【第1篇】第一次自己炒蛋
我非常喜欢炒鸡蛋。
今天我妈说:“我就叫你炒鸡蛋。”
我拿出一碗鸡蛋,鸡蛋轻轻扣在碗边。蛋壳裂开了,蛋黄和蛋白质流进了碗里。我拿出筷子搅拌均匀。然后我打开煤气加热锅,把油放进去。我把搅拌好的鸡蛋倒进碗里,“直”响的鸡蛋冒出小气泡。我拿起锅轻轻摇了摇,把鸡蛋抹匀,轻轻翻炒。
第一次炒鸡蛋的感觉不一样。
【第2篇】我学会了烧番茄炒蛋300字
今天是星期六。我和妈妈去市场买菜,买了西红柿和鸡蛋。
回到家,我想向父亲学习如何用西红柿炒鸡蛋。我们走进厨房,开始准备西红柿炒鸡蛋的材料。爸爸让我把西红柿切成方块,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,打碎,放一些盐进去搅拌。
然后我把锅加热,加了点油,把鸡蛋倒进锅里,烧了一会,鸡蛋就成了“爆炸头”。我把鸡蛋拿出来,然后把西红柿倒进去,我快速翻炒,把西红柿煮成糊状,然后把金蛋倒进去翻炒,然后放几颗葱花进去,加一点味精,就一碗好吃的。
我迫不及待地想吃这道红黄绿相间的菜。
今天是我第一次做饭,很享受这道菜。
【第3篇】我学会了炒蛋500字
今天我妈想做炒鸡蛋,我想尝尝,就求我妈让我炒,我妈同意了。
我从冰箱里拿出六个鸡蛋和一个碗,把它们打碎了。我破解不了。蛋好像肚子很大,说:“小傻瓜,你能像你一样把它敲碎吗?”让你妈敲我。”我气得脑袋冒火,想把鸡蛋敲在碗里。哦,这太糟糕了。蛋清洒在我手上,上面有一层蛋黄。这时,妈妈笑着说:“小傻瓜,把你的力气使匀,别疏忽了。“我妈又嚼了一颗给我看。我按照妈妈的方式把鸡蛋一个个打在碗里,撒上一些欧芹、洋葱和盐,使劲搅拌。我妈帮我把黑砂锅放到火上,把植物油倒上。过了一会儿,油锅冒烟了。我妈说:“快把蛋液放进锅里。”随着这一声,我吓得后退,手里的锅铲掉了下来。我妈洗完锅铲说:“别紧张。“我回到锅里,看到锅里的蛋液变了。鸡蛋周围出现了一层乳白色的气泡,气泡不停地膨胀冒着热气。过了一会儿,这些小气泡很快凝结成云。妈妈说:快翻,我用锅铲快翻.炒鸡蛋做好了,我咬了一口。这是我吃过最好吃的炒鸡蛋,没有什么能比得上。
城关小学三(2)班斗一
2009年4月6日
【第4篇】第一次炒菜_番茄炒蛋作文300字
西红柿炒鸡蛋是我最喜欢的菜之一。每次都是老婆给我做的,不过这次是让老婆教我怎么做西红柿炒鸡蛋。好女人同意了。
她让我先下蛋,然后开火,倒油。等油烧开了,把鸡蛋倒进锅里翻炒。然后好女人让我把煎蛋放在盘子里,切西红柿。我切了两个西红柿。切好后,我把切好的西红柿倒进锅里翻炒。然后加一点酱油翻炒,再加一点水翻炒。只需翻炒翻炒,番茄汁就炸了。这时,把鸡蛋倒进锅里翻炒。炒了一会,加了点酱油,味精,水。再炒一下,就可以放到菜里了。我端上炒菜给家人品尝。我妈抿了一口,说:“嗯,挺好吃的。真是人间美味!”
