第1篇 百货市场调研报告
想要对百货市场展开调研吗?那么相关的调研报告应该怎么写呢?下面是小编分享给大家的百货市场调研报告,欢迎阅读。
一、市百货行业的现状
近年来,随着改革开放的不断深入,市经济的飞速发展,市百货行业的发展也不断地迈上新的台阶。国有商业、民营商业、外资商业相互促进,购物中心、大型超市、连锁店等交相辉映。全市有青泥洼、天津街和西安路、长春路、和平广场等商业区,商业网点15.5万个,国际水准的大型商业设施50多个。商场是中国十大商场之一,已成为中国最大的国有零售商业企业集团。美国的沃尔玛、法国的家乐福、德国的麦德隆、马来西亚的百盛、瑞典宜家、法国迪卡侬等都已落户。并出现了电子商务、信贷消费等现代营销方式。正在向现代化国际商都迈进。但大量外资企业正式进入到百货行业,给市百货行业带来了很大的冲击。百货行业也成为了市竞争最为激烈的行业之一。对市而言,为了加快建设东北亚国际航运中心、东北亚国际物流中心、东北地区金融中心,成为东北老工业基地振兴的龙头城市,百货行业的发展和作用是不容忽视的。
2014年,大商集团瓦房店新玛特购物广场、瓦房店世纪购物广场、大都会快速时尚中心建成开业;沃尔玛山姆会员店、奥特莱斯、沙河口区服务业总部大厦、长兴城市综合体等部分项目主体基本完工。金州杏树镇商业综合体、瓦房店老虎屯大商nts(新城镇)购物中心建成开业,旅顺太阳沟购物广场、瓦房店炮台镇大商nts购物中心主体工程完工。
市“十二五规划”明确提出:重点发展产业带动性强、发展潜力大的现代商贸业和旅游业。加快大型现代商业中心的全域布局,以青泥洼桥商业区、西安路商业区、香炉礁物流园区、中华路商业区、奥林匹克商业区等为核心,积极发展特色商业,建成布局合理、功能齐全、辐射力强的现代化国际商贸中心、东北地区时尚中心和购物天堂。可见市百货行业作为服务业中的重中之重,定会得到进一步的重视,其发展潜力是空前的,空间是巨大的。
二、市百货行业发展的原因及受到的影响
(一)市百货行业发展的原因
社会经济的平稳快速发展,为百货行业稳步发展提供了广阔的市场空间和强劲的发展动力。
人口规模:
2014年末户籍人口588.5万人,其中非农业人口367.7万人,比重为62.5%。在户籍人口中,外省市迁入人口5.1万人。
经济规模:
2014年,初步核算,市生产总值6150.1亿元,按可比价格计算比上年增长13.5%。全年社会消费品零售总额1924.8亿元,比上年增长17.4%。其中,批发业零售额167.8亿元,增长13%;零售业零售额1556.7亿元,增长18%;在限额以上批发和零售业零售额中,金银珠宝类增长61.1%,服装、鞋帽、针纺织品类增长26.3%,文化办公用品类增长36.2%,体育娱乐用品类增长26.6%。销售汽车17.7万辆,增长6.3%;销售额305.6亿元,增长14.5%。销售家电下乡产品27.6万台,销售收入6.8亿元,销售家电以旧换新产品54.6万台,销售额21.9亿元,别增长18%和32%。大商集团年销售收入突破1000亿元,成为全国首家销售收入千亿规模百货集团。
(二)市百货行业发展过程中受到的影响
经济发展与政策的变化:
经济发展是城市化发展的动力机制,改革开放加快了城市化的发展速度,主要表现在城镇人口的增多、吸引投资数量的增长等方面,从消费的角度看,则主要表现在社会消费品零售总额的增长,释放了广阔市场空间。在经济危机的大环境下,市政府及时、果断地采取积极措施,遏制通胀的蔓延。执行中央政府提出的“促消费,扩内需、保增长”的政策,相继出台了一系列搞活流通,扩大消费,拉动内需的政策措施,引导各行各业积极应对危机挑战。使经济发展速度放缓,但社会经济稳步发展的格局并未受到严重影响,市百货行业朝着既定目标平稳较快发展的市场基础依然稳固。
