干菜

热度：58发布时间：2021-12-17 21:23:01

干菜拼音：gān cài

干菜的意思：

晒干或晾干的蔬菜。

[dried vegetable] 晒干腌制的蔬菜

北方有些农民在冬天吃夏天储备的干菜

干菜分词解释

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干菜相关词语意思

咸菜的意思：用盐腌制的蔬菜。亦指某些酱菜。[pickles;salted vegetable]用盐腌制的某些菜蔬,有的地区也指某些酱菜

玉干的意思：1.筑墙时墙头两旁所竖木柱的美称。借喻支柱，主干。2.竹的美称。

柱干的意思：比喻能担大任的重臣。

耸干的意思：1.高挺的树干。2.谓身材魁梧。

柯干的意思：枝干。

群干的意思：众能任事者。

西菜的意思：西式的菜肴。

竹菜的意思：1.植物名。生竹林下﹐羽状复叶似水芹﹐茎叶皆细而可食。2.鸭跖草的别称。见明李时珍《本草纲目．草五．鸭跖草》。

皇干的意思：犹皇天。

命干的意思：星相家指与人出生时所值的年﹑月﹑日﹑时相应的天干。干，同“干(gān)”。

素菜的意思：全用蔬菜﹑瓜果﹑植物油等做的菜。[vegetable dish] 不用鱼肉等,只用蔬菜、瓜果等做的菜

竺干的意思：1.亦作“笁干”。2.天竺。古印度的别称。3.佛;佛法。

单干的意思：1.单独地工作。2.特指个体农业劳动。[work by oneself;work on one's own;do sth. single-handed] 独自干;在孤立无援时进行尽管别人愿意帮助,但他坚持单干

树干的意思：树的主体部分;树身。[trunk;stock] 树的主茎

栋干的意思：栋梁干材。比喻担当国家重任的人。

干菜相关词语拼音

神狗干郎拼音:shén gǒu gān láng
轻动干戈拼音:qīng dòng gān gē
理干拼音:lǐ gān
质干拼音:zhì gān
载戢干戈拼音:zài jí gān gē
审干拼音:shěn gān
贵干拼音:guì gān
资干拼音:zī gān
小干拼音:xiǎo gān
小干仵拼音:xiǎo gān wǔ
局干拼音:jú gān
老白干儿拼音:lǎo bái gān ér
大头菜拼音:dà tóu cài
江干拼音:jiāng gān
风菜拼音:fēng cài
大干拼音:dà gàn
大干快上拼音:dà gàn kuài shàng
大干物议拼音:dà gān wù yì
安干拼音:ān gān
转干拼音:zhuǎn gàn
池干拼音:chí gān
回干就湿拼音:huí gān jiù shī
居干拼音:jū gān
小白菜拼音:xiǎo bái cài
好干好羞拼音:hǎo gān hǎo xiū

干菜词语解释

晾干：

放在空气中除水分。如：把湿衣服拿去晾干。

蔬菜：

可做菜吃的草本植物。

● 干（乾）gān ㄍㄢˉ

◎ 触犯，冒犯，冲犯：干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。

◎ 追求，求取，旧指追求职位俸禄：干禄。干仕。

◎ 关连，涉及：干系。互不相干。

◎ 盾，古代抵御刀枪的兵器：大动干戈。

◎ 古代用以记年、记月、记日、记时（亦作编排次序）的十个字（甲乙丙丁戊己庚辛壬癸）：天干。干支。

◎ 涯岸，水边：“河之干兮”。

◎ 个数：若干。

◎ 没有水分或水分少：干燥。干旱。干枯。干柴。豆腐干。

◎ 枯竭，尽净：干尽。干杯。

◎ 徒然，白白地：干着急。

◎ 指没有血缘或婚姻关系，拜认的亲属：干亲。

◎ 〔干将（jiàng）〕古剑名。

◎ 姓。

● 干（幹）gàn ㄍㄢˋ

◎ 事物的主体或重要部分：树干。躯干。干线。

◎ 做：干事。说干就干。

◎ 有才能的，善于办事的：干才。干员。干练。

◎ 方言，坏、糟：事情要干。

● 菜cài ㄘㄞˋ

◎ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

干菜相关成语

遇文王施礼乐，遇桀纣动干戈
看菜吃饭，量体裁衣
挑得篮里便是菜
看人下菜碟儿
干打雷不下雨
化干戈为玉帛
二卵弃干城
油干灯草尽
湿肉伴干柴
糠菜半年粮
身后识方干
一干一方
一干二净
一干人犯
不干不净
不干好事
丰干饶舌
买菜求益
乳臭未干
倒戢干戈
倒持干戈
倒置干戈
倒载干戈
偎干就湿
兢兢干干