我有新发现!我切番茄的时候是横着切(一般是竖着切),发现银杏叶和雪花两种形状都有花纹。
从这件事我了解到,只有通过自己的劳动,才能体会到真正的快乐。
【第5篇】第一次炒蛋炒饭作文200字-小学三年级作文
今天晚上,我妈妈请我吃饭。我走到桌子边,看到桌子上的食物我一点都不喜欢,就完全没胃口了。我妈看到了,就跟我说煎蛋,炒饭。我欣喜若狂。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋,先把鸡蛋打碎放在碗里,晚上再放点盐,用筷子把鸡蛋搅拌几下。然后把锅洗干净,放在炉子上,点上火,锅里的水干了之后,往锅里放两勺油,大约一分钟后把鸡蛋倒进锅里,用铲子铲几下,然后把米饭放进锅里,和鸡蛋一起炒几下,鸡蛋炒饭就准备好了。
我妈吃着自己做的鸡蛋炒饭,对我说:“你真能干。我妈做的鸡蛋炒饭比我妈做的好。”我高兴得跳了起来。
【第6篇】我学会了炒蛋作文300字
我非常喜欢吃炒鸡蛋。每当我吃咸好吃的炒鸡蛋时,我总是想什么时候能吃到自己做的炒鸡蛋。这个机会终于来了。我的一个同学将作为客人来我家。我会炒一道菜给她尝尝。回来后让爷爷教我炒鸡蛋,爷爷欣然答应。爷爷让我先挑六个鸡蛋(因为我家五口人),拿一个碗,一个一个的砸。倒在碗里:“把碗倒下去,就容易多了。”我照爷爷说的做,事情会简单得多。当鸡蛋被倒进锅里时,它们立即开始成形。我用锅铲把鸡蛋打碎,然后翻过来。一盘炒鸡蛋成功“诞生”。我把煎蛋放在餐桌上,先尝了尝。“哦,真好吃!”我大叫。爷爷和哥哥都称赞它:“好,好,好吃!”哇,终于学会炒鸡蛋了!过几天同学来我家,我就炒一道菜,让所有同学尝尝我的手艺。
【第7篇】学炒蛋400字
暑假的某一天,太阳像火球一样炙烤着我。
我妈去市场买菜,让我炒几个鸡蛋。我照妈妈说的做了:把锅擦干净,打开煤气炉,往锅里倒一定量的花生油,过了一会,锅里的油好像在跳舞。我会再把鸡蛋打下去。蛋白质上有小气泡。真的很有意思。我想了一下:那鸡蛋不是没味道吗?我很着急。看到一罐好像是“盐”的东西,我立刻拿起来,放下一些,煎了几下,然后舀起鸡蛋放在盘子里。
过了一会儿,爸爸妈妈和哥哥回来了,我们摆好了食物。母亲用筷子夹住鸡蛋。她吃的时候皱着眉头说:“鸡蛋为什么是甜的?”父亲和哥哥都咬了一口,说鸡蛋很甜。我也咬了一口。鸡蛋很好吃,但是很甜。我拍了拍脑袋,想了想,说:“哦,好像我把糖当盐了。”这句话引起了很多笑声。
这个真的很有意思。
【第8篇】学做菜的作文三百字 学做菜之番茄炒蛋
今天,我想向妈妈学习如何做美味的番茄炒鸡蛋。这是我最喜欢的菜之一!
西红柿炒鸡蛋有很多步骤!首先,清洗西红柿。我擅长这个,就像平时洗苹果一样。然后把西红柿切成合适的大小,注意不要切到手!切好后,放入侧碗。然后我们拿了四个鸡蛋,敲开倒进碗里,又搅拌了一下。这时候准备工作就做好了。
接下来,是用实弹做饭的时候了!先把锅加热,把里面的水蒸发掉,不然倒的时候油会飞得到处都是!然后倒油。等油热了,慢慢把你面前准备好的蛋液倒入炒鸡蛋里,凝固翻炒后再灌装。金蛋让我现在就想吃。这个时候应该多放点油在锅里炒西红柿,但是为了健康,需要的油少一点,可以直接加水煮西红柿。这个时候可以加点盐,因为鸡蛋更容易吸收汤里的盐分,以后加进去会很咸。等番茄变软了,把煎蛋放进去,让它喝番茄汁。
汤少的时候可以放在盘子里尝一尝。味道好极了!