经营方式和需求的变化:
市百货行业随着专业化和综合化的业态演进,零售业按品类和目标客户群细分业种,单纯的以商品经营为特征的百货店越来越向类别化特色化发展,购物中心更注重与休闲、娱乐、餐饮、文化消费结合的多业态组合。传统大型综合百货商店目前已经处于饱和和分化状态。7000平方米以下的向主题店、品牌店、精细化方向发展,15000平方米以上的向购物中心方向发展,30000平方米以上的向shoppingmall方向发展。传统百货商店经历了一个放弃经销、代销商品,全面转向联营、引厂进店甚至场地出租方式的转型,外来百货店经营按专业化类别化特色化细分市场定位,并直接进行顾客服务和经销商品的信息及物流服务,形成物流百货、品类百货、折扣百货、流行百货、精品百货等不同业态类型。
市场竞争和环境的变化:
与绝大部分行业一样,市场化的百货行业一直处于激烈竞争的市场环境。一方面,在宏观经济增长的带动下,百货行业总体市场规模保持了高速增长;另一方面,伴随市场的发育完善,零售市场百花齐放,群雄争霸的竞争更加激烈。资本市场的进一步开放和规范、市场精细化的发展和强化,使零售市场激烈竞争的态势愈演愈烈。国内的、国外的,国有的、民营的,独资的、联营的各种所有制企业同台竞技;百货店、综合超市、大卖场、专业店各种零售业态为分享市场同室操戈。外资零售企业以全面的竞争态势渗透到零售业的每一个领域,要求专业百货店在经营商品的同时更需要经营商誉、商圈、顾客、购物环境、信息技术、核心竞争力,走特色化、主题化、品牌化、类别化、服务质量化之路。
三、市百货行业管理中存在的问题
我通过对几家商场的调查和对一些部门经理做了简单的访问发现一些问题:
(一)企业缺少核心人才,自主品牌意识较弱
百货店不停的对商场内品牌进行优胜劣汰,加之装修,一年内品牌轮换率达20%左右。没有创建和谐向上的企业文化环境,员工在工作中没有归属感,对企业的忠诚度不高,缺乏创新意识和能力。员工的学历低(以高中、中专为主)、技能水平较低,并以女性为主,基薪加提成的薪酬低,人员流动频繁,一年内人员轮换率高于30%。同时,死板的管理方式,带给员工较大的压力,很多企业不能提供养老保险和医疗保险,无节假日加班补助。另外,对员工缺乏系统完善的培训。
(二)信息交换速度慢,不能及时把握市场动态
管理人员与一线员工缺乏沟通,员工不容易理解同时也不能有效落实商场的行为和做出相关的决策,对消费者反馈的信息不够重视,不能根据消费者的特点挖掘出消费者的潜在需求,开发出多样化的产品,无法加大技术改造力度。同时百货的最主要劣势是其货品缺乏足够的稀缺性。
四、针对存在问题提出的建议
市百货行业应从自身所拥有的资源条件及其管理、市场营销、财务会计、生产运作、研究与开发等方面,分析并认清自己的优势、劣势,从而扬长避短,在竞争中保持主动。重点应是自身品牌建设、产品及服务的不断增强以及价格战的回避,所有企业都只能在某些职能领域方面具有优势与弱点,没有一家企业在所有的领域都有同样的优势或弱点。每个企业都需要从自身的特长出发,充分发挥优势,克服劣势,从而合理的确定自己的经营定位,寻找出合适的生存空间。市场是在不断变化、不断运动中发展的,变是绝对的、经常的、无条件的,谁也无法掌握它的变数。而不变是相对的、暂时的和有条件的。这就决定了百货业不可能有固定的模式,任何一种经营模式,都是特定的经营理念在特定环境下的理性选择。
第2篇 传统百货商场调研报告
传统的百货商场在电商的冲击下已经大不如前了,那么现在传统的百货商场的现状如何呢?以下是酷猫写作范文网小编为您收集整理提供到的传统百货商场调研报告,欢迎阅读参考,希望对你有所帮助!