干菜相关句子

1.这就做成了“香干菜”，也就是我们常吃的梅干菜，以浙江绍兴出产的最为著名，这点吃货都是了然于胸的。

2.绍兴干菜是全国著名的特产。

3.其实，真正的梅干菜，都是从腌菜缸里拉出来放锅里蒸煮后，再扎成一小把一小把的，挂竹竿和绳索上（有的直接摊放在桥头或河边的石头上）晾透晒干而成。有时，晒得半干时还要回锅蒸一次，再晒干。谈正衡

4.从小时候起他就不喜欢吃干菜。

5.吃干菜包子要在吉时，即它出笼的半炷香功夫，搁摆冷了，香气逃逸，即便再次蒸热，那味道也大不如前。

6.霉干菜味道鲜美，是绍兴的传统特产，用它来煮笋、烧鱼、炖鸡、蒸豆腐，样样入味。

7.今天特别想吃老家的梅干菜肉饼，但是我对做法不是很熟悉;于是，打电话向奶奶求助，按照奶奶的方法步骤，终于做出了这盘家乡的味道。

8.树上缀满了金黄的玉米，木门前挂满了成串的红辣椒，晒好的干菜成捆码在窗台上，堆满的花生静静的躺在囤里，烹锅里冒出鸡汤的味道，大黄瞪着水汪汪的大眼睛，趴在地上吐出舌头，不停的摇着尾巴。曦光晨眠

9.缙云的敲肉羹、豆腐丸、梅干菜、土爽面、芥菜饭等传统民间美食，土色土香，风味十足。

10.除怀旧菜式外，堂屋的其他菜品也广受顾客好评，比如米粉肉、腐竹牛腩、鸭头、梅干菜烧猪脚等。

11.从绍兴带来的霉干菜，在北京饭桌上很受欢迎，这大概是物以稀为贵吧。

12.男人的一双脚，多半好像是天然的具有泡菜霉干菜再加糖蒜的味道，所谓“濯足万里流”。

13.燎原干菜批发部老板孙均选表示，他从未进过有毒粉丝，很支持汤的做法。

14.晚饭，吃的干豆角炖肉，凉拌茄条，酱萝卜条……都是婆婆头年秋天晒的干菜。嚼来滋味悠长，有阳光的味道。

15.梅干菜洗净放入清水中浸泡一夜，五花肉洗净泡半小时后焯水，老抽和蜂蜜合，用刷子刷在肉上，腌钟。

16.菱角烧肉、腐乳肉、梅干菜烧肉、鱼香肉丝等口味的粽子。

17.将汤汁均匀的淋洒在梅干菜上，然后在用锅铲轻轻压压梅干菜，然后用一个盘子盖住，放入蒸锅，蒸时即可。

18.当然，最有名的要数霉干菜焖肉，此菜由霉干菜与五花肉组成，配以绍酒、糖等佐料，先焖后蒸而成。

19.我公司成立于，主要经营传统农家酱腌菜与脱水干菜。

20.北京市食品药品监督管理局今天通报，不合格食品全市下架，其中有两批梅干菜发现铅超标。

21.梅干菜是牧场晒制，控管品质又保有浓浓客家原味，扣肉不会太肥也不死咸，配上新鲜牛奶手工制作的“鲜奶馒头”，融合其中风味更是令人印象深刻。

22.在家家的米缸都净得没有一星儿粮食，挂在屋檐下的干菜只剩下一根根挂满灰土的麻绳的时候，收粮食的日子就太遥远了。

23.妈妈提醒我做这道菜一定要加入一些梅干菜。

24.昨天，北京市食品药品监督管理局通报本周下架食品，不合格食品将被强制退市，其中有两批梅干菜发现铅含量超标。

25.干菜扣肉

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