【第9篇】我学会了西红柿炒蛋500字
今天的语文作业是写作文《我学会了西红柿炒蛋》。我在网上找到了做这道菜的视频,看起来很认真。视频主要讲:材料:西红柿,鸡蛋,油和盐,少葱花。新手要注意不要把碎蛋壳留在蛋液里。烧好后,等锅里的水烧完,等油热了再倒蛋液。这道菜不需要味精,因为炒鸡蛋产生的是谷氨酸钠,成分和味道都一样。
看完视频,我肯定会做这道菜。我向妈妈建议晚上做西红柿炒鸡蛋给大家吃,妈妈欣然同意。
我把西红柿和鸡蛋洗干净,把西红柿切成小块,把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌均匀。然后往火锅里倒适量的油。过了一分钟,油锅有点冒烟,我赶紧把蛋液倒进锅里。砰的一声,锅里的蛋液像向日葵一样膨胀起来。一股强烈的气味扑鼻而来,我赶紧打开了油烟机。一分钟后,我把煎蛋卷翻过来,煎蛋卷已经是金黄色了。我用锅铲切碎,然后把番茄块倒进里面,加半勺盐,炒五分钟,再从锅里拿出来放在盘子里。
晚饭时,我父母对这个西红柿炒鸡蛋赞不绝口。我想:以后我会多帮他们做饭。
【第10篇】小学三年级作文:第一次自己炒蛋
我非常喜欢炒鸡蛋。
今天我妈说:“我就叫你炒鸡蛋。”
我拿出一碗鸡蛋,鸡蛋轻轻扣在碗边。蛋壳裂开了,蛋黄和蛋白质流进了碗里。我拿出筷子搅拌均匀。然后我打开煤气加热锅,把油放进去。我把搅拌好的鸡蛋倒进碗里,“直”响的鸡蛋冒出小气泡。我拿起锅轻轻摇了摇,把鸡蛋抹匀,轻轻翻炒。
第一次炒鸡蛋的感觉不一样。
【第11篇】学炒蛋1000字
我11岁了,该学做饭了。
今天让阿姨教我炒鸡蛋。阿姨教我先打蛋。我明白了,“有什么难的?小菜一碟。”蛋黄和蛋清一起打。大妈看了看,说:“不对,不对,应该这样玩。”她一边演示一边说:“蛋黄和蛋清要打同一个方向,然后再加盐、味精、老酒。这样鸡蛋就更好吃了。”我拿着碗和筷子,像阿姨一样打鸡蛋。这次感觉比上一次好多了。
然后,阿姨指示我把油倒进锅里。“啊!”我一扣,锅里已经有一小碗油了。阿姨不慌不忙的接过锅,把一半的油倒进碗里,笑着对我说:“没关系,没关系,第一次,总是这样,但是倒了几次,你想倒多少就倒多少。”听了阿姨安慰的话,我也开心的笑了,觉得学做饭真的是一件开心的事。
紧张的时候到了。该煎蛋了。我看着锅里冒烟的油,手开始不听使唤了。还好阿姨和我在一起。“文英,你可以掉下来,你必须绕着圆圈下落,慢慢地从内圈——到外圈——,这样鸡蛋才能漂亮。”听着阿姨明确的指示,我还是很着急。最后阿姨拉着我的手倒了出来,弥补了我刚刚留下的空隙。“阿姨,好圆啊!”我惊喜地对阿姨说:“阿姨,你真厉害,我知道,原来你每天给我们做的鸡蛋是这样的……”我不停的和阿姨表达我的激动,连阿姨都忘了锅里的鸡蛋。等她恢复了,等她帮鸡蛋翻身的时候,鸡蛋都糊了。
阿姨一脸茫然的看着我,笑着对我说:“刚才我们好开心。如果我们不把鸡蛋翻过来太久,鸡蛋就会烧焦。一定要把握时间,炒出一个漂亮好吃的鸡蛋。”
我没灰心,又开始打蛋,加料,往锅里倒蛋。该煎蛋了。这次在阿姨的指导下,我小心翼翼的把火关小,然后把鸡蛋倒进锅里。当所有的鸡蛋都卡在锅里的时候,我把鸡蛋翻过来,每一个动作都让我全神贯注。等我关了火,一个又黄又好吃的鸡蛋就吃完了。我很乐意品尝自己的手艺。
没想到炒鸡蛋有这么多知识,这么多乐趣!
作者:黄
浙江省乐清市南塘镇中心小学三年级
讲师:郑
【第12篇】西红柿炒蛋作文350字-小学三年级作文
今天让我妈教我一盘——西红柿炒鸡蛋。
首先要选择材料和调料。妈妈说:“西红柿要色泽鲜艳,光滑饱满;鸡蛋要选蛋壳比较粗糙的,听起来不抖。”我先洗西红柿,然后把鸡蛋打在碗里。然后剧烈搅拌。我以为这样就可以了,但是我妈说:“一定要从一个方向搅鸡蛋,这样才能让味道更鲜美。”妈妈帮我把西红柿切成小块,开始炒。油温升高后,改为中火,倒入蛋液,鸡蛋迅速膨胀。我用铲子把鸡蛋搅好,然后把西红柿放在煎锅里,放一点糖,然后放一些番茄酱和一点盐,就准备了一盘美味的西红柿炒鸡蛋。
我马上让大家尝尝,我姐说:“凯,不错,你真厉害!”之后又开始吃自己做的西红柿炒鸡蛋。看着大家的饕餮,心里充满了喜悦!