传统百货商场调研报告
基于商圈周边的消费者属性和市场竞争态势,选择一个年龄层的消费人群为切入点,打造一座潮流时尚的都市百货。同时细分定位,基于消费人群的风格进行业态落位,定位多种生活方式:派对生活、虚拟生活、运动生活等围绕生活方式,具象为每个楼层的主题,每一楼层聚焦一种都市人的生活方式,以主题风格整合品牌,除一层外每层都有餐饮或者休闲娱乐业态,楼层可逛性大大增强,真正打造成为都市人群聚集起来全天购物消费的百货店。
新形势下传统百货转型现代百货,可以从以下三大点着手:
从买卖商品,到专业解决顾客需求 商品和陈列:箱型仓储式卖场向全面开放卖场转变,男女服装为主的卖场规划向杂品为主的多元化卖场转变。预留宽敞的动线,通透性强,弱化展厅与柜组的界限,顾客可以近距离接触、感受商品;
改善局部空间的布局和陈列,强化品牌间的互动。进行跨业种、跨楼层展览,各楼层提供不一样的消费方向,促进业态联动,客流融合利用局部空间进行跨业种、跨楼层的展示,可以引导人流动线,并促进业态、业种、楼层间的客流融合,激发关联性消费。同时,有利于整体形成统一的格调与氛围。
高端vip客户服务升级:在会员群体中,对高端消费群体的掌控是百货企业的重中之重,不到会员总占比5% 的最高端消费者能贡献30% 以上的销售额。高端客群并不缺乏购买力,缺乏的是对于商品价值的认知和理解,这正是管家式服务的价值所在,以服务式的商品咨询,建立消费者粘性,实现顾客运营。
引入时尚潮流元素 近几年,国内百货纷纷引进餐饮和娱乐业态,进行综合业态转型,但由于没有把新旧业态进行融合,实际上并没有带动百货业态的销售,反而在行业内形成了新一轮的同质化。为此,基于定位人群,引进创新型业态,并增加业态的联动拓展性便成为了建立差异化的最有效手段。通过与优秀的创新业态进行深度合作与资源置换,将对消费者产生极高的黏性。
有效运用互联网传播手段,让消费者之间连成社交网。
在当下体验营销已经与互联网紧密的结合在了一起,互联网技术的发展大大提升了信息的传播效率,消费者占据了信息优势,用户主导能力大大增强,基于消费者认知行为的线上传播变得尤为重要。潮流购物的风向标,也是一个潮流生活体验馆。
线上咨询的传播,指导消费,创意传播。 任何一个品牌进驻或者任何一场营销活动,对于消费者来说都是商场的一项产品,基于产品发展周期和消费者的消费认知行为,在各个阶段采取对应的传播策略,主导消费者的认知,并影响消费者的行为,将最大化卖场的客流与销售。同时通过系统性的方法,将信息进行有效组织后,可以大大提升信息的传播量,并调动消费者的兴趣,增加消费者的到店行为。有效的传播活动,对到店率的提升可达到40% 以上。
延伸体验,创新式业态资源 零售的体验并不是在业态上增加餐饮、增加娱乐、增加文化等,而是在专业产品上配套、在专业服务上延伸,如迪卡侬的户外应用的购买顾问、专业售后服务,如宜家的家具现场组合试用、免费休息等,都是在业务范畴内的超出期待的体验;
高频率、形式多样的小型体验活动:每个楼层都分布着小型的体验活动场所,在全楼共有50处,每月举办500次小型的体验活动;
高频次的展览活动:专门举办各种画廊、设计师作品和主题展示、多功能大厅等场所,专门举办品牌展览、专题展览。
swot分析 优势
导购服务
用户体验
售后服务完善
多年来建立起来坚固的企业品牌
有大批忠实的高消费客户
劣势
渠道利益冲突
现代百货的改造,必然会引进新的技术替代原来的技术,涉及到erp或者收银系统,在改造过程中的阻力往往来自于供应商上的选型,必然会触碰某些利益群体。
公司支持层级
需要多部门协调支撑
交通地段受限
