【第1篇】我学会了炒蛋500字
今天我妈想做炒鸡蛋,我想尝尝,就求我妈让我炒,我妈同意了。
我从冰箱里拿出六个鸡蛋和一个碗,把它们打碎了。我破解不了。蛋好像肚子很大,说:“小傻瓜,你能像你一样把它敲碎吗?”让你妈敲我。”我气得脑袋冒火,想把鸡蛋敲在碗里。哦,这太糟糕了。蛋清洒在我手上,上面有一层蛋黄。这时,妈妈笑着说:“小傻瓜,把你的力气使匀,别疏忽了。“我妈又嚼了一颗给我看。我按照妈妈的方式把鸡蛋一个个打在碗里,撒上一些欧芹、洋葱和盐,使劲搅拌。我妈帮我把黑砂锅放到火上,把植物油倒上。过了一会儿,油锅冒烟了。我妈说:“快把蛋液放进锅里。”随着这一声,我吓得后退,手里的锅铲掉了下来。我妈洗完锅铲说:“别紧张。“我回到锅里,看到锅里的蛋液变了。鸡蛋周围出现了一层乳白色的气泡,气泡不停地膨胀冒着热气。过了一会儿,这些小气泡很快凝结成云。妈妈说:快翻,我用锅铲快翻.炒鸡蛋做好了,我咬了一口。这是我吃过最好吃的炒鸡蛋,没有什么能比得上。
城关小学三(2)班斗一
2009年4月6日
【第2篇】我学会了西红柿炒蛋500字
今天的语文作业是写作文《我学会了西红柿炒蛋》。我在网上找到了做这道菜的视频,看起来很认真。视频主要讲:材料:西红柿,鸡蛋,油和盐,少葱花。新手要注意不要把碎蛋壳留在蛋液里。烧好后,等锅里的水烧完,等油热了再倒蛋液。这道菜不需要味精,因为炒鸡蛋产生的是谷氨酸钠,成分和味道都一样。
看完视频,我肯定会做这道菜。我向妈妈建议晚上做西红柿炒鸡蛋给大家吃,妈妈欣然同意。
我把西红柿和鸡蛋洗干净,把西红柿切成小块,把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌均匀。然后往火锅里倒适量的油。过了一分钟,油锅有点冒烟,我赶紧把蛋液倒进锅里。砰的一声,锅里的蛋液像向日葵一样膨胀起来。一股强烈的气味扑鼻而来,我赶紧打开了油烟机。一分钟后,我把煎蛋卷翻过来,煎蛋卷已经是金黄色了。我用锅铲切碎,然后把番茄块倒进里面,加半勺盐,炒五分钟,再从锅里拿出来放在盘子里。
晚饭时,我父母对这个西红柿炒鸡蛋赞不绝口。我想:以后我会多帮他们做饭。
【第3篇】西红柿炒蛋400字
这是我们家乡著名的小吃。
西红柿炒鸡蛋很好吃。黄色的鸡蛋下面,有一块块浸在柿子汁里的西红柿,边缘有一块块青椒,让人垂涎欲滴!
西红柿炒鸡蛋的方法很简单。先把锅里的油加热,然后打几个鸡蛋,炒一分钟,把切好的青椒放进去,炒一分钟。一盘西红柿炒鸡蛋准备好了。
西红柿炒鸡蛋不仅好看,而且营养丰富,大家都很爱吃。有一次,我的远房亲戚来拜访,带来了我的表弟。我们在公园里玩得很开心,直到妈妈的声音传来,“马上回家吃饭”。我一回家,表哥就看到桌子上有西红柿炒鸡蛋,让我口水直流。我帮助我的母亲。吃饭的时候发现桌子上有西红柿的炒鸡蛋上只剩下了番茄汁。哈哈,表哥真是大猫!
