生身体健康和考试顺利进行,近日,长春市食药监局提早部署,强化措施,确保高考期间广大师生饮食安全,实现“零隐患、零事故、无差错”目标。
一是精心组织,全面部署。按照《长春市2024年普通高考督导检查工作方案》总要求,市食药监局认真落实关于创建“平安高考”有关会议精神,召开专题会议,落实责任,明确分工,制定高考期间食品安全应急保障预案,确保专人驻点,监管到位。
二是不留死角,实现监管全覆盖。加强日常监管频次,对考点学校食堂,考点周边宾馆、旅店,餐饮服务单位和食杂店、饮品店等食品销售点进行全面检查及隐患排查,检查食品原料采购、贮存和加工等环节是否符合食品安全要求,进货查验、索证索票和食品留样等制度是否落实,餐具清洗消毒和厨余废弃物处置是否符合规定,消除食品安全隐患。
三是加强考前培训,落实“第一责任人”责任。召开考点学校食堂校长工作会议,对食堂负责人及从业人员进行集中培训,同时,对学校周边餐饮单位负责人进行约谈,要求各餐饮单位要强化食品安全责任意识,严格食品安全管理制度,为考生营造安全放心的健康饮食环境。并与学校、餐饮服务单位签定《高考期间食品安全承诺书》,强化学校校长、餐饮单位负责人“第一责任人”意识,落实相关责任。
四是强化宣传,增强考生食品安全意识。联合教育部门大力宣传食品安全知识,督促学校有针对性地开展教育,指导考生合理膳食,不吃不洁食品和过期食品,增强考生食品安全防范意识和自我保护能力。高考期间还将现场发放宣传资料,提醒广大考生不在路边餐饮摊点用餐,不到流动摊贩购买食品。
根据《__省食品安全委员会办公室等23部门关于开展2024年全省食品安全宣传周活动的通知》(_食安办应〔2024〕_号)及《__市食品安全委员会办公室等21部门关于开展2024年全市食品安全宣传周活动的通知》(_食安委办〔2024〕_号)等文件精神及部署要求,于7月17日至7月29日在全市范围开展2024年食品安全宣传周食品安全科普宣传活动,现将我市开展活动作如下总结:
一、加强组织领导,精心谋划实施
我局领导高度重视此项工作,充分认识开展食品安全宣传周的重要意义,结合食品安全县创建工作,专门召开了办公会议,要求各县粮食部门做好谋划、及时部署、落实责任、抓好实施,并要求依据《粮食流通管理条例》、《粮食质量安全监管办法》、《食品安全法》等相关规定,加强规范化经营,强化储备粮油监管,保障好粮油品质,落实人民群众用粮安全,全面提升粮油食品安全水平的各项宣传活动。
二、突出宣传主题,营造浓厚氛围
我市各级粮食部门按文件通知精神和2024年食品安全宣传周活动工作布署,紧紧围绕“尚德守法食品安全让生活更美好”宣传周主题,根据储粮质量安全工作重点,精心筛选宣传材料,定制宣传展板和横幅等,为确保宣传实效,还邀请到相关粮食企业共同参与实地宣传。本次活动重在增强粮油经营者质量安全责任意识,指导消费者正确选择粮油产品,宣传普及粮油知识,让科技成果和放心粮油产品惠及全市人民,做到爱粮节粮,粮安心安。
三、积极动员、广泛宣传,强化宣传效果
根据我市实际情况,从6月29日至7月初,在不同时间、不同地点(县市区各企业结合当地政府)举办不同形式的放心粮油食品安全及“中国好粮油”宣传活动。
1、我局及部分企业参加了2024年8月2 日上午在__市万地广场举行的__市2024年食品安全宣传周集中宣传活动日活动。现场,市民踊跃参与,气氛格外活跃。我局通过现场展示粮油知识宣传科普展板,发放粮食安全宣传手册,接受咨询服务,讲解常用粮食质量安全辨别小知识等方式,取得了较好的宣传效果。
2、此外在宣传活动中,我局分设样品咨询台,陈列大米、面粉等展(样)品。我局宣传人员详细耐心地向市民讲解了有关大米、面粉的优劣品质的识别和采购中的甄选知识,并对广大市民朋友关注的大米、面粉及油脂在家庭中安全储存时间、方法和健康使用的有关问题逐一进行了解答。
3、6月29日-7月初我市各级粮食部门组织人员、走进社区进行普及科学购粮(油)、存粮(油)烹饪、节粮等知识和技巧宣讲,赠送和发放健康科学消费知识手册,开展社区节粮用粮咨询调查,交流科学膳食节粮好经验好办法和小窍门。
4、据不完全统计,在宣传活动周期间,全市开展活动接受广大市民和农民朋友粮油鉴别和储粮知识咨询达1000余人次,分发粮食质量安全科普读物1000余本,分发大米样品500余份。显著提高了市民粮油购、存、烹鉴别知识和保粮、爱粮、节粮意识,营造了“食品安全让生活更美好”社会氛围,使粮油科普知识深入人心。
通过此次食品安全宣传周活动的开展,既有效提高了食品从业人员的责任意识,也提高了广大市民的粮油食品安全意识和自我保护能力。我市将继续创新形式、丰富内容,积极推进“放心粮油”进家庭、进农村、进学校、进企业等工作,创建更多的“放心粮油”示范企业、示范店,保障城乡居民口粮消费的安全。
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