商场外目前正在修建地铁导致周边环境相对较乱杂无章,在其周边的环境中并没有太多的休闲娱乐设施,所处位置并没有潮流区相对较多的年轻群体,在吸引更多的消费新血上较受阻。
服务受限
区域百货提供的服务,主要是针对附近10公里范围内的消费群体,在物流服务,售后服务等又是有区域化的。
威胁
天猫,京东等电子商务平台 网上购物方便,品类多,价格便宜,消费者自由。
同城同行业竞争 天虹
天虹已接入微信支付,并与腾讯微生活打造天虹应用平台,微信不仅可以作为支付工具,也充当会员卡让用户享受线下的优惠活动,线下专柜设有各类型的小众独立品牌,面向不同选择消费方式的用户群。
百盛
商品有商城统一条码,并且已经上线微信商城,在购物区内除了提供衣服鞋袜,奢侈品的买卖之外,还有饮食区域,年轻人桌游区域,并且也有一些相对年轻化的品牌的入驻,与天虹相同的是周边娱乐饮食业都比较多选择,可以实现消费者在同一个地区实行全天消费的模式。
在各大百货都开始尝鲜+互联网的风潮下,更多的传统百货行业开始遭受现代新型百货的打击。
机会
传统百货的口碑是众所周知的,老牌企业,有很多忠实的顾客,而且这些客群大多是有一定消费能力的,至少在社会的中上层,品牌的效益和多年的经营,有些顾客只信赖传统百货。传统百货抓住这些客群,开展更加周到和细致的服务,搭上这个时代产业下,互联网+风潮的顺风车,结合以上传统百货的优势,开创新型的百货模式,确实地迎合大时代下消费群体购物方式的转变,才能体现这些客群在新形式下的优越感;面对现在80/90的新的群体,他们是未来的主要的消费客群,只要传统百货引入一些年轻时尚的品牌商或者提升多元化的购物体验,引领年轻人的消费,培养年轻人的消费习惯。
改善的建议 商业模式的转变
重模式的第一层内涵是自持物业。百货店租一个场子再来分租这种模式未来可能难以生存,一方面是租金太高,连年增长,难以承受。比如某三线城市,一家4.6万平的百货店,每年租金2000多万,每年增幅10%,但店的销售难以增长,盈利连年下滑,门店再怎么使劲用力,都是给房东打工;另一方面,好容易把场子做热了,物业增值了,租期一到,房东立马大幅涨租,将原百货店扫地出门,胖东来新乡店就是活生生的例子。租赁来的门店,后期的装修、调整也不敢放心地去做,也不利于百货店长远、稳健发展。纵观国内店王级百货店,绝大多数都是自建或购买的物业,租赁来的场子做得很红火的屈指可数。
重模式的第二层含义是自营和深度联营。自营的好处非常多,但也非常难,在品牌区域代理制盛行的当下,百货店不可能回复到上世纪的全自营状态,但一定比例的自营、变租赁或简单联营为深度联营可以做到,也应该做到。
区域龙头百货企业通过代理品牌、买断货品做自营,既可以做出差异化、特色化,也有利于提升经营毛利,值得探索推进,事实上也有企业做得很出色,湖北仙桃的银泰仙商,全品类自营做非常给力,以1/3的自营面积实现了45%的销售,贡献55%的毛利,人流如织的火爆让十几万方的购物中心也望尘莫及。
联营主导的经营模式可能短期内不会退出历史舞台,但也不会一成不变,百货店介入品牌货品管理、库存管理是必然之势,在技术也不存在任何障碍,强大的erp系统已经完全能够支撑单品管理。深度联营,百货店向上游延伸、承担相应的责任与风险,获得更多的话语权和收益,这可能是百货店练内功的重要方向之一。
回归零售本质的口号喊了好几年,自营、深度联营可能就是这种本质的落地,它的重要意义在于,未来品牌区域代理制有可能崩盘,没有自主经营能力的百货店将难以为继。更现实的意义在于,很多百货店招商困难,调整没资源,自营更有救场的作用。