家乡小吃当之无愧。欢迎您来我的家乡做客,品尝名菜——西红柿炒鸡蛋。
【第4篇】学炒蛋作文800字-小学三年级作文
学炒鸡蛋
我11岁了,该学做饭了。
今天让阿姨教我炒鸡蛋。阿姨教我先打蛋。我明白了,“有什么难的?小菜一碟。”蛋黄和蛋清一起打。大妈看了看,说:“不对,不对,应该这样玩。”她一边演示一边说:“蛋黄和蛋清要打同一个方向,然后再加盐、味精、老酒。这样鸡蛋就更好吃了。”我拿着碗和筷子,像阿姨一样打鸡蛋。这次感觉比上一次好多了。
然后,阿姨指示我把油倒进锅里。“啊!”我一扣,锅里已经有一小碗油了。阿姨不慌不忙的接过锅,把一半的油倒进碗里,笑着对我说:“没关系,没关系,第一次,总是这样,但是倒了几次,你想倒多少就倒多少。”听了阿姨安慰的话,我也开心的笑了,觉得学做饭真的是一件开心的事。
紧张的时候到了。该煎蛋了。我看着锅里冒烟的油,手开始不听使唤了。还好阿姨和我在一起。“文英,你可以掉下来,你必须绕着圆圈下落,慢慢地从内圈——到外圈——,这样鸡蛋才能漂亮。”听着阿姨的明确指示,我还是很着急。最后阿姨拉着我的手倒了出来,弥补了我刚刚留下的空隙。“阿姨,好圆啊!”我惊喜地对阿姨说:“阿姨,你真厉害,我知道,原来你每天给我们做的鸡蛋是这样的……”我不停的和阿姨表达我的激动,连阿姨都忘了锅里的鸡蛋。等她恢复了,等她帮鸡蛋翻身的时候,鸡蛋都糊了。
阿姨一脸茫然的看着我,笑着对我说:“刚才我们好开心。如果我们不把鸡蛋翻过来太久,鸡蛋就会烧焦。一定要把握时间,炒出一个漂亮好吃的鸡蛋。”
我没灰心,又开始打蛋,加料,往锅里倒蛋。该煎蛋了。这次在阿姨的指导下,我小心翼翼的把火关小,然后把鸡蛋倒进锅里。当所有的鸡蛋都卡在锅里的时候,我把鸡蛋翻过来,每一个动作都让我全神贯注。等我关了火,一个又黄又好吃的鸡蛋就吃完了。我很乐意品尝自己的手艺。
没想到炒鸡蛋有这么多知识,这么多乐趣!
作者:黄
浙江省乐清市南塘镇中心小学三年级
讲师:郑
【第5篇】我最爱吃的一道菜作文300字 西红柿炒蛋
我最喜欢的菜是西红柿炒鸡蛋。记得有一次我妈的西红柿炒蛋要出锅了,她迫不及待的洗手收拾碗碟,就等着西红柿炒蛋出来。我看着它从锅里出来,口水都快流出来了。我能想到的只有:快点,妈妈,快点。
我等了大概五分钟,觉得时间很长。真的忍无可忍!西红柿终于上桌了!黄色的鸡蛋、红色的西红柿和绿色的洋葱很漂亮。色香味俱全!我和爸爸妈妈开心地吃着美味的西红柿炒鸡蛋。那一天,我捧腹如球。吃完饭,我们餐厅还有淡淡的香味。
不管是谁做的西红柿炒鸡蛋,我都喜欢吃,呵呵,但是我最喜欢妈妈做的煎蛋!每次我妈说吃西红柿炒鸡蛋,我心里就像飘着蒲公英。我真的很喜欢西红柿炒鸡蛋,你呢?
【第6篇】我学会了烧番茄炒蛋300字
今天是星期六。我和妈妈去市场买菜,买了西红柿和鸡蛋。
回到家,我想向父亲学习如何用西红柿炒鸡蛋。我们走进厨房,开始准备西红柿炒鸡蛋的材料。爸爸让我把西红柿切成方块,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,打碎,放一些盐进去搅拌。
然后我把锅加热,加了点油,把鸡蛋倒进锅里,烧了一会,鸡蛋就成了“爆炸头”。我把鸡蛋拿出来,然后把西红柿倒进去,我快速翻炒,把西红柿煮成糊状,然后把金蛋倒进去翻炒,然后放几颗葱花进去,加一点味精,就一碗好吃的。
我迫不及待地想吃这道红黄绿相间的菜。
今天是我第一次做饭,很享受这道菜。
【第7篇】我学会了做西红柿炒蛋作文500字-小学三年级作文
今天我学会了一个技巧,就是用西红柿做炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,用清水洗干净。然后我拿出一个碗,接过鸡蛋,敲在碗边上。蛋壳上裂开了一条小缝。当我用手打碎它时,蛋壳变成了两半。一点点阳光从蛋壳滑入碗中。我拿出一双筷子,用力搅动着小太阳。不一会儿,小太阳被我变成了阴天。鸡蛋做好了,我就把火打开,把锅放在上面。
然后我拿出一个又大又圆又胖的西红柿。我用一把刀把它切成两半。然后我一只手压着番茄,另一只手用刀切开。我像小月亮一样切开它。
我又往锅里放了点油,把柿子全倒进去了。煎了一会儿,我又把鸡蛋放进去了。过了一会儿,西红柿流出血红色的汁液,我知道它们熟了,于是我往锅里放了些盐,关了火,我又把它们混合起来,倒进一个大碗里。
桌子上,大家一口就吃完了,还夸我是小厨子!
