热度:79发布时间:2022-11-08 16:48:08
蝤蛑炙拼音:qiú móu zhì
菜肴名。烤梭子蟹。
蝤蛑炙分词解释铜炙的意思:铜制的烤炙食物的炊具。
行炙的意思:传送烤肉。亦泛指宴会时上菜。
衔炙的意思:一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。
蛑蝤的意思:即蝤蛑。梭子蟹。
蛑螯的意思:蟹钳。
蛑贼的意思:吃禾苗的两种害虫。亦喻坏人。
筒炙的意思:古时利用竹筒熏烤的一种烹调方法﹐也叫黄炙。
蜉蝤的意思:见“蜉蝣”。
焙炙的意思:烘烤。
焚炙的意思:1.烧烤。2.烧灼。纣王制作的炮烙酷刑。
煨炙的意思:烧烤。
脍炙的意思:1.细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。2.比喻美好的诗文或事物为人称赞。3.犹宰割﹐处置。
牛炙的意思:烤牛肉。
食炙的意思:食用烧烤的肉类。
豕炙的意思:指烤炙的猪肉。
梭子蟹:
又称“蝤蛑”、“枪蟹”。节肢动物,软甲纲,十足目,梭子蟹科。头胸甲呈梭子形。背壳中央有三个突起,故又称“三疣梭子蟹”。螯足长大。第四对步足扁平如桨,适于游泳。分布在中国南北沿海。体大肉多,味鲜美,是中国产量最大的海产蟹类。
菜肴:
经过烹调的荤素菜:精美菜肴。
蝤蛑:
1.亦作“蝤蝥”。
2.即梭子蟹。
● 炙zhì ㄓˋ
◎ 烤:炙兔。焚炙忠良。炙手可热(热得烫手,喻权贵气焰很盛)。
◎ 烤肉:脍炙人口(美味人人爱吃,喻好的诗文、事物大家都称赞)。
◎ 喻受到熏陶:亲炙(直接得到某人的教诲或传授)。
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