此外,将餐饮、娱乐等体验业态纳入百货店经营管理体系,改变此前的单一的租赁模式、粗放经营,也是百货店重模式的一项内容。这既有利于掌握数据、规范管理,也有助于提升效益。
购物中心化 传统百货业态的经营边界是多品类产品的供销,依靠优质和丰富的产品吸引客群;而购物中心化转型意味着由多品类经营向多业态经营转变,重点经营指标不再是坪效,而是客流量、滞客时间和单个顾客的到店频次。通过人流量和滞客时间的增长提升商场和周边区域的人气,带动租金的增长,是百货购物中心化经营的基本逻辑。
现代百货本质上并不是业态集合体,而是生活方式集合体。对消费者来说,现代百货不仅是商业场所,更是休闲社交场所和文化娱乐场所。所以,简单的多业态经营并不能聚集客流,基于生活方式组合多业态才对消费者有吸引力。
因此,我们需要明确的人群定位,基于商圈客流,创造客流高地,商品运营紧密围绕核心消费群体。核心能力在于买手的选品和主题搭配能力。整体上营造出一种强风格,聚焦于特定客群。首先需要基于消费者心智,找准风格定位;第二,在产品端,围绕强风格,针对核心客群,布局品类和产品;第三,在流量端,主动运营客流,充分释放客流的消费能力。
例如,日本百货店在转型的蜕变亮点有:
① 箱型仓储式传统百货卖场向全面开放卖场转变;
② 男女服装为主的卖场规划向杂品为主的多元化卖场转变;
③ 均衡局限的一般卖场向惊讶极致的生活剧场转变;
④ 富贵成熟年龄层向青春年龄为主体的全面客层转变。
服务质量升级
在经年累月的营销促销之中,很多百货店的服务遭到忽视,致使百货店的鲜活体验、温暖质感大打折扣,特别是退换货的不爽快不干脆诸多限制条款倍受吐槽,已经成为百货店亲近顾客的一大短板,在这方面甚至不如电商。这应该引起百货店的高度重视,很多消费争议都是由退换货引起,无条件退换货应该全面实现,有些企业进行尝试,效果非常好。
当然,百货店的服务远不止售后,它涉及零售的所有环节,百货店互联网化之后,更没有时空的限制,这需要百货店学习电商的成功做法,不断完善自己的服务。相信2017年会成为很多百货店的服务年,便捷、贴心、接地气、有情怀的服务将提升百货店的竞争力。
引入时尚元素 时尚意味着潮流,意味着年轻化,意味着多元化;单一的买卖关系,还需要树立风向标,提升多元化的购物和体验。
具体可分为四步走:
1、挖掘 围绕目标消费群体,深度调研;
2、迎合 围绕价值主张,优化重构商品、体验与服务;
3、占据 在目标消费者的心智模式中,你就是xxxx的代名词;
4、收获 顾客认可,并在持续进行消费。
例如无印良品,围绕简洁质朴的风格,无印良品聚合了一群喜爱这种风格的年轻人。基于风格和人群,无印良品的产品线可以充分延展,无印良品的设计师打造出衣食住行等各个方面的产品,从日用百货到服饰,到餐饮,到书店,到手工艺,自设产业边界,让消费者从早到晚,生活中的一切都可以无印良品。不断强化在消费者心智中的地位,创造需求,释放消费潜力。
数字化精准营销 建立一个基于大数据分析的供销平台,通过对消费者消费行为分析,消费者客群分析,商家销量分析,提供供销决策,经营决策和个性化的精准营销决策。
立即需要落地执行的地方
收银系统接入手机支付功能
方案一:收银台对接扫码支付盒子,不改变原有的收银流程,同时可以提供个性化的支付营销活动。
方案二:采用第三方的零售业支付解决方案。
升级erp管理系统
收银系统增加手机支付类型,从而可以标记小票付款方式,方便核销对账
erp线下会员系统与线上会员系统融合,具体实现方式是通过一个前置机,把线下会员系统的数据导入到线上,形成数据互通,数据同步功能。传统百货的普通会员卡,贵宾卡,钻石卡实现电子信息化,与线上的会员系统打通,简化会员特权,提供更加便捷的会员机制和积分奖励机制,以及vip的特殊服务等,实现会员机制的电子信息化,智慧化,便捷化。