我吃西红柿,味道很好,因为是自己炒的,心里很得意。
山东省东营市东营区胜利油田第二十三中学三年级:张子仁
【第8篇】我学会了炒蛋作文300字
我非常喜欢吃炒鸡蛋。每当我吃咸好吃的炒鸡蛋时,我总是想什么时候能吃到自己做的炒鸡蛋。这个机会终于来了。我的一个同学将作为客人来我家。我会炒一道菜给她尝尝。回来后让爷爷教我炒鸡蛋,爷爷欣然答应。爷爷让我先挑六个鸡蛋(因为我家五口人),拿一个碗,一个一个的砸。倒在碗里:“把碗倒下去,就容易多了。”我照爷爷说的做,事情会简单得多。当鸡蛋被倒进锅里时,它们立即开始成形。我用锅铲把鸡蛋打碎,然后翻过来。一盘炒鸡蛋成功“诞生”。我把煎蛋放在餐桌上,先尝了尝。“哦,真好吃!”我大叫。爷爷和哥哥都称赞它:“好,好,好吃!”哇,终于学会炒鸡蛋了!过几天同学来我家,我就炒一道菜,让所有同学尝尝我的手艺。
【第9篇】一碗炒蛋作文500字-小学三年级作文
一碗煎蛋
——文公主/春
在家里,我妈妈最爱我,有空就帮我学习新知识,和我一起打羽毛球.有一件事深深地刻在我的脑海里,久久不能忘记。
记得有一次,我上完合唱课,妈妈带我回家的时候骑着我的车很慢,怕我着凉。
当我回家的时候,当我在做作业的时候,我发现我的脸上覆盖着金豆豆,看起来像成对的小杠铃。我吓坏了,去找我妈妈。我妈看了一下,脸上露出了焦急的表情,这让我更加担心。这时,我妈安慰我说:“好孩子,别担心,你过敏,不会有事的,我们先喝一杯吧。”喝完水,妈妈带我去了医院。晚上,我妈一直没睡好,时不时来看我的病。第二天早上,豆子都不见了,我又能高高兴兴的上学了。
一个星期过去了,我的老习惯又被打破了,脸上和手上长满了豌豆。我盯着这些讨厌的小东西,然后我妈发现了。我们又去了医院,医生跟我妈说感冒太重了。要想治好,必须坚持每天吃芝麻油炒鸡蛋。
从此我妈每天早起,按照医生的教学方法,每次都把姜剁成块,怕我辣。为了我的健康,我妈妈去超市买了几瓶芝麻油和土鸡蛋。看着妈妈忙碌的背影,我很心疼。
“但有多少爱有寸长的草,报三春晖。”我偷偷做了礼物,期待妈妈的生日快到了!
【第10篇】学炒蛋400字
暑假的某一天,太阳像火球一样炙烤着我。
我妈去市场买菜,让我炒几个鸡蛋。我照妈妈说的做了:把锅擦干净,打开煤气炉,往锅里倒一定量的花生油,过了一会,锅里的油好像在跳舞。我会再把鸡蛋打下去。蛋白质上有小气泡。真的很有意思。我想了一下:那鸡蛋不是没味道吗?我很着急。看到一罐好像是“盐”的东西,我立刻拿起来,放下一些,煎了几下,然后舀起鸡蛋放在盘子里。
过了一会儿,爸爸妈妈和哥哥回来了,我们摆好了食物。母亲用筷子夹住鸡蛋。她吃的时候皱着眉头说:“鸡蛋为什么是甜的?”父亲和哥哥都咬了一口,说鸡蛋很甜。我也咬了一口。鸡蛋很好吃,但是很甜。我拍了拍脑袋,想了想,说:“哦,好像我把糖当盐了。”这句话引起了很多笑声。
这个真的很有意思。
【第11篇】番茄炒蛋作文300字-小学三年级作文
今天,我想展示一下我的技能。所谓炫耀,就是给家人做一个番茄炒鸡蛋。但是,我之前从来没有给家里做过饭,所以在做饭之前,我要和“师傅”——的妈妈做一个小小的“采访”,让她告诉我这道菜怎么做。我妈跟我说这个菜怎么认真做,我得认真对待。不一会儿,我妈就把做饭的要领做完了。