【第13篇】我最爱吃的一道菜作文300字 西红柿炒蛋
我最喜欢的菜是西红柿炒鸡蛋。记得有一次我妈的西红柿炒蛋要出锅了,她迫不及待的洗手收拾碗碟,就等着西红柿炒蛋出来。我看着它从锅里出来,口水都快流出来了。我能想到的只有:快点,妈妈,快点。
我等了大概五分钟,觉得时间很长。真的忍无可忍!西红柿终于上桌了!黄色的鸡蛋、红色的西红柿和绿色的洋葱很漂亮。色香味俱全!我和爸爸妈妈开心地吃着美味的西红柿炒鸡蛋。那一天,我捧腹如球。吃完饭,我们餐厅还有淡淡的香味。
不管是谁做的西红柿炒鸡蛋,我都喜欢吃,呵呵,但是我最喜欢妈妈做的煎蛋!每次我妈说吃西红柿炒鸡蛋,我心里就像飘着蒲公英。我真的很喜欢西红柿炒鸡蛋,你呢?
【第14篇】番茄炒蛋作文400字-小学三年级作文
今天我妈要炒好多菜。我想我可以帮我妈妈炒西红柿炒鸡蛋。后来我对我妈说:“妈,我今天帮你炒西红柿炒鸡蛋好不好?”妈妈高兴地说:“好!让你也试试当厨师的感觉。”
只是第一道菜是西红柿炒鸡蛋。我妈妈帮我系围裙。我从冰箱里拿出鸡蛋,准备了一个碗,把鸡蛋敲在平台上,裂开了一条缝。我把手放在裂缝的两边,然后轻轻掰开,蛋黄和蛋清从裂缝流进碗里。然后我用筷子把鸡蛋搅拌好。我开始切西红柿。我把西红柿切整齐,然后开火。锅热了,我倒色拉油。油热了,我把准备好的蛋液倒进锅里。蛋液变白的时候,我关火,用铲子把鸡蛋翻过来,然后用铲子把鸡蛋切成块。鸡蛋是煎的。我把它们放在一个漂亮的盘子里。我又开了火。锅热了,倒油。等油热了,把西红柿倒进锅里,像炒鸡蛋一样翻炒。等番茄汁出来,把鸡蛋倒进去,放半勺鸡精和四分之一勺盐,炒几下,关火,把菜放到盘子里,把番茄炒鸡蛋炒一下!
我好香!我的口水掉了,尝起来味道真的很好。我妈一尝就夸我。我看着香甜可口的番茄炒鸡蛋,开心地笑了。帮我妈妈做家务是一件快乐而有意义的事情!
【第15篇】第一次炒蛋作文300字-小学三年级作文
周六,我很开心。我很开心,因为我在妈妈的指导下学会了用西红柿炒鸡蛋。
你一定又嫉妒了!那我来教你!首先,挑一个大的红色西红柿,然后在锅里放一小碗水,用水煮沸,煮沸后放在碗里,把西红柿泡在里面,这样就可以去皮了,然后就可以去皮了。去皮后,将番茄切成小块,然后取出一些鸡蛋,在碗里搅拌均匀,搅拌均匀,打开火。不要放油太少,也不要放油太多,放的恰到好处就好。当你放下鸡蛋时,你必须立即油炸它们。不然就得糊锅了。煎鸡蛋30秒左右,就可以放下西红柿了。这样煎一分钟就可以关火了。最后加入适量的盐,就变成西红柿炒鸡蛋了。
这是西红柿炒鸡蛋,不是很简单吗?然后过来炒菜,吃好吃的西红柿炒鸡蛋。你心里一定很高兴。
(导师:孙定国)
妈妈做的红柿炒蛋
妈妈做的红柿炒鸡蛋
我很喜欢妈妈做的菜,尤其是西红柿炒鸡蛋。它不仅色彩鲜艳,而且营养丰富。只要闻到它的香味,我就会流口水。
妈妈开始用西红柿炒鸡蛋,但很有秩序,不慌不忙。看,她先拿来两个熟的红得像灯笼一样的西红柿,用清水洗净,切成小花瓣,放在盘子里备用;然后从自己家养的母鸡身上取出三个鸡蛋,打在碗里,用筷子搅拌,直到蛋黄和蛋清搅拌均匀;然后启动点火,往锅里放适量的油。我妈还跟我强调“龙鱼调和油一定要当油用”。油热了,她先把鸡蛋倒进去了。一瞬间,鸡蛋在锅里吱吱作响,脸色由淡黄色变成金黄色,吐着泡泡。这时,鸡蛋闻起来很香。炒了几下后,她把准备好的西红柿倒进锅里。只听到“噼里啪啦”的声音,仿佛放鞭炮,人一下子变得开朗起来。她用铲子来回翻炒,酸酸的番茄味溢出来,让人胃口大开。炒了一会儿,她加了半勺白糖,适量味精、盐、葱,加了些水,盖上盖子,煮了两三分钟,最后放进碗里,一碗美味的西红柿炒鸡蛋就吃完了。