高峰期增加移动pos机,缓解排队问题
开通线上电子商城实现店内支付解决溜单问题
前期可以开通微信服务号,上线微信商城,利用微信8亿用户的平台,微信服务号商城并提供手机限时抢购、门店现场交付的购物体验,以及个性化的营销方式。
确定020营销活动进行引流
信息(促销信息,商品信息)通过基于微信平台的网上互动传播和宣传,达到增加线下实体门店的到店客流,促进线下实体门店的消费。
营销活动主要包括:摇一摇领红包,分享领红包,限时抢购,人气冲榜,分享得佣金,商务有礼,通过基于互联网的营销方式,达到宣传和推广的作用,零成本,结合线下的促销活动可以全部放到线上。
增加微信分销功能,可以做到全员分销,形成实体体验销售及全员分销的模式。
增加库存管理功能,精细化数据。
完善会员机制,积分营销,加强会员服务。
第3篇 地方百货行业调研报告
一、市百货行业的现状
近年来,随着改革开放的不断深入,市经济的飞速发展,市百货行业的发展也不断地迈上新的台阶。国有商业、民营商业、外资商业相互促进,购物中心、大型超市、连锁店等交相辉映。全市有青泥洼、天津街和西安路、长春路、和平广场等商业区,商业网点15.5万个,国际水准的大型商业设施50多个。商场是中国十大商场之一,已成为中国最大的国有零售商业企业集团。美国的沃尔玛、法国的家乐福、德国的麦德隆、马来西亚的百盛、瑞典宜家、法国迪卡侬等都已落户。并出现了电子商务、信贷消费等现代营销方式。正在向现代化国际商都迈进。但大量外资企业正式进入到百货行业,给市百货行业带来了很大的冲击。百货行业也成为了市竞争最为激烈的行业之一。对市而言,为了加快建设东北亚国际航运中心、东北亚国际物流中心、东北地区金融中心,成为东北老工业基地振兴的龙头城市,百货行业的发展和作用是不容忽视的。
20xx年,大商集团瓦房店新玛特购物广场、瓦房店世纪购物广场、大都会快速时尚中心建成开业;沃尔玛山姆会员店、奥特莱斯、沙河口区服务业总部大厦、长兴城市综合体等部分项目主体基本完工。金州杏树镇商业综合体、瓦房店老虎屯大商nts(新城镇)购物中心建成开业,旅顺太阳沟购物广场、瓦房店炮台镇大商nts购物中心主体工程完工。
市十二五规划明确提出:重点发展产业带动性强、发展潜力大的现代商贸业和旅游业。加快大型现代商业中心的全域布局,以青泥洼桥商业区、西安路商业区、香炉礁物流园区、中华路商业区、奥林匹克商业区等为核心,积极发展特色商业,建成布局合理、功能齐全、辐射力强的现代化国际商贸中心、东北地区时尚中心和购物天堂。可见市百货行业作为服务业中的重中之重,定会得到进一步的重视,其发展潜力是空前的,空间是巨大的。
二、市百货行业发展的原因及受到的影响
(一)市百货行业发展的原因
社会经济的平稳快速发展,为百货行业稳步发展提供了广阔的市场空间和强劲的发展动力。
人口规模:
20xx年末户籍人口588.5万人,其中非农业人口367.7万人,比重为62.5%。在户籍人口中,外省市迁入人口5.1万人。
经济规模:
(二)市百货行业发展过程中受到的影响
经济发展与政策的变化:
经济发展是城市化发展的动力机制,改革开放加快了城市化的发展速度,主要表现在城镇人口的增多、吸引投资数量的增长等方面,从消费的角度看,则主要表现在社会消费品零售总额的增长,释放了广阔市场空间。在经济危机的大环境下,市政府及时、果断地采取积极措施,遏制通胀的蔓延。执行中央政府提出的促消费,扩内需、保增长的政策,相继出台了一系列搞活流通,扩大消费,拉动内需的政策措施,引导各行各业积极应对危机挑战。使经济发展速度放缓,但社会经济稳步发展的格局并未受到严重影响,市百货行业朝着既定目标平稳较快发展的市场基础依然稳固。