等步骤做完,我就开始做饭。“等等!我好像忘记了什么。是的,军人打仗一定要带枪,我做饭一定要有工具!”于是,我拿出做饭用的锅,切菜用的刀,切菜板和一个小碗。然后我拿出食物,两个鸡蛋和一个西红柿。我把西红柿放在砧板上,切成小块。然后我轻轻敲了敲小碗里的鸡蛋。我看到清澈的蛋黄在清澈的蛋清的映衬下从蛋壳里流出来。我赶紧用筷子把它们都搅拌好,一切都准备好了,可以炒菜了。
我打开煤气炉,把切好的西红柿和鸡蛋倒进锅里,在锅里来回翻炒,加一点盐,然后开锅放在盘子里。
看着自己的劳动成果,别提有多开心了。
【第12篇】第一次炒蛋炒饭作文200字-小学三年级作文
今天晚上,我妈妈请我吃饭。我走到桌子边,看到桌子上的食物我一点都不喜欢,就完全没胃口了。我妈看到了,就跟我说煎蛋,炒饭。我欣喜若狂。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋,先把鸡蛋打碎放在碗里,晚上再放点盐,用筷子把鸡蛋搅拌几下。然后把锅洗干净,放在炉子上,点上火,锅里的水干了之后,往锅里放两勺油,大约一分钟后把鸡蛋倒进锅里,用铲子铲几下,然后把米饭放进锅里,和鸡蛋一起炒几下,鸡蛋炒饭就准备好了。
我妈吃着自己做的鸡蛋炒饭,对我说:“你真能干。我妈做的鸡蛋炒饭比我妈做的好。”我高兴得跳了起来。
【第13篇】第一次炒蛋作文300字-小学三年级作文
周六,我很开心。我很开心,因为我在妈妈的指导下学会了用西红柿炒鸡蛋。
你一定又嫉妒了!那我来教你!首先,挑一个大的红色西红柿,然后在锅里放一小碗水,用水煮沸,煮沸后放在碗里,把西红柿泡在里面,这样就可以去皮了,然后就可以去皮了。去皮后,将番茄切成小块,然后取出一些鸡蛋,在碗里搅拌均匀,搅拌均匀,打开火。不要放油太少,也不要放油太多,放的恰到好处就好。当你放下鸡蛋时,你必须立即油炸它们。不然就得糊锅了。煎鸡蛋30秒左右,就可以放下西红柿了。这样煎一分钟就可以关火了。最后加入适量的盐,就变成西红柿炒鸡蛋了。
这是西红柿炒鸡蛋,不是很简单吗?然后过来炒菜,吃好吃的西红柿炒鸡蛋。你心里一定很高兴。
(导师:孙定国)
【第14篇】学做一道菜作文300字 番茄炒蛋
这个星期天,我妈妈说她要教我怎么做饭。“哎呀!”我甚至不能打开或关闭煤气。我该怎么做饭?
我妈教我煤气阀门开在左边,火关在右边。我像母亲一样又做了一次。
我把鸡蛋弄碎,按照妈妈的指示弄碎,让蛋清和蛋黄流进碗里,然后拿起筷子在碗里不停的搅拌,直到碗里的气泡升起。我又把锅洗干净擦干,放在煤气炉的架子上,往锅里倒油,然后我切西红柿。啊!油冒烟了,西红柿被切了。
我先把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋马上就煮了一半。我用铲子把鸡蛋翻过来,来回煎了几十遍,然后放在碗里。
然后把西红柿倒入,翻炒几下。我会把鸡蛋放下,和西红柿一起炒一会儿。一股甜甜的味道来了。该开锅了!
我小心翼翼地把劳动成果放在盘子里。啊,一个色彩诱人的美味番茄炒蛋诞生了!
因为我爸不会做饭,在他面前炫耀自己的能力是多么幸福啊!
