餐饮促销活动计划3篇文章

用于庆祝活动开幕的传统推广模式已经形成固定模式，并逐渐融合为程序化模式。折扣、回扣和礼物一直难以有效吸引目标客户。通常，商人投入了大量的人力、物力和财力。但是消费者根本不买，也不可能获得想要的广告效果。以下是餐饮推广活动计划。请参考。

餐饮推广活动计划1

整体推广策略分析：根据威海餐饮行业现状，张老院是一家特色餐厅，主要经营消费者眼中的川菜。从装修风格和菜品口味来说，在业内独树一帜。川菜的广度和深度，以及张家老院子餐厅名字的亲和力，进一步论证了本次推广的主题——丰富的饮食文化氛围带动了浓厚的餐饮推广氛围。整个促销活动中有一系列主题活动，最大限度地与目标消费者互动，达到理想的促销效果。

推广策略1。软件和努力工作

张老院开业一周年以来，全餐厅的经营使命一直是宣传的主要内容，贯穿于餐厅对顾客的服务承诺、员工服务质量培训、菜品质量要求、顾客反馈等环节，作为餐厅的补充宣传。出现在媒体上。并宣布本次推广的公告。

战略重点：1。尽量以非广告的形式出现在媒体上，最好是以报纸或时事通讯的形式。2.尽量用第三方的语气来描述这次推广的内容，让读者有信誉度。最好利用真实客户的体验来促进消费者的反馈。可能希望列出客户的姓名、工作单位等。

推广策略2。主题互动。

1.活动方案：选择威海人最喜欢的餐厅

活动目标：隐喻张家老院特色，提升餐厅知名度

互动形式：我们将与威海市餐饮协会合作，再列出威海市10家知名餐厅和餐厅，让消费者通过短信和网站参与餐厅营销现金卡活动软文的投票，并吸引幸运的获奖者颁奖。

2.活动计划：问一下张老院的特色菜叫什么

活动目的：创造新闻效果，突出餐厅特色。

互动形式：在媒体上列出张家老四合院主要特色菜的主要成分、主要成分和方法。根据色、香、味，允许消费者适当命名菜肴。餐厅一旦采用这道菜，就会一直用菜名。并设置奖励，奖励以后获得此奖项的参与者或消费者，让他们免费来张家老人之家品尝这道菜。

3.活动计划：收集威海食客最喜欢的菜

活动目的：创造新闻效果，突出张老院对消费者的重要性

互动：威海食客通过各种媒体公开招自己的特色菜或喜欢的菜。他们需要原创，还要注意一些营养平衡因素和烹饪的可行性。入围者将获得奖品，真正的菜肴将在张的旧院子里准备和发布。决赛选手有权免费命名或洗碗。

推广策略3。友好的款待

虽然这次推广应该避免传统的推广方法，但一些实用的推广方法可能不会一起使用。

1.礼品：餐厅要有专门的小工艺礼品来庆祝周年，让顾客有在张家老院吃饭的感觉。除了享受高级的氛围，他们还可以享受惊艳的小玩意。它不仅可以促进，而且可以提高我们的素质。在配送上，礼品可以根据消费水平搭配，但要有专人负责。

2.建立并收集“客户来源人事档案”，如市委领导生日、公司周年、领导结婚周年等，并在抵店会前送上祝贺，加强与食客的联系，这样才能有稳定的客户来源。可以这么算。如果创建了5000个客户源文件，并且每年有一次就餐机会，则每天有8次，5000360=13。出席的概率为o

3.饭后服务：饭后除了礼物和优惠券，客人还可以安排一两个人免费洗车(带餐券或其他节目)。虽然小，但是可以给客人省去很多麻烦。为了增加客人的印象，为酒店创造效益。

推广策略四。媒体整合

广告策略对任何活动策划的成功都非常重要。根据威海广告的有效到达率，排序为：报纸、户外、广播电视。所以这次活动的广告密度比例是：报纸50%户外20%广播20%电视10%。