经营方式和需求的变化:
市百货行业随着专业化和综合化的业态演进,零售业按品类和目标客户群细分业种,单纯的以商品经营为特征的百货店越来越向类别化特色化发展,购物中心更注重与休闲、娱乐、餐饮、文化消费结合的多业态组合。传统大型综合百货商店目前已经处于饱和和分化状态。7000平方米以下的向主题店、品牌店、精细化方向发展,15000平方米以上的向购物中心方向发展,30000平方米以上的向shoppingmall方向发展。传统百货商店经历了一个放弃经销、代销商品,全面转向联营、引厂进店甚至场地出租方式的转型,外来百货店经营按专业化类别化特色化细分市场定位,并直接进行顾客服务和经销商品的信息及物流服务,形成物流百货、品类百货、折扣百货、流行百货、精品百货等不同业态类型。
市场竞争和环境的变化:
与绝大部分行业一样,市场化的百货行业一直处于激烈竞争的市场环境。一方面,在宏观经济增长的带动下,百货行业总体市场规模保持了高速增长;另一方面,伴随市场的发育完善,零售市场百花齐放,群雄争霸的竞争更加激烈。资本市场的进一步开放和规范、市场精细化的发展和强化,使零售市场激烈竞争的态势愈演愈烈。国内的、国外的,国有的、民营的,独资的、联营的各种所有制企业同台竞技;百货店、综合超市、大卖场、专业店各种零售业态为分享市场同室操戈。外资零售企业以全面的竞争态势渗透到零售业的每一个领域,要求专业百货店在经营商品的同时更需要经营商誉、商圈、顾客、购物环境、信息技术、核心竞争力,走特色化、主题化、品牌化、类别化、服务质量化之路。
三、市百货行业管理中存在的问题
我通过对几家商场的调查和对一些部门经理做了简单的访问发现一些问题:
(一)企业缺少核心人才,自主品牌意识较弱
百货店不停的对商场内品牌进行优胜劣汰,加之装修,一年内品牌轮换率达20%左右。没有创建和谐向上的企业文化环境,员工在工作中没有归属感,对企业的忠诚度不高,缺乏创新意识和能力。员工的学历低(以高中、中专为主)、技能水平较低,并以女性为主,基薪加提成的薪酬低,人员流动频繁,一年内人员轮换率高于30%。同时,死板的管理方式,带给员工较大的压力,很多企业不能提供养老保险和医疗保险,无节假日加班补助。另外,对员工缺乏系统完善的培训。
(二)信息交换速度慢,不能及时把握市场动态
管理人员与一线员工缺乏沟通,员工不容易理解同时也不能有效落实商场的行为和做出相关的决策,对消费者反馈的信息不够重视,不能根据消费者的特点挖掘出消费者的潜在需求,开发出多样化的产品,无法加大技术改造力度。同时百货的最主要劣势是其货品缺乏足够的稀缺性。
四、针对存在问题提出的建议
市百货行业应从自身所拥有的资源条件及其管理、市场营销、财务会计、生产运作、研究与开发等方面,分析并认清自己的优势、劣势,从而扬长避短,在竞争中保持主动。重点应是自身品牌建设、产品及服务的不断增强以及价格战的回避,所有企业都只能在某些职能领域方面具有优势与弱点,没有一家企业在所有的领域都有同样的优势或弱点。每个企业都需要从自身的特长出发,充分发挥优势,克服劣势,从而合理的确定自己的经营定位,寻找出合适的生存空间。市场是在不断变化、不断运动中发展的,变是绝对的、经常的、无条件的,谁也无法掌握它的变数。而不变是相对的、暂时的和有条件的。这就决定了百货业不可能有固定的模式,任何一种经营模式,都是特定的经营理念在特定环境下的理性选择。
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