【第15篇】我学会了炒蛋500字
今天我妈想做炒鸡蛋,我想尝尝,就求我妈让我炒,我妈同意了。
我从冰箱里拿出六个鸡蛋和一个碗,把它们打碎了。我破解不了。蛋好像肚子很大,说:“小傻瓜,你能像你一样把它敲碎吗?”让你妈敲我。”我气得脑袋冒火,想把鸡蛋敲在碗里。哦,这太糟糕了。蛋清洒在我手上,上面有一层蛋黄。这时,妈妈笑着说:“小傻瓜,把你的力气使匀,别疏忽了。“我妈又嚼了一颗给我看。我按照妈妈的方式把鸡蛋一个个打在碗里,撒上一些欧芹、洋葱和盐,使劲搅拌。我妈帮我把黑砂锅放到火上,把植物油倒上。过了一会儿,油锅冒烟了。我妈说:“快把蛋液放进锅里。”随着这一声,我吓得后退,手里的锅铲掉了下来。我妈洗完锅铲说:“别紧张。“我回到锅里,看到锅里的蛋液变了。鸡蛋周围出现了一层乳白色的气泡,气泡不停地膨胀冒着热气。过了一会儿,这些小气泡很快凝结成云。妈妈说:快翻,我用锅铲快翻.炒鸡蛋做好了,我咬了一口。这是我吃过最好吃的炒鸡蛋,没有什么能比得上。
城关小学三(2)班斗一
2009年4月6日
番茄炒蛋
番茄煎蛋卷
西红柿炒鸡蛋很简单。首先,我妈妈把西红柿切成碎片,放在盘子里。然后,她轻轻拍打着鸡蛋,透明的蛋白包裹着圆圆的蛋黄突然流进了碗里。我看到我妈拿着筷子,手翻过来,搅拌均匀。搞定!然后开始做饭!随着一声“哒哒哒”的声音,妈妈打开了煤气开关,火焰突然冒出来,均匀地舔着锅底。她先倒了适量的油,然后轻轻地把蛋花倒进锅里。没过多久,蛋花就变得结实了。下来,轮到番茄了。同样的,先倒油,然后番茄像娃娃一样轻快地跳进锅里,翻炒几下,然后加盐,再加鸡蛋,翻炒均匀,翻炒。哈哈!一道好菜可以做!
“西红柿炒鸡蛋”不仅好吃,而且很简单。以后一定要让我妈教我怎么做这道菜!快看!当时我戴着厨师帽,围着漂亮的围裙。我切番茄的时候动作那么精准。当我搅拌鸡蛋时,我的声音是如此清脆.
(小学二年级,)
第一次炒蛋炒饭
在丰富多彩的记忆长河中,发生了许多事情。今天,我给大家讲讲我的故事。
事情发生在一个炎热的夏天,父母上班,家里只有我一个人,我只好自己做饭。
中午12点,刚听到闹钟响,就开始工作。我看了看电饭锅里的米饭,勉强自己吃了。现在只剩下一个鸡蛋了,我只好用了。我先把锅点着,然后在上面抹一点油,然后把鸡蛋打碎放进锅里。我听了一声,赶紧把米放进去,在锅里铲了几下。这时,我看了看钟。已经12: 30了,我赶紧打开电视,看我喜欢的动漫电影。时间一点点流逝,直到我闻到了胡的味道。哎呀,我的蛋炒饭还在锅里炸呢!这次结束了,饭也吃完了。就吃吧,没味道!又忘了放盐,太失望了。
中午一点吃了自己做的鸡蛋炒饭,开心又难过,因为是第一次炒菜,没什么经验。通过这一课,让我知道,做事要认真,不能半心半意,一定要一气呵成。这第一次充满了乐趣,让我难忘。
(六年级作文,)
炒蛋小能手
人生有许多第一次。这个第一次像火箭。他们可以带我们去宇宙。第一次可能总会有一点点挫折,但最后还是能爬起来,就像第一次炒鸡蛋一样。
高二的时候,班里很多人都学会了炒鸡蛋,我也抑制不住对炒鸡蛋的渴望。一个周末,我把这个想法告诉了我妈,我妈欣然同意,教了我诀窍,而我则小心翼翼的听着,生怕漏了一个字。我妈说完之后,我就迫不及待的要付诸实践了。
我先“咔嚓”一下鸡蛋,然后把蛋液倒进碗里,然后拿起筷子,把鸡蛋捣烂。“筷子要打一个方向,均匀……”我妈教我所有的要领。然后,我加了——盐作为调料,不多也不多。加盐后,我会打一会鸡蛋,然后品尝咸味。接下来,我们就要炒鸡蛋了。我把锅放在炉子上,点着了。首先,我把它烧干并加热。然后我倒了油,加热。然后我倒了蛋液。这时候大胆一点,把碗举的尽量低,轻轻倒下去,这样油就不会洒了。不容易吗?但是后来的情况出现了“180度大转弯”。我炒鸡蛋的时候火太大,时间太长。结果我的“工作”变成了“黑暗烧烤”。
看着失败的作品,我的心放弃了。“练,还是不练?”我一咬牙,就说:“练!”我又开始了炒鸡蛋之旅,这次终于成功了。看着黄澄澄美味的炒鸡蛋,我别提有多开心了。我妈夹了一个鸡蛋尝了尝:“有点咸,可以打80分。”“喂!”我在客厅里跳来跳去。
在炒鸡蛋的过程中,我意识到挫折其实是人生的一门重要课程,因为它可以教会我们坚持,也可以教会我们勇气和信心…
(小学四年级,)
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