妈妈一转身我就迫不及待的要动筷子。鲜嫩的鸡蛋,滑溜溜的西红柿,酸甜的汤汁,香喷喷的葱花,顿时溢出我的牙齿和舌头之间。我狼吞虎咽,忍不住赞叹:“好香!”我妈回头看见我的样子。她笑着说:“你这只小猫。”嘴里塞满了西红柿炒鸡蛋,含糊地说:“谁把你的西红柿炒鸡蛋做得这么好吃?”我和妈妈都笑了。
香甜可口的番茄炒鸡蛋永远留在我的嘴里,就像妈妈的爱永远留在我的心里。
(六年级作文,)
炒蛋炒饭
我学会了用鸡蛋做炒饭
今天是快乐的一天。我学会了用鸡蛋做炒饭。
今天是星期天。我下午完成了作业。我妈说:“今晚我们要吃鸡蛋炒饭。要不要学?”我说:“我还是希望!”我妈又说:“那你今晚去做,我去当助理。”于是我穿上围裙,开始做鸡蛋炒饭。
做鸡蛋炒饭需要的食材有洋葱、火腿肠、米饭、鸡蛋、盐。我先把葱洗干净,然后切成颗粒放在碗里,然后把火腿肠切好。我妈说:“小心别割破手。”我说:“好吧,我会小心的。”但是我差点把无名指的指甲切掉。心里捏了一把汗。最后把火腿肠切好,然后拿两个鸡蛋,一起搅拌,料就好了。
我开始炒鸡蛋炒饭。我妈给我讲了鸡蛋炒饭的步骤,然后我就开始炒了。我先往锅里倒了点油,等油热了再放下那碗鸡蛋,然后砸碎,再放下米饭搅拌均匀,再放点盐搅拌均匀。最后,我把洋葱和火腿放在一起,过了一会儿搅拌均匀。
我把米饭装满,闻了闻。哇,真香。我又咬了一口。哇,真好吃!妈妈说:“小虎第一次做鸡蛋炒饭,太好吃了。真的很好。”
今天终于学会煎蛋炒饭了。我太开心了!
(五年级,400字)
第一次炒蛋
韩顺玉
今天看着妈妈做的炒鸡蛋忍不住流口水。我对妈妈说:“妈妈,请你教我炒鸡蛋!”嘴里说的是“教”,心里却在想:炒鸡蛋,很简单,你可以学一次。
首先我拿了一个鸡蛋和一个碗,回忆起专家妈妈敲鸡蛋的场景:妈妈总是把鸡蛋敲在碗边,然后轻轻把蛋清和蛋黄拉进碗里。我学着妈妈的样子,朝着碗里轻轻地嚼着鸡蛋。没用!那个“倔”蛋没动,但现在我没那么“温柔”了。我把鸡蛋往碗里砰的一声,鸡蛋终于碎了,但是蛋清和蛋黄流了一地。绝不,绝不,绝不浪费一个鸡蛋。我又拿了一个鸡蛋。这次,我学到了最后一课。我用双手轻轻敲了一下。蛋清和蛋黄终于被我制服了。
然后在妈妈的帮助下,我把调料放在碗里,像妈妈一样打鸡蛋。可是“调皮”的蛋黄没起作用,总是像逃窜一样逃过我的筷子。后来我生气了,拿筷子使劲剁,蛋黄碎了。我又用筷子搅了搅,终于“你完了”。
最后,我往锅里倒了点食用油,打开煤气灶和油烟机,过了一会儿,油烧开了。我把散落的鸡蛋倒进锅里,一声响,几缕青烟从锅里冒出来。突然,蛋浆里出现了几万个小气泡。我很着急,用锅铲把鸡蛋的底部插进去。我用力铲的时候,鸡蛋翻了,但是被我打破了。“坏了,没什么,好吃。”我安慰自己。
我竭尽全力“八十一难”,终于完成了“艰巨的任务”。看起来容易的事情,不一定容易做。
(四年级,600字)
72位用户关注
22位用户关注
52位用户关注
45位用户关注
92位用户关注
12位用户关注