莳萝的意思:又称“土茴香”。伞形科。一二年生草本,植株有强烈香味。叶羽状分裂。夏季开小黄花。原产欧洲南部,中国东北、甘肃、广东等地有栽培。嫩茎叶可作蔬菜。果实可提取芳香油,入有驱风、健胃、散瘀等作用。[dill] 伞形科草本植物(anethum graveolens),羽状复叶,花黄色,叶和种子具香味,用于泡菜和其它食物的调味
1.在种下的植物中,包括:莴苣、草类的莳萝、牛至、迷迭香、洋葱、小葱、黄瓜、辣椒还有豌豆。
2.沙拉将豌豆苗、松柳苗、玉米笋、黄瓜花、手指胡萝卜、紫萝卜、皱叶甘蓝、圣女果、白芦笋、莳萝、feta混合,淋少许油醋汁即可。
3.希腊菜肴使用了一些香料多于其他地中海菜做的事:牛至,薄荷,大蒜,洋葱,莳萝和月桂叶湾。
4.把莳萝洒在黄瓜片上,来做三明治添料。
5.黄瓜丁用厨房餐巾纸抹干水份,和莳萝一起加入酸奶中。
6.在碗中加入莳萝和白葡萄酒,混合,涂在鱼块的表面。
7.莳萝,欧芹和水芹作为餐食的一部分是要用叉食用的。
8.香草种类也相当丰富,如鼠尾草、莳萝、迷迭香、细叶芹、百里香和罗勒。
9.香芹酮:在葛缕子,莳萝和绿薄荷油中发现的酮类物质。
10.新鲜的葡萄叶卷以羊肉,米饭,松仁,莳萝,洋葱,欧芹的完美结合。
11.鼠尾草、薄荷、莳萝均为草。
12.结合土豆、牛肉、婴孩沙拉叶子和大汤匙在一个大碗的莳萝。
13.芬芳的、线状的莳萝植物的树叶,用作调味品。
14.新鲜的葡萄叶卷以羊肉,米饭,松仁,莳萝,洋葱【酷猫写作网整理】,欧芹的完美结合。
15.切成薄片的生鲑鱼腌泡于调味品中,特别是莳萝香料,通常用作餐前的开胃小吃。
16.把莳萝洒在黄瓜片上,来做三明治添料。
17.另一份是煎鸭润糜羔搭希腊葡萄,红洋葱,莳萝及八角茴香晶。
18.加入意大利熏火腿,菠菜和莳萝,搅拌混合。
19.芬芳的、线状的莳萝植物的树叶,用作调味品。
20.加入意大利熏火腿,菠菜和莳萝,搅拌混合。
21.黄瓜丁用厨房餐巾纸抹干水份,和莳萝一起加入酸奶中。
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